Kurkut ovat rakastettuja monilla ja missä tahansa muodossa: tuore, suolattu, suolakurkku - ne ovat välttämättä läsnä ihmisen ruokavaliossa. Ongelmana on se, mikä lajikkeista valitsee yhden ja kaikkien tarpeet.
Jotkut löytävät ratkaisun useiden lajikkeiden viljelyyn ja saavat ilmeisesti tiettyjä bonuksia. Mutta puhumme yleisestä lajikkeesta. "Phoenix plus", joka maun lisäksi sisältää etujaan korkean sopeutumiskyvyn ja vastustuskyvyn sairauksiin.
Kuvaus ja kuva
arvosana "Phoenix plus" - tämä on parannettu versio Phoenix 640-kurkkilajikkeesta (tai yksinkertaisesti Phoenixista), mutta niitä ei pidä sekoittaa, koska geneettisestä suhteesta huolimatta lajikkeilla on niiden kuvauksessa useita erilaisia ominaisuuksia, jotka ovat tärkeitä puutarhurin kannalta: kypsymisaika, maku , hedelmien koko ja saanto. 
Tämä lajike on vastustuskykyinen Krymskin kaupungin Krasnodarin alueella sijaitsevaan jauhemaahan ja kurkku mosaiikkivirukseen. Prototyyppi - "Phoenix 640" ("Phoenix") - kasvatettiin kasvattaja ja tiedemies A. V. Medvedev, viime vuosisadan 80-luvulla, ja sen parannettu versio - sama tiedemies vuonna 1993.
Tutustu näihin kurkkujen lajikkeisiin: "saksa", "Siberian Festoon", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Real Colonel", "Masha", "Kilpailija", "Zozulya", "Palchik "," Nezhinsky "ja" Courage ".
pensaat
Tämän lajikkeen pensas on keskimäärin 2,5 metrin pituinen keskikokoinen viiniköynnös, jossa on kohtalaisen usein sivutaskut. On mielenkiintoista kiinnittää huomiota pensaan morfologiaan, joka itse on monien sairauksien ehkäisy:
- sivutaskut sijaitsevat riittävän etäisyydellä toisistaan, eivät kietoutu keskenään ja eivät sakeuta holkkia, mikä edistää hyvää ilmankiertoa ja estää sienien kehittymisen;
- arkkien pieni koko estää kosteuden voimakkaan haihtumisen ilmakehään, joten arvokas neste menee hedelmän hyväksi;
- liana on hyvin sitkeä ja vaatimaton: se tuntuu yhtä hyvältä säleikössä, yksittäisessä tuessa ja hiipivässä viljelyssä.
Phoenix plusin versoilla muodostuu enemmän naispuolisia kukkia kuin miehiä, jotka luonnollisesti lisäävät satoa. 
hedelmä
"Phoenix Plus" tarkoittaa salaattilajikkeita, mutta se soveltuu peittaukseen, emännän mukaan se pysyy terävänä ja joustavana, mutta suolatuksessa on parempi valita lajike, jossa on tiheämpi liha.
Tiedättekö? "Valkoisen enkelin" lajikkeen lumivalkoiset hedelmät näyttävät hyvin epätavallisilta. Välittömästi kypsymisen jälkeen ne ovat tavallisimpia kurkkimakuisia, mutta jos annat hedelmän perespeteelle - maku on samanlainen kuin melonin maku.
Tällä lajikkeella on suuri prosenttiosuus "kaupallisesta tuotoksesta" - 85%, hedelmät eivät ole alttiita muodonmuutokselle kasvun aikana, mikä tekee niistä hyvän kaupallisen lajikkeen. Ensimmäisen kypsytyksen aikana kurkku on 10–12 cm pitkä, sillä on runsaasti vihreää väriä, jossa on tuskin havaittavissa olevat pitkittäiset raidat. Pinta on kohtalaisen kuoppainen, jokainen tubercle päättyy valkoiseen piikkiin. Hedelmässä on kolmiomainen; iho on tiheä, rapea; liha on melko luja, mehukas ja tuoksuva.
