Tuoksuva ja mehukas Rusven-rypäleen

Viinirypäleet - upea, jalo kasvi, jonka viljely on mukana syvä antiikki. Ja nykyään uusien erittäin tuottavien ja kestävien lajikkeiden myötä kiinnostus tähän kulttuuriin kasvaa vain.

Tuoksuisia, mehukkaita marjoja, joilla on suurta iloa, kasvavat tontillaan ammattimaiset viljelijät ja aloittelevat amatööri-puutarhurit eri puolilla maata.

Tällä hetkellä on kasvatettu suuri määrä rypälelajikkeita, joilla on erilaiset maku-ominaisuudet ja tekniset ominaisuudet, jotka täyttävät vaativimmat kuluttajat.

Yksi niistä on lajike "Rusven", joka on Venäjän ja Unkarin kasvattajien yhteinen "aivot".

Viinirypäleet Rusven: lajikkeen kuvaus

"Rusven" - hyvin varhaisen kypsymisen vaaleanpunaiset pöytäviinirypäleet.

Vaaleanpunaisen pöydän lajikkeisiin kuuluvat sellaiset lajikkeet kuin Dubovskiy pink, Amirkhan ja Angelica.

Herkän, herkän ja miellyttävän makunsa ansiosta salvia-muskottihuomautuksia Hyvä viinin valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös tuoreena.

Lyhin kasvukausi, yhteensä 110-115 päivää, voit kasvattaa tätä lajiketta eri ilmasto-olosuhteissa, mukaan lukien melko viileät alueet, kuten Moskovan alue, maan keski- ja luoteisalueet.

Yksi tärkeimmistä eduista "Rusvena" on sen lisääntynyt tuotto ja hyvä juurtuminen. Tämän lajikkeen pistokkaat juurtuvat hyvin nopeasti ja toisella vuodella ne voivat tuottaa hedelmiä.

Isabellan lajikkeet, Podarok Magaracha ja Kherson Summer Residentin vuosipäivä osoittavat erinomaiset saannot.

Tämä viinirypälelajike sopii hyvin varttamiseen. Se harjoittaa tavallisesti muita lajikkeita, mutta korkealaatuisten hedelmien saamiseksi houkuttelevalla ulkonäöllä ja sadonkorjuun parantamiseksi on tarpeen käyttää saman lajikkeen materiaalia "Rusvena" -siepaukseen.

Ulkonäkö ja erityispiirteet

Viinirypäleet "Rusven" kuuluvat keskikokoisten ja voimakkaasti kasvavien lajikkeiden ryhmään. Siinä on suuria, hyvin muotoiltuja, sylinterimäisiä tai lieriömäisiä muotoja, joiden keskimääräinen tiheys on joskus siipi. Harjojen keskimääräinen paino on noin 350-550 gmutta voi saavuttaa 1 kg.

Tämän lajikkeen marjoja erottaa myös niiden suuri koko ja paino. Mitat 23x22 mm, ne painavat 56 g. Juicy, mehevä rakenne ja voimakas muskotti aromi.

Muscatin maku ja näyttävät sellaiset lajikkeet Delight Muscat, Galben Nou ja Muscat Pleven.

Kuori - ohuet, hyvin purevat. Hedelmien väri on vihreä-vaaleanpunainen, ja pitkään oleskelu auringossa saa hieman punaisen sävyn.

Nippujen lukumäärä ampumalla - 1-1,5 kpl. Silmien hedelmällisyys - hyvä koko pituudelta. Sallittu kuormitus holkille - 30-40 reikää. Rajaa - 6-8 silmää, mutta se voidaan leikata ja lyhentää: 2-4 silmää. Tässä tapauksessa viinirypäleet miellyttävät suuria, kauniita tupsuja, joiden paino on enintään 1 kg, ja laadukkaita, mehukkaita marjoja, joiden koko on hyvä.

"Rusven": n hedelmät voivat säröillä olosuhteissa halkeilua, menettämällä houkuttelevuutensa ja esitystään.

Tämän epämiellyttävän ilmiön välttämiseksi tulee pensaiden alla oleva maaperä multaa, ja mulchikerros tulisi olla riittävän paksu (vähintään 5-8 cm).

Hyödyllisiä vinkkejä:

  • Hyvän sadon saamiseksi on tarpeen jatkuvasti valvoa tämän lajikkeen versojen kasvun voimakkuutta ja niiden kuormitusta harjoilla.
  • Huomattakoon, että klustereiden kehittymisnopeus pienenee, on tarpeen tehdä niiden poikkeuksellinen karsinta, joka poistaa lisäksi kunkin harjan alemmat osat.
  • Puhdistamattomat harjat voidaan sijoittaa muovipussiin ja säilyttää jääkaapissa käyttäen herkullista ja tuoksuvaa kompottia ruoanlaittoon (tämä viinirypäle on erityisen hyvä yhdistettynä kirsikoihin).

valokuva




Alkuperän ja valinnan historia

Rusven-lajike on ulkonäöltään velvollinen kahden maan kasvattajille: Venäjälle ja Unkariin. FSBI VNIIVIVin asiantuntijat. ya Potapenko, Novocherkassk, Rostovin alue ja NIIVIV, Kecskemet, Unkari.

Tämän lajikkeen erilaisten viinirypäleiden luomisen perusmateriaalina käytettiin lajikkeita R-66 ja Muscat de Saint Valle (CB 20-473).

