Nykyaikaiset kotitalouksien kuivurit ovat hyvä tapa säästää aikaa ja tehdä terveellisiä tuotteita koko perheelle. Ainutlaatuinen kuivausrumpu Ezidri Snackmaker FD500 on erinomainen valinta.joka yllättää sinut sen ominaisuuksista. Tämä sopii erinomaisesti kaikkiin kauppoihin, soveltuu erilaisiin kuivausvaihtoehtoihin.
Mitä voidaan kuivata
Izidri 500 -kuivaajassa voit kuivata monenlaisia tuotteita (yrtteistä ja lihasta päättyessä), voit hakea suosikkiruokasi ilman jäädyttämistä, lisäämällä erilaisia säilöntäaineita, säilyttäen niiden luonnolliset makuparametrit sekä värit ja maku:
- maukkaita kuivattuja hedelmiä kompotille, leivonnalle, aamiaismuroja, viljaa, makeisia;
- eksoottinen jälkiruoka - vaahtokarkki;
- erilaisia makeisia (esimerkiksi pähkinä-hedelmäpalkit) ja kuivia välipaloja (esimerkiksi nykiminen);
- vilja-, hedelmä-, vihannes- ja perunalastut;
- mausteet ja muut mausteet;
- lääkekasvit.
Kuivaimen ominaisuudet
Ezidrin snackmaker fd500 monipuolisella kuivurilla on seuraavat vaatimukset:
- Mitat: 340x268 mm.
- Perusasetus: 5 lokeroa, 1 ristikko, 1 lava.
- Pinottujen lokerojen enimmäismäärä: 15.
- Passin teho: 500 wattia.
- Lämpötilatasojen lukumäärä: 3.
Peruspaketti
Kuivauslaitteen perusjoukko "välipalojen valmistaja" koostuu seuraavista osista:
- lokerot (5 kpl);
- mesh-arkki;
- vaahtokarkki (solit sheet).
Huolimatta mahdollisuudesta lisätä hedelmien, vihannesten ja yrttien kuivausalustoja, voit ostaa lisää kuormalavoja, levyjä ja muita lisävarusteita.Kuivaimessa Ezidri Snackmaker FD500 voit yrittää kuivata luumuja, omenoita, päärynöitä.
edut
Kuivaimen etuja vihanneksille ja hedelmille Izidri on nimeltään seuraava:
- samanaikaista kuivausta varten tarkoitettujen tuotteiden monipuolisuus (yrtteistä ja kukkia kalasta ja lihasta);
- yhtenäinen kuivaus kaikilla tasoilla, joita ei tarvita tarjoten uudelleen järjestämiseksi paikoissa;
- kolmen lämpötilajärjestelmän läsnäolo, lämmitystason hallinta mikroprosessorilla;
- mahdollisuus laajentaa lokeroita lisäkuivaukseen (enintään 10 lokeroa leivojen ja välipalojen kuivaamiseen; jopa 12 lokeroa hedelmiä, vihanneksia ja lihaa varten, enintään 15 lokeroa kukkia ja yrttejä varten);
- optimaalinen teho, jatkuvuus ja korkea luotettavuus työssä;
- mukava ja kätevä käyttö;
- käyttöturvallisuus (kuivurin automaattinen sammutus virrankatkaisuissa sekä mahdollinen ylikuumeneminen);
- helppo korjata rikkoutuessa, tarvittavien elementtien nopea vaihtaminen.
On tärkeää! Erityisen lämmitysilman jakelujärjestelmän ansiosta kuivausrumpu on mahdollista kuivata samanaikaisesti. Yhtenäisen lämpenemisen myötä ilmaa, jolla on sama teho, puhalletaan vaakasuoraan jokaiselle lokerolle kehältä keskustaan, kun taas eri tuotteiden hajuja ei sekoiteta keskenään.Jos ajattelet tämän laitteen ostamista, voit tarkastella yksityiskohtaisempia tietoja yhtiön virallisella verkkosivustolla, jossa esitellään Izidri-kuivausrumpuja.
johto
Tämän tuotemerkin kuivaimen ohjaus tapahtuu kosketusmenetelmällä muuttamalla lämpötilajärjestelmiä. Laitteen kokoonpanossa on kolme kiinteää lämpötila-tilaa:
- alhainen (matala) - 35 ° С - soveltuu yrttien, kukkien, vehreyden, lääkekasvien kuivaukseen;
- väliaine (väliaine) - 50-55 ° С - käytetään joidenkin vihannesten ja hedelmien, marjojen, pastojen kuivaamiseen;
- korkea (korkea) - 60 ° C - käytetään nopeaan, mutta vaikeaan kuivaukseen, joka vaatii korkeaa lämpötilaa (liha, kala, sienet).
On tärkeää! Tuotteet kuivuvat nopeammin, jos ne asetetaan kuorimaan. Pyöreiden hedelmien puolet (luumut, aprikoosit) käännetään ulospäin painamalla kupera osa.Kun kytket kuivurin päälle ensimmäistä kertaa, on varmistettava, että tuuletin toimii, ja noudata myös näitä yleisiä suosituksia ja seuraavaa työtä:
- kuivausrumpu ei ole pehmeällä, vaan kovalla pinnalla (aina puhdas ja sileä rakenne) kaukana lämmitetyistä esineistä;
- Vältä virtajohdon kaatumista pöydästä sekä kosketusta lämpimiin tai kuumiin esineisiin;
- vaikka kuivauksessa käytettäisiin vain yhtä kuormalavaa, kuivurin tulisi toimia yhdessä kaikkien kuormalavojen kanssa;
- tahnojen seos asetetaan altaaseen, joka on erillään kuivaajasta, jotta nestettä ei pääse sisälle;
- Mukana toimitettu kuivausrumpu ei liiku.
hyväksikäyttö
Niinpä olet valmistellut kaikki tuotteet tarvittavaan kuivaukseen, ja nyt sinulla on kysymys siitä, miten ezidri snackmaker fd500 -kuivaajaa käytetään oikein.
