Kaunis Isabella: mikä on hyvä ja millaisia ​​haittoja sillä on?

Isabella-viinirypäleiden hedelmillä on suolainen mansikka-maku, ja viiniköynnökset ovat jatkuvasti tyytyväisiä hyvä sato jopa köyhillä mailla.

arvosana vaatimaton hoitoon, mutta vaatii riittävän määrän kosteutta maaperässä koko lämpimän ajan.

Millainen se on?

"Isabella" - tekninenmyöhäinen kypsymättömän viinirypälelajike, joka soveltuu tuoreen kulutukseen, mutta jota käytetään useammin raaka-aineena mehujen, kevyiden pöytäviinien valmistukseen. Yksityisissä tiloissa sitä käytetään hillon, hillon, kompotin valmistukseen.

Teknisiin lajikkeisiin kuuluvat myös Levokumsky, Bianca ja elokuu.

Tuottavuus, maku ja hyvä kestävyys tyypillisimmille viljelyvaikeuksille tekivät lajikkeen toivottavaksi monille viininviljelijöille, jotka olivat kiinnostuneita kasvattamaan vakaan tuoton suuria määriä.

Kestää homehtua, sokki viinikirvan, härmänmutta ovat alttiita kloroosille ja antrasnoosille.

Viinirypäleet Isabella: lajikkeen kuvaus

Kypsät rypälelangat "Isabella":

  • sylinterimäinen muoto (joskus klustereilla on jonkin verran kartiomainen muoto);
  • täytetyt;
  • samankokoiset, pyöristetyt, joskus hieman soikeat, tummat väriset marjat.

Tumman purppuran marjojen pinnalla klassinen (pimeä) "Isabella" pakollinen vaalea valkoinen kukinta, mikä tekee niistä harmaanharmaa.

Hedelmän massa on limakalvoa, vihertävän keltaista, ja sen maku on ominaista mansikka-varjossa. Kuori on tiheä ja kova, helposti erotettavissa massasta paineen alaisena. Siementen tilavuusprosentti suhteessa sikiön käyttökelpoiseen tilavuuteen on merkityksetön.

Useimpien marjojen paino kypsässä kädessä on 2-2, 5 g. Sokeripitoisuus on 16-18%, happamuusindeksi on 7-8 g / l.

Riittävän kosteuden läpän lehdillä on vaaleanvihreä väri.

Harjaa ruskehtavan viiniköynnöksen harmaa-vihreä varsi, jossa on yksi välikappale.

Viiniköynnökset kasvavat hyvin.

Sopii myös rypäleiden lajikkeiden Maiden, maton seinän, kaareva.

valokuva

Viinirypäleiden "Isabella" esiintyminen löytyy alla olevasta valokuvasta:



Kasvatushistoria ja jalostusalue

Isabella, amerikkalainen syntymän jälkeen, on yli 200 vuotta vanha. Viljelijä William Prince on parantanut vanhempien viiniköynnösten ominaisuuksia (Vitislabrusca ja Vitisvinifera) risteyksellä.

Amerikkalaisten lajikkeiden joukossa tunnetaan myös Alpha, Witch Fingers ja Buffalo.

Viime vuosisadan 80-luvulle saakka eri maiden ja maanosien viljelijöiden viinitarhoista löytyi Isabellan viinirypäleitä. Silloin viininviljelijöiden joukossa, jotka käyttivät lajiketta viinin valmistamiseksi, uskottiin laajalti, että alkoholijuomat, jotka perustuvat izabelnyh-rypäleen lajikkeisiin, sisältävät huomattavan määrän metyylialkoholi.

Tämän seurauksena eri ikäisten pensaiden joukot menivät vähitellen veitsen alle suurissa viinitiloissa Ranskassa ja useimmissa Amerikan osavaltioissa.

Tuotemerkin maineen odottamaton "tahra" - jota ei vielä tiedetä, mihin tarkoitukseen ja kenelle se toimitettiin - ei estä Brasilian, Portugalin, Japanin, Korean ja Kanadan tuottajia kasvamasta Isabellaa. Se on suosittu myös Venäjän federaation ja naapurimaiden lämpimillä alueilla:

  • Azerbaidžanin
  • Georgia;
  • Dagestanin;
  • crimea;
  • Moldovassa,
  • Krasnodarin alue.
Osassa viski- ja brandy-tyyppiä ja puoli kertaa metyylialkoholikuin Isabella-viinirypäleihin perustuvissa viineissä.

ominaisuudet

Saanto (suotuisissa olosuhteissa jopa 60 - 70 c / ha).

