Usein mausteiden rakastajat sekoittavat suolaisia ja timjami-kasveja. Syyllinen sekaannukseen, joka on samanlainen kuin yrttien nimien ääni. Mutta sekä suolaiset että timjami vievät oikeutetusti paikkansa kulinaaristen mausteiden reseptissä.
Maailmassa on yli kolmekymmentä chabra-lajiketta. Laitos on tunnettu lehtien voimakkaasta mausteisesta tuoksusta, joka sisältää paljon eteerisiä öljyjä. Lisättynä astiaan, suolainen antaa sille erityisen maun. Maailman eri osissa kuivattua ja juuri poimittua vihreää timjamia käytetään lääkkeinä ja erinomaisen mausteena erilaisiin ruokiin.
Kokit käyttävät suolaisia herkullisia, vihreitä versoja, niillä on mausteinen, terävä polttava maku ja tyylikäs pippurimaku. Pitkäkestoisessa käytössä mausteet kuivataan varret ja varastoidaan tiiviisti suljettuun lasipurkkiin. Tällä säilytysmenetelmällä mauste ja mausteet säilyttävät maun ja tuoksun pitkään. Chabran suosittu nimi on pippurimurho. 
Kuinka kätevä, kun vain venytät kättäsi ikkunalaudalle ja valitset tuoreen chabran, joka haisee koko keittiössä. Tuleva ruokalaji hohtaa uusia, houkuttelevia makuja.
Onko mahdollista kasvaa suolaista potissa
Monet tuoksuvat yrtit kasvavat nautinnollisesti talvella ja kesällä pienissä kattiloissa parvekkeella tai ikkunalaudalla. Ihana mauste mausteinen eroaa melko yksinkertaisesti kasvaa kotona siemenestä. Jokainen emäntä kylvää yksinkertaisesti siemenen siemeniin maaperällä. Kylvämisen aikana siemenet upotetaan maahan enintään 1 cm: n pituisiksi, ja ne ripotellaan maaperään ja kastellaan kevyesti. Potti on pakattava polyeteeniin ja laitettava lämpimään paikkaan. Kolmen tai viiden päivän kuluttua voit odottaa ensimmäisiä laukauksia. Kun herkät varret näkyvät, poistamme kalvon ja asetamme potin lähemmäksi valoa.
On huomattava, että chabra-siemenillä on lyhyt itävyys ja niitä säilytetään enintään kaksi vuotta. Siksi kylvämiseen potissa on toivottavaa ottaa yhden vuoden siemeniä. Kun ostat siemeniä, lue pakkaus huolellisesti ja kiinnitä huomiota tämän erän kylvöpäivään. Paketissa on lyhyt informaatio chabresta ja siitä, miten sitä kasvatetaan siemenestä.
On tärkeää! Suolaiset kasvattavat hyvin ja jakavat kasvanut pensas. Voit vapaasti jakaa pensaan puoliksi ja istuttaa sen.
Missä on paras paikka istuttaa
Mini-puutarha ikkunalaudalla tai loggialla - loistava idea! Loppujen lopuksi se on kätevä, ja tuoreita vihreitä käsillä, ja vain kauniita. Monet alueen mausteiset kasvit kasvatetaan yksivuotisina, koska ne eivät siedä talvea. Ja sisätiloissa tällaiset mausteet, myös suolaiset, voivat kasvaa ympäri vuoden. 
Mausteiden parveke on kuin pieni kasvihuone, jossa on jatkuva ilmankosteus, lämpötilan äkillisiä muutoksia ei ole. Parvekkeella ei ole haitallisia hyönteisiä ja on mahdollista välttää avoimen maan sairauksia. Lähes mitään rikkaruohoja. Isäntäperhe havaitsee rikkaruohon pienessä potissa ja vetää välittömästi ulos. Ja se tarkoittaa - kukaan ei ota ruokaa ja elintilaa pois laitoksesta.
Tällaisia puutarhoja ikkunalaudalla tai parvekkeella voidaan järjestää istuttamalla chabraa suuriin kattiloihin ja laatikoihin. Voit sijoittaa ruukut yläpuolisille hyllyille ja lattialle tai järjestää seinätelineitä, joihin voit kätevästi sijoittaa ruukut mausteilla.
Valaistus kotitekoista chabraa varten
Vähän valoa vastaan, kasvi jää kasvuun ja vetää varret heikon ikkunavalon jälkeen. Suola tuntuu hyvältä auringossa, jopa kosketus suoralla auringonvalolla lehdillä ei pelkää häntä. Spice ei siedä pimeitä paikkoja ja luonnoksia.
Chabru tarvitsee valaistusta 5–6 tuntia päivässä. Talvella mini-ogorodik haluttu dosvechivat. Tätä tarkoitusta varten tavallinen pöytävalaisin, jossa on taivutuskaula ja taloudenhoitaja, jolla on päivänvalon lamppu, on täydellinen.
