Pine-pähkinät naisille: mitä vitamiineja on, mikä on hyödyllistä, kuka voi vahingoittua

On olemassa monia erilaisia ​​pähkinöitä. Ne ovat kaikki hyviä, mutta kukin omalla tavallaan. Mäntypähkinöitä, jotka ovat Siperian männyn siemeniä, voidaan pitää yhtenä hyödyllisimmistä. Ne ovat muodoltaan samankaltaisia ​​kuin granaattiomena, ja niillä on tummanruskea väri, mutta tässä tapauksessa haluan kiinnittää enemmän huomiota ulkoiseen kuvaukseen, mutta niiden positiivisiin ominaisuuksiin.

Kalori- ja kemiallinen koostumus

Mäntypähkinät ovat hyvin kaloreita (680 kcal / 100 g). Ne kyllästävät kehon korkealaatuisella proteiinilla, joka imeytyy hyvin ja nopeasti. 100 g tuotetta sisältää noin 15,6 g proteiinia, 56 g rasvaa ja 28,5 g hiilihydraatteja. Ydin sisältää 14 aminohappoa, joista useimmat ovat korvaamattomia. Oleiinihappo on ehkäisevä ateroskleroosia vastaan, tryptofaani auttaa eroon unettomuudesta, ja arginiini on välttämätön lasten kasvattamiseksi.

Pähkinät sisältävät myös runsaasti vitamiineja: A, B1, B2, C, D, E, PP ja K, vaikka tuotteen korkea arvo johtuu B1- ja E-vitamiinien läsnäolosta.

Tiedättekö? Mänty-pähkinäöljyssä on paljon A-vitamiinia, se on 3-5 kertaa vähemmän kalaöljyssä ja oliiviöljyssä.

100 g tuotetta pystyy vastaamaan kehon päivittäiseen tarpeeseen sellaisten puutteellisten hivenaineiden kuten kuparin, sinkin, mangaanin ja koboltin suhteen. Lisäksi pähkinät sisältävät kaliumia, magnesiumia, fosforia ja muita mineraaleja.

Miten mäntypähkinät ovat hyödyllisiä naisille?

Pineiden käyttö naisten avulla auttaa säilyttämään kauneuden ja terveyden vuosien ajan, minkä vuoksi ne lisätään erilaisiin kosmetiikkaan, vaikka ruuan säännöllinen kulutus parantaa hiusten ja kynsien ulkonäköä.

Pähkinöiden keittäminen vaikuttaa myönteisesti vaihdevuosien ja voimakkaan kuukautiskierron negatiivisiin ilmentymiin.

Vaihdevuosien helpottamiseksi suositellaan selleriä, veronica officinalista, raudanruskeaa, nasturttia, laventeliä, piparminttua, alttaraa.
Kun suonikohjut ovat käyttökelpoisia 2 kertaa päivässä hieromalla jalkoja setriöljyllä. Lisäksi se lievittää hyvin ihosairauksia, kuten ekseemaa ja psoriaasia. Tinktuura hunajalla ja viinillä poistaa unettomuuden, väsymyksen ja ärtyneisyyden.

Hyödyllisiä pähkinöitä raskaana oleville ja imettäville äideille.

Onko se mahdollista

Ottaen huomioon mahdolliset allergiset reaktiot pähkinöille, niiden käyttöön on joitakin vasta-aiheita, mutta on mahdotonta kieltää niiden omaa hyötyä. Selvitetään, voitko aina syödä setriin hedelmiä.

Raskauden aikana

Tulevien äitien pähkinät ovat yksinkertaisesti välttämättömiä:

  • Vapauta tokemia ja paranna ruoansulatusta.
Myrkyllisyyden lievittämiseksi voi saksanpähkinöitä, keisarihunaa, sitruunameliinia, kvitteniä, cornelia, pinaattia.
  • Aminohappojen läsnäolo auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
  • Eukosenihappo edistää sikiön asianmukaista kehittymistä.
  • Fylokinoni (K-vitamiini) vahvistaa luukudosta ja parantaa veren hyytymistä (verenvuodon välttämiseksi);
  • Tiamiinilla on edullinen vaikutus keskushermostoon;
  • PP parantaa veren virtausta sikiöön;
  • Kupari ja mangaani estävät anemiaa.

On tärkeää! Yksi raskaana olevan naisen pähkinä, jossa on pähkinöitä, pitäisi riittää 2 - 3 vuorokautta, ja päivittäinen annos ei saa ylittää 2 ruokalusikallista. lusikka.

Imetyksen aikana

Cedar-siementen etuna imetyksen aikana on, että ne sisältävät aminohappoa arginiinia. Se vaikuttaa positiivisesti kehon aineenvaihduntaan, eli sitä päivitetään solutasolla.

