Tunnettujen elintarviketuottajien "ilmoitusten" aallon yhteydessä ihmiset ovat vakavasti huolissaan kuluttamiensa elintarvikkeiden laadusta ja siitä, mitä he ruokkivat lapsille. Ei ole yllättävää, että luonnonmukaiset maataloustuotteet ovat yhä suositumpia.
Jos olet ylpeä siipikarjanlihan laadusta ja olet valmis toimittamaan sen hyllyille, poista huolellisesti, miten voit tarjota tarvittavat määrät. Useimmiten aloittelevat viljelijät ovat hyvin rajallisia alueella, jota voidaan käyttää kanojen pitämiseen ja kävelyyn. Täällä paras vaihtoehto olisi pitää kanaa lihakehissä.
Hyödyt ja haitat solun sisällöstä
Lintujen tavanomaisella pitämisellä on suuri karjankasvatus, erityisesti pienellä alueella. Kun linnut taistelevat liikaa ruokaa, vettä ja tilaa varten. Ensimmäiset kanat kuolevat, he voivat yksinkertaisesti murskata heikoimpia ja haavoittuvimpia. Tämän välttämiseksi käytetään monikerroksisia rakenteita 20-25 lintua sisältävistä häkistä.
Plussat:
- Kyky pitää samalla alueella 3-5 kertaa enemmän kanoja terveyttä vaarantamatta.
- Massan lisäys broilereissa on nopeampaa, koska lintu liikkuu rajoitetusti ja kaikki kalorit menevät kasvuun ja massaan.
- Ruoka kulutetaan tehokkaammin, kanat eivät voi hajottaa sitä ja ovat kyllästyneitä pienemmällä määrällä.
- Pentue poistettiin välittömästi häkistä, joka putoaa lavalle. Linnut eivät tartu siihen ja eivät pääse syöttölaitteeseen, älä tartu.
- Ruokinta, puhdistus ja päivittäinen tarkastus vähenevät merkittävästi.
- Yhteyden rajoittaminen kaikkiin karjaan estää infektion leviämisen.
- Ei tarvitse pentueita.
- Puhdistusastiat ja juomat ovat helpompia, olosuhteet ovat paremmat.
miinukset:
- solujen hankinta- tai valmistuskustannukset;
- lisävalaistuksen, lämmityksen ja ilmanvaihdon kustannukset. Mutta 1 pään ja 1 kg: n voiton osalta kustannukset ovat enemmän kuin takaisin maksetut;
- lihan maku on alhaisempi kuin vapaiden lintujen;
- päivittäisen puhdistuksen tarve;
- rehun on oltava tasapainoinen, linnut tulevat herkiksi sille. Heillä ei ole kykyä itsenäisesti hankkia erilaisia täydennyksiä;
- joilla on paljon painoa, kanoilla on ongelmia rintakehän jalkojen ja kotiinien kanssa, mikä vähentää ruhon laatua;
- sen jälkeen kun jokainen lintuerä on desinfioitava perusteellisesti.
Hoitosäännöt
Toisin kuin vapaata kanaa, häkissä pidetyillä linnuilla ei ole mahdollisuutta siirtyä viileämpään tai kirkkaampaan paikkaan. Viihtyisimpien olosuhteiden luominen kanoille on täysin riippuvainen viljelijästä. Hanki lämpötila- ja kosteusanturit ja seuraa huolellisesti niiden lukemia ja huoneen mikroklimaalia.
Mitä mukavampi olosuhteet, sitä vähemmän kanoja sairastuu ja mitä nopeammin he painavat. Hyvän mikroklubin pääindikaattori on lintujen ulkonäkö ja aktiivisuus. Pakolliset olosuhteet, joita on noudatettava: lämpötila, riittävä valaistus, vakiintunut ilmanvaihtojärjestelmä ja optimaalinen kosteustaso.
