Basilika

Kaikista ihmisen tuntemista kasveista basilikalla on erityinen paikka. Sen nimi - Ocimum basilicum tai Royal Scent - puhuu puolestaan: erilaiset basilikan lajikkeet sisältävät eteerisiä öljyjä, fytonideja, saponiinia ja niillä on korkea maku ja aromaattiset ominaisuudet. Tiedättekö? Yleistä basilikaa (Euroopan tai Välimeren) on viljelty yli 2500 vuotta.

Monissa maissa basilika tarjoaa maagisia ominaisuuksia, koska se on talon hyvinvoinnin symboli. Tässä ei ole mitään outoa, koska kasvi pystyy tappamaan bakteereita ja puhdistamaan ilmaa. Mikä on basilikan käyttö, kasvien kemiallinen koostumus? Basilikan edut voidaan arvioida kasvien koostumuksen perusteella. Sen lehdet sisältävät tanniinit ja mineraalit, eteeriset öljyt, lepidiini, propsoliini, saponiinit ja glykosidit.

Monet tänään pyrkivät luomaan mausteisen puutarhan ikkunalaudalle. Se on sekä harrastus, keittiön koristeellinen elementti että ruoan jatkuvan tuoreen vihreän lähde. Basilika on tähän tarkoitukseen ihana, mutta sinun on tiedettävä, että tämä ulkomainen vieras on erittäin nirso. Basililajikkeet, joita viljellään ikkunalaudalla Yleensä, jotta voidaan järjestää puutarha basilikolta ikkunalaudalla, kaikki lajikkeet ovat sopivia, mutta on parempi valita lyhyt ja nippu.

Basilika on vuotuinen yrtti, jota käytetään kaikkialla maailmassa mausteena eikä ainoastaan ​​tuoreena, vaan myös kuivattuina. Kyllä, kyllä, vaikka kuivattu versio, se on hyvin tuoksuva ja terveellinen. Tärkeintä on tietää, miten kuivattua basilikaa käytetään oikein. Kun kerätään basilikaa kuivattavaksi talveksi Jotta kuivattua basilikaa haistettaisiin mahdollisimman pitkään, sinun on tiedettävä, milloin se on suositeltavaa puhdistaa kuivattavaksi.