Miten kasvaa itämaisen basilikan mausteen siemeniä kotona?

On mahdotonta kuvitella maailman eteläisten ja itäisten maiden ruokia ilman tuoksuvia, maukkaita ja erittäin hyödyllisiä mausteita - basilikaa.

Menestyksellä kotiäidit käyttävät sitä, lisäävät lihaa ja salaatteja. Tämän laitoksen hyödyllisiä ominaisuuksia on jo pitkään tiedetty, sitä käytetään menestyksekkäästi eri elämänaloilla. Siksi tämän mausteen kasvattaminen on tullut hyvin merkitykselliseksi. Yleisin menetelmä on rassadny.

Tässä artikkelissa tarkastellaan mausteiden kasvatusmenetelmän kaikkia ominaisuuksia. Annamme vinkkejä siementen istutukseen, sopivan säiliön valintaan ja kasvien uudelleen istutuksen vivahteisiin.

Mausteisen ruohon istuttamisen hyödyt kotona

Kuten mikä tahansa tekniikka, basilikan viljelymenetelmällä on hyvät ja huonot puolensa. Tapauksen myönteiselle puolelle voidaan katsoa, ​​että kun kasvit kasvavat, puutarhuri valitsee kaikkein kannattavimmat kasvit istutettaviksi avoimessa maassa.

Myös rajoitetussa tilassa on helpompi luoda olosuhteet, jotka ovat välttämättömiä taimenen itämisen ja kehittämisen kannalta, maaperän koostumuksen hallitsemiseksi. Lisäksi basilika kasvaa taimet, voit nopeasti alkaa syödä.

Hieman haittapuolista: kylvö, hoito, sukellus taimet vievät paljon aikaa ja vaativat paljon puutarhurit. Toinen haittapuoli on se, että nuoren paeta, joka on muuttanut elinympäristöään, joutuu sopeutumaan uusiin olosuhteisiin.

Kuinka nopeasti kasvaa?

Basilika, joka on istutettu viljelyyn taimia, on ensimmäinen ”sadonkorjuu” paljon aikaisemmin, koska tämä on itse asiassa muodostunut kasvi. Tyypillisesti tämä mauste voi alkaa leikata siitä hetkestä, kun se kasvaa 12 - 15 cm: iin, keskimäärin kestää noin kaksi viikkoa maasta lähtevän laskeutumisen hetkestä.

Mitkä lajikkeet soveltuvat parhaiten?

• "Caramel". Keskikauden lajike. Ihanteellinen lajike salaatteihin, sillä siinä on kevyt makea maku hedelmäkaramellista.
• "Filosofi". Violetti kauden puolivälissä erilaisia ​​basilika- ja mausteinen maku ja kynsihuomautuksia aromissa. Korkeus - jopa 60 cm.
• "Anis". Vihreiden lehtien maku ja aromi muistuttavat aniksia.
• "Aterianjälkeisestä". Korkea valikoima mehukkaita vihreitä lehtiä ja kirkas maku.
• "Lemon". Matala, vaaleanvihreä. Keittämisen lisäksi sitä käytetään laajalti lääketieteessä.

Miten istuttaa siemeniä?

1. Veteen kastetut siemenet 1-2 päivän kuluessa asetetaan kostutetun alustan pinnalle, joka kaadetaan astiaan.
2. Siementen päälle se murskataan maaperällä (enintään 0,8 cm), joka on kostutettu ruiskupullolla.
3. Säiliö on peitetty lasilla kasvihuoneolosuhteiden luomiseksi, ja se sijoitetaan varjostettuun ja lämpimään paikkaan, jossa lämpötila on tarpeen ylläpitää tasoa (+ 23C - + 28C).

Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen lasi on poistettava, kapasiteetti on järjestettävä uudelleen kirkkaaseen paikkaan, tai se olisi varustettava lisävalolla, huoneen lämpötila on pienennettävä + 16C - + 20 ° C: een.

Tarjoamme katsomassa hyödyllistä videota siitä, miten istutetaan basilikan siemeniä taimet:

Mikä kapasiteetti sopii kylvämiseen?

Basilikan siementen kylvämiseen käytetään yleisesti muovisäiliöitä, transplantaattikasetteja, turvetabletteja ja puisia laatikoita; muita työkaluja käytetään: ruokalokerot, pienet kukkaruukut, kertakäyttöiset kupit jne.

Materiaalilla, josta säiliö valmistetaan, ei ole erityistä roolia, mutta on tarpeen tehdä tyhjennysaukot säiliön pohjalle. Suositeltava säiliön korkeus - 7-8 cm; säiliön koko voi olla vapaa, mutta se on parempi, jos säiliö on liikkuva ja kompakti: se on siirrettävä toistuvasti paikasta toiseen, laitettava ikkunalaudalle.

Kuinka kauan se menee ylös?

