Yhteensä maailmassa on noin 30 pääluokkaa luumuja. Suurin osa niistä jakautuu edelleen omiin sivukonttoreihinsa - jalostajien kasvattamiin alalajeihin. Tämän päivän materiaalissa puhutaan tällaisesta unkarilaisesta luumuksesta.
Unkarin luumujen ominaisuudet ja ominaisuudet
Unkarilainen on laaja valikoima kotimaisia luumuja. Unkarilaisen munanmuotoisen, pitkänomainen muoto, tummansininen, lähes mustanvärinen iho ja sinertävä vaha. Tämä on heidän ominaisuutensa. Näiden luumujen liha on tiheä ja mehukas, kellertävänvihreä ja luu on helppo erottaa.
Unkarin luumu on osittain omavarainen, joten pölytys tapahtuu usein ristiin. Sopivin tähän lajikkeeseen "Anna Shpet" ja munan keltainen luumu.
Unkarilaisten kaloripitoisuus on hyvin alhainen. Hedelmät sisältävät vain 2% rasvaa, 8% proteiinia ja 90% hiilihydraattia. Tämä on poikkeuksellisen ravitseva tuote, jonka rasvapitoisuus on vähäinen. Täydellinen niille, jotka haluavat parantaa aineenvaihduntaa ja tuntea paljon paremmin. Ainoastaan Unkarin luumu pystyy tuottamaan luumujen valmistukseen soveltuvia hedelmiä - tämä on alalajin pääominaisuus, joka määrittää niiden kuulumisen lajikkeeseen. Joskus ne sisältävät hyvin kaukaisia lajikkeita, jotka perustuvat vain ulkoisiin merkkeihin. Asia on saada luumuja, hedelmien on oltava runsaasti pektiinejä ja sokereita kuiva-aineiden muodossa.
Tämä ominaisuus on luonteeltaan vain unkarilainen. Jos haluat kuivata toisen lajikkeen hedelmät, kuten vihreät lehdet, olet pettynyt, koska lopulta saat vain vähän syötävää kuivattua luumua.
On tärkeää! Unkarilaiset hedelmät voidaan poimia kypsymättöminä, saavuttaa, noutaa talon makuun.
Unkarin luumu on uskomattoman kestävä ja sillä on erinomainen immuniteetti sairauksiin ja tuholaisiin, joten tämän lajikkeen saanto on korkea. Viiden vuoden puiden hyvä sesongit voivat tuottaa jopa 180 kg hedelmiä. Oli tapauksia, joissa vuosikymmenen puita kerättiin 220 kg luumuja.
Unkarilaiset lajikkeena voidaan jakaa edelleen useisiin alalajeihin, jotka yhdistetyissä indikaattoreissa kuuluvat tähän ryhmään. Nämä ovat unkarilaisia: Kubanin legenda, Wangeim, italialainen, Azhanskaya, tavallinen, valkoihoinen, kultainen pudotus, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras ja muut.
Tiedättekö? Lajikkeen nimi puhuu puolestaan. Ensimmäiset unkarilaiset löydettiin Unkarin alueella XIX-luvulla. Silloin paikalliset tiesivät näiden luumujen erityispiirteistä. He eivät valinneet puita kypsiä hedelmiä, mutta odottivat, että he menivät periksi ja putoavat maahan jo hieman kuivuneena.
Valitaan viljelysivusto, jossa istutetaan luumuja
Kun valitset unkarilaisen purkamispaikan, harkitse sen tulevaa muotoa ja suunnittele, miten kruunua leikataan. Kun se kasvaa tarpeeksi suureksi, jätä tilaa unkarilaiselle. Luumu on kevyttä vaativaa, lämpöä rakastavaa huolimatta huurteen erinomaisesta sietokyvystä ja rakastaa paljon kosteutta. Koska kaikki unkarilaiset kukkii keskipitkällä tai myöhäisemmällä ajanjaksolla, älä pelkää istuttaa niitä alamäelle, koska he eivät pelkää pakkasista. Puut voidaan istuttaa aidoilla, mikä tärkeintä, aurinkoiselta puolelta ja suojaa tuulilta.