Keskimäärin sato yhdestä pensaasta koko hedelmäkauden ajan on 6-7 kg. Yhdestä hehtaarista "Phoenix plus" antaa 610-615 senttiä. Jos puhumme siitä, kuinka paljon tallennettiin niin paljon kuin mahdollista, se on 625 senttiä hehtaaria kohti, sato kerättiin Krasnodarin alueelle. 
ominaisuus
Lintua kunnioittaen nimeltään, joka nousee omasta tuhkastaan, viitataan oikein ajatukseen lajikkeen kestävyydestä ja sen kestävyydestä sieni- ja virussairauksiin. "Phoenix Plus" on keskikokoinen lajike, alkaa kantaa hedelmää 42-45 päivää massan itämisen jälkeen, hedelmät korjataan päivittäin, sadonkorjuun enimmäisväli on 3 päivää. Lajike on vaatimaton, kestää lämpötilan vaihteluita ja kosteuden puutetta, ei reagoi tällaisiin jännitteisiin katkeruuden vaikutuksesta. Lajike on vyöhykkeellä leutoilla leveysasteilla, ja sen korkean sopeutumiskyvyn ansiosta se tuottaa hyviä saantoja sekä eteläisillä alueilla että koillisosassa, kuten Siperiassa.
Vahvuudet ja heikkoudet
"Phoenix Plus" - ei vikoja! Rohkea lausunto, mutta tämä lajikkeen "Phoenix 640" muunnos luotiin, jotta päästäisiin eroon vanhemman lähteen epämiellyttävistä ominaisuuksista:
- katkeruuden ilmestyminen ja lämpötilan lasku;
- liian voimakas vihreän massan kehittyminen, joka johti pensaan sakeutumiseen ja vaikeutti hedelmien kehittymistä;
- liian suuri hedelmä koko - 15-17 cm, paino - 120-160 g, joka teki Zelentsy yksinomaan salaatti versio, ei sovellu säilyttämiseen.
On tärkeää! On olemassa koko rivi lajikkeita, joiden nimi sisältää sanan "Phoenix": "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - kaikki ne olivat todella peräisin samasta lajikkeesta, mutta nyt niillä on hyvin erilaiset ominaisuudet, joten sinun on oltava varovainen, kun olet valitse ja selventä nimi.
Nuorempi, parannettu "Phoenix Plus", ylpeilee:
- monipuolisuus - pieni, rapea, tuoksuva hedelmä soveltuu peittaukseen, suolatukseen ja tuoretuotantoon;
- lajike ei ole geneettisesti altis katkeruudelle;
- on hyvä säilyvyys, ne ovat kuljetettavia ja niitä voidaan säilyttää enintään 15 päivää;
- vaatimaton, hyvin siedettävä kuumuutta ja kylmää;
- immuuni sieni- ja virussairauksien taudinaiheuttajille.
Kasvun ominaisuudet
Jos kasvavilla kurkkuilla ei ole ensimmäistä kertaa, valitse "Phoenix plus", et voi kohdata vaikeuksia, vaan lajike voi miellyttää huolellisesti. 
Sijainti ja valaistus
Kurkkujen istutuspaikan on täytettävä viisi yksinkertaista vaatimusta:
- Onko hedelmällinen maaperä;
- Huomioi viljelykierto: hyvät edeltäjät kurkkuun - perunat, tomaatit, palkokasvit;
- Jos haluat olla kaukana kurkkuista (meloni, kesäkurpitsa);
- Ei saa käyttää vuosittain kurkkujen tai niihin liittyvien kasvien istutukseen;
- Valon ympärivuorokautinen pääsy on toivottavaa, mutta jos tällaista mahdollisuutta ei ole, valaistus on suositeltavaa aamulla. Tätä varten kurkkuja istutetaan naapuriviljelyn eteläpuolelle tai muulle esteenä olevalle esteelle.
Maaperän vaatimukset
Mikä parasta on, kurkut kasvavat mustalla maaperällä, savimailla ja maaperällä. Maaperän tulisi olla kevyt, mutta ravitseva, joka ei pidä kosteutta. Pohjavettä ei pitäisi istuttaa laskeutumispaikkaan. Ph - neutraali, ei - toivottu suolapitoisuus tai lisääntynyt happamoituminen. 
Jäljentäminen ja istutus
Rotu "Phoenix Plus", kuten kaikki kurkut, siemenet. Kurkkujen siemenissä on mielenkiintoinen suuntaus, joka ei ole tyypillinen muille viljelykasveille: niiden itävyys kasvaa ajan myötä ja saavuttaa 3–4 vuoden raja-arvon, sitten vähitellen vähenee. Siementen säilyvyysaika on yleensä noin 8-9 vuotta.
