Kotitekoiset reseptit

Mikä on jäävuorisalaatti, ehkä tänään kaikki tietävät. Tämä on eräänlainen salaatti, joka näyttää (jopa leikatessaan) voimakkaasti valkoista kaalihaarua. Lehdet ovat mehukkaita ja rapeat (pitkään salaattia kutsuttiin "raikkaaksi"). Käytetään pääasiassa salaattien valmistuksen perusasioihin sekä vitamiinilisäaineeseen muihin välipaloihin ja pääruokiin.

Lue Lisää

Meidän vaahtopussi ei ole niin suosittu kuin koivu. Hyödyllisten ominaisuuksien määrän perusteella hän ei kuitenkaan ole huonompi kuin hän. Pohjois-Amerikan alueilla tämä juoma on kansallista ja tuotetaan teollisessa mittakaavassa. Artikkelissa tarkastelemme, mikä on vaahtopaperia, miten se on hyödyllistä, miten vaahteranpehua kerätä ja mitä siitä voidaan tehdä.

Lue Lisää

Munakoiso (lat. Solánum melongéna) viittaa monivuotisiin Bleeding-suvun kasveihin. Hänen kotimaa on Intia, Aasia ja Lähi-itä. Luonnossa hedelmillä on violetti väri ja kasvaa edelleen Intiassa, löytyy Burmasta. Kiinassa on vastaava kasvi, jossa on pieniä hedelmiä. Elintarvikekulttuurina, joka tunnetaan pitkään.

Lue Lisää

Mäntymetsässä vapautuvien hyödyllisten aineiden ansiosta voit merkittävästi auttaa kehoa elpymään. Parannusaineet vapautuvat erityisen aktiivisesti keväällä, mutta kaikki eivät voi käydä metsässä tällä hetkellä. Mutta tänään on mahdollisuus saada enimmäismäärä hyötyä jopa kotona, yksinkertaisesti käyttämällä hunajaa männynkäpyistä tai männyn versoista, joka on kyllästetty valtava määrä erilaisia ​​hyödyllisiä aineita.

Lue Lisää

Vesimeloni on suosikki marja, joka antaa makeutta ja kosteutta kesällä. Se sisältää runsaasti vitamiineja, mikroelementtejä ja muita ihmisille hyödyllisiä aineita. Mutta mitä tehdä, jos talvi on tullut, ja ilman näitä marjoja "millään tavalla"? Tässä artikkelissa kerrotaan, miten kypsennetyt vesimelonit valmistetaan asianmukaisesti talvella, jotta ne osoittautuvat maukkaiksi ja terveiksi.

Lue Lisää

Perinteisesti olemme tottuneet viinirypäleistä valmistettuun viiniin. Pahimmassa tapauksessa - omenoista. Mutta aasialaiset salvat tietävät, että se on luumu, joka antaa viisautta, terveyttä ja pitkäikäisyyttä. Tässä artikkelissa kuvataan, miten luumuja valmistetaan kotona käyttämällä yksinkertaista reseptiä. Luumujen valinta ja valmistelu Aloita viinin valmistaminen, tietenkin on tarpeen valmistaa materiaalia.

Lue Lisää

Se on miellyttävä kylmällä talviajalla nauttimaan suosikkisi kesämarjan mausta. Tätä varten sinun täytyy työskennellä vähän vaalean kirsikan kypsytyskauden aikana. Keittiökoneet ja -välineet Sulje kirsikka kompotti talvella, emäntä tarvitsee pienen kattilan, jossa voit keittää vettä, suuri kattilaan steriloida purkki, säilytys kattaa, muovinen kansi reikiä valua vettä, vaa'at ja lusikka.

Lue Lisää

Tattari on poikkeuksellinen kulttuuri, jossa on mehukkaita keltaisia ​​hedelmiä. Ja lehdet, marjat ja juuret sekä kuori ovat voineet lievittää vaivoja. Ja kynttilän mehu on sekä terveellistä, maukasta että parantavaa. Koostumukseen sisältyvät astiatyön monimutkainen koostumus sisältää lähes kaikki tutut vitamiinit, hyvä kivennäisaineita, orgaanisia happoja, tanniineja, luonnon antibiootteja, pektiinejä, serotoniinia, flavonoideja.

Lue Lisää

Viinirypäleistä on jo kauan tullut välttämätön ominaisuus hyvin hoidetulle kesämökille tai pihalle. Leveysasteissamme voit nähdä monien lajikkeiden taimet, mutta niiden joukossa ovat erityisesti herkät hedelmät. Suosittu valkoinen rusina kuuluu heille. Opettakaamme, miten herkullisia rusinoita tulee pois marjoistaan. Lyhyesti viinirypäleistä Valkoiset rusinat ovat monenlaisia ​​jälkiruoka viinirypäleitä, joissa on hyvin pieniä siemeniä tai ilman niitä (siksi luonnossa ei ole luonnonvaraista rusinaa).

