Kuten tiedetään, kotitaloustarkoituksesta riippuen kanat on jaettu lihaan ja muna. Ensimmäisillä on suurempia kokoja ja niille on ominaista toimettomuus, toiset ovat kevyempiä, aktiivisempia ja haavoittuvampia, mutta kypsyvät nopeammin ja kuljettavat hyvin. Mutta on olemassa yleisiä rotuja, joita voidaan käyttää sekä siitosmunien että lihan osalta. Silmiinpistävä esimerkki tällaisesta lintusta on kananrotu Welsumer.
valinta
Welzumeraa kasvatettiin Hollannissa yli sata vuotta sitten. Rodun kauniissa nimessä ei ole mitään salaperäistä. Velzum - tämä oli pienen kaupungin nimi, joka ei ollut kaukana valintatyöstä.
On luotettavasti tiedossa, että uuden lajin luomisessa käytettiin kolme riviä:
- paikallisten kanojen punainen "kuropatochnogo" väri, joka tuli perusta rodun;
- Malaiji taistelulajit, jotka antoivat linnulle vahvan rakenteen ja kestävyyden;
- Englanninkielinen liha Dorking sai suurempia kokoja.
Alkuperäinen tulos on parantunut vuosien varrella, kun brittiläiset ovat osallistuneet merkittävästi jalostustyöhön.
Kanan lopullinen standardi muodostui viime vuosisadan 20-luvun jälkipuoliskolla, ja hieman myöhemmin saksalaiset toivat esiin kääpiölajin velzumeraa, jotka sopivat hyvin pienille alueille.
Unkarin jättiläinen, hopea hopea, kiinalainen silkki, Bielefelder, Maran, Amrox, Broken Brown, Redbro, hallitseva, Master Gray myös ylpeilevät ulkomaalaisia alkuperää.
Kuvaus ja ominaisuudet
Melko pitkälle historialle rotu on onnistunut voittamaan monia ihailijoita, ja kylmien alueiden asukkaat arvostavat sitä erityisesti sen korkean kestävyyden vuoksi. 
Velzumeria on vaikea kutsua koristeeksi, mutta siitä ei tarvitse erityistä kauneutta. Standardin erityispiirteet - kestävyys ja varhaisuus.
Tiedättekö? Kana pidetään ensimmäisenä lintuna, jonka ihminen on onnistunut kotimaansa. Joidenkin raporttien mukaan tämän linnun tarkoituksenmukainen kasvatus oli olemassa kymmenen tuhatta vuotta sitten, ja kiinalaiset aloittivat tämän prosessin.
Ulkopuoli ja väri
Rodun standardi - kohtalainen ja keskikorkea lintu, jossa on massiivinen voimakas runko sylinterin muodossa ja alhainen vaakasuuntainen lasku. Kukin paino vaihtelee välillä 3-3,5 kg, keskimäärin kanaa kilogrammaa vähemmän. 
Hollantilaisten esi-isien perimä kuropatny-punainen punainen väri on ainoa mahdollinen värimuutos velzumer-väreissä, mutta ei erota niitä monista muista, vähemmän tunnetuista rotuista, joiden väri on sama.
Kukin pään ja kaulan ruskea sävy on runsas, tumma, vino kuva näkyy vaaleammalla taustalla. Perusääni on läsnä rintakehässä ja siivissä, ja se päättyy myös kolmiväriseen kuvioon. Höyhen sisäsivu on musta ja ruskea täplä. Selkä on ruskea, hihnalle, jossa on kultainen sävy ja crotchety-malli: höyhenien juuret ovat harmaita, keskellä ruskea, kärjet ovat mustia. Harmaalla alas on ruskeat päädyt, joiden vuoksi ruskea illuusio luodaan.
Kerrokset ovat yhtenäisempiä, niiden höyhenet ovat ruskeat, mustat ja harmaat läiskät, pää, kaula ja rinta ovat sileitä punaisia, ilman läppiä ja kevyempiä, hännän on musta. 
Lintupää on pieni, nokka on keskikokoinen, yleensä keltainen (käpälöiden värissä), silmät ovat suuria, punaisia oransseja.
Cockerelissa on siisti, ylpeänä seisova kampa, jossa on viisi tai kuusi hampaita, jotka eivät ole pään takaosan vieressä, ja lyhyet pyöristetyt korvakorut. Kanassa on pieni kampasimpukka, myös pystyssä. Kukan kaula on peitetty tiheällä, mutta ei liian rehevällä harjalla, yleensä kallistettuna hieman eteenpäin. Jalat ovat voimakkaita, keskipitkiä, jalat ovat hyvin näkyvissä.
