Perinteinen venäläinen nauris-vihannekset - kasvun ja hoidon salaisuudet avoimessa kentässä, kasvihuoneessa ja kotona

Venäjällä ne ovat jo pitkään kasvaneet naurisista - tämä vihannes varastoidaan pitkään, se on helppo valmistaa ja lisäksi siinä on runsaasti vitamiini- ja kivennäisainekoostumusta, joka auttoi talonpitäjiä säilyttämään terveytensä kovien pitkien talvien aikana.

Nykyään se on jälleen tullut suosittu viljellä tätä viljelyä puutarhoissa ja jopa kotona. Mutta nauris on vaativaa kasvuolosuhteissa - maaperän hedelmällisyyden puutteen vuoksi kosteus ja valo muodostavat karkeat ja katkerat hedelmät.

Artikkelissa kerrotaan itse kasvavan naurisin kotona ja maassa.

Ominaisuudet ja erot muiden vihannesten viljelystä

Nauris kasvaa kevyillä viljellyillä ja hedelmällisillä mailla. Tuore lannoite lannoitteelle keväällä ei ole sopiva - hedelmien säilyvyys heikkenee ja hedelmän ontto voi muodostua. Edeltäjät ovat kaikki puutarhakasvit, paitsi kaali. Nauris voi esiintyä yhdessä sängyllä 1, jossa on nauris, retiisi ja retiisi.

Euroopan retiisissä maaperän optimaalinen happamuus on 6,7. Japanilaiset alalajit kasvavat hyvin mailla, joiden pH on 5-5,5. Pitkä naurun juuret edellyttävät maaperän syvää kaivamista.

Miten valita oikea siemen?

Venäjällä kasvatetaan kahdenlaisia ​​naurisia - Länsi-Euroopan ja Japanin.

Taulukko, jossa on tyypillisiä lajikkeita

nimi Massa (g)Hedelmien muoto liha
Varhainen 50 päivää
geisha220-255pyöristettyValkoinen, tiheä, mehukas
kuoriainen230-245pyöristettyValkoinen, pehmeä, mehukas
lumipallo200-250pyöristettyValkoinen, mehukas, tarjous
Keskikokoinen 55 päivän kuluttua
Kauppiaan vaimo220-235tasainenJuicy, epäluotettava
Petrovskaya 1200-260Litteä pyöristettyKeltainen, mehukas
Mid-season 55 -70
Purppura valkoisella kärjellä80-100Risti kapea elliptinenValkoinen, pehmeä, mehukas
Venus150 -200tasainenKeltainen, pehmeä, mehukas
paletti100-300Keltainen, mehukas, tarjous
Pelagia210Litteä pyöristettyKeltainen, mehukas tarjous
Myöhemmin kypsynyt 70-80
Kultainen pallo210-240Pyöreä ovaaliKeltainen, tiheä, mehukas
komeetta180-250Puolipitkä, tylsä ​​juureksiaValkoinen, pehmeä, mehukas

1 g sisältää jopa 900 pyöreää, puna-ruskeaa naurun siementä. Seed ostaa erikoistuneissa myymälöissä. Kustannukset Moskovasta, Pietarista 16 ruplasta 1 g: lle. Moskovan verkkokaupat tarjoavat siementen toimittamista muille Venäjän kaupungeille kuriirillä, Venäjän postitse maksujen mukaan, sekä itsepalvelusta lähimmästä työjärjestyksestä.

Ohje. Kuivat naurunsiemenet ovat elinkelpoisia jopa 5 vuotta.

valokuva

Alla olevassa kuvassa näet naurisien ja itse kasvin ulkoasun.

Nämä ovat nauris Siemenet:

Ja tämä - ampuu:

Seuraavat kuvat - aikuisten kasvi:


Maataloustuotannon salaisuudet kotona ja maassa

Naurun siemenet alkavat ityä t 2-3 ° C: ssa. Kuvaukset ilmestyvät neljäntenä päivänä klo 18-20 ºC. Edullinen lämpötila juuren muodostumisen alussa on 12-15 ° C. Jos nauriit valitsevat auringon hyvin valaistun paikan.

