Yksi "nuorimmista" rotuista lihasta ja kananmunista - Zagorskaya Salmon

Harkitse tätä rodua, kuten meidän, meillä on täysi moraalinen oikeus. Ensinnäkin se on kehitetty Zagorskin siipikarjan instituutissa (Moskovan alue), ja toiseksi se soveltuu eniten venäläisiin olosuhteisiin - sekä ilmastoon että arkipäivään.

Tällaiset kanat eroavat kadehdittavasta yksinkertaisuudesta, mukaan lukien, ja ruokkia. Voit ruokkia niitä millä tahansa, käyttämällä kanojen herkkuina pöydän leikkauksia - he syövät mielellään. Tämän "kaikkiruokaisen" ansiosta Zagorsky-kanat ovat hyvin suosittuja kylän pihojen rotu.

alkuperä

Nykyinen Sergiev Posad, entinen Zagorsk, on edelleen ylpeä siipikarjankasvatuslaitoksestaan, jolla oli kerran koko unionin merkitys. Tämän tiedekeskuksen tutkijat ja kasvattajat eivät painostaneet monivuotista kysymystä: ”Mitä ensin tuli: muna tai kana?”, Mutta he itse synnyttivät uuden ainutlaatuisen, kestävän liha- ja munasarjan, jolle he eivät väsy kiittää kaikkia Venäjää ja sen viereistä maa. Erittäin paljon kanaa osoittautui hienoksi!

Zagorskayan lohi on venäläisen valkoisen, Yurlovsky vociferous, New Hampshiren ja Rhode Islandin hybridi. Jokaisesta näistä roduista Zagorskaya sai parhaat ominaisuudet, jotka korostuvat äskettäin kasvatetun rodun ainutlaatuisuudessa.

Verrattuna muihin tärkeisiin ja ikivanjoihin kanoihin, Zagorskayan lohella on hyvin vaatimaton historia.: Jos otamme vuoden 1955 lähtökohdaksi sen syntymiselle (ja jotkut lähteet osoittavat 1950 ja 1959), niin vuonna 2015 tämä nuori rotu juhlii 60 vuotta. Vain 60-vuotiaita ja näitä kanoja on jo arvioitu riittävästi sekä pienissä yksityisissä tiloissa että siipikarjan jalostukseen erikoistuneissa suurissa maatalousalan yrityksissä.

piirteet

Yhden päivän iässä pyöreiden pörröisten "vauvojen" joukosta voit helposti erottaa kukkoista ja kanoista: miehet ovat vaaleankeltaisia, ilman lohkoja, ja "tytöillä" on "sukupuolimerkki" selkäänsä - vaaleanpunainen-harmaa pigmentti tahnana tai raidoina.

Kolmannen tai viidennen päivän aikana kanat saavat puhdasrotuisen värinsä: vaaleanpunaiset (kermanväriset) höyhenet alkavat muodostua kanoissa ja mustat ja harmaat miehillä. Ja kymmenennellä elämäpäivällä voit jo erottaa toisistaan ​​kanojen ja kukkien välillä värin.

Muuten, rodun nimen mukaisella värillä on vain kanaa - rintojen sulat ovat värillisiä, jotka muistuttavat laadukkaan lohifileen vaaleanväristä sävyä. Zagorsky-lohen kääpiöiden, yleensä mustan tai punaisen, höyhenet.

Toinen Zagorsky-kanojen ominaisuus - ne painavat nopeasti ja kasvavat. Erityisen huolellinen tässä suhteessa on kukko, 90 päivän kuluttua ne painavat noin kaksi kiloa (keskiarvo on 1,7 kiloa).

Aikuisen kanan elopaino on 2,2-2,7 kg, kukko - 3,0-3,7 kg.

Wyandot-rotu ilmestyi Venäjällä noin vuosisata sitten, ja se on edelleen olemassa tähän päivään asti.

Mutta Hollannin valkoisen siipikarjan kanan ominaisuuksista voit aina lukea täältä: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.

Zagorsky-lohen kanat ja niiden kanojen kanat oikeuttavat: 220 - 260 suurta munaa vuodessa - ei ennätys, vaan tavallinen indikaattori yhdestä kanasta. Kananmunat alkavat 3,5–4 kuukauden iässä.

Valitsemalla munat myymälässä tai markkinoilla voit helposti tunnistaa Zagorskin lohikanojen munat - ne ovat valtavia verrattuna muihin (keskimääräinen munan paino on 60–65 g) ja se on erottuva vaaleanruskean (kuten kaakaon) värin mukaan.

