Salottisipulit ovat sipulien kannattavin edustaja, joten ei ole yllättävää, että tämä viljelykasvi on niin suosittu kotimaisessa ja kaupallisessa kasvinviljelyssä. Usein salottisipulia kasvatetaan sulassa vitamiinivihreiden saamiseksi. Sallotilla on useita tärkeimpiä etuja sipuliin nähden: etukäteen, korkeaan saantoon, kylmään kestävyyteen ja pakkasenkestävyyteen, jolloin voit saada hyödyllisiä tuotteita paljon aikaisemmin.
Tämän sipulin lehdet eivät juuri ammu, mutta kasvun aikana ne eivät kasva karkeiksi ja säilyttävät pitkään maun ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Kun istutusmateriaalin kulutus on suhteellisen alhainen, salottisien vihreä sato on useita kertoja suurempi kuin sipulien vihreiden määrä.
Kuvaus mukaan salottisipulit muistuttavat tavallisia sipulia, mutta pään sisällä on useita sipulilohkoja. Sallot - sipuliperheen edustajalla on seuraavat lajikkeet: tanska, venäjä (siemen) ja peruna.
Riippuen salottisipulin tyypistä voi olla pyöreä, soikea tai tasainen ympyrä. Sipulit on kiinnitetty äidin polttimon niin sanottuun "kantapäähän" (pohjaan), minkä vuoksi ne voivat joskus olla terävässä muodossa.
Pesässä lähellä salottia muodostuu 6–12 sipulia, ja joissakin viljeltävissä lajikkeissa jopa 25-40, joten kasvin suosittu nimi on neljäkymmentä-hammastettu. Suodotyypistä riippuen kuivien astioiden väri vaihtelee valkoisesta, vaaleankeltaisesta, ruskeasta, vaaleanpunaisesta lilaan. Mehiläismehun mehukas hedelmä voi olla myös valkoinen, vihertävä tai kevyt liila. Sallot sisältää paljon askorbiinihappoa sekä eteerisiä öljyjä, vitamiineja ja kivennäisaineita. Alla tarkastellaan tärkeimpiä vaiheita ja suosituksia siitä, miten kasviksia kasvatetaan vihreiksi., saada rikas ja terveellinen sato.
Kesämökissä voit myös kasvattaa sipulilajikkeita, kuten purjoa, intialaista, slizunia, batunia, shnittiä.
Valikoima sijainti ja maaperä salottisipulien istutukseen
Kasvava salottisipuli vihreille avoimessa kentässä mahdollistaa useiden yksinkertaisten agroteknisten suositusten noudattamisen. Se on valoa rakastava kulttuuri, joka auringonvalossa muodostaa vehreiden lehtien rehevän rosetin, joten se vaatii avointa aurinkotilaa sekä paljon suurempaa laskeutumisaluetta kuin tavallinen keula.
Paras maaperä on märkä, neutraali tai hieman hapan, humushiekkainen ja myös kevyt humusliha. Sallot kasvaa hyvin hedelmällisillä mailla, joten sängyn kompostia ei pidä säästää. Ennen kuin istutat salottisipulia sulkaan, he valmistavat maaperän syksystä: 1 neliömetri. m maata myötävaikuttaa 2-3 kauhaa kompostia, rouhittu lanta tai humus sekoitettuna superfosfaattiin ja kaliumsulfaattiin, 70 g.
Maaperän parantamiseksi ennen salottisipuli voidaan kylvää. Se kasvaa pakkaseksi ja vihreä menee lumen alle. Keväällä on tarpeen kaivaa sänky, kylvää pheliaelia maahan, ja kasvien salottisipulit huhtikuun lopussa.
On tärkeää! Salottisipulien suojelemiseksi tartunnoista ja tuholaisista sovelletaan viljelykiertoa tai viljelykasvien yhdistelmää yhdellä alueella. Sipulilentojen leviämisen estämiseksi ne suosittelevat porkkanoiden istuttamista salottisipulilla.
Valmistelutyö
Pienet sipulit, halkaisijaltaan noin 3 cm, ovat parasta istuttaa. Ne haarautuvat hyvin, muodostavat enemmän sidoksissa olevia sipulia. Pienempiä sipulipäät käytetään syksyn istutuksessa kynän pakottamiseksi.
Suuret lamput ovat käyttökelvottomia, koska ne tarjoavat suuren määrän pieniä lamppuja ja vähän vihreää.
Ennen istutusta istutusmateriaali tulisi valmistaa pitämällä sipulit epiiniliuoksessa (4 tippaa 100 ml: aan vettä) noin viisi tuntia. On myös mahdollista käyttää kaliumpermanganaattiliuosta stimulanttina, jossa sipulit pidetään 15-30 minuuttia. Tässä tapauksessa pohjan jäykkä osa (kantapää) on leikattava tuoreisiin juuriin. Jos istutusmateriaali varastoitiin kylmällä tavalla, sinun täytyy pitää se viikon ajan +30 asteen lämpötilassa.
