Kasvava juuriseller ei ole vaikea tehtävä, mutta se vaatii huomiota ja lähestymistapaa. Loppujen lopuksi on erittäin hyvä nauttia ravitsevia salaatteja talvella, kun niiden puutarhassa kasvatetaan juureksia.
Joku pelottaa niin pitkää kypsymisajan aikaa, joku ei halua antaa hänelle aikaa. Mutta se on paljon miellyttävämpää odottaa satoa, kun ymmärrät, että ei ollut mitään, että voimat sijoitettiin. Usein kysytyt kysymykset: milloin istutetaan selleriä avoimella maalla, miten vettä, mitä ruokkia?
Heille löytyvät vastaukset löytyvät tästä artikkelista, ja noviisi-puutarhuri voi helposti ymmärtää kaikki sellerin istutukset. On mahdollista, että jopa kokenut puutarhuri löytää jotain uutta.
Sellerijuuri: Kuvaus
Sellerin kotimaa on Välimeren alue. Nyt on vaikea löytää paikka maan päällä, jossa terveellinen vihannes ei kasva. Se on kasvi, jonka korkeus on enintään 1 metri. Ensimmäisessä istutusvuodessa esiintyy paljon lehtiä ja juuret, seuraavana vuonna, selleri alkaa kukkia. Kasvi rakastaa hyvää kosteutta ja sietää helposti pakkasen.
Sellerijuuret viljellään melkein aina taimi- tavalla. Kasvin hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä aineita, kuten sokeria, proteiinia, kalsiumia, kaliumia, fosforia. Myös selleri on antelias vitamiinien A, B6, K, E, B9 kanssa ja sisältää rautaa ja magnesiumia sisältäviä mineraalisuoloja.
Ehdottomasti kaikki tehtaan osat löytyvät ruoanvalmistuksesta: ensimmäiset ja toiset kurssit, mausteet, kastikkeet ja jopa juomat. Laitoksen juurta suositellaan käytettäväksi keitettyä, paistettua ja salaattien täydennyksenä - raakana. Viljellä selleri voi olla helposti.
Tiedättekö? Muinaisessa mytologiassa Aphrodite-jumalatar söi sellerijuurta ja antoi hänelle ikuisen nuoruuden ominaisuudet.
Miten kasvattaa selleriä maassa: valitaan sivusto juuri
Useimmat tämän tuotteen fanit ihmettelevät ennemmin tai myöhemmin, kuinka kasvattaa selleriä sivustossasi. Ensimmäinen asia on aloittaa kasvien istutuspaikka.
Sellerijuuret suosivat enemmän tuulettomia paikkoja, joissa on auringonvalo. Tarvitsee myös hedelmällistä maaperää, jossa on runsaasti mineraaleja ja jolla on tietty happamuus. Mutta kuten kokemus osoittaa, juurikasvit voivat antaa erinomaisen sadon pienessä penumbrassa hieman happamalla maaperällä. Hedelmät eroavat vain hieman hajuista.
Mitä selleri rakastaa: valo, lämpötila ja kosteus
Ehdottomasti kaikki selleri lajikkeet, kuten korkea kosteus, mutta syystä, ilman seisovaa vettä. Laitos on vaatimaton lämpötilaan nähden ja voi turvallisesti sietää pakkasia, mutta kasvukauden aikana on parempi säästää selleriä pakasta, muuten saat ravitsemattomien hedelmien sijaan runsaasti kasvavia lehtiä.
Kuten edellä mainittiin, kasvi tuntuu hyvältä sekä auringossa että valossa.
Maaperä selleriä kasvatetaan
Sellerin kasvun pohja on valmistettava syksyllä. On tärkeää tehdä syvä kaivaminen, unohtamatta runsaasti maaperää rikastamalla superfosfaattia ja humusa. Myös maaperän tulisi olla kohtalaisen hapan, muuten parhaiten selleri kasvaa huonosti.
