Sipulit eivät kuulu tärkeimpiin elintarvikekasveihin, kuten vehnään, riisiin tai perunoihin. Maailmassa ei kuitenkaan voi tehdä mitään keittiötä ilman sitä. Ei voi valittaa keulasta ja huolimattomuudesta kasvattajilta. Monet sen lajikkeet on kasvatettu, jossa kasvikset näkyvät joko tumman keltaisena tai valkoisena tai jopa violetina; jossa se voi olla katkera makuun ja joskus makea. Ja äskettäin kasvatettiin uutta lajiketta - Bamberger-sipulia, jotka olivat jo onnistuneet saamaan parasta sanaa vihannestenviljelijöiltä.
Lajikkeen kuvaus
Tämä hollantilaisten kasvattajien hienostuneiden teosten hedelmä on täynnä arvokkaita ominaisuuksia, joiden ansiosta hän pystyi nopeasti hankkimaan erittäin menestyksellisen lajikkeen maineen. Bamberger-lajikkeen sipulit ovat väriltään kullankeltaisia, ne ovat pitkänomaisia ja painavat keskimäärin noin 80 grammaa. Lampun valkoisella lihalla on miellyttävä maku ja erittäin mehukas. Sen käyttö ruoanlaitossa vaihtelee moninaisuudessa, koska se soveltuu yhtä hyvin passerovka-tuotteisiin, salaattien lisäämiseen ja säilykkeisiin, toisin sanoen käytännöllisesti katsoen kaikkeen, missä sipuleita voidaan käyttää. Pitkä polttimo on kätevä leikkaamiseen, ja lajikeominaisuudet mahdollistavat sen säilymisen sopivissa olosuhteissa, turvallisesti ja luotettavasti, menettämättä makua, seuraavaan satoon saakka. Lisäksi tämän lajikkeen vihreillä lehdillä on korkea kulinaarinen arvo.
Tiedättekö? Sipuliperheeseen kuuluu yli 900 lajia, joista 228 kuuluu kasvisviljelyyn.
Erityisesti erottuu tämän sipulin kyky säilytyksen aikana ei muodosta ampujaa, eli yksinkertaisesti ei itää etukäteen. Myös viljelijöiden monipuolisten etujen joukossa ovat kasvinsuojelun helppous, sen vastustuskyky tärkeimpien sipulitautien suhteen. Tämä keula ei ole vielä paljastanut virheitä. Onko mahdollista mainita sen vastustuskyvyn puuttuminen sipulilentojen toukkiin. Sama pätee lähes kaikkiin muihin sipulilajikkeisiin.
Sipulien ja sadon ominaisuudet
Tämä sipuli kuuluu sredneranny-laatuihin. Korjuu voidaan kerätä elokuussa tai syyskuun alussa. 1 neliömetrin puutarhakerroksista viljelijät keräävät jopa 6 kg "Bambergeria".
Istutusmateriaalin valinta
Hyvä sato voi kasvaa vain laadukkaasta istutusmateriaalista - se on aksiooma. Sipulissa tämä materiaali voi olla sevka, eli pieniä sipulia ja siemeniä. Pääsääntöisesti siemenet poistetaan siemenistä ensimmäisessä vuodessa sisätiloissa, joista sipulit kasvatetaan sitten avoimessa maassa, tai siemenet kylvetään suoraan avoimeen maahan tähän tarkoitukseen.
Opi kasvattamaan sipulia, mikä on rokambol, intialainen ja viperin sipuli.
Ero tässä tapauksessa on kypsymisen ja saannon ajoitus. Sisätiloissa kasvatetuista taimiista voit saada melko kunnon sipulit ensimmäisen vuoden aikana. Seitsemästä vuodesta saadaan seitsemästä vuodesta täysikasvuisia sipuleita. Kun valitset istutettavaksi tarkoitetun Bamberger-lajikkeen sipulit, jos todistus vahvistaa, että tämä on juuri tarvittava lajike, sinun on kiinnitettävä huomiota seitsemän ulkonäköön. Pitkänomaisissa kultaisissa keltaisissa sipulissa ei saa olla merkkejä muodonmuutoksesta, mustista täplistä ja harmaista täplistä. Polttimoiden on oltava kuivia ja tiheitä, ja niihin on lievästi painostettava. Oletetaan, että lajikkeen "Bamberger" sipulinsiemenet, jotka on hankittu erikoistuneissa myyntipisteissä, on jo myyty ennen myyntiä, jonka aikana ne on lajiteltu. Kuitenkin siemeniä tarkastettaessa on kiinnitettävä huomiota siihen, että mustien munien, kuten sipulin siemeniä kutsutaan, tulee olla radikaalisti mustaa, eikä niissä saa olla harmaata tai valkoista plakkia niiden reunoilla.
