Kaali-Gloryn suosion salaisuudet. Mikä on tämä lajike ja miten erottaa se muista?

Kaali Slava on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa, sillä sillä on hyvä maku ja hyvä tuotto. Kaali kulutetaan tuoreena salaateissa, mutta käymistilassa, sen maku on verraton mihinkään tällaiseen kulttuuriin. Kaikki vihannesten viljelijät puhuvat hyvin tästä viljelystä ja kasvattavat sitä mielellään tontilla.

Tässä artikkelissa voit lukea sen kuvauksen ja erimielisyydet muista lajikkeista oppiaksesi sen käyttötarkoituksia. Kerrotaan, mikä tämä näkemys on hyvä, ja sen puutteista. Opit myös muita varhaisia ​​kypsiä lajeja, mutta myös samanlaisia ​​ominaisuuksia. Ja myös, katso hänen valokuvansa.

Kuvausluokka 1305

Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - valkoinen kaali. Lajike oli kasvatettu kauan sitten ja sillä on keskimääräinen kypsymisaika. 130 päivää kulkee versojen syntymisestä satoon. Lajikkeella on hyvä säilyvyys, se kestää halkeilua ja tuottaa satoa jopa 12 kg neliömetriä kohti.

Kaali Glory - ominaisuudet:

1. pään halkaisija saavuttaa 25 cm;
2. pyöreä, hieman litistetty muoto;
3. pään paino on jopa 4,5 kg;
4. ylemmillä lehdillä on vaaleanvihreä sävy;
5. liha on melkein valkoinen.

ulkomuoto

Slavassa on keskikokoinen, hieman korotettu arkin rosetti. Hieman rypistyneet, pyöristetyt lehdet, vaaleanvihreä, kiinteä, keskikokoinen, aaltoileva reuna ja vähäinen vahamainen kukinta.

valokuva

Katso alla oleva kuva, jossa ymmärrät selvästi, miten tämä lajike näyttää erottavan sen muista.

Valinnan lyhyt historia

Tämä lajike kaali saatiin kasvattamalla Neuvostoliitossa. Gribovskajan jalostuskokeen aseman kasvattajan Popova EM: sta tuli Glory 1305: n tekijä. vuonna 1940. (tällä hetkellä se on All-Russian Tieteellinen tutkimuslaitos kasvinjalostukseen ja siemenviljelyyn). Ulkopuolisten esivanhempien kirjattu lajike. Tänään Glory kasvaa teollisessa mittakaavassa lähes kaikilla maan alueilla.

Erottamiskyky

Tämä lajike eroaa hyvin seuraavista ominaisuuksista:

• vaatimaton maatalouden teknologiassa;
• vastustuskykyisiä tuholaisia ​​vastaan;
• sietää kosteuden puutetta;
• korkea saanto;
• yleismaailmallinen käyttö;
• pitkä säilytysaika.

Huomaa. Lisäksi pään muodon ja lehtien rakenteen takia kaali Glory ei ole säröillä. Siksi se kuljettaa täydellisesti kuljetuksia.

Markkinoijat rakastavat tätä erilaisia ​​kaali, koska kapsan pää säilyttää esityksensä yli kolme kuukautta asianmukaisen varastoinnin avulla. Kun puutarhassa kasvatetaan, jokainen puutarhuri voi juhlia salaattia, tuoreesta kaaliesta talveksi.

Plussat ja haitat

Aluksi tämän kaaliiden lajike kasvatettiin maamme muuhun kuin mustaan ​​maahan, koska sillä on tärkeä rooli Venäjälle. Monissa Glory 1305: n kuvauskirjoissa voit lukea tarkalleen nämä tiedot lajikkeen kuvauksessa. Näillä alueilla maaperä on heikosti kyllästynyt humusella, mutta usein satoi, mikä edistää viljelyn nopeaa kypsymistä. Mutta ajan myötä tuli selväksi, että Slava sietää kuivia aikoja hyvin, joten se alkoi kasvaa kaikilla alueilla.

Edut sisältävät indikaattoreita, kuten:

1. kestävyys alhaisiin lämpötiloihin;
2. käytännössä ei muodosta kukka-varret;
3. erinomainen maku missä tahansa muodossa;
4. korkea saanto.

Kuten mikä tahansa kulttuuri, kaali Glorylla on kielteisiä puolia:

• suuri alttius sairauden juurelle - köli;
• usein verisuonten bakteerit;
• se ei kestä fusarium-haavaa.

Mutta jos valitset oikean ja valmistat siemenet istutettaviksi, käsittelet niitä nykyaikaisilla valmisteilla, niin nämä ongelmat voidaan välttää.

