Olericulture

Keitetty maissi. Näistä sanoista sydämestäni tulee lämmin ja iloinen, kuten lapsuudessa, jolloin monet pysyivät kesällä kylässä ja söivät ilolla huolellisesti keitetyn isoäidin hoitoon. Ja vielä ripotellaan suolaa, muista? Isoäitien aika on kulunut, eikä jokainen kotiäiti osaa kokata kunnolla, säilyttäen hyödyllisiä ominaisuuksia, pehmeyttä ja mehevyyttä.

Lue Lisää

Maissi on vilja, joka on peräisin Meksikosta. Jotkut heimot palvoivat häntä ja juhlivat upeasti satoa. Meillä on maissia, jota kutsutaan kenttien kuningatariksi. Ruoanlaitossa se on yksi suosituimmista tuotteista, koska se on hyödyllisiä ominaisuuksia, hyvä yhteensopivuus muiden ainesosien kanssa, ravintoarvo ja korkea sulavuus.

Lue Lisää

Kylmänä vuodenaikana haluat miellyttää itseäsi tuoreilla ja maukkailla vihanneksilla. Juicy makea porkkana rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämä kirkas juureksikas on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja talvella, kun elimistömme puuttuu ravinteista, tuoreiden porkkanoiden syöminen ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Lue lisää porkkanan säilyttämisestä artikkelissamme.

Lue Lisää

Keitetty maissi on yksi lasten ja jopa aikuisten suosituimmista herkuista. Mutta se on erityisen herkullinen maidon kypsyyden vaiheessa. Tätä tuoksuvaa ja maukasta tuotetta ei ole helppo valmistaa, vaan se sisältää myös monia hyödyllisiä aineita, jotka ovat välttämättömiä keholle. Jotta cobs säilyttäisi kaikki omaisuutensa, on välttämätöntä tietää, miten ne voidaan valita oikein ja kuinka paljon keittää kattilassa.

Lue Lisää

Porkkanat ovat kapriitaarisia vihannesten viljelykasveja ja ei ole niin vaikeaa kasvattaa viljelykasveja kuin säilyttää se keväällä. Aikaa testatulla menetelmällä juureksen vihannesten säilyttämiseksi puutarhassa on useita erityispiirteitä. Mitkä ovat tämän tekniikan erityispiirteet? Opimme lisää artikkelista. Talvisäilytyksen kannalta tärkeitä juuren ominaisuuksia Porkkanat kuuluvat juurikasvien ryhmään, jossa on ohut pintakudos (kuori).

Lue Lisää

Porkkanat ovat yksi terveellisimmistä vihanneksistamme pöydällä. Se sisältää monia vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja. Hyödynnä porkkanoita, ei vain kesällä, vaan myös talvella, varastoitavaksi. Porkkanoiden varastointi talvella on paljon vaikeampaa kuin muut juurekset. Siksi mieti välilehteä etukäteen, keväällä, kun valitset istutettaviksi sopivat siemenet.

Lue Lisää

Porkkana on kasvisviljely, joka on yksi harvoista, jotka soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin. Tätä varten voit käyttää erilaisia ​​menetelmiä, joiden valinta määräytyy puutarhurin henkilökohtaisista toiveista, käytettävissä olevista tiloista ja juurikasvien erilaisuudesta. Lisäksi on tärkeää luoda täysimittaiset olosuhteet porkkanoiden esillepanon säilyttämiseksi, joista oikea lämpötila on tärkeä.

Lue Lisää

Hitaalla liesi - joka on välttämätön työkalu monille kotiäidille - kynnyksellä alkoi esiintyä erilaisia ​​reseptejä tuttujen ja epätavallisten ruokien valmistamiseksi. Jopa maissia voidaan nyt keittää ihme-potissa - se osoittautuu pehmeäksi ja tuoksuvaksi. Tässä artikkelissa puhumme ruoanvalmistuksen ominaisuuksista hitaassa liesi ja kuvataan yksityiskohtaisesti koko ruoanvalmistusprosessi.

Lue Lisää

Muista puutarhakasveista porkkanat erottuvat kasviksesta, jota on kaikkein vaikeimmin säilytettävä pitkään. Juurikasvien huonon talve- misen syitä voi olla monta: epäasianmukaisista maatalouden tekniikoista viljelystä korkeaan kosteuteen kellarissa. Pakollinen komponentti missä tahansa porkkanan varastointitekniikassa - esikarsatut hedelmät.

Lue Lisää

Porkkanat ovat yksi yleisimmistä ainesosista. Se lisätään ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin, leivonnaisiin, valmistetaan salaatteja ja mehuja. Mutta juurikasvien viljely on varastoinnin kannalta varsin kapea. Jotta hän voisi nauttia hänen makuunsa ja sitä on säilytetty pitkään, on välttämätöntä noudattaa useita ehtoja - pitkään ”sängylle” sopivien lajikkeiden valinnasta sen huoneen valmisteluun, jossa vihannesten ”ylikierrät”.

Lue Lisää

Talvella hyllyillä on aina tuoretta porkkana. Hän tarjosi niukkaa talvivalikkoa erilaisilla hyödyllisillä hivenaineilla. Se laitetaan keittoihin, salaatteihin, ruokalajeisiin ja jopa lisätty makeisiin jälkiruokiin. Jos sinulla on oma tontti tai ostat etukäteen suuria määriä porkkanoita talvella, vaikka se on edelleen halpaa, sinun täytyy oppia säilyttämään se oikein.

Lue Lisää

Maissi sijoittuu kolmanneksi suosituimmaksi vehnän ja riisin jälkeen. Tämä ei ole yllättävää, koska tuote sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä koko eliniän ajan. Aikuiset ja lapset ympäri maailmaa rakastavat tätä herkkua. Valtavien etujen lisäksi maissia on myös erittäin maukkaita. Jotta tämä kenttien kuningatar voisi tulla suosikkiperheeseen, se on riittävästi kypsennetty.

Lue Lisää