Kuka olisi ajatellut, että kaikkien tunnetun kaali voidaan kasvattaa paitsi gastronomisiin tarkoituksiin myös tonttisi koristeluun. Tämä ei tietenkään koske tämän vihannesten vakiopäätä, vaan koristekasvista, jolla on nykyään paljon lajikkeita. Mikä on huomattava tällainen kaali ja miten sitä kasvatetaan oikein - lue.
Kulttuurin kuvaus
Koristekasvatukseen tarkoitettu kaali, josta kerrotaan vähän myöhemmin istutuksesta ja hoidosta, on kaksivuotinen kasvi, jonka korkeus on jopa 80 cm (joskus jopa enemmän). Valitusta lajikkeesta riippuen lehtien väri voi vaihdella smaragdinvihreästä ja sinertävältä vaaleanpunaiselta, persikkaalta tai syvän purppuralta. Levytyypeille on ominaista melko vaikuttavat mitat, koska niiden leveys on usein 30 cm ja pituus 60 cm.
Kulttuurin kehitys päättyy lähemmäksi kesän loppua, vaikka sen ulkonäköön saattaisi olla onnellinen jopa puolet syksystä.
On tärkeää! Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen koristeelliset lehdet muodostavat lehtiä, mutta se voi vain kukkia ja tuottaa hedelmiä seuraavaksi.Kun otetaan huomioon lehtien mahdollinen käheys, kaikki pensaat on jaettava festoonin kaltaisiin karkeisiin, sammaleviin ja festoonoobrazno-ohuisiin.
Kypsillä kasveilla on melko korkea pakkasenkestävyys ja ne voivat turvallisesti sietää lämpötilan laskua -12 ° C: een, kun taas taimet kestävät vain -4 ° C: een asti.
Suositut lajikkeet
Vanhoina aikoina kuvatun tyyppinen kaali määritettiin rehukasveille, mutta aika tuli, kun sen suuret kukat herättivät kiinnostusta kasvitieteilijöiden ja kasvattajien keskuudessa. Siitä lähtien kasvien valikoima alkoi, minkä ansiosta tämän vihanneksen nykyisin kaksi koristetyyppiä: rosetti ja korkea.
Tutustu sellaisiin kaali-edustajiin kuin kukkakaali, Pekingin kaali, Kale-kaali, valkoinen kaali, savoy, kiina.Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat kasvit, joiden muoto muistuttaa lähempänä tavallista puutarhaviljelyä ja lyhyt varsi. Kuitenkin hänen lapsensa lehdet valtavaan pistorasiaan, joten se muuttuu kauniiksi kukka. Juuri tämä laji on saanut eniten suosituinta, joten se ei ole ongelma tavata sitä. Ruusukankaiden koristekasvit ovat seuraavat (kuvat ja nimet jo todistavat niiden kauneudesta):
- "Tokio" - edustaa pieniä kasveja, joiden korkeus on 30 cm. Heillä on hyvin kirkas keski, vastakkain hyvin pyöreän, tummanvihreiden alempien lehtien kanssa.
- "Osaka" - on ominaista vaaleanpunaiset tai valkoiset lehdet (voivat olla voimakkaasti aallotettuja tai yleensä suoria), ulkoisesti samanlaisia kuin edellinen lajike. Pistokkeen halkaisija on 45 cm ja korkeus 60 cm.
- "Nagoya "- voimakas kasvi, jossa on tiheästi punaisia tai valkoisia lehtiä. Rosetti saavuttaa 60 cm: n halkaisijan.
- "Lace frill" - kasvaa jopa 50 cm: n korkeuteen ja siinä on erittäin kauniit pitsi lehdet.
- "Punainen korkea" - pensaan halkaisija saavuttaa 70 cm, purppuranlehdet sijaitsevat varren ympärillä.
- "Larkin kieli" - erilaiset kauniit tummanvihreät, aallotetut ja pitkänomaiset lehdet.
- "Mosbakhskaya" - tehtaalla on kupolimainen muoto, jonka varren korkeus on 20 - 60 cm, lehdet ovat kellertävän vihreitä ja erittäin kirkkaita, reunoilla voimakkaasti kihara.
Tiedättekö? Ensimmäistä kertaa kreikkalaiset käänsivät huomionsa luonnonvaraisiin kaaleihin ja alkoivat viljellä sitä IV vuosisadalla eKr. e.Monet puutarhurit suosivat muita yhtä houkuttelevia koristekapseleita, kuten esimerkiksi Sunrise, Purple Pigeon, Pink Heron, Blue Giant jne.