Molempien sukupuolten linnuille on ominaista laaja pyöristetty rintakehä, sama massiivinen ja täynnä vatsa (kana on erittäin pehmeä), leveä ja pitkä selkäosa, suhteellinen, hyvin höyheninen ja sujuvasti muuttumassa pieneksi hännäksi, joka sijaitsee 45 asteen kulmassa taaksepäin, kukko - lyhyt punokset, kana - puristettu ja siisti. Siivet painetaan kehoon.
Velzumeran erottamiskyky on myös tiheä, pehmeä ja hyvin istuva. 
Seuraavat poikkeamat standardista katsotaan avioliitoksi:
- riittämättömästi pyöristetty runko;
- huonosti kehittynyt vatsa kanassa;
- liiallinen kehon kallistus;
- liian pitkä;
- roikkuvat siivet;
- suuri pää;
- silmien väri, muu kuin punainen;
- liian sekava väri, kolmen värin kuvion puuttuminen;
- valkoisen läsnäolo höyhenessä, sillä kananpähkinä ei myöskään ole mustaa;
- värit.
Aloittaneet siipikarjankasvattajat pyrkivät pääsääntöisesti hankkimaan aikuisia kanoja, koska kanojen kasvattaminen vie aikaa, tietoa ja lisäponnisteluja. Tutustu kanan ikääntymismenetelmiin.
merkki
Hollannin kasvattajat eivät pettäneet. Vaikka velzumer-suvussa on taistelevat esi-isät, lintu on erilainen ystävällisyys ja miellyttävyys. Sekä miehet että kanat käyttäytyvät melko rauhallisesti, he eivät näytä aggressiota kumppaneilleen tai henkilölle, he tottuvat nopeasti omistajaan, tulevat kirjaimellisesti kesyiksi, utelias eivätkä pelkää. Kukkoille on jonkin verran tärkeää, johdonmukainen ja osoittanut itsetuntoa, mutta tämä ominaisuus koristaa lintua.
Jotkut kasvattajat toteavat vielä joitakin tapauksia selventää nuorten "poikien" välistä suhdetta, mutta rodun standardin mukaan rodun urospuoli ei ole erikoinen. Ehkä sen ilmentyminen johtuu vääriin pidätysolosuhteisiin, erityisesti rajalliseen tilaan ja riittämätön määrä naisia per kukko. 
Luukkujen vaisto
Mutta inkubaation vaiston myötä tilanne on paljon huonompi. Valitettavasti se on käytännöllisesti katsoen poissa olsumuserin kanoista. Vaikka velzumerin tuottavuus on hyvä, ja munasuunta on yksi jalostuksen tavoitteista, nuorten kuoriamiseksi sinun on yleensä käytettävä inkubaattoria (tai yksinkertaisesti asetettava käki-munat toisen kanan alle).
tuottavuus
Eläintuotannon tuottavuuden mukaan ymmärrä tietyntyyppisen karjan tai siipikarjan viljelyn tuloksena saatujen tuotteiden laatuindikaattorit. Kanojen osalta tuottavuutta arvioidaan kahdella tavalla, riippuen rodun kotitalouskäytöstä:
- munasarjojen osalta - munatuotanto, joka lasketaan ensinnäkin yhden linnun vuoden aikana munien määrän perusteella;
- liharotujen osalta - esikypsyys ja ruumiinpaino, jota lintu saa teurastuksen iän myötä, sekä lihan laatu ja ravintoarvo.
Selvitä, mitä tehdä, jos kanat eivät kulje hyvin, kuljeta pieniä munia, munaa munia.
Koska velzumer kuuluu yleisiin liha-munasarjoihin, molemmilla indikaattoreilla on arvoja sen arvioimiseksi. 
Munatuotanto
Hollannin kanoilla on keskimääräinen muna-tuotantoniiden ”normi” - 170 munaa vuodessa ja mahdolliset poikkeamat molempiin suuntiin 10–15% riippuen pidätyksen iästä ja olosuhteista (vertailu: tämä lihan munasarjojen tuottavuusindikaattori vaihtelee välillä 150–220 munaa vuosi).
