Mikä on hyödyllinen porkkanamehu ja onko sen käytöstä haittaa? Miten kokki itseäsi selleri ja omena?

Lapsuudesta lähtien me kaikki tiedämme porkkanan maun. Uskotaan, että porkkanat ovat vitamiineja, ja että jokaisen täytyy syödä sitä.

Harvat ihmiset tietävät, että Lounais-Aasiaa pidetään porkkanan syntymäpaikkana, jossa he alkoivat kasvattaa sitä jopa 4000 vuotta sitten!

Kerromme tämän herkullisen juoman hyödyistä naisille, miehille ja lapsille ja kerrotaan, miten voit ottaa sen oikein.

Tällä hetkellä on olemassa monia erilaisia ​​porkkanoita:

• violetti;
• punainen;
• keltainen;
• oranssi;
• ja jopa valkoinen.

Harkitse kuitenkin porkkanan kemiallisen koostumuksen koostumusta, jota syömme teidän kanssanne. Sen kaloripitoisuus on vain 32 kilokaloria 100 grammaa kohti, joten porkkanoita voidaan pitää ruokavaliona.

Kasvis sisältää paljon A-vitamiiniaja porkkanat ovat runsaasti B-, D-, E-, PP-, C- ja K-vitamiinien eri vitamiineissa.

Sisältää myös kasviksia:

1. rauta;
2. fosfori;
3. kalsiumia;
4. magnesium;
5. kaliumia.

Edut ja parantavat ominaisuudet

On katsottu, että porkkanamehu on meille erittäin hyödyllinen, mutta onko se niin? Se voi kuitenkin olla hyödyllistä vain, jos juot sitä tyhjään mahaan alle 30 minuuttia ennen ateriaa. myös hyvä aloittaa päiväsi lasillisella porkkanamehulla: se lataa sinut koko seuraavana päivänä.

Miehille

Mehun hyödyt ovat:

• palauttaa ja parantaa erektiota;
• lisää siittiöiden tuotantoa ja liikkuvuutta;
• suojaa eturauhassyövän puhkeamista vastaan;
• stimuloi seksuaalista halua;
• hyvä vaikutus hedelmällisyyteen.

Naisille

Naisille porkkanamehun edut ovat seuraavat:

• tukee hormonaalista tasapainoa;
• edistää hedelmättömyyden paranemista;
• lievittää tilannetta vaihdevuosien aikana;
• estää kasvainten esiintymisen rintarauhasissa;
• pidentää ihon nuoruutta, poistaa ryppyjä;
• kiihdyttää hiusten ja kynsien kasvua.

Lapsille

Juoma on myös hyödyllinen lapsille:

• palauttaa immuunijärjestelmän ja vahvistaa sitä;
• normalisoi veren hemoglobiinitason;
• auttaa absorboimaan kalsiumia;
• osallistuu hermoston ja hormonaalisten järjestelmien muodostumiseen;
• tukee limakalvojen suojaavia toimintoja;
• parantaa näköä.

Juomaa tulee kuitenkin antaa lapsille vasta kuuden kuukauden iän jälkeen. Mutta tässäkin tapauksessa se olisi tehtävä asteittain, alkaen yhdestä lusikallista laimennettua mehua.

Vasta

Vasta-aiheet mehun käyttö:

1. porkkana-allergia;
2. ruoansulatuskanavan kroonisten sairauksien, kuten gastriitin tai peptisten haavojen, paheneminen;
3. diabetes mellitus (porkkanamehun runsaan sokerin vuoksi);
4. enintään kuusi kuukautta.

Mikä on parempi - tuore tai ostettu?

Tähän kysymykseen voidaan vastata yksiselitteisesti - juuri puristettuna, koska kaikki mehun hyödylliset ominaisuudet varastoidaan ensimmäisten 20 minuutin kuluessa sen valmistuksesta.

• Ostetut juomat ne eivät juuri sisällä kaikkia samoja vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita, jotka sisältyvät tuoreeseen mehuun, mutta ne sisältävät varmasti säilöntäaineita ja muita aineita, jotka auttavat mehua säilyttämään pidempään.
• Tuore mehu säilyttää hyödylliset ominaisuudet vain puolen tunnin ajan, ja myymälämehua voidaan varastoida vuosia, mikä kertoo, että siinä ei ole riittävästi ravinteita.

Miten tehdä terveellinen porkkana juoda kotona?

1. Juicerin käyttö. On helpoin valmistaa porkkanamehua juicerilla, sinun täytyy vain kuoriutua porkkanat ja leikata pois senttimetri porkkanaa. Mehu muuttuu ilman massaa ja hieman makeaa makua. Haluttaessa se voidaan laimentaa vedellä.
2. Miten puristaa ilman juiceria? Jos sinulla ei ole juiceria, voit käyttää työlästä, mutta luotettavaa menetelmää. Käyttämällä tehosekoitinta tai hienoa raastinta, sinun täytyy pilkkoa porkkanat paisutilaan, sitten kääri sideharsoon (sideharso on rullattava useisiin kerroksiin) ja purista hyvin.

   Kuinka monta porkkanaa tarvitset 1 litran mehua? Yleensä yhdestä kilogrammasta porkkanaa käy ilmi, että noin puolet litraa porkkanamehua ja 3-4 porkkanaa tarvitaan lasiin.

Yhdistelmä omenan ja sellerin kanssa

• Apple-porkkanamehu. Porkkanamehun ja omenoiden etuja ei voida epäillä. Omenat, kuten tiedetään, sisältävät pektiiniä, jonka avulla radionuklidit poistetaan kehostamme.

