Joka vuosi kasvattajien ponnistelujen ansiosta esiintyy yhä enemmän rypälelajikkeita.
Tämä on varmasti hyvä, sillä nykyaikaiset tutkijat pyrkivät jatkuvasti parantamaan tämän laitoksen vastustuskykyä ja luomaan "super-lajikkeen".
Valitettavasti, mutta kestävyyskilpailussa, viinirypäleiden laatu, erityisesti nipun ulkonäkö, vapautuu usein huomiotta.
Myös hyvin mukavat vanhat lajikkeet on unohdettu, ja tosiasiassa joistakin puutteista huolimatta niillä on paljon enemmän etuja hedelmien makuun nähden.
Kyse on niin vähän unohdetusta rypäleestä, jonka nimi on "Rizamat", ja kerro teille tässä artikkelissa.
"Eilinen viininviljely" - on Rizamat-niminen lajike niin ansainnut?
Tästä todella upeasta lajikkeesta on todellakin monia samanlaisia arvioita, joilla ei todellisuudessa ole oikeuksia. Ainoa syy, miksi jotkut viininviljelijät sallivat itselleen tällaisen ilmaisun, ovat niiden laiskuutta ja halua istuttaa viiniköynnös ja unohtaa se ennen sadonkorjuuta.
Koska totuudessa, viinirypäleet "Rizamat" vaativat paljon huomiota, huolellista hoitoa ja valvontaa ympäri vuoden. Tällaisissa ponnisteluissa pensas on kuitenkin valmis maksamaan runsaasti vilpittömästi runsaita viljelykasveja kauniista viinirypäleistä ja erityisesti herkullisista marjoista.
Tätä lajiketta pidetään pöytä-rusinaa: se on hyvä tuoreen kulutuksen ja rusinojen tuotannon kannalta. Se on luotu melko kuuluisa viininviljelijä Uzbekistanista nimeltä Rizamat Musamuhamedov. On helppo arvata, mitä uutta rypälelajiketta hänen nimensä mukaan nimettiin. Sen saamiseksi käytettiin kahta muuta rypälelajiketta, joiden nimi on "Katta-Kurgan" ja "Parkent". Rizamat kuitenkin ylitti merkittävästi vanhempiensa muodot hedelmien laadussa ja makussa.
Mitä Rizamat-viinirypäleet näyttävät ja mitä ominaisuuksia heillä on?
Tämän rypälelajikkeen todellinen ylpeys on sen klustereita. Niillä on erittäin suuri koko ja kartiomainen muoto. Samalla klusterit ovat haarautuneita, ja suuri joukko marjoja, jotka laitetaan nippuun, ei ole kovin tiukka. Rizamat-viinirypäleet ovat sylinterimäisiä. Marjojen koko tekee niistä erittäin painavia - noin 15 grammaa. Lajikkeen erottuva piirre on marjojen väri: niiden ihon väri on vaaleanpunainen, mutta marjan toisella puolella on yleensä voimakas väri, joka johtuu altistumisesta auringolle.
On myös syytä huomata, että ihon paksuus ei ole korkea, se on päällystetty ohuella vahamaisella pinnoitteella. Syömisen aikana ei kuitenkaan tuntua aivan aivan kuten luut, joista marjassa on enintään neljä.
Marjojen "Rizamat" maku on erinomainen. Lihalla on suuri tiheys ja syöminen. Myös liha on erittäin makea: vain 5 g / l happotaso, jonka hedelmät saavuttavat kypsyyskauden aikana, hedelmien sokeripitoisuus on 23-25%, mikä on erittäin korkea viinirypäleiden indikaattori.
Kuinka kauan Rizamat-rypäleen kypsyy ja mikä on tämän lajikkeen tuotto?
Viinirypäleet "Rizamat" viittaavat varhaisiin rypälelajikkeisiin. Sen hedelmien täysi kypsyys on noin elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Normaaleissa olosuhteissa keskimäärin tämän lajikkeen viinirypäleiden pensaan kasvukaudella on 150 päivää.
On erittäin tärkeää, että kypsymisen aikana maaperän kosteus oli vakaa, muuten marjat voivat halkeilla hyvin voimakkaasti.
Lisäksi on välttämätöntä poistaa klusterit pensasta välittömästi niiden kypsymisen alkamisen jälkeen, koska niitä ei voida säilyttää tällaisessa lajikkeessa.
