Tilli: koostumus, ravintoarvo, hyödylliset ominaisuudet

Vihreä on jokaiselle tuttu tilli, viehättävä aromillaan. Se on yksi suosituimmista elementteistä koristeluun ja niiden antamiseen. Kuitenkin vain harvat tietävät, että tällä mutkattomalla laitoksella on myös hämmästyttäviä parantavia ominaisuuksia. Tässä artikkelissa tarkastellaan, miten tilli on hyödyllinen ihmiskeholle ja mitkä ovat sen käytön vasta-aiheet.

Koostumus ja kaloriöljy

tilli - vuotuinen kasvi, joka löytyy jokaisesta puutarhakaupasta. Vaatimaton hoito antaa hyvän sadon. Dillen koostumus määrittää sen hyödyt ja vahingoittaa ihmisten terveyttä. Tilli on erittäin hyödyllinen hyödyllisten elementtien ja vitamiinien lähde.

Vihreät kasvit sisältävät tällaisia ​​hyödyllisiä komponentteja:

  • karoteeni;
  • tiamiinia;
  • riboflaviini;
  • kalsiumia;
  • kalium;
  • fosfori;
  • rauta;
  • flavonoidit;
  • hiilihydraatit
  • pektiiniä.

Lisäksi tilli sisältää arvokkaita orgaanisia happoja:

  • foolihappo;
  • öljyhappoa;
  • palmitiinihappo;
  • linolihappo;
  • petroseliini-.

Kasvien vitamiinikoostumus sisältää seuraavat ryhmät:

  • A;
  • beetakaroteeni;
  • B;
  • C;
  • E;
  • PP.

Kaikki tillien osat ovat runsaasti eteeristä öljyä, joka antaa sille sellaisen huono aromi. Kaikki tillien osat ovat olennaisia ​​tekijöitä ihmiskehon normaalille toiminnalle. Tällaisesta rikkaasta koostumuksesta huolimatta tilli on vähäkalorinen ruokavalio. 100 g tuotetta sisältää 40 kcal. Tillien ravintoarvo on:

  • vesi - 85,5 g;
  • hiilihydraatit - 6,3 g;
  • tuhka - 2,3 g;
  • proteiinit - 2,5 g;
  • ravintokuitu - 2,8 g;
  • rasva - 0,5 g

Tiedättekö? Tillien sisältämät hiilihydraatit ovat helposti sulavia. Siksi he eivät viivästy ja palavat nopeasti elämän prosessissa. Tuote 100 g: ssa sisältää vain 0,1 g tyydyttyneitä rasvahappoja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia tilliä ihmiskehossa

Kysymys siitä, onko tilli hyödyllinen, voit varmasti vastata - se on hyödyllistä ja jopa hyvin. Laitoksessa on runsaasti vitamiineja ja ravinteita. Tämän vuoksi sillä on sellaisia ​​hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • edistää haavan paranemista;
  • sillä on expectorant-ominaisuuksia;
  • auttaa parantamaan ruoansulatusta;
  • vähentää paineita;
  • vahvistaa sydämen lihaksia;
  • diureetti;
  • choleretic;
  • rauhoittava;
  • lievittää päänsärkyä;
  • auttaa unettomuudessa;
  • parantaa ruokahalua;
  • stimuloi maidon vapautumista imetyksen aikana;
  • stimuloi ruoansulatuseritysten erittymistä;
  • rauhoittaa suoliston ja vatsakrampit;
  • beeta-karoteenin ansiosta parantaa näköä.

Vähäkalorisen sisällön ja suuren määrän elimistöön tarvittavien elementtien samanaikaisen sisällön vuoksi tilojen on oltava ruokavalion seurassa. Lisäksi kasvi on tehokas antioksidantti ja auttaa poistamaan myrkkyjä ihmiskehosta. Tällä on myönteinen vaikutus maksan toimintaan.