Rodun kuvaus Zagorsky Salmon

Zagorian kanaa ei arvosteta kauneudelle, vaikka sillä on tietysti oma viehätyksensä, mutta sen arvosta maataloudessaja luokitellaan tavalliseksi. Epätavalliset razvodchiki harkitsevat vain sen väriä. Hänet pidetään keskeisenä tekijänä rodun määrittämisessä.

tavallinen Zagorskaya-kanassa on pieni pyöreä pää, keltainen, hieman kaareva, nokka, kukon harja ei ole kovin suuri, lehtevä, kana on hyvin pieni, ei korkea. Korvakorut - keskipitkät, kirkkaasti erottuvat. Tämän rodun edustajien elin on pitkä, selkä on suora. Zagorsky kanat ovat melko leveitä, hännässä on jopa pieniä kukkoja. Vahvat jalat, ei kynttilät; iho on houkutteleva keltainen väri.

valokuva

Ensimmäisessä kuvassa näet Zagorsky-lohenkarjan kanoja, joiden edustajat istuvat viihtyisällä keppiä kana-talossa:

Tämä on sama kanayhteys, juuri poistanut oikean osan. Näet, he haluavat istua kepillä:

Tällöin talo kuvattiin, jossa kanat kävelivät maahan sahanpurulla:

Pieni huone lintuihin:

Ja tässä kuvassa näet yksilöitä tuotantomittakaavassa:

Se ei tietenkään toimi ilman rakkaiden kanojen syytä - etsivät ruokaa maahan:

Sisältö

Pyrimme miellyttämään amatöörien kasvattajia: Tämän rodun sisällössä ei ole hienovaraisuuksia. Se on - ehdottomasti! Kanat ovat hyvin vaatimattomia, ne kestävät kovaa pakkasta täydellisesti, voivat istua hiljaa lumessa ja tuntea olonsa samaan aikaan kuin keväällä.

Jokaista viljaa käytetään tällaisten kanojen rehuina, mukaan lukien maissi - suuri rotu ja se nielaisee maissia helposti. Zagorsky-kanojen kyläkylissä he ruokkivat keitettyjä perunan kuoria ja keittojäämiä - nämä kanat imevät mielellään koko ehdotetun ruokavalion.

Emme kuitenkaan suosittele sinua luopumaan Zagorskin lohikalojen olosuhteista. Enemmän tai vähemmän kodikkaita kanayhteyksiä, roostia ja syöttölaitteita, joita heidän pitäisi olla. Jopa tällainen kovettunut kivi reagoi puutteelliseen hoitoon vähäisellä tuottavuudella.

Saniteetti- ja hygieniavaatimusten noudattaminen on pakollista ainakin puhtaan munan saamiseksi. No, kanojen kävely on tärkeä osa heidän fyysistä muotoa, parantaa aineenvaihduntaa ja kehittää immuniteettia taudeille. Kyllä, ja kokeneet jälleenmyyjät väittävät kohtuullisesti, että kanat, jotka käyvät säännöllisesti ulkona ja auringossa, antavat parempia laatutuotteita.

Esimerkiksi kananmunat, jotka käyttävät kävelyä, sisältävät koostumuksessaan täydellisemmän joukon vitamiineja ja niillä on erinomaiset inkubaatiokyvyt.

Yleensä kananlihaa ja munanrotuja varten ja käytä lattianhoitomenetelmää, toisin sanoen vaihteluvälillä. Tällaisen kanan pitäminen häkissä on merkityksetöntä, vaikka omistajien keskuudessa on mielipide, että joskus on hyödyllistä rangaista Zagorskin lohi vapautta rajoittamalla - kana on hyvin tuhma ja aina löytää porsaanreiän päästä vuoteisiin.

Kasvavat broilerit

Zagorsky-lohen rotu, joka ilmestyi kerran risteyksen seurauksena, käytetään nyt aktiivisesti toisen hybridi - suuren lihan broilereiden luomiseen.

  • Jos Zagorskaya otetaan äidin muodoksi, isän on valittava edustaja rodun Cornish tai Kuchinsky vuosipäivä.
  • Jos isä on Zagorskista, äiti on joko Plymouthka tai New Hampshire.
  • Zagorsky-lohen ylittäminen Adlerin hopeakanoilla on toinenkin vaihtoehto. Tuloksena on vaikuttava ruho ja erinomainen maku.