Arginiini löytyy myös elintarvikkeista, kuten lagenariasta, vihreistä paprikoista, punajuurista, ruohosipulista, pavuista, granaattiomenista.

Imettävillä äideillä ei ole tarpeeksi B1-, A- ja C-vitamiineja, jotka ovat riittävässä määrin mäntypähkinöissä. Ei ole vielä osoitettu, että ne lisäävät myös maidon määrää, mutta että maidon laatu ja koostumus paranevat - se on varmasti.

Kaikista eduista huolimatta ensimmäisen kuukauden kuluttua syntymästä on parempi olla käyttämättä niitä. Voit yrittää aloittaa toisesta kuukaudesta, jos naisella ei ollut allergioita tai muita vasta-aiheita niiden käyttöön aikaisemmin.

Kun menetät painoa

Huolimatta siitä, että pähkinät ovat hyvin kaloreita, ne saattavat vähentää painoa. Tällainen ihmeellinen vaikutus perustuu hormonikoletsystokiniinin tuotannon stimulointiin, ja sillä on kyky lähettää signaaleja aivoihin organismin kyllästymisen suhteen.

Näin ollen tämä vähentää ruokahalua ja siten vähemmän ruokaa ottaen henkilö menettää ylimääräistä kiloa. Syö setri siemenet tarvitsevat 30 minuuttia ennen syömistä.

Diabetes

Kolesterolin ja suuren proteiinimäärän puuttuminen kuvattujen pähkinöiden kohdalla diabetes mellituksessa, normalisoi maksan ja immuunijärjestelmän, mutta nukleiinien määrä ei saa ylittää 100 kappaletta: noin 20 - 25 g tuotetta.

Ruoansulatuskanavan sairaudet

Huolimatta mäntypähkinöiden ilmeisistä eduista, ongelmien ja sairauksien läsnä ollessa, niitä tulisi käyttää varoen, ja on parempi kuulla lääkärisi kanssa etukäteen.

  • On mahdotonta osallistua tähän tuotteeseen, jos on merkkejä sappikivitautista, kolecystiitista tai sappiteiden sairaudesta.
  • Kun gastriitti sallitaan noin 20 grammaa päivässä vatsanontelon limakalvon vahvistamiseksi ja kehon puolustuskyvyn lisäämiseksi.
  • Haiman tulehduksen jälkeen on parempi olla käyttämättä pähkinöitä vähintään vuoden ajan.
  • Kun otetaan huomioon korkea kaloripitoisuus ja suuri rasvapitoisuus, tämä ruoka on vaikea ruoansulatuskanavan ongelmia sairastavalle henkilölle.

Kuinka paljon päivässä

Cedar-siemenet ovat hyödyllisiä pieninä määrinä. Niiden päivittäinen määrä ei saisi ylittää 50 grammaa ja ottaa ne paremmin erillisenä tuotteena aamulla.

Mistä voin lisätä

Kaikkein hyödyllisimmät pähkinät, kun ne ovat raakoja. Tässä muodossa ne voidaan lisätä salaatteihin, kylmiin kasvisruokiin, pizzaan, erilaisiin jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Ne lisäävät suolaisen maun kuuluisalle pestokastikkeelle.

Salaatissa cedar-siemenet yhdistyvät hyvin kiinaliseen kaali, avokado, tuoreet tomaatit ja kurkut sekä pinaatti ja arugula. Ainutlaatuinen maku saadaan yhdistettynä hunajan, myslien ja raejuuston kanssa. Sitä ei saa yhdistää lihan ja maitotuotteiden kanssa.

Erittäin hyödyllinen ruokavalioille ja kasvissyöjille. Jopa yksinkertainen salaattia paprikaa, sipulia, salaattia, kasviöljyä, omenasiideriä ja mausteita tyydyttää, jos ripotellaan se cedar nut ytimillä.

Miten valita laadukas tuote ostettaessa

Kerää setri siemeniä syys-lokakuussa. Ja on toivottavaa ostaa ne tällä hetkellä, koska tuoreus taataan.

On parasta hankkia ne kuoressa, koska puhdistetut menettävät nopeasti hyödyllisiä ominaisuuksia ja heikkenevät. Kuoren tulee olla kuiva, ilman muottia, valoa ja tumma väri osoittaa tyhjyyden ja rotan esiintymisen. Liian kevyt ja kuiva pähkinä voidaan kuivata.

On parempi olla ostamatta puhdistettuja pähkinöitä, mutta jos päätät silti ostaa, valitse pieni paketti, jotta voit käyttää sitä nopeasti. Pakkausmateriaalin on oltava läpinäkymätön.

On tärkeää! Jos pähkinät antavat katkeruutta, niissä oleva öljy on kylmä. He eivät voi syödä, jotta ei saada myrkytettyä.