  Lisää kaliumia auttaa ylläpitämään normaalia sydämen toimintaa ja happo-emäs tasapainoa. Myös tätä mehua käytetään anemiaa ja C-vitamiinin puutetta kehossa.

• Porkkanamehu ja selleri. Porkkanoiden ansiosta tämä mehu auttaa torjumaan sydänsairauksia, auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta, parantaa näköä. Sellerin ansiosta se parantaa immuunijärjestelmää, vähentää verenpainetta ja kolesterolitasoja veressä.

Miten hakea?

mahakatarri

Porkkanamehu gastrointestinaalisen taudin sairauksiin, erityisesti gastriittiin, auttaa lievittämään kivuliaita hyökkäyksiä ja myös vähentää mahalaukun tulehdusprosessia koostumuksen sisältämien antioksidanttien vuoksi.

Kaikkein hyödyllisin gastriitin aikana käyttää juuri puristettua mehua.. Voit myös lisätä siihen maitotuotteita, kuten jogurttia. Tämä mehu tulisi juoda 3 kertaa päivässä ennen 200 millilitran ateriaa.

Maksa tauti

Vitamiinit mehussa E, A neutraloivat vapaita radikaaleja. E-vitamiini parantaa myös rasvan aineenvaihduntaa maksassa itsessään, jolloin vältetään maksan lihavuus. Siksi lääkärit suosittelivat tuoreiden porkkanoiden ja mehun käyttöä maksasairauksien ehkäisemiseksi.

Se voidaan myös yhdistää mehuihin:

• kurpitsa;
• oranssi;
• omena.

On tarpeen käyttää enintään 3 kertaa päivässä 200 ml: ssa tyhjään vatsaan.

onkologian

Porkkanat sisältävät tarvittavat antioksidantit, jotka estävät syövän kehittymisen. Nämä aineet estävät patologisten solujen edelleen jakautumisen (kehittymisen), mikä tarkoittaa, että tauti lakkaa vähitellen kehittymästä.

Tämän vihannesten mehu arvostetaan myös sen korkean karotenoidipitoisuuden vuoksi.. Karotenoidit ovat erityisen tärkeitä tupakoitsijoille, joilla on suurempi mahdollisuus kehittää kurkunpään syöpää. Syödä porkkanamehua (vain tuoreeltaan puristettua) enintään 250 ml kerrallaan, ja hoidon tulee kestää vähintään kuukauden.

Virtsarakon kivet

Yksi tärkeimmistä syistä kivien esiintymiseen virtsarakossa on A-vitamiinin puute, joka, kuten tiedätte, sisältää paljon porkkanaa. On tarpeen 20-25 minuuttia ennen ateriaa ottaa 1 rkl tuoretta mehua, toista 2-3 kertaa päivässä. Hoidon kulku on noin 3-4 kuukautta.

diabetes

Porkkanamehu sisältää hyödyllistä diabetesta:

1. beetakaroteeni;
2. alfa-karoteeni;
3. valokemialliset yhdisteet.

Sinun täytyy kuitenkin olla varovainen, koska mehu on myös paljon sokeria. Juo tuoremehu on enintään 250 ml kerran päivässä..

unettomuus

Jos haluat parantaa unettomuutta, on parasta käyttää sekoitus porkkanaa ja selleri mehua. Se rikastuu A- ja B-vitamiinien sekä kuitujen kanssa. Siksi tämä juoma auttaa torjumaan unettomuutta.

Resepti mehu ja selleri: 5-6 porkkanaa ja 2 selleri varret. Sitä tulisi syödä aamulla tyhjään vatsaan, koska tämä resepti vaikuttaa parhaiten kehoon tyhjään vatsaan.

haimatulehdus

Taudin pahenemisen aikana porkkanamehu on vasta-aiheinen, mutta remissioiden aikana voi juoda mehua.

Miten juoda? Enintään puoli lasillista mehua 2-3 päivän välein.

Haavaumat ja palovammat

Kansanlääketieteessä ihon haavaumien ja palovammojen hoito porkkanalla. Voit tehdä tämän käyttämällä kompressin mehusta, joka on valmistettu raastimella, vaurioituneelle alueelle.

Rusketukseen

Auringonsulkun sijaan käytetään porkkanamehua, joka suojaa ihoa auringon säteiltä ja auttaa saamaan kauniin rusketuksen ilman terveydelle haitallista.

Kasvonaamio

Porkkana kosteuttaa kasvoja, tasoittaa ihon väriä ja auttaa pääsemään eroon ryppyistä. Tämän naamion resepti on hyvin yksinkertainen: puhdistetuilla ja höyrytetyillä kasvot hioilla porkkanoita paksu kerroksella ja jätetään 10-15 minuuttia.

Milloin se voi vahingoittaa kehoa?

Kategorisesti et voi syödä porkkanoita ihmisille:

1. mahahaava;
2. gastriitin kanssa;
3. munuaiskivien läsnä ollessa.

Liian paljon porkkanaa ruokavaliossa on vältettävä, sillä se voi johtaa ihon keltaisuuteen.

Porkkanat - tai vastaan? Ehdottomasti. Kun sitä käytetään oikein, tämä kasvis on vitamiineja. edulliseen hintaan. Se auttaa taistelemaan monien sairauksien kanssa, auttaa ylläpitämään näkemystä. Tärkeintä on käyttää porkkanaa ja sen mehua oikein!