Kasvun ominaisuudet
Taimet soveltuvat parhaiten koristekasvien kasvatukseen. Kun otetaan huomioon, että kasvien siemenet ovat melko suuria ja niitä ei ole niin paljon pussissa, on parempi kylvää siemenmateriaalia pieniin ruukkuihin, jotta ei vaivaudu niiden siirtoon kesällä ("uudelleenlastauksen jälkeen" ne juovat melko nopeasti).
On suositeltavaa kylvää kulttuuri maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa, ja kevään toisen kuukauden loppuun mennessä itäneet taimet voidaan kuljettaa dachaan ja sijoittaa kevyimmälle ikkunalaudalle, vaikka sääolosuhteet sallivat, se on hyvä kadulle.
Kevyet kylmät kasvit eivät pelkää, mutta liiallinen lämpö, jota täydentää valon puute, voi johtaa voimakkaaseen pakottamiseen.
Jos et halua "leikkiä ruukkuilla", voit kylvää siemenet suoraan paikalle odottamaan lumen laskua (yleensä tämä menettely suoritetaan huhtikuun puolivälissä). Viljelmät on peitettävä kalvolla, ja heti kun ne kasvavat tarpeeksi (tällä kertaa toukokuussa), on mahdollista siirtää ne toiseen puutarhan osaan (jos tämä on todella tarpeen).
Luonnollisesti istutuksen kannalta on tärkeää ottaa huomioon koristekapselin vaatimukset paikan ja maaperän ominaispiirteisiin, muuten sen viljely, vaikka kaikkein ihana hoito, ei tuo toivottua tulosta.
Sijainnin valinta
Lähes kaikki kuvatun kulttuurin lajit erottuvat valoa rakastavan korkean tason mukaan, vaikka he tuntevat olonsa hyvin osittaisen varjossa, varsinkin jos et ole huolissaan sen himmenemisestä ja pienemmistä kooista.
Kun valitset istutuspaikan, muista harkita puutarhan kokoa ja tietysti omia mieltymyksiäsi. Vaikka jotkut puutarhurit eivät lakkaa pitämästä kasvia vihanneksena, istuttavat puutarhaansa, toiset viittaavat koristekapsiin enemmän koristamaan kukkapenkkinsä tai puutarhoja. Vuotuiset ja monivuotiset kukat voivat tulla naapureiksi kukkapenkkiin, jotka, kuten kaali, saavuttavat maksimaalisen koristeellisen arvonsa lähempänä syksyn alkua.
Yleensä kulttuurin kasvattaminen suurissa ruukissa pidetään sopivimpana vaihtoehtona, koska 10-15 litran säiliön tilavuus kehittyy hyvin. Kuhunkin tällaiseen säiliöön voidaan kylvää kolmea siementä, minkä jälkeen ne on helppo irrottaa jonnekin toiselle puolelle, kunnes ne eivät pääse puuttumaan.
On tärkeää! Jos aiot pitää kaalia pysyvästi säiliössä, maa tulee kastella säännöllisesti (erityisen kuumana aikana - joka päivä) ja lannoitetaan vähintään 1 kerran viikossa.
maaperä
Koristeellinen kaali tuntuu hyvältä hiekka- ja savimailla, ja parhaan mahdollisen tuloksen saavuttamiseksi ja korkean koristettavuuden saavuttamiseksi istutuspaikka olisi valmisteltava syksyllä. Tällä hetkellä lannoitteita levitetään maaperään (3-4 kg kompostia, 20 g ammoniumsulfaattia, 15 g kaliumkloridia ja 42 g superfosfaattia on 1 m²).
Sekoittamisen tuloksena saatu koostumus tulisi upottaa maaperään, ja jos sillä on myös lisääntynyt happamuus, kalkki on lisättävä lueteltuihin komponentteihin.
Kevään saapuessa ennen koriste- kaalin istutusta paikan päällä oleva maaperä irtoaa ja tasoittaa. On suositeltavaa valita paikkoja, joissa ennen kaalia (vaikkakin koristeellinen) kasvoivat tomaatit, palkokasvit, sipulit, juuret ja kurkut.
Kuinka kasvattaa taimia?
Kaikki koristeet, jotka ovat sekä koristeellisia että tavallisia, kun ne kasvavat siemenistä, tarvitsevat teiltä tiettyjä erityisosaamista, ja tämä ei ole vain tietoa siitä, milloin se istutetaan. Ensinnäkin on kiinnitettävä huomiota siementen ja maaperän valmisteluun, jota käytetään alkuvaiheessa (oletetaan, että käytät kattiloita).