Kasvatusolosuhteet
Tämän lajikkeen sipulit ovat melko vaatimattomia, mutta se vaatii joitakin kasvun vaatimuksia:
- sille tarkoitetun alueen on oltava tasainen pinta;
- sen pitäisi olla hyvin valaistu ja suojattu voimakkailta tuulilta;
- Paikan on oltava täysin vapaa rikkaruohoista;
- Tämä vihannes kasvaa parhaiten maahan, jossa sen edeltäjät olivat herneet, perunat tai kaali;
- kategorisesti ei ole suositeltavaa istuttaa sipulia, joissa sipulit tai valkosipuli on jo kasvanut kahden viime vuoden aikana;
- Maaperään istutettuja siemeniä suositellaan aikaisintaan sen lämpötilan ollessa 13-14 ° C;
- Bamberger-lajikkeen sipulit ovat edullisia maa-alueille, joilla pohjavedet ovat syvästi;
- sipulit on kuitenkin kasteltava järjestelmällisesti juottamisen jälkeen joka kolmas päivä keväällä kevyeen kasteluun heinäkuussa, kunnes lopetetaan pari viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Maaperä ja lannoite
Tämä vihannesten lajike kasvaa parhaiten chernozemissa ja hiekkarannoissa, joissa on neutraali happamuus.
On tärkeää! Sipulilajikkeiden viljelyyn "Bamberger" ne sovi savimaat.
Kuten kaikki muutkin kasvit, tämä lajike vaatii säännöllistä lannoitusta. Jo kaksi viikkoa istutusten istutuksen jälkeen maaperä on lannoitettava vedellä laimennetulla lietteellä tai kananpoistolla yhden ämpärin määrässä istutusten neliömetriä kohti. Kolmen viikon kuluttua tarvitaan vielä yksi rehu pääasiassa typpipitoisten mineraalilannoitteiden muodossa. Kolmen viikon jälkeen on tarpeen ruokkia kalium-lannoitteita.
Lue myös, miten sipulit lannoitetaan.
Kasvaa siemenistä taimia kotona
Tämän menetelmän avulla on mahdollista saada hyviä lamppuja jopa vuosittaisista kasveista kylmässä ilmastossa. Lisäksi tällä menetelmällä voidaan kasvattaa kunnollista viljelyä myös rajoitetuilla alueilla.
Siementen valmistus
Voit valmistautua siementen istuttamiseen:
- Voit lajitella ne manuaalisesti poistamalla mätä, vahingoittuneet ja tyhjät kopiot.
- Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käsitellään siemeniä heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella, joten pidä ne liuoksessa 40 minuuttia, sitten huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa.
- Pidä siemenet 20 minuuttia lämpimässä vedessä, jonka lämpötila on 50 ° C, ja laske ne sitten minuutiksi kylmässä vedessä, jolloin järjestetään kontrastihaude.
- Liota siemenet huoneenlämmössä olevaan veteen 24 tunnin ajan lisäämällä kasvua stimuloivia aineita.
- Päivän päätteeksi saat siemenet pois liuoksesta ja istuta ne heti etukäteen valmistettuihin reikiin.
Sisältö ja sijainti
Kotona voidaan maaperään laatikoissa kylvettyjä taimia käyttää laadukkaiden taimien kasvattamiseen ikkunalaudoissa ja, jos mahdollista, kasvihuoneissa. Tämän tärkein edellytys on hyvä valaistus ja kohtalainen lämpö. On erittäin tärkeää, että maaperä on kylvetty. Paras on seos, jossa on samankaltaisia humusmaata. Lisäksi on hyödyllistä lisätä ammoniumnitraattia, superfosfaattia, kaliumsulfaattia ja tl jokaista ainetta ja puoli-lasipuuta puuhahaa maaperäseokseen. Sipulit, jotka vaativat parasta mahdollista valaistusta, eivät tarvitse korkeaa ilman lämpötilaa.