Hedelmällisyys on erittäin runsas. Tämä edistää suuresti hänen versojensa kypsyyttä. Keskimäärin "Rizamata": n viinirypäleiden istutusten tuottavuus, jonka pinta-ala on yksi hehtaari, pystyy saavuttamaan 200–250 senttimetriä. Samaan aikaan, jos noudatat kaikkia tämän rypälelajikkeen kasvattamista koskevia agroteknisiä vaatimuksia, sato on erittäin korkealaatuinen sekä ulkonäkö että maku.
Mitä muita Rizamat-viinirypäleiden ominaisuuksia voidaan pitää sen ansioihin?
Valitettavasti tämän lajikkeen viinirypäleiden ainoa ja suurin etu on kuitenkin viljan maku ja tilavuus, jonka pensaalla voidaan antaa hyvän ja huolellisen hoidon perusteella. Myös lajikkeen positiivisten ominaisuuksien joukossa on otettava huomioon:
• Laadukkaat hedelmät ja niiden erinomainen esitys.
• Korkea tuotto ja läsnäolo bush biseksuaali kukka, joka edistää paitsi hyvää, mutta myös vakaa sato.
• Lyhyt viljelykausi, jonka avulla voit kasvattaa lajiketta paitsi Keski-Aasiassa myös Mustanmeren rannikolla ja pohjoisemmilla alueilla.
• Rizamat-viinirypäleistä valmistetut laadukkaat rusinat.
Haitat lajike "Rizamat": mitä pitäisi valmistaa, kun sitä kasvatetaan?
Viiniköynnöksen ja Rizamat-lajikkeen vakaus ei ole kovin vakaa. Kuten mainitsimme, viinirypäleet voivat halkeilla maaperän kosteuspitoisuuden mukaan. mutta lisäksi, ne ovat hyvin vaikuttaneet oidium- ja jauhemaisiin. Myös lajikkeen matalien lämpötilojen kestävyys on vähäinen - se ei voi siirtää talven ilman suojaa.
Siten tämän lajikkeen viljely vaatii paljon viiniköynnöksen hoitoa: säännöllinen sairauksien ruiskuttaminen ja talven peittäminen, viiniköynnöksen tilan seuranta.
Sienisairauksia vasten ruiskuttamisen lisäksi ryhdytään lisätoimenpiteisiin kasvien aiheuttamien vahinkojen torjumiseksi. Ne ovat erityisen kovia pensasilla, kun siinä on säröillä marjoja tai oidiumia. Sen vuoksi ampiaisten osalta on tarpeen perustaa erityisiä ansoja erittäin makea siirappi ja myrkky.
Lisäksi viinirypäleiden "Rizamat" haittapuolena pitäisi olla myös että se on käytännössä mahdotonta levittää rokotuksella. Sen sijaan on melko mahdollista, mutta sitä ei suositella, koska se on huonosti yhteensopiva muiden rypälelajikkeiden kanssa.
Steponien läsnäolo voi vaikuttaa suuresti viljelyn laatuun ja määrään. Jos heille muodostuu toinen viljelykasvi, se heikentää tärkeimmän voiman, mikä tekee niistä tärkeimmät klusterit ja marjat pienemmiksi. Tästä syystä rypäleen poikien portaat on poistettava.
Mitä tehdä, jos ei ole aikaa huolehtia rypäleen pensaasta, mutta haluat kasvattaa tätä lajiketta?
Kaikki eivät tiedä, että on olemassa hyvin samanlainen viinirypälelajike kuin "Rizamat", jolla on lähes samanlainen nimi kuin "Rizamat Stable". Itse nimeen ei kannata säilyttää kovinkaan paljon, koska näiden kahden lajikkeen väliset erot ovat riittäviä, vaikka on olemassa joitakin yhteisiä piirteitä. Ensinnäkin "Rizamat Stable" on harvemmin oidiumin ja hometta, se sietää pakkaset ja lämpötilan kosteuden muutokset paremmin.
Se kypsyy myös paljon nopeammin kuin yksinkertainen Rizamat - kaikki 130-135 päivää kasvukauden jälkeen. Lisäksi marjoilla on enemmän kuin edeltäjänsä: noin 18 grammaa (vaikka vanhan vanhan Rizamatan klusterit ovat paljon suurempia ja upeampia). Myös erivärisiä marjoja, joilla on paranneltuja vihertävän vaaleanpunaisia.
Mutta silti, riippumatta siitä, kuinka hienostunut "Rizamata Sustainable" oli, hän ei onnistunut saavuttamaan laatua ja makua, jota yksinkertaisten Rizamata-hedelmien hedelmillä on. Ensimmäisen luokan marjojen sokeripitoisuus on vain 17%, kun se on 23% toisesta. Lisäksi vakaampi rypäleellä on vain naispuolisia kukkia, joten se vaatii istutusta pölyttäjille, joka kukkii samanaikaisesti sen kanssa.