Lue Lisää

Muinaisista ajoista lähtien ihmiskunta on tietoinen granaattiomenan hyödyllisistä ominaisuuksista. Jopa Hippokrates käytti tätä marjaa eri sairauksien hoitoon. Tähän mennessä granaattiomena ei ole menettänyt merkitystään, vaan päinvastoin vain lisääntynyt, koska se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Erityistä huomiota kiinnitetään näiden marjojen mehuun, josta keskustelemme tarkemmin.

Lue Lisää

Monet meistä alkavat päivämme samalla rituaalilla: juominen kupillinen aromaattista ja tonicista kahvia. Mutta valitettavasti kaikki eivät voi varaa siihen verenpaineen aiheuttamien ongelmien vuoksi. Osoittautuu, että tähän virittävään juomaan - makeaan kahviin on hyvä vaihtoehto. Miten sitä kokata - tästä keskustellaan artikkelissamme.

Lue Lisää

Nykyään vaahterasiirappi on saanut mainetta luonnollisena sokerin korvikkeena. Pullot, joissa on makea ruskea neste, löytyvät mistä tahansa keittiöstä, terveellisen ruokavalion kannattajista ja niistä, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Uskotaan, että tämä tahmea tuote antaa elimistölle elintärkeitä elementtejä ja auttaa olemaan terveellisiä.

Lue Lisää

Näillä klassisilla auringonkukansiemenetillä on poikkeuksellinen valitus ja niillä on fantastinen vaikutus naisten kehoon. Tuotteen arvo määräytyy aktiivisten aineiden läsnä ollessa ytimissä ja siemenalkiossa. Tässä artikkelissa kerrotaan, miksi tämä herkku on niin hyödyllinen naisen terveydelle. Maisteet ja ominaisuudet Auringonkukansiementen siemenet ovat kypsytettyjä vuotuisten auringonkukansiementen siemeniä, jotka sijaitsevat suuressa korissa, jossa on kirkkaan keltainen väri.

Lue Lisää

Meidän alueella, feijoa on eksotus. Tämä epätavallinen hedelmä maistuu samanlaiselta kuin kiivi, ananas ja jossain määrin mansikat. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, valmistamalla erilaisia ​​ruokia: hilloa, leivonnaisia, salaatteja. Monet ovat sopeutuneet feijoa-tinktuuriin. Tässä juomassa ei ole vain miellyttävää tuoksua, vaan myös hyödyllisiä ominaisuuksia.

Lue Lisää

Kaikki tietävät Korean porkkanoita - tämä ruokalaji on pitkään ja ansainnut suosio. Korean kesäkurpitsaa ei tunneta paljon, vaikkakin tämä säilötty salaatti ei ole yhtä erinomaista. Alla on resepti sen valmisteluun. Makuominaisuudet Tämän salaatin, kesäkurpitsan ja porkkanan maku on ratkaiseva, korianteri korostaa makuainevalikoimaa, ja sipulit ja kuumat paprikat antavat sille terävyyden ja pikakyvyn.

Lue Lisää

Ihana korjauskeino ja miellyttävä alkoholijuoma - kotitekoinen luumu tinktuura. Maukas ja tuoksuva neste voi hitaasti siemailla pitkiä talvi-iltoja muistuttaen kuumaa kesää. Ja yksi sen eduista on, että tällaisen juoman tekeminen ei ole vaikeaa. Mikä on hyödyllinen luumu tinktuura Älä usko, että tinktuura valmistettu vodka ja luumut - vain alkoholijuomaa.

Lue Lisää

Tkemali on Georgian makea- ja hapan kastike, joka sopii hyvin lihavalmisteisiin. Tässä artikkelissa kuvataan sen valmistelua klassisen reseptin mukaisesti sekä herkullisten mausteiden valmistusta talvella. Mitä sinun tarvitsee tehdä luumut Valmistellaksesi kastikkeen, tarvitset tkemali-lajikkeita, punaisia ​​tai keltaisia.

Lue Lisää

Chokeberry, chokeberry, musta ashberry on hyödyllinen marja, joka sisältää useita arvokkaita aineita ihmisille, erityisesti C- ja P-vitamiinille, orgaanisille hapoille, sokereille, jodille. Hänet pidetään lääkkeiden marjuna. Useimpien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn käytetään usein tinktuureja. Kerromme teille tämän marja-tinktuuran eduista, joita varten sitä käytetään ja miten sitä valmistellaan - alla.

Lue Lisää

Syksyllä-talvella ihmiskeho kärsii usein vitamiinien puutteesta, sen immuniteetti heikkenee ja henkilö altistuu erilaisille tartuntatauteille ja tulehdussairauksille. Jos keväällä ja kesällä on mahdollisuus vahvistaa kehoa tuoreiden vitamiinilähteiden avulla, niin myöhään syksyllä ja talvella voit käyttää tätä varten luonnollisia säilöntäaineita - alkoholia tai sen analogeja.

Lue Lisää