Tattari on ainutlaatuinen kasvi, jonka hedelmät koostuvat koko vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksista. Härkämarjan marjoja kyllästetään orgaanisilla hapoilla, kuidulla, fytonideilla ja tanniineilla. Kaikki tämä sementoi luonnollisen multivitamiinikorvauksen kunniaa kasveille.
Lyhyt kuvaus laitoksesta
Tattari (latinankielinen nimi Hippophae) on Lokhovin perheeseen kuuluva kasvi. Puut tai pensaat on peitetty piikkeihin ja niiden korkeus on 0,1-3 metriä (joissakin tapauksissa kasvi voi nousta 15 metrin korkeuteen). 
Siinä on kapeat, pitkät vihreät lehdet. Levyn päällä on pieni piikki, alemmassa osassa on harmahtavalkoinen, joskus kultainen sävy.
Hiekkaranta on kirkasta oranssia marjoja, joilla on pallomainen tai pitkänomainen muoto. Hedelmät peittävät oksat melko paksuiksi, kirjaimellisesti tarttumalla niihin (tästä syystä kasvin venäjänkielinen nimi ilmestyi). Hedelmien kypsymisaika kattaa elokuun lopun - syyskuun alun. Jopa liian kypsiä marjoja ei suihkuta ja voi ripustaa koko talven oksille.
Tiedättekö? Tiibetiläinen lääketiede arvostaa tämän laitoksen parantavia ominaisuuksia, joita kutsutaan "ihmeeksi". Käytössä ei ole vain hedelmiä, vaan myös lehtiä, kukkia, juuria ja kuorta.
Kalori ja koostumus
Vitamiinien rikas koostumus - tämä on se, mitä on käytettävä astelpainoa. Kasvi sisältää seuraavat vitamiinit:
- A (karotiini);
- C (askorbiinihappo);
- B1 (tiamiini);
- B2 (riboflaviini);
- B9 (foolihappo);
- E (tokoferoli);
- K;
- R.
Yhdessä niiden kanssa koostumuksessa on mineraaleja:- magnesium;
- mangaani;
- booria;
- rauta;
- rikki;
- piitä.
Mikä on astelimateriaalin käyttö
Marjat kasvit ovat todellinen luonnollisen alkuperän antibiootti. Härkätuotteiden hedelmillä on bakteereja aiheuttavia ominaisuuksia, joilla on anti-inflammatorinen vaikutus virus- ja katarraalisissa sairauksissa. Tattari on myös erinomainen immunostimulantti, ja sen haavan paranemisominaisuudet nopeuttavat vahingoittuneiden kudosten korjaamista. 
Kasvien hedelmien öljy on löytänyt laajan soveltamisen perinteiseen lääketieteeseen, niitä käsitellään erilaisilla haavaumilla iholla ja jopa sisäelimillä. Öljy hoitaa kohdunkaulan eroosiota, peräpukamia, kaljuuntumista. Toppiöljyä käytetään silmälääketieteessä ja hammaslääketieteessä ja jopa onkologisten sairauksien hoidossa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia lehtiä
Jopa antiikissa tutkittiin astelpainelehtien ominaisuuksia, niiden etuja ja haittoja. Aluksi havaittiin, että eläimet, jotka syövät tämän kasvin lehtiä, hiukset ja iho muuttuivat pehmeiksi ja kiiltäviksi. Useat nykyaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että astelanko auttaa ylläpitämään optimaalista aineenvaihduntaa ihossa.
Ruusu, kalanchoe, yucca, meloni, mustavalkot auttavat parantamaan ihon kuntoa.
Puhuttaessa lehtien hyödyllisistä ominaisuuksista ihmiskeholle kannattaa mainita korkea C-vitamiinipitoisuus Sen lisäksi se sisältää ainetta, kuten tanniiniä, jolla on hemostaattinen ja verenpainelääke. Myös lehdissä on serotoniinia, joka säätelee verisuonten sävyä, edistää veren hyytymistä ja normalisoi suoliston motiliteettia. 
Perusteella lehdet on tuotettu tabletteja "Hyporamine", joka auttaa selviytymään SARS ja influenssa. Lehdestä voit hautua astelapuun teetä, juoman edut ilmenevät periodontiitin ja stomatiitin hoidossa. Kun nivelen tulehdus, voit tehdä keittäminen kasvien lehdet. Tätä varten yksi ruokalusikallinen murskattuja lehtiä keitetään lasillisella kiehuvaa vettä ja sitten haudutetaan vesihauteessa 10 minuuttia. On suositeltavaa ottaa yksi lasillinen keittämistä päivässä.
Hedelmät
Hedelmät ovat 83% vettä, loput jakautuvat hiilihydraattien (10,2%), kuidun (4,7%), rasvojen (2,5%) ja proteiinien (0,9%) kesken. Perusosien lisäksi Tattari sisältää orgaanisia happoja ja vitamiineja. 