Me istutamme Rizamat-viinirypäleitä: mitkä ovat tämän lajikkeen istutuksen ominaisuudet ja säännöt?
Yleisesti ottaen tämän rypälelajikkeen istuttaminen ei poikkea kaikista viinirypäleiden istutusperiaatteista. mutta silti on olemassa tiettyjä vivahteita. Erityisesti nämä ovat:
• Rizamat-viinirypäleitä levitetään parhaiten istuttamalla taimia, koska sen siirto eri kantoihin ei anna hyviä tuloksia ja vähentää eloonjäämistä.
• Tämän lajikkeen pensas on voimakkaasti kasvanut, ja se pystyy viemään hyvin suuren tilan. Tämä on otettava huomioon valittaessa laskeutumispaikkaa. Ei saa missään tapauksessa olla paksuuntunut, koska se voi johtaa sienitauteihin.
• Yksittäinen istutus sopii parhaiten tähän lajikkeeseen, koska se on erittäin epätoivottavaa sallia sen leviäminen muihin lajikkeisiin. Jos päätät istuttaa "Rizamatia" muiden lajikkeiden lähellä, on parasta tehdä se äärimmäisenä peräkkäin, kun lähdet muista pensaista vähintään kuusi metriä.
On myös mielenkiintoista lukea EG Pavlovskyn rypäleistä
Mitä muita istuimen vaatimia rypäleen vaatimuksia on harkittava?
Luonnokset ja kylmän ilman pysähtyminen ovat erittäin haitallisia viinirypäleille. siksi on parempi istuttaa tämä sato, jossa ilma on hyvin tuuletettu, mutta viiniköynnös on suojattu suoraan pohjoisesta tuulta. Siten talon etelä- tai lounaispuoli tai muu takapiharakenne sopii parhaiten. Voit istuttaa "Rizamat" -tuotetta lähellä jalkineita, mutta sinun täytyy vielä rakentaa ylimääräisiä tukia holkille. Rakennuksen perustamisesta lähtien, kun istutat bushia, sinun täytyy vetäytyä vähintään yksi metri.
Myös erittäin tärkeä rooli viinirypäleiden kasvussa on se maa, jossa se on istutettu. Sen pitäisi olla kevyt ja hedelmällinen, jotta juurijärjestelmä kasvaisi tasaisesti ja ravitsee pensas tarvitsemiensa aineiden kanssa.
Mikä kausi on edullisempi Rizamat-viinirypäleiden istutukseen?
Viinirypäleiden istutuksen ehdot voivat olla hyvin erilaisia, koska tämän viljelmän istutus voi olla sekä keväällä että syksyllä. Samalla on kuitenkin aina sekä plussia että miinoja.
Viinirypäleiden taimet istutetaan keväällä maaliskuun lopusta ensimmäisen kesäkuukauden alkuun saakka. kaikki riippuu siitä, millaista istutusta olet ostanut: kasvanut kesällä ja erityisesti varastoi koko talven kevääseen saakka tai kasvanut suoraan talvella maaperään istutetuista rypäleistä. Ensimmäisessä tapauksessa viinirypäleet olisi istutettava mahdollisimman pian, mutta ensimmäisen lämmön alkamisen jälkeen.
Toisessa - vain toukokuun loppuun mennessä, koska kylvö voi vahingoittaa taimen vihreitä versoja. Joka tapauksessa viinirypäleiden istutuksen jälkeen tarvitaan paljon kosteutta ja suojaa, kunnes se mukautuu ja alkaa juurtua uuteen paikkaan. Ensimmäisen kasvukauden aikana keväällä istutettu rypäleenpensas pystyy kasvamaan hyvin ja kehittämään hieman juurijärjestelmäänsä, mikä tekee siitä vastustuskykyisemmän talvikylmille (vaikkakaan Rizamat-rypäleen ei ole syytä piilottaa millään tavalla).
On kuitenkin joitakin vivahteita, jotka tekevät rypäleiden istutuksesta syksyllä hyväksyttävämmän. Erityisesti tämä on lastentarhojen valtava valikoima taimia, jotka lisäävät mahdollisuuksiasi löytää haluamasi viinirypäleet. Myös maaperä on syksyllä hydratoitunut, ei vaadi tällaista kastelua kuten keväällä. Lisäksi Syksyn istutus on itse asiassa tapa säilyttää rypäleen taimi kevääseen saakka, koska se ei kasva talvella.