Samanlaisia ​​lajikkeita

Harkitse kauden keskikauden lajikkeita, joissa on samat ominaisuudet kuin Glory, saannolla ja maulla.

Belorusskaya 455

Vanha ja melko suosittu lajike. Pitkään varastoituna, ei murtunut ja sillä on hyvä maku käymistilassa. Yhden haarukan paino on 4 kg, massa on tiheä ja maukas.

toivo

Kotieläinten kasvattajien kasvatetut kaali ovat erittäin tuottavia. Biologinen kypsyys tapahtuu elokuun lopulla, sadonkorjuu syntyy, kun ensimmäinen pakkas esiintyy. Pitkä säilyvyys - helmikuuhun asti. Haarukan paino - 3,5 kg. per neliömetri voi kerätä jopa 12 kg.

Rinda F1

Hybridi jaetaan Hollannissa. Tämä kauden keskilaji voidaan säilyttää pitkään viiniköynnöksen päällä. Siinä on valkoisia ja keltaisia ​​sisäisiä lehtiä. Laatu on yleinen, se on hyvä sekä tuoreena että valmisteina. Saanto keskimäärin 9 kg / neliö.

lahja

Lajike kasvatettu 1960. Erottuva piirre on sairauksien kestävyys. Heads saavuttaa 4,5 kg, tiheä, älä halkea. Sopii suolakurkkuihin. Neliöstä voit kerätä 10-11 kg.

Megaton F1

Hollannin jalostajien tuottava, keskikokoinen hybridi. Kestää kaikenlaisia ​​sairauksia, joihin kaali altistuu. Kestää pieniä pakkasia. Korkealaatuinen lajike, kuten oikeanlaisten viljelytekniikoiden tavoin, kaali voi kasvaa jopa 10 kg. Hyvin pidetty helmikuuhun asti on hieno esitys.

Miten erottaa muista lajeista?

On tärkeää! On hyvin vaikea erottaa yhden kaali-lajikkeen siemeniä toisesta. Älä osta istutusmateriaalia käsistäsi, on parempi käydä ostoksilla erikoisliikkeessä.

Harkitse pakkausta huolellisesti, sen on oltava leimattu vanhentumispäivämäärällä, ja laatu määritetään. On muistettava, että siementen säilyvyysaika ei saa olla yli 4 vuotta. Myöhästymättömät siemenet eivät ole parempia, koska ne eivät yksinkertaisesti iti.

Jos kaali ostetaan markkinoilla valmiiden taimia käyttäen, voidaan erottaa vain varhainen lajike tai myöhästyminen. Esimerkiksi varhaislajikkeissa lehdillä on lähes smaragdivärit, ja niiden pensaat ovat pieniä ja kyykky.

Myöhemmissä lajeissa, joihin Slava-kaali kuuluu, on tummempi, hieman sinertävä lehtien väri, joka sijaitsee pitkänomaisella pensaalla.

Mitä sitä käytetään?

Tätä kaali-lajiketta käytetään laajalti sen erinomaisen maun vuoksi.niin esimerkiksi:

• Tuoreessa kaali-muodossa voit valmistaa erilaisia ​​salaatteja, se voidaan paistaa ja hautua eri ainesosilla. Erilaisia ​​salaatteja sallitaan, ei tapahdu edes koko kasvukauden aikana.
• Kaali on hyvä borssissa ja suolakurkussa, se tekee erinomaisen keiton.
• Glory tuottaa erinomaisia ​​salaatteja talvella, marinoituu, marinoituu ja käytetään myös peittaukseen.

Esivanhempamme käyttivät kaalia ainoastaan ​​ruoan, mutta myös lääkkeenä. Esimerkiksi sairaat nivelet käärittiin kaali lehtiä. Höyrytettyä vihannessa käsiteltiin mahalaukulla ja suoliston koliikilla. Ei ole mikään salaisuus, että hapankaalimehua käytetään juomana luonnonvaraisten rattaiden jälkeen, jotta krapulan oireita voidaan lievittää.

Joka vuosi puutarhurit saavat kaikki uudet tavat ja reseptit, jotka sisältävät tämän hyödyllisen ja maukkaan tuotteen.

johtopäätös

Kaali Glory on suosittu kulttuuri, jota jopa noviisi voi kasvaa. Lajikkeen vaatimattomuus mahdollistaa suuren sadon saamisen myös köyhillä mailla, kun taas tärkein vaatimus on runsaasti kastelua. Jos viljelmää kasvatetaan ravinnepitoisella maaperällä, se kestää rauhallisesti kuivia aikoja ja kosteuden puutetta.

Kaali on vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle, myös peitotussa ja peitossa, säilyttävät erinomaiset ominaisuudet.