Monien mielestä Amarantin erittäin korkeita varret ovat rikkaruohoja, vaikka tämä kukka on viljelty ja jopa käytetty ruoanlaitossa.
Katsotaanpa, mitä tämä kasvi on erityinen ja miten kasvattaa amaranttia omassa kukkapenkissämme.
Amarantti: laitoksen kuvaus
Ulkonäkö lakastumaton kukka Se on hyvin pitkä kasvi, jossa on melko paksu varsi, joka on peitetty monilla lehdillä ja joka kruunataan suoralla kukinnolla (joissakin amarantilajeissa kukinto voi taivuttaa).
Keskimääräinen korkeus on 120 cm, vaikkakin koristekasvit ulottuvat harvoin jopa metrin korkeuteen asti. Varret voivat olla haarautuneita, ja lehdet voivat olla soikean muotoisia tai timanttimaisia tai pitkänomaisia.
Kun amarantti tutustuttiin Euroopan maihin, sitä käytettiin eläinten rehukasvina ja koristekukkina, joka kykeni miellyttämään valtavasti erilaisia kukkia:
- kulta;
- punainen;
- violetti;
- vihreä;
- violetti;
- seos kaikista edellä mainituista sävyistä.
Amarantilla kukinnan jälkeen muodostuu hedelmiä, joilla on laatikot, jotka sisältävät siemeniä. Täydellisen kypsymisen jälkeen siemenet kerätään ja niitä käytetään ensi vuoden kylvämiseen tai ruokaan. Lämpimissä ilmastoissa itsemurhaani on mahdollista.
Tiedättekö? Amarant on erinomainen teetä ja salaatteja sisältävä raaka-aine, mutta sängyssä olevat aikuiset kasvit eivät sovi tähän tarkoitukseen. Elintarviketarkoituksessa on tarpeen luoda erilliset paksut viljelykasvit, jotka 20 cm: n korkeudelle saakka katkaistaan kokonaan ja lähetetään kuivaus- tai ruoanlaittoon.
Ilmastolliset olosuhteet amarantin menestyksekkäälle kasvulle
Amarantti on istutuksessa vaatimaton kasvi, mutta kaikki ilmasto-olosuhteet eivät ole sopivia sen viljelyyn. Erityisesti useimmat lajikkeet kuumassa Aasian maissa päiväntasaajan tasolla voivat kasvaa monivuotisena kasvina, joka ei vaadi vuosittaista istutusta.
Alueemme ilmasto-olosuhteissa tätä kasvia kasvatetaan vain vuosittain, koska se ei itse tai sen siemenet kykene kestämään talveen avoimessa maassa. Kuitenkin jo keväällä maamme eteläisillä alueilla amarantti on täysin sallittua kylvää siemenillä suoraan avoimeen maahan.
Amarant-kylvötekniikka
Amarantia voidaan kasvattaa erilaisilla tekniikoilla, joiden valinta riippuu ilmasto-olosuhteista. Jos asut alueella, jossa lämpö tulee kevään puolivälistä, voit kylvää Amarant-siemeniä suoraan maaperään ilman ongelmia.
Mutta jos nykyinen lämpö alkaa miellyttää vasta ensimmäisestä kesäkuukaudesta - on parempi kylvää siemenet laatikoihin tai turvesäiliöihin taimia varten. Pohjoisilla alueilla suosittelemme amarantin kasvattamista taimien kautta.
Amarantin jäljentäminen suoraan kylvämällä
Amarantin siementen istuttaminen edellyttää maaperän alustavaa valmistelua. Ensinnäkin kannattaa odottaa huhtikuun loppua, kun maapallolla vähintään 4-5 senttimetriä keskellä päivää lämpenee jopa 10 ° C ja sitä korkeammalle.
Myös maaperä on lannoitettava kukka nopeasti meni kasvuun. Tätä varten on suositeltavaa käyttää mineraalilannoitteita (voit valita monimutkaisen), lisäämällä 30 g ainetta neliömetriä kohti.
On tärkeää! Lannoitettaessa maata amarantinsiemeniä varten ei ole tarpeen lisätä paljon typpeä, koska kasvun aikana tämä kasvi pystyy muuntamaan typen ihmisille vaaralliseksi nitraatiksi. Kun amarantin varret on venytetty korkeintaan 20 cm, ne on syötettävä typpilannoitteella, mutta edellä mainituista syistä kannattaa käyttää vain puolet pakkauksessa ilmoitetusta määrästä.
Amarantteja kylvettäessä on tarpeen tehdä 1,5 cm: n syvyyksiä ja yksi kerrallaan siementen sijoittamiseksi niihin. Maa kylvön aikana on löysä ja hydratoitu. On hyvä, että kasvien välissä on 7–10 cm välilyönti (jos lajike on pitkä, enemmän on mahdollista) ja noin 45 cm yhdessä rivissä.
Sormukset näkyvät yleensä päivänä 7-10. Jos ne ovat paksuja, voit heti murtautua kasvien läpi ja samanaikaisesti löysää maaperää kasvun lisäämiseksi.
Amaranttien erityispiirre on, että jos ne kylvetään huhtikuun lopulla ja kasvavat nopeasti, rikkakasvit menettävät mahdollisuuden ”ottaa kiinni” kukkapenkistä kukkien ympärillä. Mutta jos lasket väärin ajoituksella, rikkakasvit voivat mennä kasvuun ensin ja kukkapenkki täytyy kutoa hyvin usein. Tällaisen kylvön jälkeen siementen täydellinen kypsyminen tapahtuu vasta 3,5 kuukauden kuluttua.
