Avointen kenttien mustan retiisin kasvatus ja salaisuudet

Musta retiisi on ainutlaatuinen kasvis, jolla on voimakkaita parantavia ominaisuuksia ja suolaisia ​​makuja.

Venäjällä se on tunnettu jo 12. vuosisadalta, joten leveysasteissa on kertynyt huomattavaa kokemusta tämän kulttuurin kasvattamisesta.

Huolimatta siitä, että tämä vihannes on tällä hetkellä hieman menettänyt suosionsa, sen hyödyllisten ominaisuuksien todellisten taiteilijoiden määrä kasvaa jatkuvasti. Yksinkertaisten sääntöjen mukaisesti kesämökissä on mahdollista kasvattaa mustia retiinejä ilman ongelmia.

Tämän kulttuurin viljelyn piirteet

1. On suositeltavaa vaihtaa laskeutumispaikka vuosittain ottaen huomioon edeltäjän. Retiisi kuuluu ristikkäisperheeseen, sen lähimpiin sukulaisiin - kaali, retiisi, nauris, ja siksi heillä on yhteisiä tuholaisia. Siksi tällaiset edeltäjät ovat huono vaihtoehto, on parempi istuttaa retiisi muiden perheiden edustajien jälkeen:
   • Perunat.
   • Tomaatit.
   • Sipulit.
   • Valkosipuli.
   • Pumpkin ja muut.
2. Kasvatusprosessissa on suositeltavaa hieman juurata juuret päästä eroon sivun juurista ja tarjota parhaan ravitsemuksen ja pääjuuren kasvun, niin retiisi muuttuu mehukkaaksi ja suureksi.
3. Retiisillä on taipumus nousujen muodostumiseen, mikä vaikuttaa haitallisesti juurien laatuun. Tämän välttämiseksi sinun täytyy seurata maaperän kosteutta, jotta estetään kuivuminen ja ohentuminen liian paksu ajassa.

Agroteknologian nanssit ilmastoalueesta riippuen

Retiisi on kylmäkestävä ja aikuiset kasvit sietävät jopa pakkasia -6 ° C: een. Tästä huolimatta sen kasvattaminen eri ilmastovyöhykkeillä on ominainen. Tämä johtuu pääasiassa erilaisten retiisilajikkeiden kylvön ja sadonkorjuun ajasta. Ne ovat:

• Pienet varhaiset lajikkeet (istutusaika on maaliskuu, mutta Keski-Venäjällä, ja vieläkin Siperiassa tämä ei ole mahdollista, joten istutus on mahdollista elokuussa, kypsymisaika on 40-50 päivää).
• Varhaiset lajikkeet (istutusaika - huhtikuu-toukokuu, Siperiassa - aikaisintaan toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, kun maaperä lämpenee riittävästi, kypsysaika on 60–70 päivää);
• Mid-season ja myöhään talvi lajikkeita (Moskovan alueen ja Keski-Venäjän kylvöaika on heinäkuun puolivälissä, Siperiassa - kesäkuun kolmannella vuosikymmenellä, kypsymisaika on 100–115 päivää).

Lajikkeiden valinta

Musta retiisi on paljon, on tärkeää määrittää, mitkä ominaisuudet ovat sinulle tärkeitä. Ja voit tilata siemenet verkkokaupassa toimituksen myötä, mikä on erittäin kätevää ja helppoa. Keskimääräinen hinta (Moskova, Pietari) on 100-200 ruplaa. 1 g: lle.

Miten kasvaa avoimessa maassa?

bezrassadnoj

1. Laskeutumispaikan valmistelu. On tarpeen valmistaa sänky ja tehdä se syksyllä. Istutuspaikka valitaan hyvin valaistuina, maan on oltava hedelmällinen ja löysä, jotta ne kaivavat sängyn, päästä eroon kasvien jätteistä ja tarvittaessa lisää orgaanista lannoitetta.

   Retiisi ei siedä orgaanisia aineita, joten keväällä ennen istuttamista voidaan käyttää vain mineraalilannoitteita ja sitten pieniä määriä, muuten juuret halkeilevat ja siksi huonosti varastoituja.

2. Istutusmateriaalin valmistus. Standardimenettelyt suoritetaan: valinta, kalibrointi ja sidos.
   • Siemenet upotetaan suolaliuokseen (50 g suolaa 1 litraa vettä kohti), pinnoitetut poistetaan.
   • Sitten seulotaan seulan läpi (reiät - 2 mm), laadukkaan istutusmateriaalin tulee jäädä seulaan. Sitä liotetaan yhden päivän ajan kaliumpermanganaatin liuoksessa (0,3 g / 1 l vettä).
   • Sitten kuivataan, jonka jälkeen voit alkaa kylvää.