Hedelmiä käytetään silmälääketieteessä, jossa perustetaan suuri määrä lääkkeitä. Niitä käytetään sarveiskalvon eri sairauksien hoitoon ja silmämunan palovammojen hoitoon. Hedelmiä käytetään sinuiitin, kurkunpään ja nielutulehduksen hoidossa. Lattialla käytetyn astelinkalvon hengittäminen. Hedelmäpakkaukset vähentävät reumaattisia kipuja.
Lisäksi marjoja käytetään laajasti ruoanlaitossa. Heiltä voit tehdä erilaisia mousseja, mehuja, kompotteja sekä teetä, hilloa ja hilloa.
Tiedättekö? Muinaiset kreikkalaiset tekivät lääkettä hevosille kasvien hedelmistä, minkä ansiosta uupuneet eläimet painoivat nopeasti ja toipuivat.
Hyönteisöljyn hyödyt
Hyödyllisten immuunimoduloivien, antibakteeristen, haavojen paranemisen, kipulääkkeiden, choleretic- ja muiden ominaisuuksien laajan valikoiman takia astelpuuöljyä käytetään laajasti erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja sen jälkeiseen hoitoon.
Öljy on tehokas ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa. Öljyn säännöllinen kulutus edistää haiman eksokriinitoimintojen aktivoitumista. 
Ruuansulatuksen parantamisen lisäksi mahan mehu erittyy ja lipidien aineenvaihdunta maksassa on merkittävästi parantunut. Öljy pystyy minimoimaan alkoholin, toksiinien tuhoisat vaikutukset ja ehkäisemään rasva maksan steatoosin kehittymistä. Pinnoitteensa ansiosta öljy käsittelee tehokkaasti ruoansulatuskanavan limakalvon eroosio-haavaumia.
Ruoansulatuskanavan sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon käytettiin myös cornelia, salaattia, kirsikkaa, kynsiä, hysopia, piparminttua, päärynä, pinaattia.
Sateenkaulan öljyn säännöllinen kulutus tuo konkreettista hyötyä suuontelon ja ylempien hengitysteiden sairauksien hoidossa. Profylaktisena aineena, jota käytetään sydän- ja verisuonijärjestelmän hoidossa.
Kasvien käyttö perinteisessä lääketieteessä
Kansanlääketieteessä kasveja käytetään keittämään marjoja, joita käytetään ulkoisesti ihosairauksien ja hiustenlähtöjen hoidossa. Tällainen keittäminen on yleinen keino ehkäistä. Valmistelemaan sinun täytyy ottaa 20 g marjoja, kaada ne yhteen lasilliseen vettä ja keitä 20 minuuttia. Jännityksen jälkeen keittäminen säilytetään pimeässä, viileässä paikassa (lämpötilan tulisi olla enintään +4 ° C). 
Siemenet voidaan nielaista laksatiivina. Ummetuksen hoitoon, voit valmistaa tinktuura, sillä se otetaan 10-15 g marjoja ja täytetään lasillisella vedellä. Sitten kaikki tämä on välttämätöntä kymmenen minuutin ajan, kun kiehuu alhaisen lämmön yli. Sen jälkeen tuloksena oleva liuos tulee valmistaa 2 tuntia ja valuta varovasti. Ota yksi ruokalusikallinen 3-4 kertaa päivässä.
Ripulilla tehokas lääke voidaan valmistaa haaroista ja lehdistä. On tarpeen ottaa 10 g hienonnettua raaka-ainetta ja kaada lasillinen vettä. Kun keitettiin 20 minuuttia matalalla lämmöllä, liemi suodatetaan ja otetaan puoli ruokalusikallista 4 kertaa päivässä. Vapauta kipua reumauksen pahenemisessa voi olla keittäminen. Sen valmistamiseksi 20 g marjoja keitetään yhdessä lehtien kanssa ja infusoidaan vähintään kuusi tuntia. Kiristämisen jälkeen sinun täytyy juoda 1/4 kupillista liemiä kolme kertaa päivässä. 
Tiedättekö? Astronautien pakolliseen ruokavalioon sisältyvät kuivatut astelpa- pillerit.
Käytä ruoanlaitossa
Tehtaan hedelmistä valmistetaan paljon erilaisia aihioita. Hedelmät voidaan korjata "elävinä", eli ilman lämpökäsittelyä ja sen kanssa. Marjojen erottuva piirre on se, että ne säilyttävät suurimman osan vitamiineista ja kivennäisaineista, myös pitkäaikaisessa lämpökäsittelyssä.
