Herkullinen peruna "Gypsy": kuvaus lajikkeen ja kuvan kauneudesta violetilla

"Gypsy" - alkuperäinen lajike, jossa on violetti-sininen iho ja erittäin herkkä, herkullinen sellu, joka on ihanteellinen paahtamiseen. Perunoita myydään hyvin, sitä käytetään ravintoloissa tai kotiruokailussa, kasvatetaan itselleen ja myyntiin.

Tässä artikkelissa on kattavat tiedot perunasta "Gipsy" - kuvaus lajikkeesta, valokuvista ja ominaisuuksista. Voit myös tutustua viljelyn erityispiirteisiin, selvittää, mitkä sairaudet voivat odottaa istutusta ja miten suojella niitä tuholaisilta.

Peruna "Gypsy": kuvaus lajikkeesta ja valokuvista

Perunan lajikkeiden "Gypsy" tärkeimmät ominaisuudet:

• mukulat ovat suuria, paino 100-130 g;
• pyöreä ovaali;
• mukulat siistinä, sileinä, ilman kuoppia ja kuoppia;
• kuori sinertävä-violetti, yksivärinen, ohut, kiiltävä;
• pinnalliset silmät, pienet, harvat, värjätyt;
• leikkauksessa oleva massa on valkoinen tai kerma;
• keskimääräinen tärkkelyspitoisuus vaihtelee välillä 12 - 14%;
• runsaasti proteiinia, vitamiineja, jodia, muita arvokkaita mikroelementtejä.

Perunan lajike "Gypsy" viittaa varhaisiin tai keskisuuriin ilmastoalueesta riippuen. Lajike sai nimensä alkuperäinen violetti ihonväri. Herkkä valkoinen liha luo kauniin kontrastin ja tekee mukulat ihanteelliseksi ruoanlaittoon. Tuottavuus on hyvä, jopa 250 senttimetriä hehtaaria kohti.

Alla olevassa taulukossa olemme keränneet useita perunoiden lajikkeiden tärkeitä ominaisuuksia, jotta voit verrata niitä mustalaisiin:

Alla olevassa taulukossa on tietoja muiden perunan lajikkeiden mukuloiden painosta:

Ominaisuus lajikkeen - erittäin ohut ja herkkä iho. Se vaikeuttaa mekaanista puhdistusta kerätyt mukulat. Tämä vähentää lajikkeen arvoa suurille tiloille. Pienillä pelloilla perunat kasvavat ja kerääntyvät ilman ongelmia, ilahduttavat maanviljelijöitä ja puutarhureita - harrastajia, joilla on erinomainen maku. Terveet perunat ovat hyvin säilyneet, eivät haihtu tai kuivu. Pitkät kuljetukset ovat huonoja.

Lue lisää lämpötilasta ja säilyvyydestä, usein esiintyvistä ongelmista. Ja myös varastointi talvella, laatikoissa ja parvekkeella, jääkaapissa ja siivotaan.

Bushit eivät ole liian korkeita, kompakteja, eivät levitä. Vihreän massan muodostuminen on keskimäärin. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, hieman aaltoilevia reunoja ja selvästi merkittyjä suonet. Varret tummat, sinertävä sävy. Kirkkaat siniset suuret kukat kerätään pienissä seppeleissä, marjat sidotaan harvoin. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt.

kasvit kestävät monia vaarallisia sairauksia: perunan syöpä, yleinen huijaus, harmaa rotti, erilaiset virukset: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Hyvä kestävyys myöhään. Mahdollista voittaa Coloradon perunanmarja.

Liha on pehmeä, herkkä, rikas, ei vesipitoinen. Ohut, pehmeä iho on runsaasti jodia ja vitamiineja. Valkoinen tai kermainen liha ei tummenneta leikkauksen aikana, kun taas perunoiden keitto säilyttää herkän tekstuurin, mutta ei kiehua pehmeästi. Sopii paistamiseen, kauniiden sivutarjojen tai salaattien valmistukseen.

Seuraavassa on muutamia kuvia perunasta "Gypsy":

alkuperä

"Gypsy" on monipuolinen kansankasvatus, jonka prototyyppi on kuuluisa hollantilainen hybridi Black Baron ja Blue Danube. Lajike ei sisälly valtionrekisteriin, perunat jaetaan laajasti Venäjällä ja Ukrainassa. Ei sovellu teolliseen viljelyyn., koska se kärsii huomattavasti mekaanisen puhdistuksen aikana. Useimmiten istutetaan pienissä tiloissa sekä yksityisillä tiloilla.

Vahvuudet ja heikkoudet

Lajikkeen tärkeimmät edut ovat:

• mukuloiden korkea maku;
• varhainen kypsyminen;
• hyvä saanto;
• epätavallinen sininen-violetti sävy;
• vastustuskyky suurille taudeille.