Ennen työn aloittamista on erittäin suositeltavaa tutkia huolellisesti kuivausrummun käyttöohjeet, jotta vältetään rikkoutuminen, epämiellyttävät seuraukset tai perusteettomat odotukset ruoanlaitossa.
Tiedättekö? Tutkijat sanovat, että pienen määrän kuivattuja omenoita kuluttaminen 6 kuukauden ajan auttaa vähentämään kolesterolitasoa ja auttaa myös laihtumaan.Tässä ovat laitteen käytön perussäännöt.:
- Irrota alustat kannen ja kannen väliin.
- Liitä kuivausrumpu verkkoon (jos puhaltimelle ei ole ominaista ääntä - laite ei toimi, se on kytkettävä pois päältä).
- Kosketa menetelmää valitaksesi tiettyjen tuotteiden kuivaamiseen tarvittavan lämpötilan.
- Laita ruoanpalat lokeroon, välttäen niiden kosketusta (yrttien, kukkien ja pienten tuotteiden kuivaaminen, verkkoalusta sopii ja vaahtokarkkeja valmistettaessa jatkuva kasetti, joka on kevyesti öljytty kasviöljyllä).
- Älä sammuta kuivausrumpua kuivausprosessin aikana.
Kuivaimen reseptit
Seuraavassa tarkastellaan joitakin kuivureiden reseptejä, jotka auttavat sinua ja maukkaita valmistamaan kuivattuja hedelmiä, kuivattuja vihanneksia ja lihaa.
Kuivatut hedelmät:
Kuivatut aprikoosit tai kuivatut aprikoosit. Tämä edellyttää täysin kypsiä aprikooseja, jotka on ensin pestävä perusteellisesti, leikattava puoliksi ja poistettava kivi. Aprikoosimassaa kuivataan kääntämällä se ulospäin korkeimmalla lämpötilalla (60 ° C) 32-48 tuntia. 
Tiedättekö? Kuivatut aprikoosit ovat hyvä lääke sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia sairastaville. Koska se sisältää paljon kaliumia ja antioksidantit, kolesteroli ja toksiinit poistuvat elimistöstä nopeammin.Kuivatut viikunat kerätään kuivaamalla hedelmät kokonaisuudessaan tai puolikkaina korkeassa lämpötilassa (60 ° C) 24-30 tuntia.
Kuivatut banaanit (banaanisirut). Tätä varten tarvitset banaaneja, viipaloituja. Dehydraatioprosessissa (50-60 ° C, 24–26 tuntia) ne muuttuvat ruskeaksi, mutta ne voivat nauttia hienosta ja epätavallisesta mausta pitkään. 
Valmistelemiseksi kuivatut tomaatit, sinun täytyy ottaa samankokoisia tomaatteja. Kuoren poistamisen jälkeen vihannekset on valkaistava 20-30 sekuntia ja sitten asetettava jääveteen.Seuraavaksi poista tomaatin päät, leikkaa samankokoisiksi paloiksi ja kuivaa ne korkeassa lämpötilassa (60 ° C) 46-60 tuntia. 
Tiedättekö? Kuivatut tomaatit sisältävät voimakkaimman antioksidantin, jossa on voimakkaita kasvainvastaisia ominaisuuksia - lykopeenia.Jerkin (kuuluisan kuivatun naudanlihan) valmistamiseksi tarvitset seuraavia ainesosia:
- naudanliha (1 kg);
- soijakastike (8 rkl);
- Worcestershire-kastike (8 rkl);
- tomaattikastike (2 rkl);
- pippuri (1 tl);
- curry-mausteita (2 rkl);
- valkosipulijauhe (1 tl);
- suola (1 tl).
On tärkeää! On parasta pitää kuivaus hermeettisissä astioissa, jotka sijaitsevat kuivassa ja pimeässä paikassa (lihatuotteiden tapauksessa - jääkaapissa). Ennen tuotteiden pakkaamista varastointiin ne on jäähdytettävä.Ruoanvalmistusohjeet:
- poista lihasta liiallinen rasva, leikataan samankokoisiksi paloiksi (viipaleiksi) (paksuus - noin 5 mm);
- laita liha marinadiin, peitä säiliö kannella ja laita jääkaapiin 8 tunniksi;
- poista ylimääräinen kosteus ja laita naudanlihan palat lokeroon;
- kuivaa liha korkeassa lämpötilassa (60 ° C) 4 tuntia kummallakin puolella.
Jerky välipala katsotaan keitetyksi, jos se taipuu, mutta ei katkea.Näin ollen, kun otetaan huomioon kaikki Izidri-kuivaimen mahdollisuudet, voidaan päätellä, että tämä on erittäin hyödyllinen keittiöväline nykyaikaisille kotiäidille, mikä mahdollistaa perhevalikon monipuolisuuden ja epätavallisuuden.
