Valkoinen Moskovan kanat meidän aikamme - suuri harvinaisuus, vaikka se esiintyi hieman yli puoli vuosisataa sitten. Tämä on yksi liha- ja munajuuren rotuista, joista noin 200 on tänään.
Niitä kasvatettiin pitkäaikaisilla ristiinjalostuskokeilla, jotka perustuivat Moskovan alueen Zagorskissa sijaitsevaan All-Union Poultry Instituteiin. Useiden vuosien, vuonna 1947 alkaneen ja vuonna 1959 päättyvän, jalostusprosessi on käynyt läpi niin tunnetut kanarodut kuin Valkoinen Venäjä, Toukokuu ja Valkoinen Plymouth.
Kokeilun pitkä kesto johtuu siitä, että rajat ylittävät tiedemiehet pyrkivät luomaan erityistä kananrotuja, jotka voisivat yhdistää kanojen luonteenomaisesti tiukasti kananmunista ja tiukasti lihantuotannosta. He onnistuivat.
Kuvaus rodusta Valkoinen
Tämän rodun kanoilla on hyvin muodostuneet rintalihakset, pään koko on keskikokoinen, nokka on kellertävä, ja kampa on vaaleanpunainen lehtien muodossa. Punaiset ja valkoiset korvatulpat erottuvat päähän. Kaula on myös keskikokoinen.
Selkä on erottuva tasaisuus, pitkä, samaan aikaan näillä kanoilla on leveä ja syvälle asetettu runko. Puhtaan valkoisen höyhenen rakenne on tiheä. Jalat kuten nokka - keltainen sävy.
piirteet
Höyhenen tiheyden ja monien lihan ja kananmunien kanojen vuoksi helposti mukautettavissa kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin. Niitä on varsin helppo ylläpitää myös kylmällä säällä. Toinen etu, että nämä kanat kasvatetaan jalostuksen tuloksena, on suuri kyky vastustaa erilaisia sairauksia.
Lihasten kehityksellä on suuri vaikutus tämän kananrotujen lihan laatuun: monien lihanpitoisten kanojen tavoin Moskovan valkoisen kananlihan maku on käytännöllisesti katsoen erotettavissa kanojen lihasta, mutta se on paljon maukkaampaa kuin kerrosten.
Näillä kanoilla on ilmiö muna munassa. Joskus tapahtuu, että muodostunut muna palaa oviduktin läpi ja kohtaa toisen, mutta ei muodostu ilman kuoria. Kun he törmäävät, he yhdistyvät yhteen - toinen tulee ensimmäisen kuoreksi, ja sitten kuori muodostaa sen.
Sisältö ja viljely
Valkoiset Moskovan kanat - hyödytön poikasetse ei ole niiden tapana viiriäistä ja inkuboida niiden jälkeläisiä, joten useimmiten ne saadaan sijoittamalla munia inkubaattoreihin. On kuitenkin havaittu, että syntyvyys on melko korkea - noin 97 prosenttia.
Voit pitää ne sekä soluissa että kävelyjärjestelmässä. Ja itse asiassa, ja toisessa tapauksessa he tuntevat itsensä hyvin, kiitos flegmaattisen, joka on perinyt heidän esivanhemmiltaan yhden profiilin liha-orientaatio. Samasta syystä vapaan muodon ylläpitojärjestelmää käyttämällä ei ole syytä pystyttää niihin suurta aitausta.
Kanat syövät vähemmän kuin heidän "liha" sukulaiset, mutta silti enemmän kuin yhden kananmunan kananrotu. Mutta samaan aikaan ne ovat erottamattomia ruoan suhteen. Rehun määrää on mahdollista säätää munatuotannon tasosta riippuen: jos kanat pahenevat, niillä ei ole tarpeeksi rehua. Riittävä ruoan saanti palauttaa nopeasti niiden kyvyn kantaa kananmunia - tämä on yksi Moskovan valkoisten kanojen rodun ominaisuuksista.
ominaisuudet
Aikuiset painavat noin 2,5 - 2,7 kiloa, miehiä - hieman yli 3-3,4 kiloa. Ensimmäiset kuuden kuukauden ikäiset munat, yksi kana tuottaa noin 180 munaa vuodessa. Munankuoren väri on valkoinen, paino on 55-62 grammaa.
Kokeiluja tehtiin Moskovan valkoisen rotujen risteytymisputkien kanssa muiden liha- ja munasarjojen kanoilla. Tämän tuloksena saatiin hyviä broilereita. Esimerkiksi Moskovan valkoisten kukkien ja New Hampshiren kanojen ylittäminen osoitti kanoja, jotka kolmen kuukauden iässä painoivat noin puolitoista kiloa.
Hyvä pohjakerroksen vedeneristys sisäpuolelta suojaa, vaikka ulkopuolelta ei olisi jostain syystä vedeneristystä.
Mistä voin ostaa Venäjällä?
Valitettavasti Venäjällä on jäljellä muutamia Moskovan valkoisia kanoja. Vain muutamia yksilöitä tiedetään säilyvän karja-kokoelmissa geneettisenä varantona. On myös mahdollista, että tällaisia kanoja on erillisissä yksityisissä kotitalouksissa.
analogit
Monilla kriteereillä Moskovan mustat kanat ovat hyvin lähellä Moskovan valkoisia kanoja (munatuotanto on 200–250 munaa vuodessa, naarasmassa on 2,5 kg, kukko on 3,5, muna painaa noin 60 grammaa).
Myös lihantuotantoon suuntautuvien kanojen joukossa tunnetaan laajalti:
Rhode Island. Munatuotanto 150-180 munaa 12 kuukauden ajan. (harvemmin jopa 250), aikuisen kanan paino on 2,8 kg, uros on 3,5. Munan paino - 58-60 gr.
New Hampshiren kanat. Munatuotanto on 180-200 munaa vuodessa, naisten paino on 2,5 kg, kukon paino on 3,5. Munan paino: 58-60 gr.
Sussex. Munatuotanto on 180-200 munaa. Kanan paino enintään 3 kg., Kukko - jopa 4. Munan massa: 55 - 60 gr.
Australorp. Munatuotanto on 180–200 munaa vuodessa. Aikuisen kanan paino on 3, nro kg., Mies on 4. Paino munia, jotka ovat korkeintaan 58 gr.
Kuchinskyn vuosipäivä. Munatuotanto enintään 200 munaa 12 kuukauden ajan. Aikuisen naisen massa on 3 kg. Kukko on 3.7. Munan massa enintään 60 g.
Toukokuun päivä. Munatuotanto 150 - 190 munaa vuodessa. Kanan paino 3,5 kg, uros - 3.7. Hedelmäpaino: 57-63 gr.
Zagorje. Munatuotanto on 180-200 munaa. Aikuisen kanan massa on 2,7 kg., Uros on 3.7. Munan paino: 60 - 62 gr.
Yurlovskie kanat. Kapasiteetti jopa 180 munaa. Kanan massa 4 kg., Uros - jopa 5,5. Munan paino: 60 - 75 gr.
Lihankasvatuksen monipuolisuus on asettanut heidät suosituimmiksi pienissä tiloissa ja kotitalouksissa.