Lajikkeessa ei ole käytännössä puutteita. Ominaisuus voidaan ottaa huomioon vaativat maaperän ravitsemusta ja kohtalaista kosteutta.

Toinen ongelma - liian ohut kuori, joka helpottaa mukuloiden leikkaamista, mutta sulkee pois yhdistelmän käytön korjuun aikana.

Kasvun ominaisuudet

Maatalouden osalta istutus suurista, terveistä pensaista kerätyt tuholaiset eivät vahingoita suurimpia mukuloita. Ei-hyödykkeitä sisältävien tavaroiden istutus vähentää merkittävästi saantoa, perunat voivat rappeutua.

Ennen istutusta mukuloita peitataan, kuivataan, jalostetaan kasvunedistäjillä. Sen jälkeen ne asetetaan valolle itäväksi. Ituja näyttää ystävällisesti mahdollisuus istuttaa ei kokonaisia ​​mukuloita, vaan silmukoita. Juurikasvit leikataan desinfioidulla veitsellä juuri ennen istutusta.

Perunoiden viljelyn aikana vähintään 2 kertaa spud, muodostavat korkeat harjanteet. Annosteltu kastelu on hyödyllistä, se parantaa merkittävästi tuottoa. On mahdollista ruokkia mineraalikompleksilla tai orgaanisella aineella, mutta enintään 1 kerran vuodessa.

Lue lisää siitä, miten ruokkia perunoita, milloin ja miten lannoitetta käytetään, miten se tehdään istutettaessa.

Multaa voidaan käyttää rikkakasvien torjuntaan.

Viikkoa ennen sadonkorjuuta on suositeltavaa katkaista kaikki yläosat, jolloin mukulat voivat painoa ja kerätä myös hyödyllisiä aineita. Et voi antaa perunoiden maata parempi poistaa se hieman aikaisemmin. Tämä lähestymistapa auttaa ehkäisemään sairauksia (esimerkiksi myöhästymisvamma).

Sairaudet ja tuholaiset

Mustalainen lajike on epäherkkä monille vaarallisille sairauksille: perunan syöpä, tavallinen rupi, erilaiset virukset. Se on riittävän kestävä myöhäisleikkaukselle, jota harmaalla rotalla on harvoin. Ennaltaehkäisemiseksi on tarpeen istuttaa mukulat sienitautien kanssa ennen istutusta ja levittää maata desinfiointiaineella.

On suositeltavaa vaihtaa istutusaluetta 2-3 vuoden välein, mikä ehkäisee epämiellyttäviä sairauksia ja vahvistaa kasvin koskemattomuutta.

Perunoiden ihanteelliset lähtöaineet ovat pheliala, öljykasvit, palkokasvit tai kaali. Nämä viljelmät kyllästävät maaperän käyttökelpoisilla mikroelementeillä, estävät infektioita, jotka ovat tyypillisiä yökerholle.

Kuten monet lajikkeet, joissa on sininen iho, Colorado-kovakuoriaiset hyökkäävät usein "mustalaisia" tai napsauttavat kovakuoriaisia. Ensimmäiset pilaavat yläosat, toinen toukat (wireworms) hyökkäävät mukuloita, liikkuvat ja vähentävät juurien kaupallista laatua.

Päästä eroon hyönteisten tuholaisista auttaa valmistamaan maanmuokkausta sekä ruiskuttamalla pensaita hyönteismyrkkyillä. Mahdollinen sovellus ei-myrkylliset bio-lääkkeet, niitä tarvitaan erityisesti mukuloiden muodostumisen aikana. Usein suositellaan käytettäväksi rikkakasvien torjunta-aineita ja fungisidejä parempaan saantoon.

Kuten jo mainittiin, perunan istutusta uhkaa tällainen yhteinen tuholainen, kuten Colorado-perunanmarja.

Sivustollamme löydät kaikki tarvittavat tiedot siitä, miten voit käsitellä sitä.

”Gypsy” on mielenkiintoinen ja lupaava lajike, jota parhaiten kasvatetaan tiloilla tai yksityisillä tiloilla.

Asianmukaisella hoidolla mukulat ovat hyvin kauniita, ne säilytetään pitkään. Siemenmateriaali ei ole degeneroitunut, se voidaan kerätä omasta tontistaan ​​vuosittain.

Sivustollamme löydät paljon hyödyllistä tietoa perunoiden kasvattamisesta: Hollantilainen tekniikka, olkien alla, pusseissa, tynnyreissä, laatikoissa. Ja myös miten kasvattaa varhaisia ​​lajikkeita, miten saada hyvä sadonkorjuu ilman ravitsemusta ja hillingiä.

Suosittelemme myös tutustumaan muihin lajikkeisiin, joissa on eri kypsymisajat:

Katso video: VEGAANIN VAPPU Herkullinen perunasalaatti ja vegaaniset nakkipiilot (Marraskuu 2024).