Tämän työn etuna on se, että se antaa jälkeläisille jo 80 päivän ikäisenä painoarvoa 1,5 kg.

analogit

Tietysti ne kaikki - Zagorskaya lohi, Yurlovskaya vokaalinen, venäläinen valkoinen kana, kana New Hampshire, Rhode Island ja jopa jossain määrin Poltava-savi yritykselle, jolla on Pushkinskaya - voivat täydellisesti korvata toisensa, koska he suorittavat sen, joka on osoitettu niiden luonne: tarjota ihmisille muna- ja lihatuotteita.

Näitä rotuja ei kuitenkaan pitäisi mitata yhdellä mittauksella. Jokaisella on omat erityispiirteensä, vaikka niillä kaikilla on hyvin rauhallinen ja elävä luonne.

Mutta kuitenkin ... New Hampshiren rodun kana kehittää munatuotantoa kuuden kuukauden iässä, ja Poltavasta enemmän käyttökelpoista, jos niitä käytetään kerroksina tai kanoina, niiden elopaino verrattuna samaan Zagorskiin ei ole liian vaikuttava: vain 2,6 kg kukko ja 2,0 -2,2 kanassa.

Rooster Dakan - on yksi voimakkaimmista ja aggressiivisimmista kukkoista Keski-Aasiassa. On legendoja hänen myrskyisästä luonteestaan.

Ohjeita kaksikerroksisen talon kahden putken lämmitysjärjestelmän käytöstä löytyy sivuiltamme. Voit lukea sen täällä.

Pushkinin rotu on lähinnä Zagorskajaa kestävyyden, kylmän sopeutumiskyvyn ja kykyyn itsenäisesti löytää ruokaa. Näitä rotuja kutsuttiin ihanteellisiksi kyläläisiksi, koska heidän kanssaan on vähän ongelmia, ja hyvä (liha ja munat) on varsin suuri jopa suurelle perheelle.

Roy Island, yksi Zagorsky-lohikanoista, on jäljessä munatuotannossa. Roy Islandin kanat alkavat kulkea vielä myöhemmin kuin New Hampshire - seitsemän kuukauden ajan, joten keskimääräinen vuotuinen kananlihaa on paljon pienempi - 200 munaa. Mutta he ottavat painoa. Nämä jättiläiset ja jättiläiset nostavat elopainoa 3,5–3,8 kg: aan kalkkia ja 2,4–2,7 kg kanaa.

Totta, tupakoitsijoiden painoluokassa Roy Island voitti helposti Yurlovskajan. Tässä vaiheessa sanan täysimittainen kananpaino - ”keskimääräinen” kukko painaa 3,6–5,5 kg, pienemmät kanat ovat ”vain” 3–4 kg. No, ja munat, vastaavasti, kahdeksankymmentä grammaa. Joskus jopa 95 grammaa.

Mistä voin ostaa Venäjällä?

Kun Zagorskin rotu oli kasvatettu, se toteutuu. Onnistuneesti. Ja yleensä, ei yksityisille, vaikka yksityiskohdat on selvitettävä. Monien vuosikymmenien jälkeen instituutti organisoitiin uudelleen LLC "Genofund", ja sen työntekijät jatkavat samaa (suosikki!) -liiketoimintaa: kotieläinten, erityisesti kanojen, valinta ja viljely.

Niille, jotka ovat kiinnostuneita lähettämään yhteystietoja:

Osoite: Venäjä, Moskovan alue, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Yhteyspuhelimet (faksit): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.

Sankt-Peterburissa sijaitseva liittovaltion yksikköyritys Genofund Russian Agricultural Academy harjoittaa rodun jalostusta.

Osoite: 196625, Pietari, RP Shushary, SVH Detskoselsky, VNIIGRZhin alue. Yhteystiedot: +7 (812) 476-85-56.

Kanat kuin liike

Ja silti hyvät stipendiaatit olivat esi-isämme, jotka olivat tottuneet kanoihin tuomioistuimeen! Kaikilla maatalousalueilla, tavallisessa kylän sisäpihassa, he todistavat teille, että kanojen pitäminen on niin kannattavaa. Kanat ovat aina aina tuoreita munia ja ei-muuntogeenistä lihaa pöydälle ja enintään vakaan tulon ympäri vuoden.

Mutta jos aloitat tämän liiketoiminnan, on parempi, että Zagorskin lohenkarjan kanat:

  • sitkeä;
  • ei nirso ruokaa, voi tarvittaessa löytää sen jalkojensa alla;
  • sitkeä;
  • jolla on vahva koskemattomuus;
  • hyvä ja rauhallinen.

Zagorskajan lohi koko sen olemassaoloaikana ei ole koskaan epäonnistunut isäntien luonteen tai tuottavuuden kannalta.

Katso video: Yksi Totuus - Suomi ft. Matti Nykanen (Huhtikuu 2024).