Savoy-kaalia kasvaa avomerellä - vinkkejä hoito- ja valokuvakulttuuriin

Savoy-kaali on puutarhaviljely, joka on yksi kaali-perheen monista alalajeista. Se kuuluu Sabuada-lajiryhmään. Pohjois-Afrikkaa ja Välimeren länsiosaa pidetään Savoy-kaali-äidin kasvinmaana. Se oli kasvatettu Savoien maakunnassa, mikä oli syy juuri tällaiseen nimeen.

Savoy-kaali on valkoisen kaalien läheinen sukulainen, mutta se on hieman erilainen kuin maku. Maassamme tätä lajiketta ei istuteta kaikkialla, mikä viittaa virheellisesti siihen, että se on erittäin vaativa hoidon kannalta.

Viljelyominaisuudet

Mielenkiintoisinta on, että voit kasvattaa tämän kaali-alalajin myös Keski-Venäjällä.

Savoy kaali siemenet voivat itää lämpötilassa +3 astetta, ja siirtää rauhallisesti pakkaset -7.

On syytä huomata, että tämän laitoksen alhainen lämpötila kasvukaudella vaikuttaa myönteisesti - se muuttuu maukkaammaksi ja juicieriksi.

Harkitse, mitkä tekijät kannattaa kiinnittää kasvattaessa:

  1. maaperän ominaisuudet istutusta varten;
  2. kosteus;
  3. lämpötilaolosuhteet.

Viljelymaalla on oltava korkea hedelmällisyys.. Se on rikastettava mineraalilannoitteilla ja orgaanisilla lannoitteilla, varsinkin jos on tarkoitus istuttaa varhaisia ​​ja myöhäisiä kypsymislajikkeita.

Huolimatta siitä, että tämäntyyppisellä kaaliilla on korkea kosteuden puutteellisuus, aikuiskulttuuriin tarvitaan riittävä määrä vettä. Muuten lehdet ovat kovia eivätkä mehukkaita. Kuten taimet, kastelu liian usein ei ole tarpeen.

Jotta kaali itää, riittää luomaan tarvittavat olosuhteet.. Toisin kuin valkoinen kulttuuri, siemenet itävät hyvin 16-18 asteen lämpötilassa.

Jotta taimet asettuisivat hyvin maahan, riittää, että maaperä lämpenee -4 asteeseen, varhaisen kypsymislajikkeen ollessa -2.

lajittelee

Savoy-kaali on jaettu kolmeen lajikkeeseen: varhainen, keskikokoinen ja myöhäinen. Varhaisista lajikkeista seuraavat ovat osoittautuneet arvokkaiksi:

  • Wien aikaisin - erinomainen laatuluokka aaltopahvilla. Pää on tummanvihreä, pyöristetty, paino 1 kg ja keskitiheys. Se on erinomainen maku.
  • Golden aikaisin - korkealaatuinen, erinomainen laatu 800 gramman päähän. Pää on vastustuskykyinen halkeiluun, jossa on erittäin rakkuloita, joissa on tummanvihreä väri. Sadonkorjuu alkaa antaa 110. päivänä siementen kylvämisen hetkestä.
  • Komparsa - erittäin varhainen hybridi, joka kypsyy 80. päivänä. Lajike on merkittävä sen vastustuskykyä tuholaisten ja sairauksien suhteen. Vaaleanvihreän värin päät eivät halkeile ja niillä on hyvä maku.
  • Vuosipäivä 2170 - kypsytyslaitos, mutta sen päätä voi murtua, kun se on kasvanut. Sadonkorjuu on 90 päivää. Pää painaa 800 grammaa ja keskitiheys, hieman aallotetut lehdet.
  • Petrovnan - Aikainen kypsä laatu, kypsyy 110 päivän ajan, 1 kg: n painoiset kaaliyksiköt, leikkauksessa vaaleankeltainen.

Mid-season Savoy-kaali, jossa on suuret kaali- ja korkeat sahat. Toisin kuin ensimmäisissä alalajeissa, sitä voidaan varastoida ja käyttää pitkään:

  • Twirl 1340 - kauden keskivaihtoehtoja, joissa on enintään 2,5 kg painavia litteitä päätä. Maatalouden käytäntöjen mukaan tiheys voi olla hyvä tai keskiarvo. Lehdet ovat kuplittavia pienellä aallotuksella. Erittäin maukasta, mutta pidetään erittäin huonoina.
  • kromi - kauden puolivälissä lajike, jossa tiheä kaali painaa 2 kg, pieni varsi, lehdet aaltoilevat.
  • pallo - erinomainen laatu 2,5 kg: n pituisilla, keskimääräinen tiheys. Päät eivät halkeile, samalla kun heillä on erinomainen maku.
  • Melissa - erinomainen hyytelö savoy kaali, joka antaa sadon 80 päivää. Tämän lajikkeen erottamiskykyä voidaan pitää melko suurina kaalihuippuina, joiden paino voi olla jopa 4 kg, kun taas ne eivät hajoa ja ovat vastustuskykyisiä fusariumille.