On tärkeää! Huoneessa, jossa se on kuuma ja valoa on vähän, taimet vedetään niin paljon, että ne voivat pudota omaan painoonsa, hautaamalla hyviä satoja.
Siementen istutusprosessi
Istutusten optimaalinen ikä sen istuttamiseksi avoimeen maahan on noin 50 päivää. Tästä on tarpeen edetä, istuttamalla siemeniä niistä kasvaville taimiille. Tässä tapauksessa luodaan edellytykset sen onnistuneelle selviytymiselle elinsiirron aikana ja sen seurauksena kypsien sipulien hyvä sato.
Kasvaa slizun, salottisipuli, batun, ruohosipuli, tuoksuva ja monipuolinen sipuli.
Istutettaessa siemeniä:
- Muista, että neliömetriä kohti tarvitaan keskimäärin 20 g siemeniä.
- Siemenet leviävät 1,5 cm: n välein toisistaan 5 cm: n etäisyydellä urista, joiden kylvösyvyys on 1,5 cm.
- Kylvön jälkeen tiivistä maaperä hieman ja peitä se kankaalla. On kätevää kastella viljelykasvit sen läpi pesemättä maata ja altistamatta tai päinvastoin syventämättä siemeniä.
- Saadaksesi taimet 10–12 vuorokauden aikana - säilytä vakiolämpötila 18-20 ° C.
- Kun ensimmäiset versot näkyvät, poista kangas.
Taimien hoito
Äskettäin itäneet taimet ovat seuraavat:
- Ensimmäisten versojen ilmaantumisen jälkeen lämpötila tulisi laskea 10-12 ° C: seen viiden päivän ajan ja sitten nostaa se 15-16 ° C: seen, mutta ei korkeammaksi, jotta taimet eivät liiallisesti venyisi.
- Yöllä lämpötila on pidettävä muutaman asteen pienempi.
- Lämpimällä säällä älä rajoita tuoreen ilman virtausta taimen sammuttamiseksi.
- Sipuli-versot eivät yleensä sukellu, rajoittuvat tarvittaessa harvennukseen.
- Älä anna maaperän kuivua, sillä ituja tulee kastella kahden päivän välein. Muuten nuoret sipulit lakkaavat kasvamasta ja menevät lepotilaan.
On tärkeää! Äskettäin itäneet versot on kasteltava erittäin huolellisesti, jotta ne eivät pääse pesemään maasta.
Siirretään taimet maahan
Taimet istutetaan avoimesti maahan seuraavasti:
- Istutuksia, jotka ovat jo hankkineet neljä sivua, valmistellaan elinsiirtoa varten.
- Voit tehdä tämän valitsemalla pilvinen sää tai ilta.
- Pre-taimet on kasteltava hyvin.
- Taimet, juuret ovat lyhyempiä 2,5 cm ja kolmasosa lehdistä leikataan. Jotta haavat paranisivat nopeasti juurilla, ne kastetaan savi-humus-mashiin.
- Kun istutetaan istutuksia sängyille, on tärkeää, että kasvi ei haudata maahan, upottamalla vain juuret pohjaan ja varmistamalla, että juuret ohjataan tiukasti alas.
- Jokaisen taimen välillä tulisi olla vähintään 6 cm, ja välilyöntien välillä on 25 cm.
- Istutukseen liittyy kastelu ja kompostin multaa.
Kasvavat seitsemän avointa maata
Kasvata tätä ei-kerskaista ja melko kylmän kestävää sipulilajiketta seerasta, joten liiallisia ponnisteluja ei tarvita. Se tuntuu hyvältä avoimella alalla, mutta joitakin edellytyksiä sen onnistuneelle kasvulle on vielä tarpeen.
Lue lisää eri sipulityypeistä.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Riittävä sipulien kylmäkestävyys antaa mahdollisuuden kasvattaa sitä avoimessa kentässä ilman kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden apua. Yritä saada varhainen sadonkorjuu Sevkan kasvihuoneen varhaisen purkamisen avulla yleensä ei johda mihinkään hyvään, koska kasvihuoneille ominainen lisääntynyt lämpötila vaikuttaa haitallisesti sipulien tuottoon. Ja saadakseen täysimittaisen sadon avoimessa kentässä on välttämätöntä noudattaa kahta pääolosuhteita: sipulin kasvavan alueen suurin valaistus ja pohjaveden syvä esiintyminen. Lisäksi on mahdotonta istuttaa tätä kasviksia suoiseen tai altis tulville maaperille. On myös tärkeää, mitä edeltäjät kasvoivat tähän valittuun alueeseen. Paras sipulille, jos ennen häntä oli:
- tomaatit;
- kaali;
- kurkut;
- palkokasvit;
- perunat,
- kesäkurpitsa.
