Kurkku

Kurpitsa-kurkkuperheen edustajalla on melko pitkä historia. Se alkoi kasvaa vielä 6000 vuotta sitten. Tämän vihanneksen kotimaa, joka on tieteellisesti hedelmä, pidetään Intiana. Tästä huolimatta tämän tuotteen viljely- ja hyödyntämisalue on varsin laaja. Jo muinaisina aikoina Afrikasta, Kreikasta, Rooman valtakunnasta tulleet ihmiset antoivat itselleen tämän vihanneksen, jonka nimi tuli antiikin kreikkalaisesta "agurosta", mikä tarkoittaa "kypsytöntä ja raakaa".

Momordica, tai sitä kutsutaan myös intialaiseksi granaattiomena, katkera kurpitsa, raivokas tai intialainen kurkku, kiinalainen meloni, on kurpitsaperheen ruohoinen viiniköynnös. Tämän tehtaan kotimaa on Intia ja Kiina. On yksi- ja monivuotisia kasveja. Yhteensä on melkein 20 lajia momordicaa.

Joka vuosi viljelijät ja puutarhurit valittavat kurkkua tuholaisista, jotka sekä vähentävät sadon turvallisuutta että tuhoavat sen kokonaan. Useimmiten loinen onnistuu aiheuttamaan tarpeeksi vahinkoa, ennen kuin se havaitaan ja se alkaa syöpyä. On tarpeen reagoida hyvissä ajoin erilaisiin hyönteisiin, bugeihin ja toukkiin, jotka huomatta- vasti voivat vahingoittaa viljelykasveja tai tartuttaa kasvit sairauksiin.

Yleinen kurkku - vuotuinen yrtti, joka kuuluu Pumpkin-perheeseen. Kulttuurissa 6000 vuotta sitten, Intiaa pidetään sen syntymäpaikkana. Nykyaikaisessa vihannestenviljelyssä on useita tapoja kasvattaa kurkkuja: kuvakudoksissa, tynnyreissä, kalvon alla, pusseissa ja pusseissa ja käyttämällä hydroponiaa, joka on nyt hyvin yleistä.

Useita kurkkuja on kehitetty, jotka eroavat kypsyyden, muodon, koon, värin, tuoton, tuholaisten ja sairauksien kestävyyden suhteen. Esikaupunkialueilla ja kasvipuutarhoissa pääosin viljeltyjä, ovaalisia, sylinterimäisiä kurkkuja. Kuitenkin vain harvat tietävät, että on olemassa eksoottisia kurkkuja, joiden hedelmät voivat olla sekä pyöreitä että soikeat.

Epäilemättä kirvoja pidetään yhtenä haitallisimmista ja yleisimmistä tuholaisista. Monet sen lajista löytyvät avoimesta puutarhasta ja puutarhasta. Erityisesti kirvoja, kuten kurkkua ja melonia. Usein kasvihuoneessa on kurkkua kurkkuun, huolimatta suojatoimista. Jotta päästäisiin eroon hyönteisistä, sinun on tiedettävä, kuinka tuhota kirvoja haittaamatta kasveja.

Kurkkujen viljelyyn sisältyy lämmön, valon ja kosteuden kasvisviljely. Mutta kuinka ärsyttävää se on, kun satoa ei ole lainkaan. Kasvilla on paljon kukkia, mutta ne ovat tyhjiä. Se tapahtuu myös huonolaatuisten siemenmateriaalien ja maatalouden teknologian virheiden vuoksi. Yritetään selvittää, mitä tehdä, jos kurkulla on paljon tyhjiä kukkia, ja analysoimme yksityiskohtaisemmin niiden ulkonäköä.

Olemme kaikki tottuneet sellaiseen yksinkertaiseen ja edulliseen vihannesteen kuin kurkkua. Kurkut ovat jatkuvasti vieras pöydässämme ympäri vuoden: tuoreina kesällä, talvella suolakurkkuina. Ja harvoin tavata tällainen puutarhuri, joka puutarhassa ei löydä tätä vihanneksia. Näyttäisi siltä, ​​mikä voisi olla helpompi kurkku? Mutta ne ovat myös erilaisia: muoto, koko, väri lopulta maun mukaan.

Kurkkuista on tullut yksi tärkeimmistä vihanneksista, jotka sisältyvät kansalaisten päivittäiseen ruokavalioon. Perunoiden ja tomaattien lisäksi niitä kasvatetaan lähes kaikissa kasvipuutarhoissa. Artikkelissa käsitellään sormea, kuvausta tämän lajikkeen kurkkuista, kasvien hoidon ja istutuksen ominaisuuksista. Lajikkeen kuvaus Tätä lajiketta kasvatti venäläinen kasvattaja Shefatov V.