Tiedättekö? Salottisipulilla on monta nimeä: neljäkymmentäpunainen, shalotka, charlotte, bushwood, bush. Kasvien latinankielinen nimi: allium ascalonicum, joka saadaan Ascalonin kaupungista (Palestiina). Kotimaan salottisipuli - Aasian Aasiassa. Ensimmäinen maininta tästä laitoksesta on peräisin vuodelta 1261. Nykyään laitosta viljellään Egyptissä, Intiassa, Kreikassa ja Euroopan maissa. Ensisijaisesti arvostetaan sen lääkinnällisiä ominaisuuksia, joita käytetään silmäsairauksiin ja maha-suolikanavan sairauksiin.
Järjestelmä sipulien istuttamiseksi sulkaan
Salottisipulit istutetaan varhain keväällä tai syksyllä ennen talvea.
Laskeutuminen talvella
Salaattien istuttamiseksi talvella käytetään pieniä sipulia, joiden halkaisija on alle 3 cm ja jotka ovat talvikestävämpiä. On välttämätöntä istuttaa noin puolitoista kuukautta ennen ensimmäisen pakkasen alkamista, niin että salottisipuli voi juurtua, mutta se ei kasva. Eteläisille leveysasteille tämä on noin lokakuun alussa ja puolivälissä. Sipulit istutetaan märkämaahan riveissä pitämällä niiden välissä 30 cm: n etäisyys. Kasvien välisen etäisyyden on oltava vähintään 10 cm.
Lamput voidaan haudata 10 cm tai jättää 3 cm maaperän yläpuolelle. Istutuksen jälkeen salottisilppu multaa humusella tai turpeella, 3-4 cm: n kerros, joka poistetaan keväällä.
Useimmiten istutettiin sipulit talvella eteläisillä leveysasteilla. Huolimatta siitä, että laitos on kuuluisa korkeasta kylmävastuksestaan, se kestää jopa -20 asteen pakkaset ja säilyttää elinvoimansa jäädyttämisen jälkeen, keskikaistalla talvella istutuksen aikana on edelleen riski menettää yli puolet sadosta. Salottisipuli syksyn istutuksen etuna on enemmän vihreiden lehtien muodostuminen kuin silloin, kun se istutetaan alkukeväästä. Sotat näkyvät heti lumen jälkeen, vihreät tulevat hyvin aikaisin.
Kevään lasku
Keväällä, kun pakkasen uhka on kulunut, voit istuttaa salottisipulia vihreille. Tämä on yleensä huhtikuun lopussa - toukokuun alussa. Typpilannoitteita levitetään ennen istutusta - 25 g per 1 neliömetri. Lamput sijoitetaan kosteaan, valmistettu istutettavaksi maaperään 12 cm: n syvyyteen nähden 30 cm: n rivien ja taimien välisen etäisyyden välillä - noin 15 cm.
Yhdellä neliömetrillä pitäisi olla 30 samanpituista sipulia. Tarvittaessa istutetaan kastelemalla ja multaa- malla turve tai humus. Häikäisemättömyyden välttämiseksi salottisipuli peitetään lutrasililla. Heti kun vihreät näkyvät, suoja on poistettu niin, että lehdet eivät muodosta.
Hoito salottisängyt vihreällä sulka
Kasvava salottisipuli sisältää seuraavat hoitotoimet: rikkakasvien, maaperän irtoaminen ja kastelu. Kastelulla on tärkeä merkitys kasvukauden alussa, kuivana vuodenaikana vettä tulisi kastella kolmeen kertaan käyttäen 15-20 litraa vettä 1 neliömetriä kohti. Kuukausi ennen puhdistusta kastelu pitäisi lopettaa.
Jos maaperä ei eroa hedelmällisyydestä, lehtien kasvun jälkeen on syytä syöttää salottisipulit typpilannoitteilla: urea, lintujen ulosteet, mullein: 1 liuoskoppi 10 neliömetriä. m maata.
Leikkaa vihreät
Koska viljely istutetaan eri aikoina, ei ole erityistä viittausta sen sadonkorjuun ajoitukseen. Riippumatta siitä, kuinka monta salaattia istutetaan sulan pakottamiseksi, se on poistettava, kun vihreä on saavuttanut 30 cm: n korkeuden, ja kevään istutuksen aikana tämä tapahtuu heinäkuussa.
Heti kun huomaat, että salottisipulien versot heikkenevät, vaaleat, muuttuu ohuemmiksi ja taipuvat maahan, sipulit on puhdistettava välittömästi. Kun salottisipuli kasvaa eri nopeuksilla, höyhenet katkaistaan valikoivasti. Vain ne, jotka ovat saavuttaneet halutun korkeuden, ovat sopivia, tällainen sulka on riittävän vahva, pitää muotonsa, on hyvin pakattu ja kuljetettu. On tärkeää, ettei sadonkorjuun aikaa unohdeta, sillä vihreät kovettuvat, keltaisiksi ja menettävät mehua ja makua.