Tämän lajikkeen kurkut voidaan istuttaa joko taimi tai kylvää suoraan maahan. Tarkastellaan lähemmin jokaista menetelmää.
Tiedättekö? Internetissä on uutisia, että Yhdistyneiden arabiemiirikuntien tutkijat toivat esiin kurkkuja, joiden hedelmiä oli neliö, eikä tämä ole totta. Jotta kasvikselle voitaisiin antaa neliö tai muu muoto, riittää, että haluttu muotti asetetaan 2-3 cm: n hedelmiin, se on täysin mahdollista kotona.
Suora kylvö
Tällä menetelmällä on sen edut, yksi tärkeimmistä suoraa kylvöä tukevista argumenteista on se, että kurkut eivät pidä poimituista ja vievät sen uuteen paikkaan. Niinpä on tarpeen kylvää siemeniä 15-20 toukokuuta, parempi - myöhemmin. Ennen kylvöä ne suorittavat kurkkujuuston tavanomaisen valmistuksen:
- Kaivaa ja löysää maaperää (lannoite tuodaan syksystä);
- Hengitettävyyttä parantavia aineita tuodaan maaperään tarvittaessa (esimerkiksi hiekkaa);
- Kastellaan.
Valmistelun jälkeen paikalle valmistetaan 3-5 cm syvyyksiä - täällä ja kylvämme siemenet. Kuten jo mainittiin, kurkun siementen määrä on korkea, joten älä kylvä niitä liian paksuksi: 15-20 cm siementen välillä on täydellinen. Kylvämisen jälkeen siemenet peitetään ylemmällä maa- kerroksella ja kevyesti sormilla, jotta ne kasvavat kosketuksiin maaperän kanssa. 
Ennen taimien syntymistä kasvit peitetään kalvolla kosteuden haihtumisen vähentämiseksi ja suojaavat mahdollisia lämpötilapisaroita vastaan. Kalvon ja maaperän väliin tulee jäädä 6–10 cm: n ilmapehmuste, joka on hyvin yksinkertainen huolehtia tällaisesta kasvihuoneesta, vain tarpeeksi, jotta se ajoittain tuuletettaisiin aurinkoisina päivinä ja kosteuttaa kuivumisen jälkeen.
Rassadny tapa
Jos olet koskaan kasvanut mitään taimia - kasvavat kurkut näyttävät teille vähäpätöisiltä, koska nämä kaverit eivät tarvitse tällaista tiukkaa lämpötilan ja valo-olosuhteiden, kuten tomaattien, noudattamista. Ainoa edellytys on, että siemenet istutetaan välittömästi erillisiin säiliöihin, jotta tulevaisuudessa sinun ei tarvitse sukeltaa pois kasveista ja voit istuttaa taimi maahan suoraan kourallisesta maasta vahingoittamatta juurijärjestelmää.
Sekoita kurkkien istutukseen:
- 30% turve;
- 20% turvesmaa;
- 40% komposti;
- 10% hiekkaa.
Toinen vaihtoehto:
- 50% mullein;
- 20% turvesmaa;
- 30% turve.
Muista, että kasvatusseoksen määritelty koostumus on ihanteellinen, ja on hyvä, jos voit seurata suosituksia, mutta jos ei, varmista, että maaperä on hedelmällinen ja kevyt.
Tiedättekö? Iranissa kurkkua pidetään hedelmänä - siitä valmistetaan makeita jälkiruokia ja valmistetaan hilloa, ja kurkku on suosittu lasten hoito tässä maassa.
Taimet istutetaan toukokuun alussa, ja 3-4 viikon ikäiset nuoret kasvit siirretään maaperään, eli ne istutetaan avoimeen maahan kesäkuun alussa. Ennen istutusta siemenet liotetaan puoli tuntia tunnissa tuskin vaalean kaliumpermanganaattiliuoksen desinfiointia varten, sitten on mahdollista hoitaa kasvua stimuloivia lääkkeitä, kuten Ecogel, Epin-extra, Novosil tai Zircon. Välineet eivät ainoastaan stimuloi taimien kasvua, vaan niillä on immuunimoduloivia vaikutuksia, kasvin vastustuskyky haitallisiin tekijöihin. 