Siementen valmistus
Voit sevok oli valmis istuttamista mahdollisimman parhaiten ja sitten antoi täyden sadon, tarvitset:
- Lajittele se ennen istutusta, poistamalla kuivatut, mätänevät, epäterveelliset näköiset sipulit.
- Kokoista riippuen valitut sarjat jaetaan kolmeen ryhmään suurten välillä 2,5 - 3 cm, keskisuuret 2 - 2,4 cm ja pienet 1 - 1,9 cm.
- Valitse ryhmistä optimaalinen koko. Jotkut asiantuntijat sanovat, että hyvin pienillä lampuilla ei ole ravinteita, mikä vaikeuttaa hyvän sadon laskemista, ja suuret sipulit ajavat liian suuria nuolia, joilla ei myöskään ole parasta vaikutusta lopulliseen satoon. Toiset vaativat, että paras vaihtoehto on matala sevok. Todennäköisesti ne, jotka ajattelevat, että sarjan optimaalinen koko on noin 2 cm, ovat oikeassa.
- Kuivaa valitut sipulit kahdesta kolmeen päivään.
- Lämmitä ne kaksi viikkoa 15-16 ° C: n lämpötilassa ja altista ne 41–42 ° C: n lämpötilalle puolen päivän ajan.
- Sitten liota sipulit 20 minuutin ajan vedessä, jonka lämpötila on 40 ° C.
- Tee ennaltaehkäisevä hoito kuparisulfaatilla, jolle 25 g liuotetaan vesisäiliöön ja liuosta tässä liuoksessa kaksi tuntia.
- Liotusprosessi tapahtuu tehokkaammin, jos kärki poistetaan lampusta. Jos haluat saada tehokkaampia vihreitä höyheniä saumasta, on suositeltavaa leikata lampun yläosa kolmanneksella. Kun kasvaa sipulia naurisilla, on tarpeen leikata vain yläosan kuiva osa. Tämä on erityisen hyödyllistä, kun se on toisiinsa yhteydessä, mikä voi häiritä höyhenien itämistä.
Seitsemän istutuksen prosessi maahan
Bamberger-lajike on istutettava avoimeen maahan, kun sen lämpötila nousee 13-14 ° C: een. Tätä varten tarvitset:
- Valmistele syvennykset syvyyksille, joiden syvyys on noin 5 cm, ja lohkot on erotettava toisistaan enintään 20 cm: n etäisyydellä.
- Kunkin metrin kohdalla on 50 grammaa humusa tai kompostia.
- Uran istutetun seoksen välissä on 10 cm.
- Istutettu sipuli ripottele löysällä maaperällä ja hieman tiivistettynä.
Tiedättekö? Jalkapallo tuotiin Amerikkaan Christopher Columbuksen kautta.
kastelu
Tämä vihannes ei siedä ylimitoitusta, mutta se haluaa kosteaa maaperää, etenkin kasvukauden alussa. Siksi kasvien vuoteet on kasteltava vähintään viikoittain. Samalla veden kulutus on 1 ämpäri neliömetriä kohti. Tämä on - normaaleissa sääolosuhteissa. Tärkein taajuusregulaattorin kastelu on kuitenkin sää. Pitkien sateiden aikana, joissa on korkea maaperän kosteus, sipulit eivät tietenkään tarvitse kastella. Jatkuvalla lämmöllä ja sateella vihanneksia tulisi kastella kahden tai kolmen päivän välein. Muutama viikko ennen sipulien kypsymistä, kastelu on lopetettava kokonaan.
Maaperän irtoaminen ja kitkeminen
Maaperän muodostaman kuoren poistamiseksi kolme päivää istutuksen jälkeen on tarpeen irrottaa maaperä äesillä. Harrastus on suoritettava vähimmäissyvyydessä, jotta ei vahingoiteta tai vedä istutettuja sipulia pois maasta. Ja heti, kun ensimmäiset versot näyttävät, on välttämätöntä rikkoa sängyt tuhoamaan rikkaruohot, joita sipulit eivät siedä. Muita rikkakasveja tulisi tehdä uusien rikkaruohojen myötä.