Miten puhdistaa

Teollisuusyrityksissä ydin poistaminen kuoresta erikoislaitteilla. Kotona tämä on melko monimutkainen prosessi. Sen helpottamiseksi monet suosittelevat siementen ensin paistamista. Mutta se menettää paljon ravinteita.

Joten on parempi tehdä ilman sitä. Voit murtaa ytimet kotona vasaralla, valkosipulipuristimella, pihdillä ja muilla vastaavilla laitteilla.

Paras vaihtoehto - kaada pieni kerros pyyhkeeseen, peitä ylä- ja rullatappi tangolle. Kuori hajoaa ja on helpompi siirtyä pois.

Missä ja kuinka paljon voidaan säilyttää kotona

Pähkinöiden edullisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on välttämätöntä pitää lämpötila korkeintaan + 18ºC ja kosteus enintään 50%. Huoneen tulee olla viileä ja hyvin tuuletettu.

Tallennustila voi olla:

  • jääkaapin ovi;
  • viileä ruokakomero;
  • kuiva kellari tai kellari;
  • pakastin (pidentää säilyvyyttä 2 kertaa).

Voit tallentaa muodossa:

  • käpyjä. Aseta pellavapussiin ja pidä se pimeässä, viileässä, hyvin ilmastoidussa tilassa.
  • Kuoressa. Haluttu pimeässä paikassa. Tarkkaile tuotteen laatua, riippuen tästä säilyvyysaika voi olla 3 kuukautta vuodessa.
  • Puhdistetussa muodossa. Tätä tuotetta säilytetään vain jääkaapissa, ilmatiiviissä säiliöissä (muovipakkauksissa, muovipusseissa) enintään 3 kuukautta. Pakastimessa säilytetään pidempi.
Koko säilytysajanjakson aikana sinun on tarkistettava määräajoin, pimennetyt tai pilaantuneet pähkinät.

Miten kosmetiikassa voidaan käyttää

Cedar-siementen koostumukseen sisältyvät aineet, joilla on antibakteerisia ominaisuuksia. Siksi kosmetiikka, johon on lisätty setri, auttaa eroon erilaisista ihottumista ja tulehduksista, tasoittaa ryppyjä, ravitsee vitamiineja ja öljyjä.

Tulehduksilla ja ihottumisilla he taistelevat oranssin, saksan, lakonosan, rantalautanen, takialehtien, kanervan, quinoan avulla.
Silikonin läsnäolo tekee ihosta nuoren ja joustavan.

Tuotteen hyödyllisyyden vuoksi eri naamioihin ja hankauksiin lisätään silputtuja ytimiä.

Tiedättekö? Cedar shell tuhka poistaa ei-toivotut hiukset. Tätä varten 300 g kuoren täytyy polttaa ja kaada vettä tai kasviöljyä. Levitä seos iholle 10 minuuttia ja pyyhi sitten kostealla liinalla.

Ravitseva naamio

Tätä maskia varten sinun täytyy ottaa 2-3 lusikaa kuorittuja ytimiä ja 0,5 lusikaa kefiriä (rasvainen iho) tai kermavaahtoa (kuiva iho). Ytimet jauhetaan jauhoksi ja sekoitetaan fermentoituun maitotuotteeseen. Levitä 15 minuuttia ja huuhtele sitten.

Voit ottaa murskattuja pähkinöitä, vadelmia ja jogurttia suhteessa 1: 2: 2. Sekoita hyvin ja levitä kasvoille ja kaulalle 15 minuutin ajan. Pese pois vedellä. Vadelmat voidaan korvata mansikoilla ja jogurtilla - rasvattoman maitotuotteen kanssa.

hangata

Peseen sinun täytyy ottaa 2 ruokalusikallista murskattuja pähkinöitä, yksi proteiini ja muutama tippa kamomilla tiivistettyä öljyä. Sekoita hyvin, lyö. Levitä kasvot hierontalinjoja pitkin. Hieronta 3-5 minuuttia. Huuhtele lämpimällä vedellä ja sitten kylmällä.

Vasta

Kuten kaikki muutkin tuotteet, männynsiemeniä on jonkin verran vasta-aiheita, ja se on erittäin epätoivottavaa käyttää sitä:

  • ihmiset, joilla on henkilökohtainen suvaitsemattomuus;
  • alttius allergioille;
  • verenkiertoelimistön ongelmat (suonikohjut, tromboflebiitti);
  • henkilöt, joilla on maha-suolikanavan ongelmia;
  • imettäville naisille ensimmäisten kuukausien aikana;
  • alle 2-vuotiaat lapset.
  • jos on sappitaudin sairauksia - vasta lääkärin kanssa.
Joissakin vasta-aiheista huolimatta mäntypähkinöiden käytön hyödyt ovat kiistaton. Ja sisällyttämällä ne päivittäiseen ruokavalioon, voit varmasti voittaa ja parantaa terveyttäsi ja ulkonäkösi.