Savoy-kaalien myöhäislajikkeilla on hyvä säilyvyys ja maku:

  • Stilon - myöhäinen, pakkasenkestävä lajike, joka kestää pakkasia -6 astetta, kun taas 2,5 kg: n pää ei menetä makua.
  • Owase - hybridi eroaa toisistaan ​​siinä, että siinä on suuria kuplia. Tiheän kaali-pään paino on jopa 2,5 kg.
  • Nadia - kapsaslajikkeiden pää ei murtuu eikä siihen sovelleta fusariumia. Sadonkorjuu saavutetaan 140. päivänä, se on tiheä 3 kg painava kaali. lehdet ovat pehmeitä ja pehmeitä.
  • Uralochka - pakkasenkestävä hybridi, jossa pyöreät päät, paino 2,5 kg. Tämän kaalin lehdet ilman vaaleanvihreää väriä.
  • Lace-valmistaja - tämän lajikkeen päät kasvavat jopa kahteen kiloon, kun taas ne ovat punertavia sävyjä ja erinomaista makua.

On syytä huomata, että Savoy-kaali on erittäin kevyt vaativa, hyvän sadon vuoksi se tarvitsee 13 tunnin valopäivän.

Miten valita erilaisia ​​savoy kaali istutettavaksi sivustolla?

Kaikki riippuu tarpeista, jos haluat käyttää kaalia salaatteina, tuoreita, on parempi antaa etusijalle alkukypsät lajikkeet ja hybridit, joilla on keskikokoiset kypsymisajat. Jos haluat käydä talvella tai suolakurkkua, istuta myöhään kasvavia lajikkeita.

Valitse lajike istutettavaksi henkilökohtaisten mieltymysten ja tarpeiden perusteella.

valokuva

Sitten voit nähdä kuvia eri lajista savoy-kaalia.





siemen

Teknologia, jolla kasvaa Savoy-kaalia siemenistä, on lähes sama kuin valkoisen kaalien kasvatusmenetelmä.

Nuorten versojen tärkein asia on oikea-aikainen kastelu.. Jos noudatat ohjeita, voit saada hyviä taimia ja tulevaisuudessa rikkaan sadon.

Voit ostaa savoy kaali siemeniä missä tahansa erikoisliikkeessä tai kirjoittaa ulos Internetin kautta.

Yhden annospussin hinta on noin 40 ruplaa. Lajike on valittava tarpeiden ja makuelämysten perusteella.

Ohjeita taimien kasvattamiseen

Vuoden aika

Kaikki riippuu savoy-kaaliiden erilaisuudesta. yleensä siirtymäkausi on 30-50 päivää. Esimerkiksi varhaisia ​​lajikkeita kylvetään taimiiksi 5-10. Maaliskuuta ja myöhemmin 10. – 20. Maaliskuuta.

Jos kaali kylvetään suoraan maahan, valitse keskelle huhtikuun istutus, kylvää elokuvan alla. Päivämäärät voivat muuttua kasvavan alueen sääolosuhteiden mukaan.

maa

Kasvata hyvästä savoy-kaalia, sinun täytyy tietää sen biologia. On selvää, että kaali fotofiilinen, ei pelkää pakkasesta, voi kasvaa hyvin märällä maaperällä, mutta se vaatii hyvin maaperän hedelmällisyyttä.

Istutettavaksi tarkoitetun maaperän tulee olla 80% turve, pehmeä, mutta ei liian löysä. On myös syytä lisätä maaperään 5% hiekkaa ja kompostia. Tuhkaa lisätään ruokalusikalle jokaiselle kilogrammalle maaperää, se toimii paitsi lannoitteena myös suojana mustaa jalkaa vastaan.

Jos tontilla on tartunta tai tuholaisia, on parempi kieltäytyä keräämästä maata, koska tämän lajikkeen taimet ovat hyvin herkkiä näille taudeille.

laskeutuminen

Ennen kylvämistä siementen on oltava koulutettuja. Siementen istuttaminen maaperään on aloitettava desinfioinnilla.. Savoy kaali siemeniä käsitellään kuumalla vedellä +50 astetta, laske pussi istutusmateriaalilla 15 minuutin ajan, sitten kylmän veden virrassa 2 minuutin ajan. Sitten siemenet tulee kuivata ja säilyttää jääkaapissa 24 tuntia. Sen jälkeen sinun täytyy kuivata ne uudelleen.