Siemenet ja maaperän valmistelu
Nykyaikaisissa kukkakaupoissa on vain valtava valikoima koristekapseleiden eri siemeniä, mikä tarkoittaa, että jopa vaativin kesäasukas voi valita tietyn vaihtoehdon tontille (katso vain paketissa oleva kuva).
Tiedättekö? Koristekasvit kasvaa paljon nopeammin kuin puutarhaan istutettu tavallinen rehu.Jotta siemenet voisivat kasvaa hyvin ja tulevat pian näyttämään hyviä tuloksia, kokeneiden kesäasukkaiden neuvojen perusteella heidän on oltava asianmukaisesti valmisteltu istutusta varten. Voit esimerkiksi imeä siemeniä tavallisessa puhtaassa vedessä, mutta lisäämällä pieniä orgaanisia lannoitteita. Tehtävän suorittaminen on helppoa: ota pala sidosta tai sideharsoa ja kostuta se hyvin ilmoitetussa seoksessa, sitten tasoita ja aseta siemenet päälle. Aineen tulevaan kaaliin on siirrettävä viileään, pimeään paikkaan ja jätettävä sinne noin viikon ajan.
Heti kun siemenet "naklyututsya", voit heti siirtyä laskeutumiseen valmiiseen maahan.
Taimiin istutetuille koristekapseleille hiekkaa, turvetta ja osa tavallista maaperää (2: 1: 2) sisältävä substraatti on täydellinen. Jos mahdollista, on parempi valmistaa maa etukäteen kaivamalla se puutarhaan tai puutarhaan.
On myös hyödyllistä käsitellä sitä heikolla mangaaniliuoksella: vain 1 kupillinen vettä on vain muutama kaliumpermanganaatin kide, jotta nestettä saadaan vaalean punertavaksi.
Laskeutumismalli
Koristetyyppisten kaaliiden siemenet sijoitetaan ennalta löysättyyn maahan, joka on kiinni 5 × 5 cm: n kaaviossa ja heti kun ensimmäiset versot näkyvät, kasvit tulisi ohentaa, jolloin vain voimakkaimmat kasvavat.
Kun maaperä kuivuu, kasvit vetävät ja toistavat maaperän irtoamisen. Taimet voidaan siirtää pysyvään kasvupaikaan 30–45 päivässä istutushetkestä. Uudessa paikassa taimet asetetaan kaavion 70 mukaisesti 70 cm: n verran.
Istutetaan taimia avoimeen maahan ja sen jälkeiseen hoitoon
Ennen tai myöhemmin sinun täytyy siirtää kasveja kasveista pysyvään kasvupaikaan. Se on erillinen alue puutarhassa tai osassa kukkapenkkiä - päätätte, mutta joka tapauksessa on tärkeää tietää, miten tämä tehtävä suoritetaan oikein.
Kaali siirtäminen
Heti minun on sanottava, että koristekasvit sietävät transplantaatiota melko hyvin, ja jos sinulla on suuri maanläheinen kooma, voit suorittaa tämän menettelyn 2-3 kertaa koko kasvukauden ajan.
Yritä huolellisesti saada jokainen heistä "kotipaikasta", yrittäessään olla vahingoittamatta juuria, ja aseta se sitten varovasti valmiiseen kuoppaan (sen halkaisijan tulisi olla hieman suurempi kuin maan kooman halkaisija).
Tiedättekö? Kaali mehua käytetään laajalti kosmetiikassa, koska sillä on nuorentava vaikutus.Voit auttaa kaaliisi juurtua uuteen paikkaan sidosaineiden avulla, joissa on 1,5% lannoiteliuosta, esimerkiksi Kemira-Lux. Kuten jo mainitsimme, avointen alueiden laskumalli on 70 × 70 cm.
Hoidon erityispiirteet
Kun olet istuttanut sivustossasi, löydät heille lisää hoitoa, joka ei muuten ole kovin monimutkainen. Tärkein vaatimus on säännöllinen ja runsas kastelu, mutta tehtävän yksinkertaistamiseksi eikä turvautumaan menettelyyn liian usein, voit yksinkertaisesti multaa maaperän.
Ruoho, heinää tai haketta auttaa pitämään kosteutta maaperässä, ja tällaisen materiaalin kerros suojaa kaaliasi suuresta määrästä rikkaruohoa.
