Tutkijat

Amerikkalaiset, espanjalaiset ja japanilaiset tutkijat kykenivät tuomaan ihmisen ja sian hybridin ottamalla yksi kolmesta ihmisen aiheuttamasta kantasoluista sian alkioihin. Sen jälkeen alkiot siirrettiin emakkoihin jatkokehitykseen, mikä oli melko onnistunut. Ihmisen materiaalia, nimittäin sen dynamiikkaa, seurattiin fluoresoivalla proteiinilla, jonka tuottamiseksi ihmisen kantasolut ohjelmoitiin.

Tuoreessa tutkimuksessa todetaan, että lähes 20 prosenttia kuluttajien käytettävissä olevista elintarvikkeista menetetään ylikuumenemisen tai jätteen vuoksi. Tutkimuksen mukaan maailma kuluttaa 10% enemmän ruokaa kuin tarvitsee, ja lähes 9% heitetään pois tai pilaantuu. Edinburghin tutkijat sanovat, että pyrkimykset vähentää tuhansia tonneja tappioita voisivat parantaa maailmanlaajuista elintarviketurvaa ja varmistaa yleisen pääsyn turvalliseen, kohtuuhintaiseen ja ravitsevaan ruokavalioon.

"Elintarviketuotannon pitäisi kaksinkertaistua vuoteen 2050 mennessä kasvattaakseen planeetan kasvavaa väestöä." Tätä truismia on toistettu niin usein viime vuosina, että se on saanut laajaa tunnustusta tiedemiesten, poliitikkojen ja maanviljelijöiden keskuudessa, mutta nyt tutkijat haastavat tämän väitteen ja ehdottavat uutta näkemystä maatalouden tulevaisuudesta.