Persilja on vaatimaton mausteinen yrtti, jota löytyy lähes jokaisesta kasvipuutarhasta, jota käytetään laajalti ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja lääketieteessä sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Sitä käytetään lisäämään makua salaatteihin, suolakurkkuihin ja muihin ruokiin, ja siinä on enemmän C-vitamiinia kuin oranssina.
Vihreitä voidaan käyttää sekä tuoreina että kuivatuina. Persiljalla on kaksi lajiketta - juuret ja lehdet. Molemmat antavat vihreitä, mutta juuret myös kasvattavat juurikasvia, jota voi syödä. Tämä kaksivuotinen kasvi voi hibernoida ja itää seuraavana vuonna. Jos haluat saada sadon, sinun on harkittava istutuksen ajoitusta.
Miksi on tärkeää istuttaa juuri vihreitä keväällä avoimella alueella?
Se on ominaisuus - se jouset pitkään (siemenet itävät 15-20 päivää), joten on tärkeää istuttaa optimaaliseen aikaan saadaksesi vihreät ajoissa. Samalla se voidaan leikata kesän aikana tuoreiden versojen saamiseksi. Jos kylvät persiljaa kesä-heinäkuussa, sillä ei ole vain aikaa antaa satoa, mutta myös yllättää. Juuripersellille istutuspäivät ovat erityisen tärkeitä. muuten juurikasvilla ei ole aikaa kasvaa.
Laskeutumispäivät
Istutusajankohdasta persilja vaikuttaa:
- persiljalaji - juuret tai lehdet;
- laskeutumisalue;
- laskeutumisolosuhteet - taimet, kasvihuone, avotilassa, kotona ikkunalaudalla;
- vuoden aikana;
- lämpötilaolosuhteet.
Jos haluat istuttaa persiljaa ajoissa, on tarpeen valmistaa laskeutumispaikka etukäteen. Keväällä kylvettäessä sängyt kaivetaan ja lannoitetaan syksyllä.
Mitkä tekijät vaikuttavat, kun voit kylvää kasvin ja miten se tehdään oikein?
Vuoden aika
Kun on parempi kylvää vihreitä, on liian myöhäistä istuttaa siemeniä toukokuussa?
Persiljaa voidaan istuttaa kahdella tärkeällä tavalla avoimella kentällä, ja ne riippuvat kaudesta. Useimmiten vihreät istutetaan keväällä, kun ilman lämpötila nousee yli 1 asteen, ja maa lämpenee 2 senttimetrin sisällä. Älä pelkää kylmää säätä - persilja sietää kylmät jopa - 4 astetta. Persiljan vaatimattomuuden takia ensimmäinen istutus voidaan tehdä huhtikuun lopussa. Tässä tapauksessa vihreät ovat valmiita syömään kesäkuussa.
Voit nopeuttaa siementen itävyyttä, jos et liota niitä ja peittää istutus hetkeksi, kunnes itut näyttävät estävän maaperän kuivumista.
Siementen istuttaminen talvella on istutettava ennen lokakuun loppua, niin, että heillä on aikaa epäröidä, mutta eivät kasvaa. Maan pitäisi jäätyä hieman. Sitten kasvit yllättävät, ne kasvavat keväällä, ja vihreät ovat valmiina käyttöön huhtikuun ja toukokuun lopussa.
Vuosittain ilmasto-olosuhteet voivat olla hyvin erilaisia. Kylmä kevät tai lämmin syksy lykätään myöhemmin. Lämmin kevät ja varhainen kylmä syksyllä mahdollistavat siementen istuttamisen tavallista aikaisemmin. Siksi laskeutumisaika on säädettävä nykyisen ennusteen mukaan.
alue
Kun keväällä on mahdollista kylvää persiljasiemeniä avoimeen maahan Siperiassa ja Uralissa, milloin se on paras istuttaa kasvi Moskovan alueelle?
Persiljan istutusaika avoimessa kentässä riippuu alueesta, missä ovat laskeutumistyöt. Eteläisillä alueilla ensimmäinen kevään kylvö toteutetaan jo maaliskuun alussa. Kaukoidässä päivämäärät lykätään maaliskuun loppuun, ja Uralissa, Siperiassa ja Euroopan Venäjän pohjoisosassa - huhtikuun loppuun.
Istutuksen ehdot voivat olla erilaiset jopa saman alueen sisällä. Niinpä saman alueen eteläisillä alueilla persilja istutetaan muutama päivä aikaisemmin kuin pohjoisessa. Jokaisella alueella on oma istutuskalenteri.
Kylvöpaikka
Istutusaika riippuu olosuhteista, joissa kasvit istutetaan. Kuten edellä mainittiin, avomerellä - tämä on varhain kevät tai syksy ennen pakkan alkua, mutta näin on, jos kylvö tapahtuu siemenillä. Jos haluat saada aikaisemman sadon, persilja voidaan istuttaa taimia. Tässä tapauksessa istutus tapahtuu tammikuusta alkaen sisätiloissa ja istutetaan taimet maahan huhtikuussa heti, kun ilma lämpenee. Tässä tapauksessa toukokuussa voit nauttia ensimmäisistä tuoreista vihreistä.
Kasvihuoneessa kylvö persilja voi olla aikaisemmin. Pohjoisilla alueilla tämä on maaliskuun loppu, ja eteläisillä alueilla heidät kylvetään helmikuussa. Jos kasvihuone on suojattu kylmältä, niin pohjoisessa istutuspäivät voidaan siirtää helmikuuhun. Vihreät kasvavat ympäri vuoden teollisissa kasvihuoneissa, joten se on aina myymälöissä.
Ne, joilla ei ole tonttia, voivat kasvattaa persiljaa kotona ikkunalaudalla. Sisätiloissa, kasvit eivät riipu lämpötilan vaihteluista, joten voit kylvää milloin tahansa. Tärkeintä on varmistaa, että kasveilla on riittävä valaistus ja oikea kastelu, ja tuoksuvat vihreät ovat aina pöydällä.
Persilja on vaatimaton ja hyödyllinen kasvi, joka koristaa sekä jokapäiväistä että loma-pöytää. Se ei vaadi aikaa vievää hoitoa ja ilahduttaa vihreitä versoja pakkasen saamiseksi. Hyvän sadon saamiseksi riittää tarkkailemaan istutuspäiviä ja ottamaan huomioon kaikki ominaisuudet.