Tarkastellaan tarkemmin näitä mikroilmasto-olosuhteita:
- Kosteustaso on pidettävä 60–70%: n sisällä. Kun nämä indikaattorit pienenevät, linnut menettävät ruokahalunsa, janoiset heidät kärsivät, heidän ulkonäköään on hämmentynyt. Lisääntyneillä kosteuksilla kanat tulevat letargisiin ja hitaisiin, hengittävät voimakkaasti.
- Hyvin vakiintunut ilmanvaihtojärjestelmä on tarpeen raitista ilmaa varten ja lämpötilan alentamiseksi kesäkuukausina.
- Käytetty valaistus on yhdistetty: yleinen koko huoneessa ja pienimmille kanoille. Säädä valaistus varmistamalla, että jokainen solu saa riittävän annoksen ultraviolettisäteilyä. Muussa tapauksessa älä välttele beriberiä ja rickettejä. Mitä pidempään järjestät päivänvalon, sitä enemmän kanat syövät ja kasvavat nopeammin.
- Kun asetat lämpötilajärjestelmää, muista, että mitä enemmän aikuisia broilereita tulee, sitä enemmän lämpöä ne emittoivat. Älä anna heidän ylikuumentua, aikuisten lintujen tarpeeksi 18-20 astetta.
- Muista muun muassa puhdistaa pentue ajoissa. Kanoille on haitallista hengittää ammoniakkihöyryjä, se aiheuttaa hengityselimiä ja tartuntatauteja. Pienissä kanoissa riittää puhdistaa 5-7 päivän välein vanhemmille, 2-3 päivän välein ja ennen teurastusta joka päivä.
Zootehniset normit:
- Klo 1m2 pitää enintään 25 lintua.
- Yhdessä häkissä 0,5m2 10 päivän ikäistä poikasea.
- Pyöreä syöttölaite on suunniteltu 40-50 linnulle, joka on 2–2,5 cm pituinen uraa kohti.
- Nippelny juo kulhoon 10-12 päähän, tyhjiö 50 kanalle, kaivon muodossa 2 cm pituudelta yhdellä päällä.
Kotieläintuotannon laitteet
Siipikarjatilojen myymälöissä ja kanojen suurista paristoista valmistetuilla paristoilla on 4-6 tasoa. Yksityisellä sektorilla 2-3 tasoa riittää. Häkkejä tai laitteita broilereiden pitämiseksi niissä voidaan ostaa teollisesti tai ne voidaan valmistaa omin käsin, jos sinulla on tarvittavat materiaalit.
Solurakenne:
- Ensinnäkin puisten tai metalliohjainten kehys.
- Seinien ja lattiatilan päämateriaali. Se on edullinen ja kestävä materiaali, joka tarjoaa tarvittavan ilmanvaihdon ja valonläpäisyn.
- Hienoverkkoisen verkon silmäkoko, niin että poikaset eivät vahingoitu. Mutta solujen koko riittää, jotta jätteet putoavat alavirran kuormalavaan eivätkä kerääntyä lattialle.
- Etuseinämä on pituussuuntaisen ristikon tai leveillä soluilla varustetun ruudukon muodossa, jonka kautta kana voi tarttua päähänsä ja tavoittaa syöttölaitteen normaalisti.
- Solujen etuseinään ripustetaan syöttökanava, jossa on käsinsyöttö.
- Kun koneistetaan, automaattinen syöttö häkin keskellä on koverrettu lasin muotoinen levy, niin sanottu "karuselli" tai "sateenvarjo".
- Syöttölaatikon tai kanojen ylimääräisten lokeroiden yli 20 päivän ajan, niin että ne ovat helpompia päästä ruokaan.
- Sivuttaisia, poikittaisia väliseinät on suositeltavaa tehdä verkosta paremman ilmanvaihdon varmistamiseksi.
- Juomat, vesikourut tai tyhjiö, nänni tyyppi ripustetaan poikittaisosioihin. Alle 10 päivän ikäiset kanat imevät vain tyhjiksi, jotta nuoret eivät roiske vettä.
- Ovi etuseinässä lintujen sieppaamiseen ja laskeutumiseen. Lihan tarkastusta varten alkuperäinen ratkaisu.
