Erinomainen maku ja korkea saannon taso tarjoavat kirsikkaruokia Minx

Kiinnostus kirsikkaan, joka on kaupallinen hedelmäkasvi, on jatkuvasti korkea sen ainutlaatuisten biologisten ominaisuuksien ja biokemiallisen koostumuksen vuoksi.

Tämän kivihedelmäkulttuurin edistämisessä on erittäin tärkeää valita uusia lajikkeita. Yksi näistä suhteellisen uusista lajeista on kirsikka minx.

Erityisen kiinnostavaa on etenkin eteläisillä alueilla työskenteleville puutarhureille, joilla on melko lämmin ja suotuisa ilmasto. Myös Minx-kirsikka, kuvaus lajikkeesta ja valokuvasta, jonka löydät myöhemmin artikkelissa, on suurempi vastustuskyky sairauksiin.

Kasvatushistoria ja jalostusalue

Yksi entisen Neuvostoliiton "kirsikkaimmista" valtioista on aina ollut ja on edelleen Ukrainassa. Täällä kasvatettiin Minx-lajiketta.

Se tapahtui Melitopolin kastelukeskuksen instituutin pohjalta. MF Sidorenko (aiemmin Melitopolin kokeellinen asema, IS NAAS), joka tunnetaan kymmenien alkuperäisten kirsikoiden ja kirsikoiden lajikkeiden kehittämisestä.

Ainakin se, että Melitopolissa on tällä hetkellä noin 90 prosenttia Ukrainassa alueellistetuista kirsikkarajoista, kertoo tämän tieteellisen ja käytännön laitoksen todellisesta roolista kirsikkakulttuurin leviämisessä.

Kasvututkimukset lajikkeesta Shalunya suoritettiin Zaporizhzhyan alueella 1960-luvun puolivälissä ja päättyivät lajikkeen viralliseen rekisteröintiin vuonna 1966.

Tämän kirsikan tekijät ovat kuuluisia ukrainalaisia ​​kasvattajia - Maataloustieteiden tohtori Nikolai Turovtsev ja hänen vaimonsa, saman laitoksen asiantuntija Valentina Turovtseva.

Uuden lupaavan lajikkeen valinnan perusta otettiin kirsikka Samsonovka ja Duke (kirsikka- ja kirsikka-risteytyksen tuote) Kiev 19.

Näiden lajikkeiden asteittaisen ylittämisen seurauksena on syntynyt erittäin mielenkiintoinen hybridi, jolle on tunnusomaista monia myönteisiä ominaisuuksia, mukaan lukien hyvät saannot, melko suuret puukoot ja suuret, maukkaat hedelmät eteläisellä tavalla.

Sen syntymästä alkaen lajike on yleistynyt Ukrainan puutarhaviljelmissä.

Lisätutkimuksen tulosten mukaan Minx vuonna 1997 kuului virallisesti Venäjän valtion lajikerekisteriin ja alueittain Pohjois-Kaukasian alueella.

Myös Podbelskaya, Black Large ja Toy-lajikkeet kasvavat hyvin tällä alueella.

Kirsikka minx: n ulkonäkö

Minx Cherrylla on seuraavat ominaisuudet, jotka erottavat sen muista kirsikoista.

puu

Se kuuluu luokkaan nopeasti kasvavat kasvit. Puun mitat vaihtelevat keskipitkällä ja suurella kasvulla. Tämän kirsikan päärungon kuoressa, jossa on harmaa-ruskea väri, havaitaan erillinen kuorinta.

Crown, oksat. Riittävän pitkät leviävät haarat muodostavat laajan ja pyöristetyn kruunun. Kruunu on merkittävästi kohonnut maanpinnan yläpuolelle.

Versoja. Suoristettu, ruskeanruskea sävy. Useimpien versojen paksuus on keskitasoa. Versoilla, erityisesti nuorilla puilla, lukuisat harmaat, linssit ovat hyvin erottuvia.

Kasvu on yhden vuoden ikäisiä kasveja sekä kukkakimppuja. Tämä seikka on otettava huomioon puun leikkaamisessa, jotta kasvien tuottavaa osaa ei vahingossa vähennetä.

Lähtee. Muodon muotoisten soikioiden (obovate) kohdalla, joissa on hienojakoiset reunat ja lyhyt teräväkärkinen pää, on tyypillistä keskikokoinen. Lehden sileä levy vilkkuu tumman vihreällä varjostimella, veneen taivutettu hieman alaspäin.