3. Kylvö. Maaperä on taas löystynyt, ruiskutettu puuhiilellä, joka heikentää ristikkäistä kirppua. Mineraalilannoitteista on suositeltavaa levittää nitroammofosk tai azofoscia noin 15 g / m2.
   • Siemenet istutetaan uriin, joiden syvyys on 2–4 cm ja joiden välinen etäisyys on 30-40 cm.
   • Sitten sirotellaan maaperään, hieman paksunee ja kastellaan.

   Varoitus! Muista tarkkailla istutuspäivämäärää valitun arvosanan mukaisesti, jotta vältytään harjoitteelta.

4. Välitä. Se sisältää seuraavat toiminnot:
   • Kastelu on säännöllistä, maaperän on oltava märkä, ei missään tapauksessa saa kuivua.
   • Kasvatus - on välttämätöntä poistaa rikkaruohot ajoissa, lisäävät maaperää.
   • Ohenne on pakollinen vaihe juurikasvien normaalille kasvulle:
     1. Ensimmäistä kertaa - kun vain 2-3 sivua ilmestyy.
     2. Toinen - noin 2 viikon kuluttua.

   Tämän seurauksena kasvien välisen etäisyyden tulisi olla noin 8-10 cm, eikä sitä myöskään ole syytä lisätä, sillä muuten juurikasvit alkavat kasvaa, mikä pahentaa sen makua.

5. Hillingillä on positiivinen vaikutus kasvien kasvuun ja kehitykseen.
6. Multaa (suojaavan kerroksen maaperän pinnoittaminen) käytetään pitämään maaperä kosteana ja suojaamaan rikkaruohoja vastaan. Olkea, sahanpurua, kuorta jne. Käytetään multaa.
7. Lannoitus tuottaa vähintään 2 kertaa kauden aikana:
   • Ensimmäinen typpilisäys - kun on 3-4 lehteä.
   • Kuukausi myöhemmin - toinen.
8. Tuholaistorjunta.

taimi

Tämä menetelmä eroaa vain siitä, että taimia käytetään taimina, joita voit kasvattaa itse, tai voit ostaa niitä esimerkiksi verkkokaupasta. Kuitenkin todennäköisyys, että juuren kärki vahingoittuu elinsiirron aikana, on liian suuri, ja tämä voidaan heti unohtaa, mutta sen jälkeen tapahtuu juurikasvin virheellinen muodostuminen (kruunun avulla). siksi rassadny-kylvämenetelmää retiisissä käytetään harvoin.

Sairaudet ja tuholaiset

Retiisillä on tarpeeksi vihollisia:

• Cruciflo kirppu ja porkkana lentää voi pilata juuren, ja vaurioituneen kuoren läpi maaperästä sisätiloissa tunkeutuu bakteereihin ja sieni-itiöön. Tällaista kasviksia ei tallenneta. Tehokas valvontamenetelmä on puun tuhkan toistuva ruiskutus (maaperän valmistuksessa, kylvö- ja viljelykasveissa).
• Nallit, kirvoja, rypsi- ja kaali-lehtiä kuoriaiset voi tuhota kasvien maanpäällisiä osia. On olemassa biologisia tuotteita ja entsyymejä (esimerkiksi liposidia), jotka auttavat tuholaisten torjunnassa, mutta ovat turvallisia eivätkä vaikuta hedelmien laatuun.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kaikkia suosituksia noudattaen ei ole vaikea kasvattaa satoa, mutta sen säilyttämiseksi ja kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien täysimääräiseksi hyödyntämiseksi on erittäin tärkeää järjestää asianmukaisesti retiisin puhdistus. Varhaiset lajikkeet kasvavat toukokuun loppuun ja ovat valmiita syömään. Ne varastoidaan yksinkertaisesti jääkaapissa. Mid-season lajikkeet puhdas loppukesästä - alkusyksystä ja varastoidaan hiekkalaatikoihin kellarissa.

Vastuullisin on talvilajien lajittelu, koska on erittäin tärkeää, että ne pysyvät mehevinä niin kauan kuin mahdollista, mieluiten kevääseen saakka. On tarpeen odottaa juurien täydellistä kypsymistä, sitten ne säilytetään paremmin, mutta myös estetään altistuminen negatiivisille lämpötiloille, mikä vaikuttaa myös vihannesten säilyvyyteen. Lokakuun lopussa ja marraskuun alussa on paras aika puhdistaa.

Retiisi varastoidaan kellariin laatikoihin (tai pusseihin), jossa on märkää hiekkaa noin + 3 ° C: n lämpötilassa. Samalla on säännöllisesti tarpeen tarkistaa varastot ja poistaa roikkuneet näytteet.

Mustan retiisin itsenäinen viljely tontilla avoimella kentällä on työlästä tehtävää, mutta varsin mahdollista. Kaikki prosessissa mahdollisesti ilmenevät vaikeudet ratkaistaan ​​melko edullisin tavoin. Siksi voit luottavaisesti päästä liiketoimintaan.

Katso video: BvS10 Beowulf (Huhtikuu 2024).