Kouran hyötyä mahalle ei voida yliarvioida. Se auttaa parantamaan ruoansulatusta, ruoansulatuseritysten erittymisellä on rauhoittava vaikutus mahakouristuksiin. Siksi pienille lapsille ja raskaana oleville naisille on jo kauan suositeltavaa ottaa tilli teetä koliikilla ja turvotuksella.

On tärkeää! Dillillä on voimakkaita diureettisia ja choleretic-ominaisuuksia. Siksi jos sinulla on suuria kiviä munuaisissa, sappiin tai virtsaan, tilliä ei suositella. Kasvi voi provosoida kivien liikkumista ja koleretic- ja diureettikanavien tukkeutumista, joka on hengenvaarallinen.

Mikä on hyödyllinen tilli naisille

Harkitse tillien vaikutusta ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita naisille. Tilli sisältää flavonoideja sekä B-ryhmän vitamiineja, jotka edistävät kuukautiskierron normalisoitumista, helpottavat kipeitä tunteita kuukautiskierron aikana. Kalsiumin ja fosforin pitoisuuden vuoksi tuote vahvistaa hiuksia ja kynnet.

Kasvi on erittäin hyödyllinen raskaana oleville naisille. Se sisältää foolihappoa ja rautaa, jotka ovat välttämättömiä sikiön normaalille kehittymiselle. Kalsiumpitoisuutensa ansiosta tilli auttaa lieventämään lihaskouristuksia, jotka usein huolestuttavat tulevia äitejä tämän elementin puuttumisen vuoksi.

Kasvi on hyödyllinen naisten imettämiselle, koska se auttaa parantamaan maidon erittymistä rintarauhasista. Tilli parantaa ruoansulatusta ja rauhoittaa mahalaukun, suoliston koliikkia. Auttaa ummetusta ja turvotusta. Se on myös erittäin tärkeää raskaana oleville naisille, koska tänä aikana on kehon rakenneuudistus ja ruoansulatusprosessit ovat usein häirittyjä. Ja tietysti C-vitamiinin ansiosta tuote auttaa vahvistamaan naisten immuniteettia, mikä on yksinkertaisesti välttämätöntä raskauden ja imetyksen aikana.

Tilli on vasta-aiheinen käytettäväksi verenpaineessa sekä raskaassa verenvuodossa kuukautisten aikana, koska verenvuoto voi lisääntyä. Huolimatta ravintoaineiden runsaasta sisällöstä raskauden aikana paljon tuotetta ei saa käyttää, jotta se ei aiheuta kohdun supistumista.

On tärkeää! Jotkut raskaana olevat naiset voivat olla allergisia beetakaroteenille, joka on tilliä. Jos havaitaan allergian oireita, lopeta tuotteen käyttö.

Miesten tillien hyödyllisiä ominaisuuksia

Erillistä huomiota ansaitsevat tillien ja sen edun ja miehille aiheutuvan vahingon vaikutus. Muinaisista ajoista asti tilliä käytetään tehon palauttamiseen, seksuaalisen halun lisäämiseen. Myös kasvi auttaa pääsemään eroon prostatiitista. Dillillä on rauhoittavia ominaisuuksia. joka auttaa ihmistä vähentämään stressiä jokapäiväisten päivien ongelmista.

Samanaikaisesti tuotteen liiallinen käyttö on haitallista keholle, mikä johtaa uneliaisuuteen, näkövammoihin ja suoliston toimintaan. Dillin hypotoniat ovat vasta-aiheisia.

Miten tilliä käytetään nykyaikaisessa lääketieteessä

Nykyaikaisessa lääketieteessä tilliä käytetään eri muodoissa:

  • tuoreena elintarvikkeen lisäaineena;
  • kuivattu ruoho;
  • kuivatut siemenet;
  • infuusiota;
  • liemet;
  • tilliä.