Kylvö siemenet taimet
Miten kasvaa amarantilla taimet? Tätä tarkoitusta varten siemenet kylvetään maaliskuun toisella puoliskolla, jolle käytetään muovilaatikoita, tavallisia kukkaruukkuja tai erityistä turvetta.
Kylvämisen jälkeen ruukut sijoitetaan lämpimiin ikkunalevyihin, joissa on hyvä valaistus. On erittäin tärkeää, että huoneen lämpötila ei laske alle 22 ° C. Veden tulee olla ruiskusta.
Viikon kuluessa näytetään ensimmäiset versot, jotka on annettava vielä 3-4 päivää ja ohennettava poistamalla kaikki heikot versot. Kolmen lehtisen ilmestymisen jälkeen taimet voidaan siirtää yksittäisiin ruukuihin. Jos tätä tarkoitusta varten käytetään turvesäiliöitä (halkaisija 12 cm), ne voidaan kaivaa maahan yhdessä laitoksen kanssa.
Miten istuttaa amaranttia?
Tässä osassa puhumme pääasiassa taimia istutettavaksi, koska siemenen kylvämisen jälkeen amarantti huolehtii rikkakasvien ja veden poistamisesta. Mutta taimet ovat hieman viisaampia.
Milloin istuttaa amarantti
Amarantin taimia istutetaan, kun kevätpakojen uhka on kokonaan ohitettu ja maaperän lämpötila päivän aikana pysyy 10 ° C: n yläpuolella. Tämä menettely tulisi usein suunnitella toukokuun puolivälissä tai lopussa. 
Laitos istutetaan kevyeen ja ravitsevaan maaperään, jossa on alhainen happamuus (on parempi, jos se sekoitetaan kalkkikiven kanssa). Viemäri voidaan valmistaa myös maaperän alle.
Lannoitteena taimet käyttivät amaranttia nitroammofoskaa (enintään 20 g / m2). Mitä tulee paikkaan amarantin kukkapenkissä, sen pitäisi olla hyvin valaistu auringon.
On tärkeää! Amarantia tuskin voidaan kutsua kapriisiksi kasveiksi, mutta se voidaan tuhota matalalla lämpötilalla ja yllättävällä maaperällä - vahingot näkyvät juurilla ja varret, jotka alkavat mätää.
Laskeutumistekniikka
Amarantin taimia ei tarvitse keittää, kun istutetaan maahan. Se istutetaan riveihin, joiden väliin on jätettävä vähintään 45 cm: n tila ja korkeille suurille lajikkeille - 70 cm.
Pienet kaivot valmistetaan istutusta varten, joissa nitroammofoskin levittämisen jälkeen lannoitetta ei tarvita. Taimia ei tarvitse laskea liian alas reikään niin, että se ei pyöri myöhemmin.
Vaikka se ei mene kasvuun, kukkapenkissä oleva maaperä on kasteltava säännöllisesti. Jos kylmä alkaa yhtäkkiä, voit piilottaa sängyn, jossa on amarantteja, elokuvan kanssa (mutta aamulla sinun on poistettava suoja, jotta taimet eivät tukahdu).
Kasvien hoitosäännöt
Eniten amarantihoitoa tarvitaan vain sen jälkeen, kun taimet on siirretty avoimeen maahan. Hänet on kasteltava säännöllisesti, rikkakasvien ympärillä. Mutta heti, kun taimet kasvavat, kukkaruohon rikkaruohot amaranttien kanssa häviävät käytännössä, koska heidän on vaikea saada yhdessä suuren, vahvan kukka.
Tiedättekö? Hyvällä hoidolla amarantti kasvaa nopeasti. Vain yhdellä lämpimällä päivällä, kun laitos valaisee hyvin auringon, se voi ulottua jopa 7 cm.
Niiden osalta ne ovat tärkeitä vain ensimmäisen kuukauden aikana. Tulevaisuudessa taimet juurtuvat hyvin metrin syvyyteen ja hän ei tarvitse kastelua. Poikkeuksena voi olla kuiva kesä ilman sataa.
Syyskuun alkupuoliskolla siementen hedelmät alkavat muodostua amarantille, ja kukka itse menettää vähitellen houkuttelevuutensa. Koska leveysasteillamme amarantti ei pysty selviytymään talvella, kypsymisen jälkeen on tarpeen kerätä siemenet ja poistaa kukat kukkapenkistä.
Terveitä kasveja voidaan käyttää kompostin tuottamiseen tai lemmikkieläimille (kanoille tai sioille) rehuna, koska se on kyllästetty proteiineilla, karoteenilla ja C-vitamiinilla.
Amarantin puhdistus
Aktiivisen kasvillisuuden aikana on välttämätöntä valita voimakkaimmat kukat, joista alempien lehtien kuivaamisen ja valkean kukinnan ilmestyminen varren päälle on tarpeen leikata huolellisesti kukinnot. Jotta ne kuivuvat hyvin, aseta ne kuivaan, tuuletettuun huoneeseen.
Tässä tilassa ne voivat pysyä useita kuukausia, minkä jälkeen panicles täytyy vain jytyttää ja siemenet ripotellaan niistä. Siivilöidyt siemenet voidaan säilyttää paperipussissa tai -laatikoissa. Ne soveltuvat kylvämiseen noin viisi vuotta.
Amaranthit ovat reheviä korkeita kukkia, jotka näyttävät hyvältä kaikentyyppisissä istutuksissa ja iloavat kukinnansa hyvin pitkään. Koska heidän hoitonsa on vähäinen, suosittelemme, että kiinnitätte tämän tehtaan huomiota kaikkiin viljelijöihin.