Keskikokoisissa rauhasissa pyöristetty siluetti. Lyhyillä ehdoilla on voimakkaasti leikattu konfiguraatio, lasku suhteellisen aikaisin. Kukin lehti pidetään lyhyellä, sakeutetulla ja pigmentoidulla petiolla.

hedelmä

edustaa melko suuret tummanpunaiset pyöreät marjat (burgundia), usein melkein musta väri. Kirsikan yläosassa on pyöristetty muoto, sen pohja on merkitty lievällä masennuksella, ja hyvin pieni, lähes huomaamaton sauma on kiinnitetty vatsan päälle.

Majakka, pankit ja jälkiruoka Morozova voivat myös ylpeillä suuria marjoja.

Marja on peitetty ohuella, mutta melko tiheällä, huomaamattomilla ihonalaisilla täplillä, iholla, joka voidaan kuitenkin helposti poistaa massasta. Burgundy-massa on pehmeän pehmeä, sisältää paljon tummanpunaa mehua.

Sellun sisällä on pieni luu. Minx-kirsikan kypsiä hedelmiä painaa keskimäärin 5-6 g. Hyvin virkistävä makea-hapan maku.

Tällaiset lajikkeet kuten Chernokorka, Frostbite ja Zhivitsa osoittavat suurta makua.

valokuva





Ominainen lajike

Monien asiantuntijoiden mukaan Shalunyan lajike on erinomainen kirsikka, joka osoittaa laadukkaan ja yleiskäyttöisen kaupallisen kulttuurin ominaisuuksia.

Universal ovat myös Volochaevka, Griot Moscow ja Lebedyanskaya.

Se yhdistää erinomaisen maun, korkean tuoton, hyvän vastustuskyvyn erilaisiin sairauksiin.

Tämän tyyppinen lannoitus hybridi kirsikka kuuluu laajalle luokkaan. hedelmättömät hedelmäkasvit. Tämä viittaa siihen, että ilman läheisten pölyttävien puiden apua hedelmöittäminen myöhemmällä hedelmällä on mahdotonta.

Vavilovin, Zhukovskajan ja Malinovkan muisto on myös itsestään hedelmättömiä.

Siksi puutarhureille, jotka luottavat vaikuttaviin herkullisiin mehukkaisiin kirsikoihin, on suositeltavaa huolehtia etukäteen siitä, että Shalunya-taimia ympäröivän välittömässä läheisyydessä istutetaan muita kirsikoita.

Hyviä pölyttäjiä Minxille ovat kirsikoiden lajikkeet. Samsonovka ja Chernokorkasekä kirsikka-lajikkeita Winka ja Valery Chkalov.

Kypsytyksen mukaan Minx kuuluu keskikauden viljelykasvien luokkaan. Sen hedelmien kypsymisen ehdot riippuvat viljelypaikasta.

Erityisesti Melitopolin puutarhanviljelytilojen olosuhteissa - tämän lajikkeen kotimaa - tapahtuu yleensä täysi kypsyminen kesäkuun 20-25.

Meidän on kuitenkin pidettävä mielessä, että tämän kirsikan ensimmäiset sadot voivat antaa vain 3 vuotta laskeutumisen jälkeen taimi.

Laitoksen normaalin hoidon ja kaikkien agroteknisten vaatimusten mukaisesti Minx alkaa 5-6 vuotta vanha, antaa kauden yhdellä puulla jopa 15-20 kg hedelmiä ja 10-vuotiaat - 35-40 kg / puu.

Tällaiset kirsikkalajikkeet, kuten Turgenevka, samassa iässä, Tamaris on myös tyytyväinen korkeaan saantoon.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat yksi herkullisista kirsikoistamiellyttää gourmetteja hänen kanssaan tonic makea-hapan kimppu.

Kirsikan viiden pisteen asteikolla maistelua houkuttelevat asiantuntijat 4,8 pistettä.

Makuherkkyydet vastaavat hedelmän biokemiallista koostumusta, joka näyttää näin:

rakenneNumero
sokeri10,4%
happo0,94%
Kuiva aine16,0%

Kuten monet muutkin kirsikka "kivet", kaunis ja virkistävä Minx on erittäin terveellinen tuote.

Se sisältää paljon vitamiineja eri ryhmiin foolihappo - Verenkierron ja immuunijärjestelmän normaalin toiminnan lähde.

Myös hedelmät ovat runsaasti sellaisia, joita tarvitaan ihmisen kehon aineille rauta, kalsium, fosfori, kupari, magnesium, sitruuna- ja omenahapot.

Kuivien sietokyvyn ohella tätä kirsikkaa pidetään riittävänä ja talvella kestävä lajike. kuitenkin heikko kohta on tässä kukannuput.