Kun kasvatat chabraa huoneessa, luonnollinen valaistus ei välttämättä riitä.
Tiedättekö? Valotilan rikkominen voi tuhota laitoksen.
Kosteus ja lämpötila kasvaa
Savory kasvaa hyvin, kun ilman lämpötila on + 18 ... +22 ° С. Jos huone on paljon viileämpi, se voi reagoida juurihäviön ja jopa kuolla. Kun lämpötila on yli 25 ° C, on toivottavaa, että suolaa suihkutetaan kevyesti pari kertaa viikossa vedellä.
Suola on ruoho, ja kasvaminen ei ole vaikeaa, mutta kasvi on edelleen eteläinen, joten se jäätyy ja kuolee negatiivisessa minimilämpötilassa.
Kasvava chabra ikkunalaudalla: istutuskapasiteetin valinta ja alustan valmistus
Jos laitos ostetaan jo aikuisilla supermarketeilla, on hyvä siirto kasvaa uudelleen. Kauppakasveja on ahtautunut pienissä ruukkuissa, ja kotona suolaisia voidaan yksinkertaisesti siirtää astiaan entistä tilavammin käyttäen jälleenlaivauslaitosta. Makuinen kotona kasvaa ylelliseksi pensaaksi.
Ennen istutusta järjestämme viemäröintiä pottiin. Potin pohjalla pinottiin pieni savi. Siirtotransplantaatin tapauksessa maapalloa sisältävä kasvi ravistetaan varovasti vanhasta potista ja asennetaan uuteen. Potin sivut täyttävät puuttuvan pinnan. Me vedämme vähän, ja kotiäiti on jo kätevästi järjestetty uuteen taloon.
Sopiva pohjamaali mini-vihannesten puutarhan valmistamiseksi voidaan ostaa puutarhakaupasta tai supermarketista. Seoksen koostumus ilmoitetaan maaperän pussiin. Emäksiselle maaperälle sopii, että turve on enintään kolmasosa. Turve antaa maaperän happamuuden, ja timjamin happama maaperä ei sovi makuun.
Tiedättekö? Maaperäseos voidaan valmistaa itse. Voit tehdä tämän ottamalla osan puutarhan maasta, lisäämällä osan humusta ja puolet joen hiekasta. Sekoitamme kaiken perusteellisesti ja maaperä siementen kylvämiseen on valmis.
Miten istutetaan mausteita potissa: istutusohjelma
Kylvö siemeniä
Chabran viljelyyn puutarhassa siemen kylvö alkaa keväällä. Paras aika kylvämiseen on maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa. Ennen suolaisen istutuksen siemeniä hajallaan ohuessa kerroksessa kostealla lautasella ja jätetään päiväksi turvotusta ja osittaista nakleva-siemeniä varten. Sen jälkeen ne kuivataan hieman ja alkavat heti kylvää ruukuissa.
Ruukutetussa maassa urat tehdään jopa 1 cm: n syvyyteen, ja näihin syviin kylvetään siemenet. Käytettäessä kylvöä käytetään siemeniä: 1 neliö. m kylvää 0,3-0,5 g siemeniä. Ensimmäiset versot näkyvät 7-10. Päivänä. Maaperän tulee aina olla kohtalaisen märkä. Jotta maaperä ei pääse kuivumaan kasveissa viljelykasveilla, ne peitetään agrofiirillä. Kun chabran versot saavuttavat 1 cm: n korkeuden, ne on ohennettava. Yhdessä suuressa potissa voit jättää jopa 20 ohutta versoa. Kun ne kasvavat, pensaat tulisi istuttaa eri ruukuihin. Chabran tarjoavat versot juotetaan ensimmäisten 14 päivän aikana vain ruiskupullosta, joka suihkuttaa kosteutta.
Istutus aikuisten kasvien chabra
Me istutamme yhden pata chabraa yhteen pottiin, ja istutusta ja sen hoitamista helpottaa istutussäiliön suuri koko. Potin koon tulee olla vähintään 3 litraa.
Miksi vain yksi aikuinen kasvi istutetaan tämän koon pottiin? Suurella kapasiteetilla maaperä ei kuivu niin nopeasti ja laitoksen juuristo kehittyy vapaammin. Hyvin kehittyneillä juurilla kasvin yläosa kasvaa nopeammin, chabran varret ja lehdet ovat suurempia.
Puut ja nuoret kasvit sijaitsevat lähellä ikkunaa. Kun mauste- pensaat kasvavat ja kehittyvät, säiliöt siirretään erilleen. Aikuisten pensaiden välillä on oltava vähintään 20 cm vapaata tilaa. Kasvit tarvitsevat vapaata tilaa normaalille kasvulle ja valon saatavuudelle.
Tiedättekö? Jotta vältettäisiin usein kastelu, on parempi asentaa ruohopotit pois paristoista ja lämmittimistä.