Ensimmäiset ampumat, kun lämpötila havaitaan, näkyvät jo 7–15 päivän kuluttua, ensimmäinen pari todellisia lehtiä ilmestyy pääsääntöisesti kahden viikon kuluttua, ja 45–60 päivää kulkee kokonaisuudessaan, kunnes taimet nousevat maahan.

hoito

Taimien kodinhoito on järjestelmällinen kastelu (kerran 2 - 3 vuorokaudessa), säännöllinen ruokinta (kerran 2 viikossa, orgaanisten kompostien tai gummattien pohjalta yleisillä lannoitteilla), sukellus (istuimet yksittäisissä ruukissa 2 todellisen lehden jälkeen) ja puristaminen (laitoksen yläosan poistaminen viiden oikean lehden jälkeen) .

Maahan siirtymisen ehdot

Samalla on kuitenkin otettava huomioon ensinnäkin sääolosuhteet: maa on lämmitettävä + 15 ° C: een, ja pakkasen uhka on läpäissyt kokonaan. mutta jos lämpö ei halua asentaa millään tavalla, on tarpeen siirtää lasku.

Samanlaisia ​​sääolosuhteita syntyy eteläisillä alueilla huhtikuussa ja pohjoisilla leveysasteilla - toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Näin ollen näinä kuukausina ja on tarpeen istuttaa taimia avoimessa maassa.

Miten ja missä siirretään?

Niille, jotka aikovat kasvattaa basilikaa ympäri vuoden ikkunalaudalla, voit istuttaa useita taimia taimia varten.

1. Sekoita tasa-arvoisesti humus, turve, puutarhamaata.
2. Kaada seos paistoalustalle, jonka paksuus on enintään 5 cm, ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty + 75 ° C - + 95 ° C: seen 30-40 minuuttia.
3. Upea vaaleanpunainen kaliumpermanganaattiliuos upota viemäröinti 30 minuutiksi (laajennettu savi, rikki tiili, sora, murskattu kivi) ja kuivaa se sitten.
4. On tarpeen valmistaa muovipannu (tilavuus - 1,5 - 2 litraa), pyyhkimällä se alkoholilla.
5. Täytä säiliön alaosassa tyhjennyskerros (2–3 cm), sitten maaperäkerros, jonka korkeus riippuu mausteiden itusysteemin tilavuudesta (mitä suuremmat juuret, sitä vähemmän maaperää).
6. Pidä nuori kasvi kädessä potin keskellä, täytä kaikki tyhjiöt maaperällä, ilman liian paljon taimia (edellisen läpivientilinjan mukaan).
7. Laitoksen kiinnittämiseksi maaperä on hierottava varovasti varren ympärille.
8. Säiliön alusta tulee kostuttaa.

Basilikan taimia istutetaan avoimessa maassa seuraavasti::

1. Valitse tontilla paikka, joka on suojattu tuulen ja tuulen tuulista, hyvin valaistuna päivänvalon aikana.
2. Syksyllä on tarpeen kaivaa maaperä hyvin, lisäämällä turve- tai jokihiekkaa, lannoitteita: 1 m ² 2 - 5 kg humusta tai kompostia, 20 g superfosfaattia, 10 g kaliumsuolaa.
3. Keväällä löysääksesi valitun alueen 10 - 12 cm: n syvyyteen.
4. Kaivaa reikiä 6–10 cm syvälle 20–25 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja 30–40 cm rivien välillä.
5. Jokaiseen kuoppaan on lisättävä kourallinen ureaa ja 1 litra tislattua vettä on kaadettava.
6. Laitos, joka on huolellisesti poistettu säiliöstä maanläheisellä murskaimella, sijoitetaan reikään, joka on peitetty maapallolla alempaan alkuun. Maa on murskattu rungon ympärille käsillään.

Seuraavat vaiheet

Kun taimet on siirretty avoimeen maahan, on tarpeen toimittaa kasvi järjestelmällisesti juottamalla, kun maaperä kuivuu.

Basilikaa ei voi missään tapauksessa kaataa vesijohtovedestä - vain hyvin asettunut ja lämmitetty auringossa. Kastelun jälkeen höyryn ympärillä oleva maaperä on irrotettava kuivakuoren muodostumisen ja rikkakasvien ulkonäön välttämiseksi.

Kerran kuukaudessa mauste on syötettävä. Näihin tarkoituksiin sopivia ratkaisuja nitrofoski tai ammoniumnitraatti (1,5 ruokalusikallista. 1 litra vettä). Kun istutetaan maaperään, taimen yläosa on puristettava, jos sitä ei ole aikaisemmin tehty. Kehittyvät kukinnot on poistettava.

Tietenkin on helpompi ostaa valmiita basilikoita myymälässä tai markkinoilla. Mutta basilika, joka on kasvatettu siemenistä omin käsin, on paljon maukkaampaa. Lisäksi hän tuo enemmän positiivisia tunteita kesän asukkaalle, joka aloitti tämän mutkattoman, mutta huolellisen liiketoiminnan.