Siementen kovettamiseksi ja kylmyyden kestävyyden lisäämiseksi voit suorittaa seuraavan menettelyn: kääri siemenet kostealle kankaalle ja jätä jääkaapiin + 2-3 ° C: n lämpötilaan 2 vuorokautta. Samalla on pidettävä huolta siitä, että aine on kostea. Uuttamisen jälkeen upota siemenet lämpimään (35-40 ° C) veteen noin tunti, sitten istuta ne tavalliseen tapaan.
Grade Care
Minimaalinen ja koostuu pakollisista agrotekniikan perusmenetelmistä:
- kastelu;
- maaperän irtoaminen;
- sukkanauha;
- leikkaus.
Kastelu ja maaperän hoito
Katsotaanpa jokainen näistä elementeistä erikseen ja aloita kastelulla.
Kastelun aikana on välttämätöntä kastella kurkkua hedelmäkauden aikana ilman luonnollisia saostumia 2 päivän välein. Menettely voidaan suorittaa aamulla tai illalla, ja jokaisella menetelmällä on kannattajat. Kasvukauden aikana - 3-4 päivän välein. Standardit maksavat - 10-15 litraa per 1 neliö. Jos kuivuus on vakavaa, hedelmöitymisen aikana voidaan tehdä lisää kastelua tärkeimpien välein: 2 litraa neliökilometriä kohti. m. 
Aamulla juottamisen pitäisi pudota noin kello 6 aamulla, kun maa on jäähtynyt yön jälkeen, ja aurinko ei ole vielä onnistunut lämmittämään sitä uudelleen. Ilta kastelu suoritetaan 18-19 tunnin kuluttua, kun auringonvalo on jo inaktiivinen ja palovammojen vaara on kulunut. Mutta ilta-kasteluun tarkoitettua vettä lämmitetään, koska muuten on suuri lämpötilahyökkäysvaara, joka aiheuttaa viivytystä kasvien kehityksessä ja tekee niistä alttiita taudeille. Veden tulee olla lämmin kosketukseen, noin + 40-45 ° C.
Kurkkujen parhaat edeltäjät ovat: kaikenlaiset kaali, tilli, juurikkaat, persilja, porkkanat ja raparperi.
Maaperän hoito koostuu löystymisestä ja lannoittamisesta. Kurkkuille on parempi lannoittaa maaperä syksyllä, haudata humuskerros 5–10 cm paksuudeltaan 30 cm: n syvyyteen ja peittää sitä ylhäältä maapallolla, johon on lisätty hiekkaa tai perliittiä. Kasvukauden aikana kasvien alla oleva maaperä on irrotettava, mutta menettelyä vaikeuttaa se, että kurkkujuuret ovat lähellä pintaa ja voivat vaurioitua noin 7 cm: n syvyydessä. Poistu tilanteesta lisäämällä kasvien multaa, kuten heinää tai niitetyt rikkaruohot (mutta ilman siemeniä!). Mulch auttaa säilyttämään kosteutta eikä muodosta maaperän pinnalle kuoria.
lannoite
Uskotaan, että sinun ei pitäisi olla innokas mineraalilannoitteiden, kasvavien kurkkujen kanssa. Tämä on totta, koska kurkku vie hyvin aktiivisesti kosteutta maaperästä ja sen kanssa mineraaleja, ja suuri osa niistä voi vaikuttaa haitallisesti saantoon. On parasta käyttää orgaanista ainetta, kuten: mullein, lintulähteet, hevosen lanta. Orgaaniset aineet vaikuttavat syksyllä tai pari viikkoa ennen istutusta. On muistettava, että lannoitteena tuore lanta ei toimi, joten on järkevää valmistaa työkalu etukäteen. 
On tärkeää! Karjan lannalla on erittäin positiivinen vaikutus vihanneksiin, mutta se voi tehdä maaperästä raskaamman, minkä vuoksi on niin tärkeää lisätä osa hiekasta hedelmöitettyyn maahan.
Annokset ja mittasuhteet:
- lintujen ulosteet laimennetaan vedellä pitoisuudella 1: 15-1: 20 ja levitetään maaperään vähintään kaksi viikkoa ennen istutusta 2-2,5 litraa kohti 1 neliömetriä kohti. m;
- 1: 6 kasvatettu pyöräilijä, johdon normit ja aika ovat samat kuin kanan lannan tapauksessa;
- maanalainen ravinteiden kerros noin 30 cm: n syvyydessä on valmistettu rotted- tai olkilannasta.