Jokaisessa apteekissa on kuivattuja ruohoja tai fenkolin siemeniä. Niitä käytetään ruoanvalmistuksen valmistamiseen, tilliä, joka rauhoittaa koliikkaa, edistää sappivirtaa, ovat tehokas yskälääke.

Myynnissä on myös valmiita tilliä, joka voidaan antaa lapselle kahden viikon ajan koliikkien rauhoittamiseksi. Tämä on hyvin käsitelty ja pakattu tilli teetä. Tilli on osa monia lääkkeitä, joita käytetään ruoansulatuskanavan häiriöihin, munuaissairauksiin, ureaan, sappikivitautiin, unihäiriöihin, neuriisiin, masennukseen. Suosituimpiin tilliin perustuviin lääkkeisiin kuuluvat:

  • "Vauva rauhallinen";
  • "Torasemidi";
  • "Piretanidi."

Tiedättekö? Kaikki kuulivat suosituista huumeista, joita suositellaan koliikoille, turvotukselle ja suolistolle, - "Espumizane". Joten, tilli vesi selviytyy näistä vaivoista yhtä tehokkaasti, mutta se on paljon halvempaa ja sillä ei käytännössä ole vasta-aiheita (lukuun ottamatta yksittäistä suvaitsemattomuutta ja verenpainetautia).

Tillien käyttö: perinteisen lääketieteen parhaat reseptit

Ravinto- ja vitamiiniarvonsa vuoksi tilliä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Siitä valmistetaan liemet, mehut, käytä tuoreita vihreitä ja siemeniä, purista mehua. Dill-keittäminen on hyvin suosittu ihmisten keskuudessa, ja sen hyödyllisyys koostuu terapeuttisesta vaikutuksesta ruoansulatuskanavan moniin sairauksiin, virtsatiejärjestelmään, yskäsairaukseen.

Keittäminen dill herb tuo monia etuja, ja haittaa sen käyttö on vain, jos on vasta-aiheita laitoksen käyttöä.

Kasvanut kaasunmuodostus, koliikki on suosittu tällainen keittäminen: 1 rkl. lusikallinen kuivattuja yrttejä kaada puoli litraa kiehuvaa vettä ja vaadi yksi tunti, sitten suodata. Juo 1/3 kupillista kolme kertaa päivässä. Mahalaukun häiriöt, ruoansulatuskanavan häiriöt, tällainen kuivattu fenkoli on myös erittäin hyödyllinen.

Sappirakkosairauden alkuvaiheiden hoidossa käytä tätä reseptoria: 2 cт. lusikat kuivattuja yrttejä täytyy kaataa lasillinen kiehuvaa vettä ja keitetään 15 minuuttia höyrysaunassa. Sitten kiristä ja jäähdytä. Ota 1/3 kuppi kolme kertaa päivässä.

Dillimehu on suuri hyöty yön sokeudessa, ja se aiheuttaa haittaa keholle vain liiallisen kulutuksen tapauksissa. Yö-sokeuden hoitoon on sekoitettava 30 ml tilliä ja 130 ml porkkanamehua. Juo aamulla tyhjään vatsaan.

Kansanlääketieteessä on monia tapoja käyttää tilliä. Monille se säilyy salaisuutena, kuin elimistössä käytettävien tillien hyödylliset siemenet. Ja niillä on ihmeellinen rauhoittava vaikutus koliikkeihin, turvotukseen ja ruoansulatushäiriöihin. Lisäksi ne alentavat painetta, poistavat myrkkyjä kehosta, vaikuttavat rauhoittavaan päänsärkyyn, auttavat unettomuudessa.

Jotta tinktuura saadaan tillien siemenistä, sinun täytyy ottaa 50 g siemeniä, kaada ne lasillisella kiehuvalla vedellä, jätä 20 minuuttia, kantaa. Juo 30 ml kolme kertaa päivässä. Tällä työkalulla on erinomaiset diureettiset vaikutukset.