- Alla olevat kuormalavat on helppo laajentaa selkeään pentueeseen.
- Suurissa siipikarjatiloissa käytetään mekaanista hihnanpoistojärjestelmää.
TÄRKEÄÄ: Pienempiä kanoja on helpompi asentaa häkkien ylimmälle tasolle ja suurimmaksi alareunaan. Joten annat lapsille maksimaalisen valaistuksen ja lämmön. Lisäksi samanikäiset linnut ovat helpompia päästä toisiinsa.
Suositeltavat ruokinta-, lämpö- ja valaistustavat
- Poikaset 0-5 päivää tarvitsevat valaistusta 23 tuntia, lämpötila 34 astetta ja 15-20 g rehua päivässä;
- 6–18 päivän ikäisenä 20 tuntia, lämpötila 28 astetta, rehu 25–80 g päivässä;
- 19 päivän lihotus alkaa, valaistus 18 tuntia, lämpötila 25 astetta, rehu 100-150 g / vrk;
- lähempänä teurastusta 38 viikolta, valaistus 16-17 tuntia, lämpötila lähestyy 20 astetta, rehu antaa 160-170 g / vrk.
Kasvavat vaiheet
Broilerit - liha-rotujen hybridit, joille on ominaista nopea kasvu ja painonnousu. Broilerien kasvattamisen päätavoitteena on saada mahdollisimman suuri painonnousu mahdollisimman lyhyessä ajassa. Tämä lähestymistapa on hyvin erilainen kuin munasarjan jalostus.
Ne kasvavat enintään 50–70 päivää. Lisäkasvatuksessa yli 70 päivää kasvaa, ja rehun kulutus kasvaa.
Kanoja suositellaan ostamaan 10 päivän ikäisiä, tähän ikään asti korkein kuolleisuus. Kanoja ei jaeta sukupuolen mukaan ja niitä kasvatetaan yhdessä. Lihotetaan jopa 50–70 päivää, kanat kasvavat 2,3–2,5 kg, minkä jälkeen ne teurastetaan.
HUOM: Suurin osa yksilöistä ottaa osan 20–25 prosentin karjasta teurastettavaksi 35 päivän kuluessa. Vapauta tilaa ja poista kilpailu ruoasta, ruoasta.
Raskas lintu istuu useammin jalkojensa kohdalla, ongelmat nivelsideissä, jotka johtuvat liikkumisen puutteesta, ruuhkautumisesta, avaruusrajoituksista häkin olosuhteissa. Puhdista miehet tavallisesti ensin viikon kuluttua kanoista. Miehet ovat suurempia, kasvavat nopeammin.
Kasvua on kaksi tapaa:
- Kausiluonteinen, kun kanoja ostetaan keväällä ja teurastetaan syksyllä.
- Tai ympäri vuoden, kun uusi erä kanoja ostetaan kolmen kuukauden välein.
Onko mahdollista pitää kanoja ulkona?
Lämpimällä säällä ja hyvällä säällä on täysin hyväksyttävää pitää häkit kanoilla kadulla. Kennoakkujen kuljettamisen helpottamiseksi pohja voidaan varustaa pyörillä.
Raitista ilmaa ja luonnonvaloa on hyödyllisin vaikutus tuottavuuteen. Se on myös syöpien ehkäisy kanoissa, mutta ne voidaan ottaa pois vain 2 viikon iästä. Varmista, että linnut eivät ylikuumene tai päinvastoin eivät jäätyisi.
Siten broilerien onnistuneeseen sisältöön soluissa on tarpeen:
- ylläpitää suotuisaa mikroklimatilaa huoneessa, jossa linnut pidetään;
- zootehnisten normien noudattaminen;
- hyväksyttävien terveys- ja hygieniaolosuhteiden noudattaminen.
Noudata näitä sääntöjä ja tuotteesi vievät ehdottomasti kunnioitettavan paikan ympäristöystävällisten tuotteiden hyllyille!