Mineraalilannoitteista puhuminen on parempi käyttää superfosfaattia. Se otetaan käyttöön myös tärkeimmän maanmuokkauksen aikana, mutta kasvukauden aikana sitä käytetään vain, jos pensaat osoittavat selkeää mineraalien puutetta:
- kuitujoukot, vaalea väri - typen puute;
- keltaiset täplät, ohennuslevyt - magnesiumin puute;
- Valkoinen vanne laipalla, sikiön kaventuminen varren kohdalla - kaliumin puute;
- värin lasku, vaaleat lehdet - kuparin puute;
- valkoisia raitoja ja versoja - kalsiumin puutos.
Superfosfaatin koostumus sisältää kaikki tarvittavat kasvin ja kehityksen kannalta välttämättömät hivenaineet, joten on suositeltavaa käyttää monimutkaista lannoitetta. Standardit ja pitoisuudet on merkitty pakkauksen takaosaan.
Sukelluksen ja holkin muodostus
Kurkku pensas on viiniköynnöksen, ja kuten kaikki creepers tarvitsee lisää tukea. Yleensä kurkkuissa käytetään joko säleikköä tai yksittäistä tukea. 
Esimerkki itsestään tehdystä trellisistä. Sopii suurten populaatioiden harjankasvatukseen. 
Yksittäinen pohja. Sopii paremmin pienen määrän kasvien paikalliseen viljelyyn.
Kuten kuvasta käy ilmi, molemmilla alustoilla on yksinkertainen rakenne ja ne on helppo valmistaa romumateriaaleista.
Bushin muodostuminen on ehkä kaikkein tärkein osa kurkkujen viljelyä, tulevan sadon määrä ja kasvien käsittelyn helppous suoraan riippuvat oikean karsimisesta. Puhuessasi lajikkeesta "Phoenix plus", meidän tehtävämme on muodostaa suuri määrä sivujätteitä, joille tarvitsemme naispuolisia kukkia.
On tärkeää! Jotta saavutettaisiin kasvun yläpiste, viiniköynnös ei aloita ripustusta ja varjostavat siten alempia osia, kun ne sitovat, lähetä versoja johtoja pitkin eikä vertikaalisesti (jos käytät ristikon tukemista).
Jotta viiniköynnöksen leveys kasvaisi, sinun täytyy leikata kärki 4-5 totta lehden vaiheessa (jotkut uskovat, että on parempi tehdä 6-7 lehden vaiheessa). Poistamalla ylempi kasvuvyöhyke me heitimme kaikki laitoksen voiman sivualueiden kehitykseen. Jos karsimista ei tehdä, viiniköynnös kasvaa voimakkaasti, sivutapojen lukumäärä on merkityksetön, ja miesten kukat vallitsevat naisia enemmän.
"Phoenix Plus" ei tarvitse selventää. Toisin kuin edeltäjänsä, lajikkeella on kohtalaisen kehittynyt vihreä massa, joka ei altistu sakeutumiselle.
korjuu
Sadonkorjuu alkaa heinäkuun alussa ja kestää syyskuun alussa. Yleensä tämä lajike näyttää valmiina vapauttamaan hedelmiä 1-2 päivän välein, joten ole varovainen - älä salli ylikypsytystä. Lisäksi Zelentsovin kokoelman viivästyminen estää uusien kypsymistä. 
Kurkkuja on parempi irrottaa varret kuin repiä ne pois, joten vahingoittaa viiniköynnöstä vähemmän, ja sato tehdään aina aamulla, ennen kuin aurinkoa on aikaa istuttaa niitä, ja mehun pitoisuus niissä on suurin.
Yhteenvetona voit määritellä lajikkeen "Phoenix Plus" yleismaailmalliseksi vaihtoehdoksi, joka soveltuu yhtä hyvin tuoreen kulutuksen ja säilytyksen kannalta. Korkea taudin vastustuskyky ja ilmasto-plastisuus vapauttavat sinut tarpeettomista huolista sadon säilyttämisestä, ja lyhyet kypsysajat ja pitkä hedelmäkesto mahdollistavat tuoreiden kurkkujen nauttimisen mahdollisimman pitkään.