Tiedättekö? Jopa muinaisessa Egyptissä tilliä käytettiin tehon lisäämiseen. Tätä tarkoitusta varten miehet käyttivät siemeniä säännöllisesti hunajan kanssa. Tämä korjaustoimenpide oli myös voimakas jännittävä omaisuus sekä miesten että naisten suhteen.

Tillien käyttö kosmetologiassa

sisäänKasvia käytetään lääkkeiden lisäksi laajalti kosmetiikan valmistuksessa sekä kosmeettisissa menetelmissä. Tämä ei ole yllättävää, koska laitoksella on monia apuohjelmia tällä alueella:

  • vahvistaa kynnet;
  • edistää kiillotuskiiltoa;
  • poistaa turvotusta silmien alla;
  • estää hiustenlähtöä, sillä on vahvempi vaikutus niihin;
  • pehmentää ihoa, estää kuivumista ja hilseilyä;
  • hyvä ravitseva ja virkistävä aine;
  • auttaa taistelemaan akneja vastaan.
Dilliä käytetään ravitsevien ja kosteuttavien naamioiden valmistukseen, pigmenttipisteiden vaalentamiseen, mustien pisteiden eroon. Sen pohjalta valmistetaan voiteet, voiteet, shampoot, hiusten balsamit.

Tilli ja ruoanlaitto: miten tilliä käytetään ruoanlaitossa

tilli - Yksi suosituimmista mausteista monien maiden kansallisruokissa. Se antaa ruokalajeille herkullisen ilmeen, upean maun. Mauste- tilliä voidaan käyttää tuoreessa ja kuivatussa muodossa. Kasvin nuoria tai kuivattuja lehtiä käytetään lihan, kalan, kuumien ruokien, salaattien, kylmien alkupalojen lisäaineena.

Sisustaa voileipiä, ruokalajeja, omeletteja harvoin ilman tätä ainesosaa. Sitä käytetään myös ruoanvalmistusprosessissa:

  • keitot, keitot;
  • sieniruoat;
  • pate;
  • nyytit;
  • kebabin marinaatit;
  • kastikkeet.
Kuivattujen tillien ja sen siementen perusteella saadaan erinomaisia ​​lääkkeitä. Lisäksi säilytykseen käytetään tilliä. Tätä tarkoitusta varten ei käytetä nuoria, vaan jo nyt kukkivia kasveja. Tilli ei ainoastaan ​​anna suolakurkkua, vaan myös säästää muotin ulkonäöstä, antaa tuotteille raikkaan maun.

On tärkeää! Kurkkujen suolatuksessa on käytettävä tilliä. Se auttaa pitämään ne tiukasti ja rapeaksi.

Vasta-aiheet tillien käyttöön

Tilastojen käytöstä on hyvin vähän vasta-aiheita:

  • alennetussa paineessa;
  • yksilön suvaitsemattomuus;
  • diabetes;
  • suolen tai mahan haavauma akuutissa muodossa;
  • runsas kuukautiskierto;
  • verenvuoto.

Huolimatta siitä, että tuotteessa on paljon vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä, liiallinen tillien käyttö ei hyödytä ja vahingoittaa kehoa. Voi näkyä uneliaisuutta, väsymystä, huimausta, suoliston häiriöitä ja ruoansulatusta.

On tärkeää! Ei ole suositeltavaa käyttää raskaana olevia naisia, jotka uhkaavat keskenmenon syömistä tilliä ja kaikkia siihen perustuvia lääkkeitä (jopa kosmeettisia). Dill ohentaa verta ja voi aiheuttaa verenvuotoa.

Joten tilliä ei pidä pitää vain koristeena ja makuna ruoanlaitossa, vaan myös arvokkaana lähteenä kehon aineille, vitamiineille. Laitoksella on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Jos kuitenkin on vasta-aiheita, on parempi olla käyttämättä sitä.