Tämä prosessi ei ainoastaan ​​tappaa kaikkia pinnalla mahdollisesti esiintyviä infektioita, vaan myös edistää nopeaa itämistä. On syytä huomata, että tämän istutusmateriaalin luotettavat toimittajat suorittavat siementen käsittelyn teollisessa mittakaavassa ennen myyntiä.

Myös ennen istutusta voit lisätä siementen jäätymisvastusta, liota ne veteen 24 tuntia, veden lämpötilan tulisi tässä tapauksessa olla +2 astetta.

Jos olet ostanut epäpuhtaita siemeniä myymälässä, tämä tarkoittaa, että ne ovat jo läpäisseet kaikki käsittelyvaiheet.

Siementen istutukseen tarkoitettu maasekoitus tulisi juottaa voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella. Se on tarpeen sen desinfioimiseksi.

kylvö

Jotkut puutarhurit uskovat, että riittää valmistella maaperä kunnolla, käsitellä siemeniä, ja taimet ovat hyviä. Mutta se ei ole.

Savoy-kaalien kylvämistä on lähestyttävä hyvin vakavasti, ainoa tapa saada kapseleita, jotka vastaavat laukussa kuvattua lajiketta. joten:

  1. istutusmateriaali sijoitetaan maaperään kolmessa vaiheessa, joiden välinen tauko on 4 päivää;
  2. siemenet lasketaan 1 cm: n syvyyteen, erillisissä kuppeissa tai kasveja varten;
  3. maa irrotetaan sekä ennen kylvöä että sen jälkeen;
  4. ensimmäisten versojen esiintymisen jälkeen kastelu pienenee kohtuulliseksi.

Miten siirtyä avoimeen maahan?

Taimi on kasvanut, ja on tullut aika siirtää taimet juurelle, sillä on syytä tietää joitakin tämän lajikkeen kasvun ominaisuuksia puutarhassa.

Milloin maata?

Taimet kuljetetaan maahan toukokuussa (aika voi muuttua ilmasto-olosuhteiden perusteella). Istutetaan paremmin illalla tai pilvisenä päivänä. On syytä muistaa se jos taimet eivät ole saavuttaneet 15 cm: n korkeutta, on parempi antaa niiden kasvaa, koska tehtaalla on oltava vähintään 4-7 todellista lehtiä.

hoito

Kun taimet siirretään pysyvään paikkaan, kaaliiden viljely on oikea ja säännöllinen kastelu, joka suoritetaan seuraavasti:

  1. ensimmäisinä päivinä elinsiirron jälkeen sinun on kaadettava 8 litraa neliömetriä kohti 2 päivässä;
  2. sitten kastelu olisi vähennettävä 1 kerran viikossa, 13 litraa neliömetriä kohti;
  3. maaperän tulisi olla löysä, se tulisi tehdä päivittäin 8 cm: n syvyydessä.
Sinun on myös tiedettävä, että Savoyn kaali on ajoittain spud - ensimmäistä kertaa 20 päivää istutuksen jälkeen, sitten 10 päivän välein.

Ensimmäinen hilling tehdään yhdessä nestemäisen orgaanisen sidoksen kanssaparhaiten sopiva mullein.

Sairaudet ja tuholaiset

Savoy-kaali altistuu samoille sairauksille kuin kaikki ristikkäiset:

  • musta juuriputki;
  • Kuolio kuolio;
  • musta jalka;
  • trahemikoz;
  • hometta;
  • verisuonten bakteerit;
  • valkoiset;
  • möhöjuuri;
  • mosaiikki ja alternarioosi.

Usein Savoy kaali on voittanut Alternaria ja musta jalka. Kasvinviljelykasvien suojelemiseksi niistä on välttämätöntä käsitellä istutusmateriaalia, noudattaa istutusmääräyksiä, puhdistaa alue nopeasti rikkaruohoista ja poistaa kasvien jäännökset.

Tarjoamme oppia epätavallisen vihannesten eduista ja vaaroista. Erillisessä materiaalissa on paljon hyödyllistä tietoa lasten, miesten ja naisten savoy-kaaliiden kemiallisesta koostumuksesta, käyttöaiheista ja vasta-aiheista.

johtopäätös

On syytä huomata, että oikean maatalousteknologian avulla voit kasvattaa savoy-kaalia hyvää satoa myös maan keskivyöhykkeellä. Jos istutat myöhään kypsyviä lajikkeita, niin myös talvella on tuoretta, maukasta Savoy-kaalia pöydälläsi.