On myös tärkeää ylläpitää maaperää löysässä tilassa ja sulkea pois tai estää sairauksien kehittyminen ajoissa tai havaita tuholaisia - huolellisesti tutkia kaikki kasvit joka päivä.
Kukkivat koristekappale putoaa kesän puolivälissä ja kestää lokakuuhun asti. Kuitenkin, jotta se säilyttäisi edustavan ulkonäönsä koko tämän ajan, ei ole mahdollista tehdä ilman oikea-aikaista pukeutumista ja rikkaruohoa (kuten tavanomaisilla näytteillä, tämä kaali muodostaa melko raskaan rosetin, minkä vuoksi varren pitää olla vakaana).
Lannoitesovelluksen osalta aktiivisten lehtien kasvun alussa (eli kesäkuussa) kasveja syötetään mulleiniliuoksella, jonka jälkeen ne ottavat lyhyen tauon ja syöttävät seoksen uudelleen (koostumus perustuu 1 osaan orgaanista ainetta 10 osaa vettä kohti).
Lannan lisääminen maaperään ei ole kovin suositeltavaa, ikään kuin lehdet ovat hyvin suuria, mutta koristeellinen vaikutus vähenee (lehtien väri on pääosin vihreä).
Mineraalilannoitteita (esim. Nitroammofosku) voi ostaa erikoisliikkeistä, sitten liuottaa 20 g ainetta vesisäiliöön ja vedä kaikki taimet.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Enemmän kuin muita tuholaisia koristavat kaali-lajikkeet kärsivät tynnyreistä, juurista kirppuista ja toukkaista, vaikka ne vahingoittavat pääasiassa nuoria kasveja, ja vahvemmiksi tulleet eivät ole niin kauhistuttavia.
Lisätietoja kaali-taudeista.Tuhka, pippuri ja tupakka, joita levitetään kasveille pölyttämällä kasveja kastelun jälkeen, auttavat pääsemään eroon kirppu-kovakuoriaisista (ne on kiinnitettävä lehtiin). Myös hyvin pestä pois pieniä tuholaisia sprinkling, vaikka ne silti palata ajan.
Päästäkseen eroon huijauksista auttaa maan pukeutumista hienoksi murskattuihin kananmunan kuoriin, neuloihin tai samaan tuhkaan, mutta todellisuudessa niitä löytyy harvoin kukkapenkeistä, varsinkin sateessa. Pelotella perhosia auttaa istuttamista kaali marigolds, joka samalla koristaa kukka sänky, kunnes kaali saavuttaa huippunsa koristeellinen vaikutus. Samanlainen suojaava toiminto suoritetaan joillakin muilla kasveilla: basilika, ympyrä ja tilli.
Tapauksissa, joissa niskat ja toukat ovat masentuneita, ne on kerättävä sängyistä käsin, vaikka jos koristekapseleita ei käytetä elintarvikkeisiin, todistettujen myrkyllisten kemikaalien käyttö on edelleen tehokkain tapa torjua ja torjua tuholaisia.
Säännöllinen viljelykierto, tarvittavan maaperän happamuuden säilyttäminen ja mikrobiologisten valmisteiden säännöllinen käyttö auttavat välttämään istutusten vahingoittumista juuritautien (esim. Köli tai fomoz) vuoksi.
Onko mahdollista syödä koristeita?
Koristeellinen kaali on täysin mahdollista syödä, mutta korkein maku erottaa vain lehtivihannekset. Koristetyyppisen pään kohdalla lehdet ovat jonkin verran kovempia kuin taulukossa olevat, mutta niitä voidaan silti käyttää kaali-rullan tai ensimmäisten kurssien valmistukseen. Lehdet ovat hieman katkeraita, mutta katkeruuden poistamiseksi sinun tarvitsee vain jäädyttää kasvi.
Myöhään syksyllä koristekasvit osoittautuvat todelliseksi löydöksi ruokittaessa kotieläimiä, joiden joukossa kaneja polttaa erityistä rakkautta.
Kun kadulla on niin vähän terveellisiä ja ravitsevia viljelykasveja, koristekappaleiden lehdistä tulee vitamiineja.
Kuten näette, panemalla melko vähän vaivaa, et saa vain kauniita lisäyksiä puutarha- ja kasvipuutarhassasi, mutta myös pystyvät hyödyntämään käytännöllisiä hyötyjä koristekasvien viljelystä, joten sinun pitäisi joka tapauksessa harkita mahdollisuutta istuttaa koristekasvit.