On mielenkiintoista tietää, mitä työkaluja rikkakasvien poistamiseen voidaan käyttää.
Lisäksi tämä toimenpide on erittäin hyödyllinen maaperän löystymisen vuoksi, koska sipulit tarvitsevat ilmanottoa, mikä hidastaa tiheää maaperää. Kasvin sipulit tehdään yleensä manuaalisesti ja irrotetaan käytävällä - käyttämällä kuoppaa, tai tätä varten voit käyttää erikoistyökaluja, kuten Fokin-leikkureita. Sian sipulivuoteet suositellaan sateen tai kastelun jälkeen, sillä tämä helpottaa juurien vetämistä maasta juurien avulla.
Top pukeutuminen
Tämä lajike on erittäin herkkä pintakäsittelylle, joka tulisi tehdä kolme kertaa kasvukauden aikana.
- Ensimmäinen suoritetaan kaksi viikkoa laskeutumisen jälkeen. Tehokkain tässä laadussa on karbamidi, joka lisätään 15 grammaan vuodepaikkaa kohti. Se on hajallaan maan pinnan yli ja kastellaan välittömästi liukenemaan.
- Muutaman viikon kuluttua ensimmäisestä syöttämisestä tehdään kaliumhydraatti, josta 15 ml laimennetaan 5 litraan vettä. Tätä liuosta käytetään kasvien ruiskuttamiseen aamulla tai illalla.
- Kahden viikon kuluttua ruiskutetaan sipulikuhoja uudelleen, mutta tällä kertaa 10 grammaa ammoniumnitraattia, joka on laimennettu vesisäiliöön.
Tiedättekö? On todettu, että ihmiset alkoivat viljellä sipulia pronssikaudella. Intiassa ja Kiinassa sitä kasvatettiin 5 tuhatta vuotta sitten.
Tuholaiset, taudit ja ennaltaehkäisy
Kuten jo mainittiin, lajike "Bamberger" on erittäin vastustuskykyinen tärkeimmille sipulitauteille ja tuholaisille. Erityisesti jos sen siemeniä ja siemeniä ennen istutusta käsiteltiin kaliumpermanganaatilla ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Kuitenkin joskus tämä lajike perääntyy myös sipulilennolle. Tämä hävittäjä toukokuun lopussa alkaa intensiivisesti munata keulaan.
Sipulien sairaudet ja tuholaiset - opi taistelemaan.
Sitten viikko myöhemmin toukat tulevat munista, heiluttavat sipulihöyhen pinnan läpi ja kiipeävät sisälle, minkä jälkeen kasvin lehdet alkavat rypistyä ja kuivua. Tämän loisen torjumiseksi käytetään ruiskutusta hyönteismyrkkyillä, kuten Diazonilla tai Boreasella.
Sadonkorjuu ja varastointi
Bamberger-lajikkeen sipulit kypsyvät siihen aikaan, kun höyhenet alkavat heittyä ja makuulle, ja vihanneksen kaula muuttuu pehmeäksi. Useimmiten tämä tapahtuu heinäkuun lopulla tai elokuun alussa.
Korjuu tapahtuu seuraavasti:
- Maasta käsin tai lapioilla voit poistaa polttimesta kerätyt sipulit.
- Sitten korjattu vihannes kuljetetaan kuivaan tilaan, jossa se asetetaan enintään 15 cm: n kerroksella ja kuivataan 5 päivää.
- Kuivauksen jälkeen sipulit lajitellaan, samanaikaisesti leikkaamalla höyhenet ja juuret.
- Pitkäaikainen varastointi on valmis, vihannekset lähetetään pimeään, kuivaan ja viileään paikkaan, jossa säilytysolosuhteet ovat suotuisat, mutta säilyvät täysin kunnossa, kunnes uusi sato.
Mahdolliset ongelmat ja suositukset
Yleisimmin kasvavien sipulien ongelmat, ilmaistuina höyhenien kuivumisessa ja niiden majoituksessa, johtuvat agroteknisten sääntöjen rikkomisesta, joka ilmenee seuraavassa:
- siemenkasvien matala istutus, joka johtaa siihen, että kehittymätön juurijärjestelmä ei tue vihreän massan painoa;
- maaperän heikko laatu, jossa ei ole typpeä;
- korkea viljelylämpötila, joka ei sovellu tähän kylmäkestävään viljelyyn;
- heikko valo.