Vedessä ei saa olla pysähtyneisyyttä, vaikka selleri tykkää jatkuvasta kosteudesta. Jos kasvatat juureksia vihannesmaalla, huolehdi siitä hyvä vedenpoisto. Typen ja kaliumin lisääminen syksyllä on hyvä. Mutta välttää maan lannoittamista tuoreella lannalla, mikä voi johtaa sikiön sairauksiin.
On tärkeää! Älä koskaan leikkaa paljon lehtiä kesällä, se voi johtaa juuren koon menetykseen.
Miten istutetaan selleriä
Miten istutat juuria selleriä puutarhassasi? Jotta saisit parhaan mahdollisen sadon, sinun täytyy ensin istuttaa siemeniä taimia varten. Tämä johtuu siitä, että selleri on erittäin heikko kasvun alussa. Juuren kypsymisaika vaihtelee 6-8 kuukaudesta.
Ensin sinun täytyy valita hyvät siemenet, istuttaa ne, mennä ensimmäisiin versoihin ja istuttaa sitten taimet puutarhaan.
Istutettavien siementen valinta ja valmistus
Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä siementen valintaan. Jotta seuraavan vuoden hedelmät saadaan, ota siemenet säilyvyyteen. Huomaa myös niiden koko. Mitä suurempi siemen on, sitä enemmän juurikasvatus kasvaa.
Useimmat maanviljelijät suosivat ulkomaista sellerilajiketta, mutta kotimaisia tuottajia arvioidaan myönteisesti. Suosituimmat lajikkeemme ovat esimerkiksi venäläiskoko ja Aelita. Ilmastomme vuoksi on suositeltavaa valita aikaisemmat lajikkeet, jotka voivat kypsyä kuuteen kuukauteen.
Aloita istutusten istuttaminen lähemmäksi helmikuun loppua. Ota valitut siemenet ja upota ne lämpimään veteen. Tämä on tarpeen siementen pehmentämiseksi ja niiden varhaiselle itävyydelle. Vedessä siementen tulisi pysyä korkeintaan kaksi päivää, minkä jälkeen ne on kuivattu ja valmiiksi istutettaviksi.
Tiedättekö? Tällainen sellerijuuston taimet kasvavat pitkälti sen vuoksi, että siemenet sisältävät valtavan määrän eteeristä öljyä.
Selleri kylvö ja taimi hoito
Kun siemenet on valmistettu, voit jo istuttaa ne erityiseen maaperään. Voit kokata sen Ota tasa-arvoisina hiekka, turve, komposti ja humus. Tätä koostumusta pidetään yhtenä parhaimmista sellerin taimia kasvatettaessa.
Istutettaessa siemenet eivät upota niitä liian syvälle. Kun siemeniä on syvennetty, ripottele reikä ja pinta turpeella. Seitsemän päivän ajan versot eivät vielä näy, ja heille on välttämätöntä kestää 17 - 20 asteen lämpötiloja. Kun olet huomannut ensimmäisen kasvun, sinun on laskettava lämpötila 15 asteeseen.
Koko kasvukaudella taimet selleri tarvitsee ajoissa ja vastuullisesti. On välttämätöntä antaa riittävä määrä valoa, jotta haluttu lämpötila säilyy ja kastelu on hyvin varovainen. Nämä ovat tärkeitä seikkoja prosessissa, jolla kasvatetaan hyvää selleriä.
On tärkeää! Jos on olemassa pakkasvaara poistumisen jälkeen, kannattaa kattaa ituja leikattujen muovipullojen avulla.
Taimitarhat avotilassa
Kun lopulta tulee lämpimiä päiviä, ilman pakkasriskiä, voit istuttaa selleri taimia maahan. Yleensä tämä aika on toukokuun kolmannella viikolla. Maaperä on jo valmisteltava syksyllä. Selleri olisi istutettava vähintään 30 cm: n etäisyydellä toisistaan.
Syventämisessä ei ole suositeltavaa tuhota maadoitustilaa eikä upota juurta syvälle maahan. Tyhjennä kaivo runsaalla vedellä. Piste, josta itävät alkavat vetää, on pysyttävä maanpinnan yläpuolella. Tämä takaa, että saat suuren, selleri-hedelmän, jossa ei ole lisää juuria. Kun istutetaan selleri taimia maahan, se on asianmukaisesti juotettu.
