tilli, luultavasti suosituin ruohokasvien viljely kaikkialla maailmassa. Tilli kasvaa kaikilla mantereilla, paitsi napoja. Ruoho ei ole hurja ja kasvaa sen paitsi avoimessa kentässä, myös kotona, kuten potin astianpesukoneen säiliössä.
Varhainen kypsymislajike tilliä
Varhaiset lajikkeet tilliä lähes heti istutuksen jälkeen sateenvarjot. Nämä lajikkeet eivät ole kovin hyviä saadakseen suuren vihreän lehtipuun massan. Niitä kasvatetaan pääasiassa sateenvarjojen ja varsien osalta, joita käytetään säilyttämisessä. Kasvavat varhain kypsät lajikkeet, kevään lopussa, voit nauttia itsellesi ja sukulaisillesi tuoreita tuoksuvia vihreitä. Varhaiset lajikkeet alkavat kylvää maaliskuussa. Tässä artikkelissa puhutaan tilliä, sen suosituimpia tyyppejä ja lajikkeita.
Tiedättekö? Ensimmäinen kirjallinen maininta tilliä, tutkijat ovat löytäneet Egyptin papyrus. Kun käydään kauppamatkalla tai sotilaallisena kampanjana, egyptiläiset ottivat dillen heidän kanssaan. Ajan myötä mausteet asettuivat Palestiinaan ja Kreikkaan jopa Roomaan. Vaikka siellä, toisin kuin egyptiläiset, jotka syövät tilliä ruokaa varten, ne koristavat taloa aromin vuoksi, kutovat seppeleitä, myöntävät heille filosofeja, oraattoreita, eri kilpailujen voittajia.
krenatööri. Lajikkeella on tiheä ja runsaasti lehtivärinen rosetti. Lehdille on ominaista suuret segmentit, mehukas ja tuoksuva, smaragdivärit. Varren korkeus kolmekymmentä senttimetriä. Dillin vihreät kypsyvät 30 päivän kuluessa istutuksen alkamisesta, mausteiden sateenvarjot kolmessa kuukaudessa. Kylvö tapahtuu huhtikuussa. Grenadierin vaatimaton hoito ja sillä on suuri tuotto.
Gribovsky. Vihreiden korjuu voidaan aloittaa kuuden viikon kuluttua kylvämisestä, mausteissa - 60 päivän kuluttua. Gribovsky tilli - yksi parhaista lajikkeista viljelyyn avomerellä. Hän antaa hyvän sadon sekä lehdistä että mausteista. Kasvi ei ole melkein taudin alainen, täydellisesti toistaa itse kylvö. Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä ja harmaita kukkia. Kukinnot ovat suuria, muodoltaan kuperaja, joiden halkaisija on 30 cm. Lajike kylvetään keväällä ja talvella. Se on kirkas maku ja tuoksu, on suosittu tuoretta ja säilykkeille.
kaukainen. Lajike kypsyy neljänkymmenen päivän kuluessa. Tästä lajikkeesta saat hyvän sadon ja yrtit sekä mausteet. Ruusuke, jossa on lehdet, on korkea, jopa 25 cm, jaettuna viiteen tai kuuteen levyn puoliksi kohotettuun levyyn. Lehden väri on vihreä, kun ne valaistaan, ne näkyvät vahattuina. Tämä laji on immuuni taudeille, tuholaiset myös ohittavat sen. Lajikkeella on hyvät saannot, se on suosittu kuivaukseen, mausteiksi suolakurkkuihin ja suolakurkkuihin.
sateenvarjo. Tämä lajike tilliä kasvatetaan vihreillä. Lehdet kerätään pieneen pistorasiaan, kirkkaan vihreä, mehukas, kasvaa pensas. Kylvetään märällä alustalla ja syötetään typpeä kasvukauden aikana. Jos sateenvarjo kylvetään ennen talvea, se tapahtuu, kun pakkasia esiintyy, niin että taimet eivät itke etukäteen. Koska lajikkeen siemenet absorboivat voimakkaasti vettä, niin ensimmäisessä lumen sulamisessa sateenvarjo siemenet alkavat herätä.
On tärkeää! Tarvittava määrä vihanneksia fenkolista katkeaa, eikä sitä ole poistettu. Sillan tilli antaa useita satoja. Leikkaamalla vihreys varret kasvaa uusia versoja.
linnake. Erittäin tuoksuva ja hedelmällinen lajike. Yhdellä pienellä pensaalla voit kerätä jopa 40 grammaa vehreyttä. Puolikorkea rosetti sisältää keskikokoisia vihreitä kapeita lehtiä. Kypsyy neljänkymmenen päivän kuluttua kylvöstä.
Paras puolivuotiskauden lajikkeet
Keskikauden lajikkeet kypsyvät kuudesta kymmeneen päivään aikaisintaan aikaisemmin. Mutta anna enemmän vihreää massaa, tallenna se pidempään. 
sateenvarjo. Suuret leikatut lehdet jaetaan kierteisiin segmentteihin. Kukkien varsi saavuttaa kaksi metriä. Sateenvarjo on keskikokoinen ja mausteinen. Lajikkeella on suuri saanto. Kypsyy 45 päivää kylvön jälkeen.
Amazon. Tämä tilli on suuri, vaikka sateenvarjot ovat pieniä, niitä on runsaasti pensaalla, ja jopa 50 grammaa mausteita kerätään yhdestä laitoksesta. Pensas kasvaa 160 cm: iin asti, lehdet ovat suuria, harmaanvihreitä. Kasvi on vaatimaton, antaa hyvän sadon, upeasti muodostaa vihreät. Monet kotiäidit haluavat kuivata ja jäädyttää tämän tillien.