Tiedättekö? Maailman ennätys munatuotannosta on 371 munaa epätäydelliseksi vuodeksi (364 päivää). Se kirjattiin elokuussa 1979 Yhdysvaltain Missourin osavaltiossa. Valkoinen leggornin valkoinen rotu oli niin korkean tuloksen vuoksi ylittänyt täten saman rodun seuralaisen, joka vuonna 1930 teki 361 munaa.
Kanan ensimmäinen asettaminen tapahtuu viidennen ja kuudennen elämän kuukauden välillä, jota pidetään myös kanojen keskiarvona tässä suunnassa.
Älä erotu ja muna-koot: niiden keskimääräinen paino on 65 g, enintään 70 g. Munat ovat pienempiä kuin keskimäärin, kun poikaset eivät ole sallittuja. Kiveksillä on säännöllinen soikea muoto, hieman karkeat kuoret ja perinteinen tummanruskea väri (velzumerin erottuva piirre). 
Hyvien olosuhteiden tarjoaminen, erityisesti siipikarjan tasapainoinen ruokavalio, sen munat saavat erinomaisen maun ja korkean ravintoarvon.
On mielenkiintoista lukea raakamunien hyödyistä ja vaaroista.
Lihan esikäsitys ja maku
Korkeaa ennakkoluuloa pidetään perinteisesti yhtenä Velzumeran tärkeimmistä eduista. Kanat osoittavat erinomaista eloonjäämistä (nuorten eläinten kuoleman prosenttiosuus ei ylitä 10%) ja nopeasti elävässä painossa (asianmukainen ravitsemus puolitoista kuukautta lintu kasvaa jopa 0,8 kg), joten kanojen lihan käyttö oikeuttaa huomattavasti.
On tärkeää! On havaittu, että kanoilla, joilla on pääsy ilmaisiin kävelyretkiin raikkaassa ilmassa, on herkullinen liha kuin linnut, jotka viettävät koko elämänsä sisätiloissa.
Velzumeran liha on laadukasta ja erittäin pehmeää. Tämä koskee luonnollisesti enemmän nuoria lintuja, mutta munien tuotannon ikääntymiseen liittyvä lasku (noin kolmannesta elinvuodesta) voi myös munivien kanojen istuttaa lihotettavaksi ja käyttää ruokaa varten, ruho on yksinkertaisesti hieman jäykempi. 
Säilytysolosuhteet
Hollantilaisen kananrotujen suuri suosio on viime vuosikymmenien aikana johtunut paitsi lintujen käytön yleismaailmallisuudesta, myös sen kasvattamiseen liittyvien ongelmien puuttumisesta. Tämä tehtävä voidaan ratkaista jopa kokematon omistaja, jolla on hyvin pieni alue taloon.
Velzumer, kiitos erilaisten rotujen veren optimaalisen sekoittamisen, joka on peritty esivanhemmiltaan erinomainen immuniteetti ja kestävyys suurille taudeille, kestävyyttä, vaatimattomuutta ja kuuliaisuutta.
Jotta siipikarja pysyisi tarpeeksi, luodaan vain tavanomaiset vakio-olosuhteet, joita tarvitaan kotieläiminä pidettävälle kanalle.
Lue myös kanojen venäläisrotu, Kuban Red, Pavlovskaya, Poltava.
Huoneen vaatimukset
Kanayhteyden mitat velzumeralle määritetään siten, että ne ovat 1 neliö. m-alueen osuus oli enintään 3-4 lintua, mutta huone on tilavampi, sitä mukavampi se tuntee sen asukkaat. 
Yhtä tärkeää on, että kanayhteys on lämmin ja kuiva, koska kaksi tärkeintä kanan vihollista ovat luonnokset ja kosteus. Lattia on mieluiten vuorattu oljilla tai sahanpurulla, ja tätä pentua on vaihdettava säännöllisesti. Sinun on myös huolehdittava hyvästä ilmanvaihdosta niin, että huoneeseen jäänyt ilma ei pysähdy ja ei tule vanhentuneeksi.
Suosittelemme, että luet kanojen järjestelystä: kana-koiran valinta ja hankinta, itsetuotanto ja kana-alan parantaminen.
Kanan sisäpuolella on varustettu syöttölaitteilla ja juomareilla, jotka on puhdistettava säännöllisesti ja muutettava niiden sisältö. Lisäksi huoneessa on matalat lavat ja kerrokset kerroksille. 
