Kotiäidit siitä, miten valmistaa salaattia maissin ja rapujen kanssa - mielenkiintoisia reseptejä

Maissin ja rapujen sauvat eivät ole vain maukkaita, vaan myös hyvin terveellisiä ruokia.

Ja vaikka reseptejä on paljon, tärkeimmät tuotteet pysyvät ennallaan.

Voit valmistaa maissisalaattia paitsi juhlapöydällä, mutta yllättää ja hemmotella rakkaasi joka päivä.

Tähän ruokalajiin ei vaivaudu, sinun täytyy lisätä jonkinlainen "kuori". Siksi kirjoita keittokirja alla reseptit.

Pääainesosien kuvaus ja hyödylliset ominaisuudet

Maissi on tuttu kasvis, jota käytetään usein keitetyssä muodossa.. Se ei ole vain maukas, vaan myös terve.

  1. Maissin ansiosta voit vähentää "pahan" kolesterolin pitoisuutta veressä.
  2. Maissin yrittäminen ei vahingoita tyttöjä, jotka haluavat laihtua.
  3. Raaka, puhdistamaton maissiöljy käytetään liikalihavuuden, diabeteksen ja ateroskleroosin hoitoon ja ehkäisyyn.
  4. Maissi on luonteeltaan diureettinen ja koleretic. On hyödyllistä käyttää turvotusta ja verenpaineen nousua.
  5. Kansanlääketieteessä tämä vihannes on välttämätön diabeteksen ja sappiturvattomuuden välttämiseksi.

Crab-sauvat ovat olleet nykyaikaisilla markkinoilla melko pitkään, ja tänä aikana ne ovat olleet suurta kysyntää. Tämän herkkujen valmistuksessa käytetään:

  • Pollock;
  • kummeliturskaa;
  • piikkimakrilli.

Jauhekalojen makuun ja makuun parantamiseksi lisätään seuraavat osat:

  1. suola;
  2. tärkkelys;
  3. juomavesi;
  4. kasviöljy.

Tämän herkullisen tuotteen valmistuksessa käytetään kalaa, koostumus sisältää seuraavat osat:

  • nikkeli;
  • molybdeeni;
  • fluori;
  • kromi;
  • kloori;
  • sinkki.

Nämä äyriäiset parantavat aivojen toimintaa, vahvistavat verisuonia, vähentävät kolesterolin pitoisuutta veressä.

Alkuperäiset reseptit, jotka voidaan helposti toteuttaa

Muna ja ruohosipuli

Tämä resepti on tuttu monille hostesseille, koska se on hyvin yksinkertainen ja nopea ruoanlaittoon. Seuraavat tuotteet ovat pakollisia:

  • rapukepit - 400-500 g;
  • säilötty maissi - 450 g (miten maissi säilytetään kotona talvella, lue täältä);
  • muna - 4-5 kappaletta;
  • vihreät sipulit, tilli;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • suola - makuun.

Miten tehdä reseptin mukaan:

  1. Rapu-sauvat, jotka on leikattu kuutioiksi, joiden koko vastaa maissinjyviä.
  2. Kiehauta munia, jotka on kiehautettu (8-10 minuuttia), kuorittu kuoresta ja leikattu myös kuutioiksi, joiden koko on sama kuin edelliset. Siirrä rapukepit.
  3. Avaa purkki maissi (425 g), tyhjennä neste ja laita kaikki salaattikulhoon.
  4. Pese vihreät sipulit ja tilli (nippu), hienoksi pilkottu, yhdistetään muuhun tuotteeseen.
  5. Yhdistä kaikki 67% rasvaa (180 g) majoneesia, suolaa maun mukaan ja laita viileään paikkaan 30 minuuttia. Tämän ajan jälkeen ruokalaji voidaan tarjoilla.

Riisin ja munan kanssa

Riisin ansiosta salaatti tulee ravitsevaksi ja uskomattoman maukkaaksi. Vaaditut tuotteet:

  • riisi - 100 g;
  • maissi tölkeissä - 100 g;
  • rapujen sauvat - 200 g;
  • 3 kananmunaa;
  • majoneesi 67% - 180 g;
  • suola, pippuri - maun mukaan.

Miten kokata:

  1. Kiehauta riisiä (jyviä vedellä otetaan suhteessa 1: 3), jäähdytetään.
  2. Kypsennä kovasti keitettyjä munia (8-10 minuuttia).
  3. Crab-tikkuja sulatetaan.
  4. Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi (2 kertaa pienempi kuin maissin ytimet). Tästä täydellisestä erikoisruokaverkosta. Kaada syvään salaatti- kulhoon.
  5. Samoin pilkkaa rapuja ja lisää ne muniin.
  6. Pesty keitetty riisi, kaada maissi valmistettuihin ainesosiin. Voit käyttää ainoastaan ​​säilykkeitä, mutta jäädytettyä maissia (100 g). Juuri ennen sen lisäämistä salaattiin keitetään 10 minuuttia kiehuvassa vedessä.
  7. Suolaa ruokaa, lisää majoneesia, sekoita ja kaada astiaan.
  8. Voit koristella sen vihreillä, oliiveilla tai paprikilla.

"Juuston ilo"

Tämä salaatti vetoaa niihin, jotka haluavat syödä juustoa. Siihen Seuraavat osat ovat mukana:

  • rapujen tikkuja - 6 kpl;
  • Makkaraajuustoa -100 g;
  • puolikovaa juustoa - 100 g;
  • maissi (purkitettu) - 100 g (siitä, mitä voidaan valmistaa säilykkeestä, voit löytää tästä);
  • kurkku - 1 kpl;
  • majoneesi, pippuri.