On tärkeää! Unkarin istutuksen puutarhan suosituin osa on etelä-, lounais- tai läntinen.Hieman varjossa aamulla ja illalla ei satuta eikä vaikuta haitallisesti hedelmiin. Unkarin luumu on vaativa maaperän kosteudelle, kuten mikä tahansa luumu, mutta se sietää viljelyä rauhallisesti ja pitkään kuivina aikoina. Jos istutat sen lähelle kosteutta valitsevia puita, sinun on lisättävä kastelua.
Prosessi istuttaa luumu taimet
Unkarin viemiseen nopeasti kasvoi, se olisi istutettava hyvin valmistettuun maahan, joka ei sisällä rikkaruohoja ja runsaasti ravinteita. Maaperän rikastamiseksi ja sen fysikaalis-kemiallisen koostumuksen parantamiseksi on suositeltavaa kyntää maa vihreällä lannalla tai kompostilla. Kaivaa reikiä, joiden halkaisija on 60 cm ja syvyys 30 cm, reiän koko voi vaihdella taimen iän mukaan. Unkarin luumu - eräänlainen "ei hämärä", mutta taimet ovat vielä parempia ostaa muovisäiliössä mineraalilannoitteilla. Joten et altista nuorta kasvia vaaralle kaivaa mahdollisen juurijärjestelmän vahingoittumisen varalta. Tämä taimi on juuri juurtunut. Siirrä puu väliaikaisesta säiliöstä reikään tuhoamatta maapalloa. Jos laitoksessa on paljas juurijärjestelmä, on tarpeen täyttää maan mäki pohjaan, märkä luumujuuret ja jakaa ne tasaisesti kenelle.
Kaada siemen hedelmällisen maaperän ja työntää hieman. Ei ole tarpeen hankkia erityisiä maasekoituksia, kaikki riippuu maaperän hedelmällisyydestä. Mitä enemmän se on, sitä vähemmän tarvitaan mineraalilannoitteita. Tee puuympyrä, jossa on tela sateenvettä varten, ja täytä puu runsaasti runsaalla vedellä useissa lähestymistavoissa.
Tiedättekö? Unkarilaiset hedelmät sisältävät runsaasti A-, B-, C-, P-, PP-, E- ja K-ryhmien vitamiineja ja hivenaineita, kuten kuparia, rautaa, jodia, sinkkiä, kaliumia. Luumuksissa on antioksidantteja, pektiiniä, kuituja ja muita hyödyllisiä aineita. Syömällä säännöllisesti unkarilaisia luumuja, vahvistat immuniteettiasi, estätte syöpää ja jatkatte nuoria.
Kaikki unkarilaisen hoidon yksityiskohdat
Unkarilaisen alalajin viljelyolosuhteet ovat suunnilleen samanlaiset.
Kuinka tehdä kastelua?
Unkari, kuten kaikki luumut, on kosteutta rakastava kasvi. Parasta pidetään tällaisena kasteluna, jonka jälkeen maa kostutetaan 40 cm: n syvyyteen ja kastelu on erityisen tärkeää hedelmien kypsymisaikana, joten estät niiden tulevan halkeilun. Kasvukauden aikana nuoret unkarilaiset kostuttavat neljästä kuuteen kertaan, kaatamalla kerralla 10 ämpäriä vettä. Syksyllä runsas podzimny-kastelu on pakollista, ja puu latautuu kosteudelle vasta kevääseen saakka. Myös tämä menettely lisää puiden pakkasenkestävyyttä. Jos pohjaveden pinta on lähellä pintaa, kasteluvauhtia voidaan pienentää hieman.
Milloin ja miten syötetään?
Luumu unkarilaiset niistä lajikkeista, joita ei tarvita huolellisesti. Ainoastaan istutettuja puita tulisi välittömästi ruokkia mineraalilannoitteilla, mutta jos maaperä on riittävän hedelmällinen, voit vähentää lannoitteiden määrää. Ensimmäinen ravintoaineiden osuus tulee tehdä ensimmäisen vuoden toukokuun puolivälissä, toinen - kuukauden sisällä. Tämä auttaa syksyllä muodostamaan voimakkaita voittoja, joista tulee kruunun muodostumisen perusta. Jos taimet kasvavat liian nopeasti, seuraavana vuonna kohtalainen lannoitus - lannoittaa luumu toukokuun alussa. Jotta luumu voisi tuottaa hedelmiä kolmannen tai neljännen vuoden aikana, typen lannoitus olisi saatava vähitellen päätökseen.
