Juurikkaan lajikkeet

Punajuuri on hyvin monipuolinen kulttuuri. Tässä kulttuurissa on useita alalajeja, ja ne ovat kaikki erilaiset niiden ulkonäön, maun ja laajuuden suhteen. Tätä sokerijuurikkaata, jota käytämme borsskin valmistuksessa, kutsutaan ruokasaliksi. Rehukasvit ovat tärkeä osa kotieläinten ruokavaliota.

Punajuuret näkyvät lähes missä tahansa pöydässä maassa. Se lisätään ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin, salaatteihin, koska tämä juurikasvi on erittäin terve ja sillä on erinomainen maku. Nykyään Pablo F1 -tuotepöydän lajike on yhä suositumpi kasvattamaan tontillaan. Hänestä keskustellaan edelleen.

Kaikkien juurikkaiden lajikkeiden joukossa rehu on arvokas paikka. Se on välttämätön ruoka talvella lemmikkieläimille. Häntä ihailevat lypsykarjat, siat, kanit, hevoset. Laitoksessa on runsaasti kuituja, pektiiniä, ravintokuitua, hiilihydraatteja, mineraalisuoloja ja proteiinia. Punajuuret kasvattavat merkittävästi maitotuotantoa eläinten ruokinnassa kuivarehulla.