Pakkasenkestävä. Suhteellisen leutoilla talvilla viiniköynnösten omistajat eivät rasita itseään viiniköynnösten suojelulla. Osittain jäädytettynä viinitarhat tuottavat runsaasti nuorta kasvua, joka pystyy saamaan hyvän sadon samana vuonna.

Kestää homehtuatuholaisten vaurioita.

Isabellaa ei suositella talvisäilytykseen.

Jos ei ole enemmän kuin pitkäkestoisia lajikkeita, voit kokeilla kuivaa säilytystä: laittaa muutaman täysin terveen ja kuivan harjan 3 litran purkiin, aseta sitten kartio pohjalle ja aseta se tuleen.

Kun valo palaa, käännä purkki metallikannella. Menetelmä soveltuu vain yksityiseen käyttöön.

Sairaudet ja tuholaiset

Isabella sietää hyvin pakkaset talvet, mutta herkät sademäärän puutteelle (tippa lehdet, antaa pienemmän kasvun). Kasvaa hyvin niukalla maaperällä, mutta ei pidä suolaista.

Alueella on runsaasti lintuja, jotka mieluummin nauttivat viinirypäleistä, ja he laittoivat repelenttejä, jotka tarttivat kiiltävän materiaalin nauhoja, jotka kehittyvät tuulessa. Nylon “häkit” auttavat erityisen pysyviä lintuja vastaan: kynnet venyvät ”dimensiottoman” materiaalin nippujen yli.

Ennen siveltimien suojauksen tekemistä tutkitaan nippu, jolla tunnistetaan pilaantuneet marjat, jotka ovat vapaita lehdistä. Lehdet eivät saa päätyä suojaan, koska ne häiritsevät ilmanvaihtoa ja voivat johtaa muottien kehittymiseen marjoissa.

hyönteiset

Linnut, rypäleiden vihannekset, silmut ja hedelmät, jotka ryhtyvät nauttimaan klustereista, jotka rakastavat klubeja, rakastavat mielellään:

  • kaksivuotiset koit (suojaa hyönteismyrkkyjen ruiskutusta perhosten ulkonäön aikana);
  • viinirypäleet (edellä kuvatut suojatoimenpiteet, profylaktiset: lehtien polttaminen viiniköynnöksistä syksyyn saakka);
  • huopa-punkit (he käyttävät ruiskutusta rikkiä sisältävillä ratkaisuilla epäonneasta);
  • hämähäkki punkit (auttaa fosfamidi, DNOC).

Voit lukea tällaisista vaarallisista rypäleistä johtuvista sairauksista bakteerikasvusta, bakteereista, vihurirokkoista ja muista lajikkeista verkkosivustomme erityisessä osassa.

Onko valkoisten ja mustien lajikkeiden välillä eroa?

Valkoinen Isabella-rypälelajike (Nooa), jotka on saatu lukuisten perepodvoevin avulla eri Chubukissa. Heidän joukossaan ehkä oli läsnä ja materiaalia klassinen "Isabella". Kuten esi-isä, lajike kasvaa hyvin, sen kypsymisaika on myöhässä, kestää alhaisia ​​lämpötiloja, homehtua, viinikirvan. Harjat ovat sylinterimäisiä, keskitiheitä.

Marjat ovat pieniä, pallomaisia, miellyttäviä vaaleanvihreitä, hieman keltaisia. Hedelmäinen maku. Alkuperäisiä makuja voi ylpeillä Ruth, Chocolate ja Bazhena.

Missä nimissä on muissa maissa tunnettu lajike:

  • Odessa (johtuen toimituksesta Georgiaan Odessan toimittajalta).
  • Seksarda (Kroatiassa).
  • Fragola (Italia, Australia).
  • Albanian Sirius (Uusi-Seelanti).

Mitä tulee Isabellan viinirypäleiden etuihin ja haittoihin, "paljon miekkoja ylitettiin", mutta kukaan ei päässyt yhteiseen mielipiteeseen. Niillä alueilla, joilla hän mielellään kasvaa, ja viinien laatu ei tuota mitään erityisiä väitteitä, hänen mansikka-maku, joka on säilytetty jopa sen pohjalta valmistetuissa juomissa, nauttii miljoonista ihmisistä. Teidän on päätettävä: liity heidän joukkoonsa tai liity Isabellan vastustajiin.

Hyvä vierailijat! Jätä kommenttisi Isabella-viinirypäleistä alla olevissa kommenteissa.