"Eteläisestä" alkuperästä huolimatta Rusven-viinirypäle soveltuu kasvamaan eri puolilla maata ja tuntuu hyvältä Moskovan alueella, jossa talvet ovat suojaamattomia ja antavat johdonmukaisesti hyviä saantoja sen korkean ikääntymisnopeuden ja vähäisen alttiuden vuoksi.

Yhtä vaatimaton ja vakaa Aleshenkin Dar, Giovanni ja Denisovsky.

ominaisuudet

Yksi lajikkeen "Rusven" tärkeimmistä erottamiskykyistä, mikä tekee siitä viininviljelijöiden suosion, on sen korkea hedelmällisyys ja saanto, vaihtelevat 13 - 16 t / ha.

Hedelmällisten versojen määrä pensaalla on 65–80%. Hedelmällisyysaste: 1,1 - 1,5.

Tämän lajikkeen maku on hyvin harmoninen ja miellyttävä. Tällaiset lajikkeet kuten Ruta, suklaa tai Romeo voivat ylpeillä erinomaisella maulla.

pitoisuus sokeri hedelmissä - noin 20%, jolloin happamuus on 7 - 9 g / l. Erittäin hyvä "Rusven" laadukkaiden jälkiruokien ja pöytäviinien valmistukseen.

Siinä on korkea jäätymisvastus. Se sietää negatiivisia lämpötiloja (jopa -25-27 astetta) ilman, että talvella olisi luotava suojaa. Hyvin kulkeutuvuus vaihtelee kuljetuksen aikana menettämättä muotoa ja houkuttelevaa ulkonäköä.

Erinomainen kylmävastus ja osoittavat pohjoisen kauneuden, Super Extra ja Arched.

Se on riittävän resistentti viinirypäleiden erityisille sairauksille, kuten homeelle, oidiumille, antrasnoosille, kloroosille ja erilaisille rotille.

Tuholaiset ja taudit

Tämän lajikkeen marjojen kypsymisen aikana esiintyvä "Rusven" -lihaksen tyypillinen lihasvärinen tuoksu on todellinen uistin kaikkialla esiintyville tuholaisille - ampiaiset, jotka mielellään syövät mehukkaat makeat marjat ja aiheuttavat todellisen uhan sadolle. Lisäksi ampiaiset tulevat erityisen aktiivisiksi sateiden jälkeen, kun pensaissa esiintyy marjoja, joten on välttämätöntä ryhtyä toimenpiteisiin rypäleiden suojaamiseksi halkeamilta.

Lisäksi on olemassa useita tapoja käsitellä tätä "katastrofia":

  1. Paksu paperi tai kangas. Ne peittävät kypsymishedelmiä, ja ampiaiset eivät pääse niihin.
  2. Voit myös valmistaa tylliä tai kapronia (tätä tarkoitusta varten voit käyttää vanhoja nylon-sukkahousuja) pieniä pusseja ja laittaa ne varovasti nippuihin.

    Tämä menetelmä on tietenkin hankala, mutta varsin tehokas. Muuten, sen avulla makeita hedelmiä voidaan suojata myös lintuilta.

  3. Ansojen käyttö. Niiden valmistusta varten voit ottaa vanhan hillon, laimentamalla sen vedellä, ja kaada se muovipulloihin ja täyttää siten 1/3 niiden tilavuudesta.

    Tuloksena oleva syötti ripustaa ristikkorakenteisiin tai läheisten puiden oksille. Makeaa hajua houkuttavat ampiaiset tunkeutuvat niihin kokeilemaan "hoitoa", mutta he eivät voi palata takaisin.

Toinen vaihtoehto: sokerin siirapin, kvassin tai oluen käyttö (hyönteisillä on erityinen heikkous). Ne sijoitetaan myös muovipulloihin (tai lasisäiliöihin).

Muovipulloissa yläosa leikataan pois päältä, käännetään ja sijoitetaan ansan kaulaan alas (kuten suppilo).

Paremman vaikutuksen saavuttamiseksi liuokseen voidaan lisätä pari hyönteismyrkkyä.

Tällaiset laitteet on ripustettava viinitarhan ympärysmitan ympärille (mitä enemmän on, sitä parempi) ennen hedelmän alkamista. Aika ajoin ansat poistetaan kuolleista hyönteisistä ja muuttavat syöttien koostumusta.

Toinen tapa: boorihapposirappi tai hillo. Jälkimmäisellä komponentilla on tuhoava vaikutus hyönteisten kitiiniseen kanteen, joka korvaa luurangon. Otettuaan tällaiseen ansaan ampiaiset kuljettavat mukanaan "myrkkyä" käpäläänsä, tartuttavat pesän ja kohtu kohdun toukkia, mikä auttaa pääsemään eroon niistä riittävän nopeasti.

Niinpä voimalla ja agroteknologian perussääntöjen noudattamisella voit kasvaa todella maukkaita, kauniita ja upeita viinirypäleitä, joita kaikki ympäröivät ihailevat, ja hän tuntee itsensä hyvin myös lauhkealla alueella, esimerkiksi Moskovan alueella.

Huolimatta hedelmällisyydestään ja "Rusven" ei sovi hyvin aloittelijoille. viininviljelijät, jotka ovat houkuttelevia huolta ja taipumusta tappaa ampiaisia ​​ja murskaavia marjoja.

Näiden ongelmien välttämiseksi on tärkeää tuottaa ajoissa ennaltaehkäisevä työryhmä ja suojata viinirypäleitä tuholaisilta ajoissa.

Sitten "Rusven" antaa varmasti hyvän sadon suurista, mehukkaista klustereista ja antaa paljon positiivisia tunteita ja iloa.