Humpback Asian Cow (Zebu)

Maailmassa on monia lehmiä, joita käytetään eri tarkoituksiin, mutta Intiasta tulee paratiisi jokaiselle. Intian humpback lehmä, zebu, joka poikkeaa lehmistämme kaulan pohjalla olevalla selvästi merkittävällä humpulla, on tämän maan merkittävin edustaja. Mistä tulivat tällaiset ihmeelliset eläimet, millaista elämää he johtavat nykyaikaisissa todellisuudessa ja miten he voivat palvella ihmisiä - tästä keskustellaan edelleen.

alkuperä

Zebu on luonnonvaraisten härkien alalaji, jota esiintyy usein Intiassa. Tätä lehmää, toisin kuin monet muut sukulaiset, ei pidetä kiertueen jälkeläisenä, vaan se toimii erillisenä lajina, joka on muodostunut yli 300 tuhatta vuotta sitten. Hinduille zebu on pyhä eläin, ja jotkut ansaitsevat arvokkaasti valtion alueen olevan tämän rodulinjan syntymäpaikka. Lisäksi, jos uskot historiallisia tietoja aiemmin, Etelä-Aasian alueella löytyi humpbacked lehmiä, minkä vuoksi riita-asiat syntyvät usein tiettyyn paikkaan.

Lue parhaista liha- ja meijerilajikkeista.

1900-luvulta alkaen kasvattajat alkoivat ylittää zebun eurooppalaisten lehmien kanssa, joiden oli tarkoitus lisätä uusien eläinten vastustuskykyä korkeissa lämpötiloissa ja antaa heille koskemattomuus trooppisia vaivoja kohtaan. Tuloksena olevat lehmät erottuvat nykyään myös tuottavuuden, kasvunopeuden, joka erottaa ne suotuisasti puhdasrotuisten zebun taustalla. Nykyään eurooppalaisia ​​hybridejä löytyy jopa Afrikan maista, vain suhtautumista niihin ei voi kutsua kohteliaaksi: kuten monta vuotta sitten, villit heimot uhraavat ne edelleen jumalille, vaikka muina aikoina niitä voidaan pitää pyhinä. Nykymaailmassa nämä eläimet löytyvät Azerbaidžanin, Euroopan, Afrikan, Intian ja jopa Brasilian alueelta, ja Madagaskarissa niitä pidetään jopa saaren symbolina.

Tiedättekö? Monet uskovat, että jopa aikamme aikana Madagaskarilla on enemmän zebu-lehmiä kuin itse asukkaat. Näitä eläimiä pidetään tässä hyvinvoinnin ja hyvinvoinnin symbolina.

ulkomuoto

Nykyään vuosisatojen ylittävien risteyksien seurauksena on yli 80 zebun alaluokkaa, jotka asuvat enimmäkseen Intiassa. Siksi ei ole yllättävää, että jotkin niistä ovat yksilöllisiä, mutta yleisesti ottaen kuvaus on aina sama. Useimmat niistä ovat massiivisia eläimiä, joiden paino on noin 400-450 kg, 150 cm pitkä ja 160 cm pitkä (suurille roduille tyypillisiä). On totta, että myös kääpiösebu-lajikkeita on enintään 90 cm ja paino on 150 kg. Niitä pidetään enemmän kuin lemmikkejä, koska niistä ei saa paljon maitoa ja lihaa. Molempien lehmätyyppien yleiset ulkoiset ominaisuudet ovat seuraavat:

  • voimakas ja melko lihaksikas runko, jossa on hyvin massiiviset luut;
  • kapea ja matala rintakehä;
  • pitkät ja hoikka raajat;
  • säkäalueella on selvästi merkitty humpu (se koostuu rasvakudoksesta ja lihaskudoksesta, ja kokonaisuudessaan se kestää noin 3% eläimen painosta);
  • niskassa ja vatsakalvossa oleva iho;
  • pitkät ja hieman kaarevat sarvet sonnissa;
  • paksu iho.

Dwarf zebu Väri karkea ja lyhyt eläinlaji voi olla mitä tahansa: musta, valkoinen, punainen ja kirjava.

On tärkeää! Zebu on vähemmän alttiita punkkien ja muiden hyönteisten hyökkäyksille, jotka aiheuttavat vain paljon ongelmia muille lehmille. Jos joku heistä puree lehmän, suuri määrä valkosoluja kehossaan auttaa selviytymään infektiosta.

Elämäntapa ja käyttäytyminen

Kaikkien zebu-lehmien yhteinen piirre on korkea kestävyys ja kyky selviytyä, vaikka muut eläimet voivat kuolla lämpöä. Hahmo on joustava, ei-konflikti, joten omistajilla ei ole paljon ongelmia heidän kanssaan. Samaan aikaan kääpiölajikkeiden kasvattaminen Euroopan alueella on myös erittäin hyödyllistä taloudellisesta näkökulmasta, koska kilpailu tässä suhteessa on hyvin heikko, jos se on lainkaan olemassa. Eläimet saavuttavat nopeasti seksuaalisen kypsyyden, ja niiden lihaa käytetään usein herkkuina eri ravintoloissa. Zebun syötteet ja olosuhteet ovat vaatimattomia, joten ne voidaan sulkea, aivan kuten muutkin meille tutut rodut. Päivittäisen maidontuotannon määrä riittää pienen perheen kaikille jäsenille.

Tutustu tällaisten karjarotujen kasvatuksen erityispiirteisiin: Jersey, Schwyz, Krasnogorbat, Ayrshire, Limousin.

Käyttöalat

Ottaen huomioon, että zebu eivät kuulu erittäin tuottaviin rotuihin (yksi lehmä tuottaa keskimäärin noin 500–1000 litraa maitoa), suuria lajikkeita kasvatetaan usein lihan ja vetovoiman tuottamiseksi. Joissakin maissa nämä eläimet osallistuvat hevosurheiluun ja rodeoon. Huolimatta siitä, että maito-zebu antaa vähän, se on aina hyvin rasvaa (5-7%), jota kuluttajat arvostavat monissa maissa. Esimerkiksi tällainen maito on ihanteellinen raaka-aine kuuluisan ghee gheen luomiseksi.

Tiedättekö? Vaikka Intiassa lehmiä pidetään pyhinä eläiminä, ja niiden liha on kiellettyä syödä, Brasiliassa zebu muodostaa lihateollisuuden perustan, ja tiettyjen lajien teurastustuotot ovat usein 48 prosenttia.
Zebu on ihanteellinen vaihtoehto eksoottisille, jotka haluavat yllättää maanmiehensä, ja oikeassa lähestymistavassa niiden jalostukseen voi tuoda huomattavaa voittoa. Pelkästään tästä syystä kannattaa oppia lisää näistä epätavallisista lehmistä.

Katso video: Bull Knocks Down Unsuspecting Driver (Saattaa 2024).