Courtyard kävelyä varten
Vapaamuotoisten kanojen tarjoaminen on hyvä tapa säästää rehulla, ja samalla vahvistaa heidän osastojensa koskemattomuutta, koska he voivat löytää itselleen kasvis- ja eläinlisäaineet, jotka puuttuvat perusruokavaliosta. Lisäksi siipikarja on luonnollinen ja tasainen, tuhoamalla tuholaisia, jotka vahingoittavat viljelykasvia.
On tärkeää! Munan tuotannon säilyttämiseksi talvella kana tarvitsee enimmäismäärän valoa. Toisaalta tämä voidaan saavuttaa kävelemällä aurinkoisina päivinä, mutta hyvä tulos on myös päivänvalon keinotekoinen lisääntyminen ohjaamalla kanan talon valaistusta. Lintujen ruumis reagoi tähän muutokseen lisäämällä munien määrää.
Jotta kanat olisivat miellyttäviä ja turvallisia, heidän täytyy aidata pois pieni alue talon lähellä. Voit käyttää metalliristikkoa tai muuta materiaalia siten, että aidan korkeus on vähintään puolitoista metriä, muuten liian aktiiviset linnut voivat päästä ulos, ja tämä puolestaan vaikuttaa haitallisesti puutarhan, kasvipuutarhan tai kukkapuutarhan tilaan. On tärkeää, että aidatulla alueella lintu voi löytää nuoria ruohoja, matoja ja muita hyönteisiä, eli niillä on pääsy avoimeen maahan. 
Muista huolehtia siitä, että pihalla oli katos, jossa kanat saavat suojaa auringonpaisteesta tai rankkasateelta. On selvää, että tällaisen paikan tulisi olla mahdollisimman korkea, muuten sade virtaa siellä. Jos alueella ei ole sellaista luonnollista korkeutta, on tarpeen rakentaa lattia lattiasta tai betonilattiasta.
Katon materiaalina käytetään liuskekiveä, kattomateriaalia tai polykarbonaattia. Tällaisessa improvisoidussa paviljongissa on valtimoita ja juomareita, ja myös - välttämättä! - hiekan, kuoren ja tuhkan läpiviennit, joita tarvitaan lintujen hygieniahautojen puhdistamiseen. Kesällä munia voidaan asettaa pesiin.
Miten kestää kylmä
Welzumer on kananrotu, jolla on erittäin korkea kylmävastus. Nämä linnut sietävät pakkasen hyvin, mutta eivät edes vähennä munien tuotantoa talvella.
Opi rakentamaan kana-yhteistyötä talvella omin käsin ja lämmittämään.
"Hollannin" kävelyä raittiiseen ilmaan ei voida pysäyttää, kun lämpötila laskee -20 ° C: een, mutta tällaisessa säässä kannattaa lyhentää aikaa, jolloin linnut jäävät kylmään: jos lämpötila ei laske alle -10 ° C - puolitoista tuntia, alhaisemmilla lämpömittarin arvoilla - tunti, ei enää. 
Lisäksi äärimmäisen kylmissä linnuissa tulisi kävellä heinän peittämillä tontilla, kuivilla lehdillä tai muilla lämpimillä materiaaleilla, muuten käpälät voivat jäätyä.
Tiedättekö? Jos hollantilaiset yrittivät maksimoida lintujen pakkasenkestävyyden, juutalaiset joutuvat ratkaisemaan käänteisen ongelman. Niinpä äskettäin Israelissa kasvatettiin ainutlaatuinen täysin paljaiden kanojen rotu ilman alas ja höyheniä. Linnut syntyvät Avigdor Cohanerille, heprean yliopiston maatalousgeneettisen osaston professorille. Tutkija selitti, että tällainen outo olento on tarpeen, koska kanat, erityisesti lihasrotuihin liittyvät kanat, joiden nopea painonnousu ja näin ollen tehostettu ravitsemus ovat välttämättömiä, kestävät kovasti Israelin lämpöä, joka aiheuttaa massiivista kuolemaa, ja höyhenien puuttuminen antaa vasikan ilmanvaihto. On kuitenkin huomattava, että tällainen löytö aiheutti raivoa vihreän puolueen riveissä.