Miten hoitaa selleri
Kun olet kasvanut juuren selleriä, istutus oli onnistunut, se on vain huolehtia asianmukaisesta hoidosta ja odottaa sadonkorjuuaikaa. Yksi tärkeimmistä kohdista hoidossa - se on kastelua. Maaperän tulee olla märkä koko juuren kypsymisen ajan.
Selleriä on ehdottomasti kielletty, sillä se muodostaa myöhemmin sivuttaisen juurikasvun, joka voi pilata sellerin ulkonäköä ja jopa sen makuominaisuuksia. Hyvä, ja mikä tärkeintä, nopea kypsyminen, leikkaa vain ylemmät lehdet.
Kun kasvien juuret kasvavat halkaisijaltaan, voit poistaa poikittaiset juuret varovasti ja samalla poistaa maaperän hedelmän yläosasta. Se ei myöskään haittaa leikata heikkoja kasveja ja antaa uusia, vahvempia. Hyvien sautojen kasvattamiseksi on tietysti katsottava, miten sellerijuuri kasvaa.
Tiedättekö? Leikkaa juuret istutetaan pottiin ja kasvaa vihreiksi koko talven ajan.
Miten vesi selleri
Se, että selleri tarvitsee jatkuvaa kosteutta, kirjoitimme edellä. Se vaatii kosteutta paitsi kesällä, mutta myös myöhään syksyllä. Kosteutta rakastavasta maaperästä huolimatta maaperän ei pitäisi olla märkä, eikä veden pitäisi pysähtyä siinä.
Jos alueella on savea tai muuta raskasta maaperää, huolehdi hyvästä vedenpoistosta. Laitoksen juottamisen tulisi olla säännöllistä, noin 1 litra vettä tarvitaan 1 m².
On tärkeää! Sellerijuurien hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta niiden käyttöä ei suositella raskaana oleville naisille.
Miten ruokkia selleriä
Sellerin ruokinta on suoritettava kahdesti koko kasvukauden aikana. Ensimmäistä kertaa kasvi on hedelmöitetty noin kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Re-ruokinta suoritetaan kuukauden kuluttua ensimmäisestä. Lannoitteiden mukuloiden aktiivisen kasvun tulisi olla kaliumia. On myös aiheellista käyttää rikkiä ja natriumia sisältäviä mineraaleja.
Jos kasvatat kasveja kalkkikivillä, voi olla ongelma boorin puutteessa. Tämä on ymmärrettävissä juuren pimeillä täplillä. Sen jälkeen on tyhjiä, ja lehdet alkavat muuttua keltaisiksi ja haihtuvat hitaasti. Tässä tapauksessa on tarpeen suorittaa pintakäsittely boorin vesiliuoksella.
Maaperänhoitosäännöt
Todennäköisesti ei ole tarpeellista mainita maaperän kuivumisen estäminen. Sellerin asianmukaista kasvua varten rikkaruohoja on syytä rikkoa ajoissa. Jos haluat viettää vähemmän aikaa vuoteisiin, voit multaa maaperän.
Mulching säästää sinua rikkaruohoista pitkään ja auttaa myös pitämään kosteutta maaperässä pidempään. Mutta älä unohda, että et voi haudata juuren yläosaa.
Milloin ja miten sadonkorjuun sadonkorjuu
Syksyn alkamisen jälkeen kysymys siitä, milloin sellerijuuret poistetaan, tulee tärkeäksi. Sadonkorjuu on tarpeen ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista. Tietenkin joka vuosi on yksilöllinen, mutta yleensä tämä aika tulee lokakuun alussa.
Juurikasvien kaivamisen helpottamiseksi kaadetaan maa runsaasti. On parempi käyttää haarukoita purkamiseen, mutta jopa niiden kanssa sinun täytyy olla hyvin varovainen, ettet vahingoita hedelmän herkkiä vaippaa. Korjauksen jälkeen huuhtele juuret ja käytä niitä haluamallasi tavalla.