Talven valmistelut voivat säästää paitsi makua myös hyödyllisiä vitamiineja, jotka ovat tuoreissa vihanneksissa ja hedelmissä. Tutustu karhunmarjojen, mustikkaiden, vuoristo tuhkan, aprikoosien, koirien, kirsikoiden, päärynöiden ja yoshdan keräysmenetelmiin.
Voit tehdä mehua marjoista suoralla puristuksella tai siirtämällä ne juicerin läpi. Tattaremehu voidaan valmistaa sokerilla tai ilman sitä, voit myös jättää sellun tai rikkoa sen - kaikki riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä. Kaikenlaisten aineiden sisältämän kaloripitoisuuden mukaan tällainen mehu on pieni ja vain 52 kcal.
Jätimetsänmehujen mehuun voit lisätä minkä tahansa muun marjan mehua - mustikoita, karhunvatukoita, varjoja ja niin edelleen. Mahdollisia suhteita voidaan havaita, mehujen seos kaadetaan steriloituihin purkkeihin ja pastöroidaan 10 minuuttia (1 litra), 17-20 minuuttia (2 litraa), 25 minuuttia (3 litraa).
Tuhkamarjan hillo on maukas ja terveellinen tuote. Tässä hillossa on erittäin miellyttävä ananasmaku, kaunis oranssi väri ja ainutlaatuinen maku. On monia reseptejä hillon valmistamiseksi - marjojen kanssa tai ilman, pastöroimalla tai ilman pastörointia. Voit tehdä hyytelöitä marjoista, joten yksi kilo marjoja kuumennetaan, jotta mehut pääsevät sisään (vettä ei lisätä). Sen jälkeen marjat pyyhitään hinaajalla seulan läpi ja sekoitetaan sokerin kanssa. Heti kun ne kiehuvat, ne on jätettävä 6-8 tunnin ajan geeliytymiseen. Kaikki tämä sekoitetaan ja kaadetaan purkkeihin. Jellyä voidaan säilyttää kapronikansien alla kotona ilman jääkaappia.
On tärkeää! Täten sadonkorjuun aikana ei käytetä sterilointimenetelmää, vaan vain pastörointia.
Kuinka paljon ja miten astiasta varastoidaan
Marjat voidaan säilyttää luonnollisessa muodossaan, ne eivät menetä parantavia ominaisuuksiaan ja vitamiinejaan. Voit tehdä tämän käyttämällä useita perusmenetelmiä:
- Kylmässä. Oksat ja marjat leikataan huolellisesti ja sitten ripustetaan tai asetetaan yhteen kerrokseen huoneen lämpötilassa 0–4 ° C. Niinpä oksat voidaan pitää keväällä.
- Sokerissa. Hedelmiä suhteessa 1: 1 täytetään sokerilla ja säilytetään jääkaapissa +4 ° C: n lämpötilassa. Talvella hedelmiä voidaan käyttää hedelmäjuomien ja kompottien valmistukseen.
- Kuivatussa muodossa. Tätä varten sinun täytyy olla aikaa kerätä marjoja ennen pakkasen alkamista, jotta herkkä iho ei puhkeaisi matalasta lämpötilasta. Hedelmät pestään ja kuivataan, ja sitten yhdessä kerroksessa, joka on asetettu tasaiselle pinnalle (leivinlevy tai vaneri) ja kuivattu pienessä penumbrassa. Voit kuivata kotona erityisessä kuivausrummussa tai uunissa +45 ° C: ssa.
- Vedessä. Kokoonpanopäivänä hedelmät kaadetaan keitetyllä vedellä huoneenlämmössä steriloidussa lasipurkissa ja suljetaan kannella. Jar voidaan säilyttää jääkaapissa.
- Pakastimessa. Hedelmät säilytetään jäädytettynä tavalliseen muovipussiin tai -säiliöön.
On tärkeää! Älä jätä hedelmiä kuivumaan suorassa auringonvalossa, kuten näissä olosuhteissa, ne menettävät hyödylliset ominaisuudet.
Haitalliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Hiekkaranalla on kuitenkin joitakin vasta-aiheita. Kasville on tunnusomaista suuri biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuus, ja karoteeni voi aiheuttaa allergisen reaktion immuniteettihäiriöissä. 
Tämän laitoksen tuotteita tulisi käyttää varoen potilailla, joilla on haimatulehdus, kolecistiitti ja pohjukaissuolen tulehdus. Happojen korkea pitoisuus lisää virtsan kokonaishappopitoisuutta, koska astelapää ei suositella virtsatulehdukselle.
On tärkeää! Tattariöljy voi aiheuttaa allergioita ihmisillä, joilla on herkkä iho.Tattari on koko vitamiinien varasto. Asianmukainen valmistelu ja valmistelu ovat avain tämän hämmästyttävän tehtaan hyötyjen maksimoimiseksi.
