Ihmisen täydellisyyden rajojen löytäminen on lähes mahdotonta. Loppujen lopuksi yritämme jatkuvasti tehdä parempia paitsi itseämme, vaan kaikkea, joka ympäröi meitä. Ehkä enimmäkseen menee luontoon, jota olemme oppineet hallitsemaan lähes täydellisesti kasvien osalta. Valinta ja hybridisaatio ovat jo koskettaneet lähes kaikkia tunnettuja "kotieläimiä" ja erityisesti viinirypäleitä, joiden viljely on jo useita tuhansia vuosia.
Lue LisääTällainen kasvis, kuten porkkanat, on vakiintunut kulinaarisissa perinteissämme, ei vain ensimmäinen ja toinen kurssi, vaan myös jälkiruoat usein ilman sitä. Lisäksi se on vitamiinien ja muiden ravintoaineiden varasto. Kaikki kotiäidit haluavat saada tuoreita vihanneksia nopeasti saataville. Ei kuitenkaan ole aina mahdollista pitää tätä arvokasta juurikasvia seuraavaan satoon asti. Lue Lisää
Copyright © 2024