Miten leikata?
Unkarin luumu leikataan yleensä keväällä ennen sulan virtauksen alkua. Kruunun suosituin muoto on harvinaista. Muodostuminen voi tapahtua puun elämän toisessa vuodessa avoimessa kentässä. Koska luumu kasvaa voimakkaimmin ensimmäisinä vuosina, kruunun karsiminen olisi jatkettava viisi vuotta. Poistumisvuonna ei ole tarpeen koskettaa sitä, ja jo seuraavana keväänä voit muodostaa 5-7 yhtä kaukaisen luurankoalueen alemman tason, joka on suunnattu eri suuntiin 45 asteen kulmassa runkoon nähden.
Tason muodostuminen alkaa, nostaen varren takaisin puoli metriä, ja alemmat kasvavat oksat on poistettava. Kaikki merkin yläpuolella ja 40º kulmassa on myös poistettu, koska se voi katketa hedelmän aikana. Luuston oksat on lyhennettävä kolme kertaa, loput leikataan renkaaseen, eikä niitä saa kantaa. Opas on pienennettävä siten, että yhden vuoden ikäinen puu ei ylitä 180 cm: n korkeutta. Kolmannen vuoden aikana johtaja lyhenee uudelleen, mutta jo 40 cm yläreunan yläpuolella. On välttämätöntä, että runko oli suora. Kasvun oksat, jotka venyttivät yli 60 cm, leikattiin kolmanneksella, ja sivutoimitukset 15 cm munuaiseen suuntautuneina. Toisen asteen luurankoja on muodostettava puolen metrin etäisyydellä rungosta. Niiden välinen etäisyys ei saisi olla pienempi kuin 30 cm. Neljännen vuoden aikana johtimen tulee olla leikattu siten, että sen pituus ylittää luurankojen oksat kuudella silmukalla. Sen muodostumista tulee jatkaa, kunnes se kasvaa 2,5 metriin. Joka vuosi sinun pitäisi poistaa uusi kasvu.
Vastuullisesti mennä Unkarin kruunun muodostumiseen - sen pitäisi olla pyramidin muoto. Hedelmän alkamisen jälkeen johdin on leikattava ylempään luurankoon. Viime vuoden kasvua olisi lyhennettävä, mikä edistää uutta kasvua ensi vuodesta. Viidennessä vuodessa, kun kruunu on jo hankkinut tarvittavan muodon, edistää uusien hedelmähaarojen kasvua, mikä antaa tärkeimmän prosenttiosuuden sadosta. Hedelmät näkyvät nuorten kahden tai kolmen vuoden sivukonttoreissa. Neljän vuoden haarat, jotka antoivat sadon viime vuonna, olisi leikattava. Tällaisen menettelyn systemaattisella toteuttamisella sinun ei tarvitse tehdä ikääntyvän puun täydellistä nuorentamista. Unkarin kruunun muodostuminen toteutetaan vain terävillä työkaluilla, ja kaikki osat on peitetty puutarhakorkeudella.
Tiedättekö? Vuonna 1910 Sotšissa koleran karanteenissa syntyi unkarilaisia luumuja poikkeuksellisen suuressa määrässä. He alkoivat kuivua massiivisesti. Sitten kävi ilmi, että tämä luumu on paljon maukkaampaa kuin Euroopan maista tuotu.
Miten valmistautua talveksi?
Unkarilainen ihana talviminen ilman suojaa. Monivuotinen ympyrä on mahdollista murtautua turpeella tai humusella. On parempi kääriä nuoret taimet säkillä tai peittää kuusi lehtiä. Älä käytä keinotekoisia materiaaleja, koska niiden alla olevat puut häviävät, ja tämä on tuskallisia seurauksia.