Mitä ruokkia
Vaatimattoman velzumerovin ruokavalio on täysin standardi. Tietyt ominaisuudet ovat olemassa vain lintujen iän mukaan, sen ylläpidon edellytykset (vapaan alueen läsnäolo tai puuttuminen), käyttösuunta (munien tai lihan osalta) ja vuodenaja. 
nuorten eläinten
Ensimmäisinä elinpäivinä kanoja ruokitaan keitettyä kovaa keitettyä ja sitten hienoksi hienonnettua kananmunaa, joka on sekoitettu kuivattuun mannaaniin. Sitten, kolmannesta päivästä lähtien, syötetään fermentoituihin maitotuotteisiin ja tärkeimpään kanan herkkuihin ruokaa, massaa, viljan seosta, rehuseosta, vihanneksia (porkkanoita, perunoita, meloneja), tuoreita vihreitä (sipulit, nokkos, apila, sinimaila), leseitä , jauhot ja muut lisäaineet, jotka on sekoitettu veden, kuorineen, liemen tai rasvattoman maidon kanssa (rasvaton).
On tärkeää! Vihreän rehun pitäisi olla vähintään 30% nuorten eläinten ruokavaliosta, koska ne sisältävät tärkeimmät vitamiinit, jotka vahvistavat kanojen immuniteettia.
Vastasyntyneet poikaset syötetään kuusi kertaa päivässä ja aterioiden määrä vähennetään vähitellen neljänneksi 11. päivästä alkaen. 
aikuiset
Aikuisten lintujen ruokavalion perusta on vilja. Welsumer odottaa innokkaasti maissia, hirssiä, ohraa, kauraa ja vehnää. Ilman mahdollisuutta varmistaa lintujen vapaa liikkuvuus, ruokavaliossa on oltava vihreitä, vihanneksia ja proteiinikomponentteja (maitotuotteet, pienet kalat, nilviäiset).
Myös lintuja on annettava perunamuusihuolellisesti varmista, että tällainen ruoka ei ole syöttölaitteissa eikä se pilaa (jäänteet on parempi poistaa välittömästi). Varmista, että ruokavaliossa tulisi olla vitamiineja ja kivennäisaineita: niiden lähde voi olla kuori, liitu, luujauho.
Lisätietoja munivien kanojen ruokinnasta kotona.
Siipikarjan käytön lihan suunnan valinnassa ravinnon kokonaismäärä kasvaa ja sen koostumukseen lisätään enemmän yhdistettyä rehua.
Aikuisten kanojen ruokavalio koostuu kahdesta ateriasta lämpimänä vuodenaikana ja kolme - talvella. Ainoa poikkeus on nuoret munivat kanat: ennen kuin ne saavuttavat vuoden ikäiset, on parempi ruokkia lintuja 3-4 kertaa päivässä koko vuoden ajan. 
Vahvuudet ja heikkoudet
Yhteenvetona edellä esitetystä voidaan mainita hollantilaisen lihan ja muna-rodun tärkeimmät edut ja haitat.
Niin, ehdoitta edut Velzumeran tulisi sisältää:
- unpretentiousness missä tahansa iässä, kyky "nöyryä" kestää joitakin aloittelijan viljelijän virheitä eikä kovin suotuisat pidätysolosuhteet;
- tavallinen ruokavalio;
- hyvä munan hedelmällisyys (yli 95%);
- erittäin korkea eloonjäämisaste (noin 90%);
- ennakkoluulottomuus, joka mahdollistaa paitsi valitun lihan ruhon nopean saamisen myös karjan nuorentamisen helposti, kun munatuotanto vähenee iän myötä;
- hyvä munatuotanto säilyttäen sen talvikaudella ilman lisäkustannuksia kasvattajalta (monimutkainen valaistuksen sääntely jne.);
- высокие качественные характеристики мяса.
Недостатков породы намного меньше. К ним относятся:
- lähes kokonaan inkubaatiokehon puuttuminen kanoissa, tarve käyttää inkubaattoreita tai muita kanoja jalostukseen tarkoitettuja poikasia varten;
- nuorten kukkaroiden kirkkaan temperamentin, joka tietyissä olosuhteissa voi johtaa loukkaantumiseen lintuissa;
- suhteellinen harvinaisuus (lintu, joka täyttää kaikki standardin vaatimukset, ei ole niin helppo hankkia).
Video: Welsumer kanat
Arvostelut siipikarjanviljelijöistä rodussa Welsumer
Welzumer on melko vanha ja todistettu vuosikymmeniä eurooppalaisesta siitoskanasta, joka on erinomainen edustaja siipikarjanlihan ja munien käyttöön. Nopeat kypsytykset, kestävät, vaatimattomat ja pakkasenkestävät kanat ovat suuria pienille tiloille, koska ne voivat tarjota omistajilleen samanaikaisesti suuren määrän suuria munia ja ravitsevaa lihaa.