Hyvän suojan ansiosta taimi ei vahingoitu ja kevät kasvaa kauniisti. Syksyllä on parasta istuttaa viinirypäleitä lokakuun puolivälissä, kun taimi on jo siirtynyt lepotilaan, mutta jäätä ja kylmää ei vielä ole.
Oikea viinirypäleiden istutus "Rizamat": mitä salaisuuksia sen takana on?
Rizamat-viinirypäleiden oikean istutuksen salaisuus on tulevan pensaan kuopan alustava valmistelu. Loppujen lopuksi, hyvän pensaan kasvun vuoksi se vaatii suuren määrän lannoitteita, jotka levitetään kuopan pohjaan sen valmistuksen aikana. Erityisesti olisi toteutettava seuraavat toimet:
• Vähintään 2 viikkoa (jos aiot istuttaa keväällä, sitten syksyllä) sinun on kaivettava noin 80 senttimetrin syvyys ja sama leveys..
• 5 cm: n kerros murskattua kiveä asetetaan sen pohjalle.
• Raakakivien jälkeen on 10 senttimetriä hedelmällistä maaperää, 2–3 ämpäriä kauhat ja jälleen 10 senttimetriä maaperää.
• Kaikki tämä "kakku" sekoitetaan perusteellisesti (vain raunioita ei kosketa).
• Tuloksena oleva lannoitekerros on päällystetty toisella maaperäkerroksella niin, että taimen juuret eivät poltu lannoitteella.
• Kuoppa on jätetty ennen istutusta, jotta sen lannoite on heikentynyt.
Aikavälin aikana, kun maaperä kuopassa pysähtyy, sinun täytyy etsiä haluttu taimi. Kun valitset sen, sinun täytyy olla hyvin tarkkaavainen juurille: niiden on oltava valkoisia ja vaurioitumattomia. Terveessä taimessa leikkaus on vihreä.
Ennen istutusta rypäleen taimi on pidettävä useita päiviä vedessä, mikä vaikuttaa myönteisesti juurien muodostumiseen.
Rypäleiden suora istutus perustuu siihen, että kuopan juurikauluksen tasolle asetettu taimi peitetään vähitellen maaperään, kunnes kuoppa on kokonaan peitetty. Sen jälkeen viinirypäleiden lähelle tuetaan, se kastellaan erittäin runsaasti, ja sen ympärillä oleva maaperä on peitetty suurella määrällä multaa. Talvella pensas on peitetty hiekalla, ja keväällä se peitetään pahvilaatikolla, jossa on aukko taimen yläosaan.
Viinirypäleiden hoito - kuvaus tarvittavista menettelyistä, jotka auttavat lisäämään satoa
Viinirypäleitä on erittäin tärkeää, koska sen alla oleva maaperä ei tunne kosteuden muutosta. Tämä on erityisen tärkeää ennen pensaan kukintaa ja rypäleiden muodostumista klustereihin. Veden kaataminen suoraan tämän lajikkeen pensaan alle ei ole sen arvoista. On tarpeen joko kaivaa erityisiä kasteluastioita tai tehdä syvennyksiä maaperään, jotka on haudattu ja mulchoitu kastelun jälkeen. Koska multaa on parempi käyttää sammalia tai tummennetun sahanpurua. Optimaalinen multaa on 3 senttimetriä.
Viinirypäleiden päällystys on perusta, jolla nostetaan pensaan elinvoimaa niin, että puhutaan kasvista. Viinirypäleet tarvitsevat erityisesti kaliumfosfaattilannoitteita ja orgaanista ainetta. Sinun täytyy tehdä ne tai kaivaaessasi tai kastellessasi pensaita.
On erittäin tärkeää rypälelajikkeiden lajikkeita "Rizamat", jotka leikataan ja poistetaan säännöllisesti. Tämän takia bussi ohennetaan ja tuuletetaan paremmin, mikä on perusta viinitarhan sieni-tautien ehkäisemiselle. myös, Tämä lajike on suositeltavaa jahtaa versoja ja leikata lehtiä paikoissa, joissa on voimakas kertyminen. Jyrkän pensasleikkauksen tulisi tapahtua ilman sääliä pensaasta: jokainen ampuma leikataan vähintään 6 silmukkaa kk.
Jotta pensaat voidaan suojata hometta ja oidiumia vastaan, pensas hoidetaan ennaltaehkäisevästi kemiallisilla valmisteilla 3 kertaa vuodessa. Tällainen toimenpide on suoritettava 2 kertaa ennen pensaan kukintaa ja herneiden muodostumista kukintoihin. Parhaat lääkkeet ovat Bordeaux-seos, Kuproskat- ja Strobe-valmisteet.