Erinomainen talvikestävyys on osoitettu lajikkeilla Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.

Joten, jos lämpötila laskee talvella -25 ° C Koska puun ja puun versot eivät yleensä jäätyä hieman, kukkien silmujen kuolleiden silmut ovat usein lähes 58%.

Kun esiintyy kevättaitoja, jopa 30% Minx-kukkia voi kuolla.

Tämän lajikkeen kypsät hedelmät ovat yleismaailmallisia, ja niitä voidaan syödä sekä tuoreina että jalostetuina (hillot, hillot, kompotit, suonet jne.).

Istutus ja hoito

Jotta tämä kulttuuri voidaan istuttaa oikein, sinun täytyy ensin valita oikea paikka sille puutarhaan.

Tämän paikan on täytettävä useita ehtoja kerralla. - sen pitäisi olla hyvin valaistu auringonvalossa (Useimmiten tämä voidaan saavuttaa sijoittamalla taimi juuren eteläpuolelle) pohjaveden ei pitäisi olla lähempänä kuin 1,5-2 m (ovofikoitu ja siksi alttiita liialliselle jäädytysmaalle on tappava nuorelle puulle), maaperän tulee olla savi tai hiekka.

Taimien istutusprosessille asetetaan tiettyjä vaatimuksia. Tämä menettely toteutetaan myös keväällä (ennen kukintaa), tai syksyllä (viimeistään syyskuun lopussa).

Sillä taimi on kaivettu reikä noin 50-60 cm syvä ja 60-70 cm halkaisijaltaan

Aukon syvyyttä määritettäessä oletetaan, että istutuksen aikana taimen juuret olisi vapaasti, puristamatta, sijoitettava syvennykseen.

Ne kaivavat sen siten, että sen jälkeen, kun maa on nukahtanut (maaperää, ennen kuin se sekoitetaan huumeen kanssa, 30–40 g superfosfaattia ja 20 g kaliumkloridia) taimen juurikaula nousi 5-7 cm maanpinnan yläpuolelle.

Kun taimi on asennettu reikään, ja juuret on peitetty maasekoitteella, rungon ympärillä oleva alue on tiivistettävä huolellisesti.

Sitten, säteen ollessa 30-35 cm, muodostetaan suppilo rungon ympärille, jonka raja muodostaa pienen maadoitusseinän. Muodostuneessa suppilossa Kaadetaan 2-3 kauhaa erillistä vettä. Maaperä laskeutui kastelun jälkeen multaa 2 senttimetrin kerros kompostia tai sahanpurua.

Perinteinen hoito tuhoisille kirsikoille on säännöllistä maaperän löysentäminen ja rikkakasvien kasvien oikea-aikainen poistaminen. On myös tarpeen toteuttaa säännöllinen karsinta.

Erityisesti ylimääräiset ja heikentyneet oksat leikataan yleensä alkukeväällä. Samana aikana On suositeltavaa poistaa ja ylittää juuren versot.

7-8 vuoden kuluttua laskeutumisesta kun päähaarojen kuivuminen alkaa, on suositeltavaa leikata ne. Mutta ennen niiden poistamista olisi valmistettava voimakkaita juuren versoja.

Puun asianmukainen hoito edellyttää puutarhan laadun tarkkaa määrittelyä.

Jos maaperässä on liiallinen happamuus, joka voi vahingoittaa suuresti kasvia, sitten maaperään 5 vuoden välein voit lisätä kalkkiliuoksen. Tämän pitäisi tasapainottaa happamuuden tasoa.

Katso video kirsikoiden leikkaamista koskevista säännöistä.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajikkeen minx-näyttelyt erinomainen vastustuskyky suurille taudeille kivihedelmät, mukaan lukien tällaiset vaaralliset sienitautit koomikoosi ja moniliasis.

Fairy, Hope ja Zhukovskaya osoittavat vastustuskykyä kofomykoosille ja muille sienille.

Mitä tulee jyrsijöiden vaikutukseen, jotka voivat syödä puun kuoria talvella, sovelletaan perinteisiä suojausmenetelmiä.

Riittää, että kasvin runko ja alempi haara kääri- tään joko erityisellä verkolla tai tiheällä materiaalilla.

Jos kaikki kirsikoiden oikean sisällön ehdot täyttyvät, Minx iloitsee tuoreudestaan ​​ja siitä tulee todellinen juhla-pöydän sisustus.

Jos tarvitset vaatimattoman valikoiman kirsikoita, kiinnitä huomiota Lyubskaya, Tamaris ja Yenikeev Memories

Katso video: Jukka Jalonen - Paska maku (Saattaa 2024).