Ominaisuudet huolehtivat chabromista kotona
Suolainen rakastaa kohtalaisen kosteaa maaperää, sinun on varmistettava, että kasvi ei tule veden päälle (muuten juuret vain mätyvät). Mutta suolaiset eivät myöskään siedä pitkää kuivuutta. Kaksi tai kolme päivää ilman kastelua, hän pystyy elämään, mutta on parempi olla unohtamatta vedellä sitä ajoissa.
Miten vettä kastellaan
On helpompi tapa hoitaa chabraa. Jos lähdet usein talosta, voit järjestää wickin keittiön puutarhaan, joka kulkee pannun läpi. Kussakin istutuspannussa on pohjassa oleva reikä (ylimääräisen kosteuden poistamiseksi). Kun istutettiin ruukkukasviin maahan, laitettiin kanka pitkästä villakankaasta. Tämä kansi vedetään koko potin läpi ja sen kärki työntyy ulos potin pohjassa olevaan reikään. Pannuihin asennetaan kasveja, joissa on kasveja, villapyyhkäistään jokaisen potin pohjalta, ja kaadamme vettä yhteisen lavan pohjaan. Kasvi vie vettä, imee sen kankaan läpi. Tällä kastelulla kasvi ei koskaan kastu, koska se vie niin paljon vettä kuin tarvitsee. Jopa wick-kastelulla, joka on kätevä syöttääolla kasvis puutarha. Samalla tavalla lisäämme lannoitteeseen liuoksen lavalle. Puhdista, siisti ikkunalaudalle. Ja emäntä ei ole tarpeetonta.
Mitä sinun tarvitsee tietää ruokinta kasveista
Ikkunapuutarha, jossa on chabr, tulee syöttää säännöllisesti. Potin maaperä vähenee vähitellen, kaikki kasvin normaaliin kehitykseen tarvittavat mineraalit ja aineet pestään pois. On suositeltavaa tehdä top pukeutuminen kastelemalla juurella joka toinen viikko.
- Mineraalikasvien ravitsemukseen on suositeltavaa tehdä ratkaisu sekoittamalla tuhkalaatikko ja litra vettä.
- Suositeltava typpilisä koostuu lintulähteistä, jotka on käynyt vedellä tai mulleinilla (1:10). Mutta kun otetaan huomioon epämiellyttävä haju, kun käytät tällaista lannoitetta keittiössä, voit tehdä minkä tahansa sisätilojen kasvien lannoitteen. Yleensä tällaisissa seoksissa esiintyvät kaikki laitoksen tarvittavat kemialliset elementit (sinkki, magnesium, kalsium ja typpi jne.).
On tärkeää! Hyviä tuloksia saadaan kotihoitopuutarhassa, jossa on munan kuoriuutetta. Äidit ja isoäitit käyttivät tätä infuusiota, resepti on todistettu ja luotettava. Infuusion valmistamiseksi kvartsi-purkkiin asetetussa rypistyneessä munankuoressa. On suositeltavaa täyttää purkki kuorella puoliksi ja täyttää se vedellä. Sulje kansi ja vaadi pimeässä kaksi viikkoa. Tämän infuusiokäsittelyn päällystys täyttää täysin laitoksen tarpeet kalsiumille.
Suola: korjuu kotona
Kun aikuisen kasvien oksat ovat 20-30 cm, ne leikataan ja leikataan. On parempi kerätä mauste ennen kasvien kukintaa, tänä aikana oksat ja lehdet haisee erityisen mausteista. Leikkauksen aikana jätä penetit 5 cm: n päähän viherkasvun kasvattamiseksi. 
Jos sinulla on useita ruukkuja, leikkaa 2–3 piikkiä jokaisesta potista. Sitten tuore spice ikkunassa kasvaa jatkuvasti. Kun karsitaan kasvi, vesi ja rehu. Jos suolainen kasvaa villisti ja sinulla ei ole aikaa käyttää sitä vihreänä, kuivaa vihreää tulevaisuudessa. Tällaisen hätätilan karsimiseksi maustetta ei leikata kokonaan, puolet laitoksesta jätetään tuoretta kulutusta varten.
Mausteessa on mausteinen, miellyttävä tuoksu, ja kasvin viljely ei ole erityisen monimutkainen, sillä itse kasvanut mauste antaa ainutlaatuisen maun. Mitä tehdä, kun ei ole mitään ongelmaa, mutta halutaan kylvää ja kasvattaa mausteisia kasveja? Pienessä huoneistossa voit valmistaa yrttipihan.
Loppujen lopuksi, kaikenlaisten myymälän mausteiden kanssa, puutarhasi ikkunassa tai parvekkeella ei ainoastaan lisää makua valmistettavaan ruokaan, vaan myös koristaa kotisi ja nostaa henkesi sinulle ja rakkaillesi.