Kibray. Vihreiden ensimmäinen sato korjataan kuukauden kuluttua kylvämisestä, mausteista - 60 päivän kuluttua. Kibray tilli on hyvä valikoima vihreän massan keräämiseen. Siinä on suuret rosetit, joissa on leveät lehdet, ruusukorkeus jopa 40 cm, lehdet ovat mehukkaita ja herkempiä kuin mausteinen, mausteinen. Vihreiden korjuu alkaa kuukauden kuluttua kylvöstä, kylvetään keväällä ja ennen talvea. Lajike on kestävä jauhemaaleille, joten sitä voidaan kasvattaa kostealla maaperällä.
max. Kompakti muoto, keskimääräinen korkeus. Lehdet ovat rombia, meheviä, keskikokoisia. Lehtiruusut kasvavat varren pohjasta. Tilalla on vakaa saanto, hyvä kasvaa vihreillä, jopa 45 grammaa ruohoa kerätään yhdestä laitoksesta.
Mielenkiintoista! Kuuluisa antiikin kreikkalainen runoilija Sappho, joka asui 6. vuosisadalla eKr., Lauloi teoksissaan toistuvasti särmän seppeleitä, mausteista, herkkää aromia.
Richelieu. Korkean kulinaarisen ominaisuuden lisäksi tämä lajike on koristeellinen. Kasvin korkeus - jopa 125 cm, kompakti muotoinen, haarautunut. Varret on peitetty rehevillä rosetteilla, joissa on herkät lehtilevyt. Lehdet säikeiset, ja suuri määrä vihreitä segmenttejä on harmaa sävy. Heinäkuun lopulla ilmestyy sileä sateenvarjo, joka muodostaa jopa 48 säteen. Lajike sopii vihreiden ja mausteiden keräämiseen, joka on kylvetty huhtikuusta elokuuhun kuljetinhihnalla, 10–15 päivän välein viljelykasvien välillä.
Myöhemmin kypsyvät lajikkeet tillien antamiseen
Talven talteenottoon parhaiten sopivat myöhään kauden lajikkeet. Sadonkorjuu menee koko kesäkauden loppuun myöhään syksyyn saakka. Nämä lajikkeet imevät enemmän aurinkoa, tuottavat myöhemmin sateenvarjoja, jotta niiden vihreät saavat enemmän mehua ja ravinteita. Tuoksuvien vihreiden korkean saannin vuoksi myöhäiset lajikkeet ovat suosittuja talven jäädyttämisessä ja kuivauksessa.
On tärkeää! Tilli tarvitsee usein kastelua erityisesti kuivina ja kuumina aikoina. Jos kasvi ei saa oikean määrän kosteutta, sen lehdet keltaisivat ja häviävät ja aromi laadun.
alligaattori. Yksi parhaista lajikkeista tilliä vihreille. Laitos kehittää pensaan, pistorasiat ovat suuria, lehtisiä, korkeintaan 25 cm. Suuret lehdet, joilla on voimakas aromi. Koska lajike ei muodosta sateenvarjoa pitkään, vihreät katkaistaan toistuvasti. Jopa 60 grammaa vihreää kerätään yhdestä kasvista, 150 grammaa käytetään teolliseen tuotantoon ja parannettuihin viljelytekniikoihin.
kuura. Korkea kasvi jopa puolitoista metriä pitkä, haarautunut ja vehreä. Lehdet ovat suuria, leikattuja, vihreitä, sinertävällä sävyllä ja vaha- pinnoitteella. Sateenvarjo muodostaa myöhään, levittää sateenvarjoa, monitie. Jäädytettynä tämän lajikkeen tilli säilyttää pysyvän aromin.
Kutuzov. Myöhäiset lajikkeet tilliä, joissa on useita vihreän kokoelmia. Rehevät rosetit muodostuvat suurista, jopa 20 cm pitkistä lehdistä. Lehtilevyt koostuvat filamenttisegmenteistä, jotka on leikattu, vaaleanvihreät. Lajin korkea maku ja aromaattiset ominaisuudet, korkea saanto - jopa 60 grammaa vihreää massaa yhdestä pensaasta. Pensas on jopa metriä pitkä ja muodostaa rönsyileviä sateenvarjoja.
Pahaa. Monet hostessit kysyvät itseltään: onko olemassa erilaisia tilliä ilman sateenvarjoja? Tällaisia lajikkeita ei ole, muuten kasvi ei lisäänny siemenillä. On olemassa lajikkeita viivyttää sateenvarjot siemenillä ja antaa enemmän viljelykasvia, ja useita kertoja kauden aikana. "Ozornik" - yksi näistä lajikkeista. Varret rönsyileviä kasveja, jotka ovat haarautuneita, kasvavat jopa 110 cm pitkiksi. Vihreät lehdet, joissa on sinertävä, timantin muotoinen, tuoksuva. Lajike on tuottavaa eikä se ole kapriisi, kun sitä kasvatetaan. Kun koko kasvi on korjattu, voit syödä.
Dill on mausteinen yrtti, mikään keittiö maailmassa ei voi tehdä ilman tätä tuoksuvaa maustetta, jossa on voimakas haju. Tilliä käytetään kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa. Talvella tämä vitamiini ruoho kuivataan, jäädytetään, säilytetään. Käytännöllisesti katsoen ei marinaattia tai salaattivalmistetta, marinoitua tai suolakurkkua ei voi tehdä ilman tilliä.