Kotona

Kasvata kasviksia kotona:

  1. Syksyllä tehdään syvä maaperä ja lisätään 4 kg humusa tai kompostia 1 m²: iin lisäämällä 50 g nitrophoskaa.
  2. Turpeissa 1 m²: n tulisi lisätä 1 kuppi puuhkaa.
  3. Keväällä, ennen kylvöä, maa on hyvin löysällä 5-6 cm: n syvyyteen.
  4. Siemenet kyllästetään puoli tuntia kuumassa vedessä t 50 ºC: ssa.
  5. Sitten ne sekoitetaan hiekkaan suhteessa 1: 5 ja kylvetään 1,5-2 cm: n syvyyteen.
  6. Maaperä on rullattu alas. Huuhtele 2-3 todellisen lehden vaiheessa - 20-25 päivässä.
  7. Jätä istutusten välinen etäisyys 3-5 cm.
  8. Ohennuksen jälkeen etäisyys nostetaan 10 cm: iin, kun lopullinen ohennus on 40-50 kasvia neliömetriä kohti.
  9. Nauris, joka on istutettu maahan keväällä, kastellaan tarpeen mukaan.
  10. Kesän kylvö naurat kastellaan säännöllisesti, etenkin hyvin ensimmäisellä kasvukaudella. Kauden aikana vapautetaan käytävää useaan kertaan ja ravistellaan.
  11. Kaksi kertaa ruokitaan monimutkaisia ​​lannoitteita.
On tärkeää! 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta juuret lopettavat kastelun.

Kasvihuoneessa

Kasvihuoneessa kasvaa useammin enemmän termofiilisiä japanilaisia ​​naurislajeja.

  1. Lämmitetyissä kasvihuoneissa naurat kylvetään maaliskuun 2. tai 3. vuosikymmenellä, 2-3 siementä kuoppaa kohti.
  2. Kasvihuonekaasu kasvihuoneessa 35x15 cm.
  3. Vetää rikkaruohoja ja ohennetaan - jätä elinkelpoisimmat kasvit.
  4. Säilytä juurikasvien viljelykasvien viljelyn aikana optimaalinen lämpötila - 13-15 ºC.
  5. Suhteellinen kosteus on noin 65%. Kastelu suoritetaan lämpimällä vedellä - 20-25 ºC.
  6. Kypsän juureksen vihannesten kerääminen kahdessa tai kolmessa annoksessa.

Puutarhassa elokuvan alla

  1. Nauris antaa varhaisen sadonkorjuun, jos se istutetaan elokuvan yläpuolelle huhtikuun toisella puoliskolla.
  2. Kylvä rivit, jotka on järjestetty 15 cm: n etäisyydelle toisistaan. 1 m ² kylvä 2 g siemeniä ja peitä kalvo.
  3. Kalvo poistetaan, kun juurimetsät itävät.
  4. Kun toinen todellinen lehti ilmestyy, ohenna se, jättäen noin 5 cm kasvien väliin.
  5. Puhdistus suoritetaan valikoivasti heti, kun hedelmä on halkaisijaltaan 4 cm.

Avoimella alueella Moskovan alueella ja muilla Mustan maan alueen alueilla

Avomerellä esikaupunkialueilla kevään kylvö kesän kulutukseen tapahtuu huhtikuussa-toukokuussa - heti kun maaperä saavuttaa fysiologisen kypsyyden.

Toinen kylvö talvivarastointia varten tapahtuu heinäkuussa - tällä hetkellä katoaa toisen sukupolven ristikkäisten kirppujen, joista nauris erityisesti kärsii. Viileissä ilmastoissa ja raskaissa savipinnoissa nauris kasvaa parhaiten harjanteilla tai harjanteilla.

Tarjoamme katsomassa hyödyllistä videota siitä, miten naurat oikein istutetaan avoimeen maahan:

Ongelmat ja ratkaisut

  1. Rikkomalla kastelumuotoa muodostuu katkera ja karkea hedelmä. Säännöllinen kitkeminen on välttämätöntä - rikkaruohojen kasvaminen johtaa juuren venymiseen ja ennenaikaisiin kivääröihin.
  2. Jos lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kasvavat huonosti, kasvit syötetään urealla - 1 m² 10-15 g.
  3. Usein nuoret lehdet taipuvat, niillä on kasvava kohta ja juuret kuolevat. 1-2 juuriosaa, jossa on monimutkaisia ​​lannoitteita, joihin on lisätty mikroelementtejä tai mikrotuotteita sisältäviä lisäaineita, auttavat.
  4. Et voi perederzhiv kypsiä hedelmiä maassa - ne tulevat töykeiksi ja mauttomiksi.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kesän sato tuottaa valikoivasti - valitse hedelmiä, joiden halkaisija on 6-8 cm. Syksyllä, syys-lokakuussa, ennen pakkasen alkamista puhdista yksi askel. Leikkaa päällysteet, lyhennä hihnaa ja anna sen kuivua jonkin aikaa.