Miten tehdä:

  1. Sulata rapujen sauvat, leikataan kahteen osaan ja sitten ristikkäin paloiksi, joiden koko on verrattavissa maissijyviin. Murskautuu kuutioiksi tuotteen siirtämiseksi salaattikulhoon.
  2. Pese kurkku vedellä, leikkaa se puoliksi ja leikkaa kuutioiksi. Varmista, että näiden kuutioiden koot kaikille ainesosille ovat samat. Sitten astia on homogeeninen.
  3. Koska makkaranjuustolle on ominaista voimakas savustettu maku, se leikataan karkeaan raastimeen.
  4. Toinen tyyppi, joka on leikattu kuutioiksi ja jonka koko on sama kuin edellinen. Siirrä se teräsosiin. Lisää maissia (100 g).
  5. Suola salaatti ja lisää punainen paprika pieneen määrään (1/2 tl.).
  6. Tankkausta varten ota 2 rkl. l. majoneesi, sama määrä suolaliuosta maissista ja sekoita kaikki. Pue salaatinkastike ja sekoita kaikki. Tämän menetelmän ansiosta astia muuttuu mehukkaaksi ja maukkaaksi.
Varoitus! Tarjoile salaattia heti, kuten säilytyksen aikana. Kurkku erittää mehua ja menettää tuoreuden.

"Vitamin"

Tämä ruokalaji ei ole vain maukas ja terve, vaan myös erittäin kaunis. Hänellä on toinen nimi - "Rainbow". Keittämiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

  • tuore kurkku - 2-3 kpl.
  • tuore tomaatti - 2-3 kpl.
  • maissi - 1 pankki;
  • kovaa juustoa - 100 g;
  • rapujen sauvat - 100 g;
  • keksejä - 50 g;
  • majoneesi - makuun.

menettely:

  1. Tomaatit, kurkut, juustot ja rapukappaleet, jotka on leikattu keskikokoisiksi kuutioiksi.
  2. Laita astia kaikki tuotteet ryhmiin, paitsi majoneesia ja keksejä.
  3. Astian keskellä lisätään majoneesia (100 g) ja pakkaa keksejä (50 g).
  4. Sekoita kaikki ennen käyttöä ja tarjoile.

"Tuoreus"

Salaatti rapu tikkuja, maissi ja kurkut - kevyt ja mehukas ruokalaji, joka koristaa kaikki loma on tullut. Kurkkujen ja vihreiden ansiosta salaatti saa tuoreita kesäpäiviä. Vaaditut tuotteet:

  • rapujen sauvat - 200 g;
  • säilötty maissi - 200 g;
  • munat - 2 kpl;
  • tuore kurkku - 1-2 kpl;
  • salaatinlehdet - 50 g;
  • vihreät sipulit - 15 g;
  • tuoretta tilliä - 15 g;
  • majoneesi, suola, pippuri - maun mukaan.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Sulattaa rapukappaleet, leikattu keskikokoisiin kuutioihin.
  2. Hienoa salaatinlehdet, lisää syömäpuikot.
  3. Keitetään munat (8-10 minuuttia), jäähdytetään, poista kuori, leikataan keskikokoisiksi viipaleiksi, kurkkuiksi - kuutioiksi, joiden koko on samanlainen kuin rapujen sauvat. Kaikki lisää ne salaattikulhoon sekä maissin kanssa.
  4. Hienoa vihreää sipulia ja tilliä, lisää muihin ainesosiin, maustetaan majoneesilla (100 g) ja suolalla. Kylmässä 30 minuuttia.

Omena ja juusto

Huomaa. Tämä salaatti on "amatööri", koska sen sisään menevän omenan ansiosta se saa hieman makea maku.

Mutta se on hyvin helppo ja nopea valmistaa. Tämä on hieno valinta ruokavaliossa oleville tytöille. Voit käyttää astiaa kevyenä illallisena.

Vaaditut osat:

  • rapujen sauvat - 200 g;
  • munat - 2 kpl;
  • säilötty maissi - 100 g;
  • 1 omena;
  • kovaa juustoa - 100 g;
  • majoneesi - makuun.

Ruoanvalmistusprosessi:

  1. Kiehauta kovasti keitettyjä munia (8–10 minuuttia), jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  2. Pese omena, pilko raastin. Tässä tapauksessa ihoa ei tarvitse poistaa.
  3. Pieniksi kuutioiksi leikatut juustot ja raput. Kaada kaikki ainesosat syvään kulhoon ja täytä majoneesilla (90-100 g). Sekoita, laita jääkaappiin 20 minuuttia ja laita salaatti kauniiseen lautaselle ennen tarjoilua.

Juhla-salaatti, jossa on rapuja, maissia ja pekingin kaalia:

Maissi on yleismaailmallinen tuote, sillä se voidaan yhdistää sekä tuoreisiin että keitetyt vihannekset, liha, äyriäiset, kalat ja jopa hedelmät. Suosittelemme, että tutustut artikkeleihimme siitä, miten tätä viljaa, paistettua, popcornia, puuroa ja marinoitua ruoanlaittoa asianmukaisesti marinoida ja oppia parhaita reseptejä ruoanlaittoon ruoanvalmistukseen.

Salaatti rapu tikkuja ja maissi alkoi tänään aktiivisesti korvata perinteinen Olivier. Astia erottuu paitsi sen erinomaisesta mausta, myös sen hyödyllisyydestä. Mitään monimutkaisia ​​käsittelyjä ja kalliita ainesosia ei tarvita. Mutta ainakin yhdellä ehdotetuista resepteistä kukin isäntä voi hämmästyttää miellyttävästi heidän sukulaisiaan.