Ennen kuin laitat naurun varastoon, ruiskuta se sipulikuoriuutteella. Nauriit säilytetään kellareissa laatikoissa, ripotellaan hiekalla. Voidaan säilyttää laatikoissa, joissa on polyeteenivaipat.

On tärkeää! Kestoaika kasvaa, jos juuret jauhetaan murskatulla liidulla ja levitetään siten, että ne eivät kosketa toisiaan.

Mikrokliima naurun varastoinnin aikana:

  • lämpötila 0-1 ºC;
  • suhteellinen kosteus 90-95%.

Kypsytetyt juuret, joissa on leikatut lehdet, eivät menetä tuoreuttaan 5 kuukautta. Jos lämpötila nousee 4 ºC: een ja korkeampi, sairaudet vaikuttavat massiivisesti juurikasveihin. Tuotteet pysyvät tuoreina 4-5 kuukautta, jos kastat pestyt hedelmät 2 sekuntia kuumaan sulatettuun parafiiniin lisäämällä pienen määrän mehiläisvahaa.

Sitten voit katsella videota naurisien keräämisestä ja varastoinnista:

Sairaudet ja tuholaiset

Cruciferous-kirppu aiheuttaa suurimman vaurion nuorten nuorten taimet. Ylimääräiset aikuiset kovakuoriaiset syövät aluksi rikkakasvia, sitten siirtyvät nuorten naurisiin - vahingoittaa lehtiä. Maanpohjien larvaat, jotka on sijoitettu maahan, vahingoittavat juuria.

Moskovan seudulla saapuneet kaalihaudat olivat toukokuun alkupuoliskolla. Kaalihaudan toukat vahingoittavat varret ja juuret, kaivavat juuriin. Lehdet kuihtuvat, juurikasvit tulevat syötäviksi. Pelotella lentää naurisista, jotka on istutettu selleriä.

Kaali-koi, valkoinen takapiha, kaali-kauha munaa lehtien alapuolelle. Toukat syövät reikiä ja tuhoavat koko lehdenterän.

Valvontatoimenpiteet:

  • syksyn syvä maaperä kaivaa;
  • oikea-aikainen kastelu;
  • kasvien vahvistaminen;
  • pölyä kasveja puun tuhkalla puolella tieliikenteen pölyn tai tuhkan tai kalkin kanssa sekoitetun tupakan kanssa 1: 1.

Yleisimmät sairaudet ovat fomoz, kila ja bakterioosi. Kiilan tappion seurauksena juuret, kasvut ja turvotukset muodostuvat Kun fomoze-lehdet hankkivat sinisen sävyn, joka on peitetty ruskealla. Juuressa sairaus ilmenee syksyllä kuivien pisteiden ja kolhien muodossa. Vaskulaarinen bakterioosi ilmenee lehtien kuivumisena ja sikiökudoksen kuolemana.

Valvontatoimenpiteet:

  • syvä kaivaminen;
  • maaperän liettyminen;
  • sairaiden kasvien tuhoaminen;
  • maaperän muutos;
  • juurikastelu monimutkaiset lannoitteet.

Kasvukauden aikana tuholaiset on hävitettävä, jotka levittivät tautia.

Hoito-ohjeet ongelmien ehkäisemiseksi

Maaperän lämpenemiseen naurun varhaiseen kylvämiseen maata peitetään kalvolla useita päiviä. Kiilojen muodostumisen estämiseksi happamat maaperät ovat kalkkia.

Makea, sokerinen hedelmä, jolla on korkea C-vitamiinipitoisuus ja joka on resistentti bakteeri- sairauksille, ennen kylvöä tulee booraksi muodossa oleva booripitoinen elementti maahan - 1,5 g / 1 m².

Älä kuivaa maata, sillä pitkän kuivuuden jälkeen sade aiheuttaa hedelmien halkeilua. Heinäkuussa kylvetty nauris muodostaa juuret, joilla on suurin massa, saanto ja erinomainen maku.