Havumaisissa ja sekametsissä löytyy sieni, joka kasvaa enimmäkseen sammalan vieressä, ja näin ollen nimi - flyworm. Voit tavata hänet kesän alusta syksyn loppuun. Kaikkia sen lajikkeita pidetään syötävinä, mutta ne voidaan sekoittaa väärään vauhtipyörään - loista.
Tämä on meidän artikkeli, nimittäin miten erottaa todellinen vauhtipyörä myrkyllisestä ja onko se syötävä vai ei.
Tiedättekö? Sienen runko on maaperässä oleva myseeli. Se voi levitä laajoille etäisyyksille, kun taas sieni itse on hedelmä, joka on tarkoitettu jalostusohjelman toteuttamiseen.
Boletus Mushroom: Yleinen kuvaus
Mokhovik kuuluu Boletov-perheeseen ja on suora sukulainen. Kaikkein herkullisimmat mokhovikin lajit ovat raakoja, punaisia, puolalaisia ja vihreitä. 
Jokaisella sammalien sienellä on erilainen kuvaus, mutta pääosin korkki on kuiva, hieman samettinen, ja iholla on ikiaikaisia halkeamia. Sen mitat muuttuvat, kun se kasvaa, mutta se voi olla jopa 9 cm halkaisijaltaan.
Sienisellu - valkoinen, keltainen, punainen tai, kuten monissa lajeissa, sininen. Voit selvittää värin leikkauksessa. Kaikilla sienihatuilla, kuten vauhtipyörällä, on pohja Hymenophore (pinta, jolla sporeja muodostavien solujen kerros kehittyy, on hymeny). Kääpiömassa on putkimainen, ja putkien huokoset ovat riittävän leveitä. Ne voivat olla eri värejä: keltainen, vihertävän keltainen tai punainen.
Muiden sienien vauhtipyörän erottuva piirre on se että sinistä jää kosketuskohdassa, kun se painaa hymenoforia. Väärä vauhtipyörä löytyy toisesta kuvauksesta, mutta ne ovat hyvin samankaltaisia, joista puhumme hieman myöhemmin.
Sienen jalka ryppyinen tai sileä lajista riippuen. Se kasvaa jopa 8 cm: iin Spore-jauhe on eri sävyissä (esimerkiksi ruskea).
Tiedättekö? Jokainen sieni sisältää noin 90% vettä.
Tavallinen vauhtipyörä, jossa on kuvaus
Moss-sientä on noin 18 lajia. Siksi seuraavissa osioissa opit, mitkä sammaleet ovat ja mitä niiden lajikkeita on.
Tiedättekö? Sienet tuottavat D-vitamiinia, jos heillä on tietenkin riittävästi aurinkoista väriä. Sieni-korkin väri riippuu tästä.
Mokhovik vihreä
Mokhovik vihreä on yleisin ja suosituin edustaja. Se voidaan tunnistaa kullanruskeasta korkista, jonka halkaisija on 10 cm. Vihreän vauhtipyörän jalka on sylinterimäinen ja laajenee kohti alustaa. Se saavuttaa 9 cm: n korkeuden ja 3 cm: n paksuus voidaan tasoittaa.Se on kevyempi kuin sienen korkki, ja siinä on myös tiili-punainen sävy. Vihreän sienen massa on tiheä ja valkoinen, mutta leikatessaan sininen. 
Voit tavata sienet niittyillä, lähellä teitä ja metsissä, missä se kasvaa toukokuun puolivälistä lokakuun alkuun.
Tämä lajike on paistettu, keitetty, peitattu ja jäädytetty.
On tärkeää! Mokhovikin vihreää ei kuivata, sillä pitkä varastointi muuttuu mustaksi.
Keltainen-ruskea vauhtipyörä
Tutkijat määrittelevät kelta-ruskean vauhtipyörän Maslyat-suvulle, mutta ulkoisten merkkien mukaan se ei ole lainkaan kuin voikukka.
Sienen korkilla on ruskehtavan keltainen sävy, jossa on vääntynyt reuna. Korkin koko - halkaisija 140 mm. Pinta vähitellen murtuu, ja ikääntyessään korkki vaihtaa väriä: esimerkiksi nuorilla sienillä on harmaa-keltainen sävy, joka myöhemmin muuttuu punertavaksi, ja kypsyydessä ne saavat kevyen okra-värin.
Korkki on huonosti erotettu massasta ja sinistä painettuna. Sienen jalka on muotoiltu sylinteriksi ja saavuttaa noin 90 mm: n korkeuden, paksuuden ollessa 35 mm. Siinä on sitruunankeltainen väri. Sienen massa on kiinteä ja vaaleankeltainen. 
Voit tavata sieniä havupuusta tai sekametsistä heinäkuusta lokakuuhun.
Keltainen-ruskea Mokhovik voidaan kuluttaa paistetussa, suolaisessa tai peitossa. Se voidaan myös kuivata.
Tiedättekö? Sveitsissä löydettiin sieni noin 1000 vuoden iässä. Se on hunajakenno, jonka koko on 800 x 500 metriä, ja sen myseeli on 35 hehtaarin suuruinen Sveitsin kansallispuiston kansallispuistosta.
Mokhovik punainen
Mokhovik punainen tiedetään monille juuri sen värin vuoksi, ja lähes kaikki tietävät, missä se kasvaa. Niinpä se löytyy usein lehtimetsistä sammalaisen tai matalan ruohon keskuudessa.
Sienen korkki on tyynyn muotoinen ja sen halkaisija on 8 cm. Sienen väri on syvän punainen, hymenofori on keltainen, mutta se muuttuu hitaasti siniseksi, kun sitä painetaan. Laitoksen varsi on sylinterimäinen ja kasvaa jopa 10 cm: n korkeuteen ja enintään 1 cm: n paksuuteen. Ulkopuolella, korkin alla, se on keltainen ja lähempänä pohjaa se muuttuu punaiseksi vaaleanpunaiseksi. Sienen massa on tiheä ja keltainen. 
Voit tavata sienen elokuun ja syyskuun välisenä aikana. Tämäntyyppisellä flywormilla on miellyttävä haju, mutta on parempi kokata se heti, koska se tulee tummaksi kuivuessaan ja ei sovellu varastointiin.
Puolan sieni (ruskea)
Puolan sieni ruskea jalka ja ruskea korkki. Sen korkki saavuttaa noin 20 cm: n halkaisijan ja on muotoiltu tummanruskeana tyynynä. Kun sitä painetaan keltaisella putkipinnalla, sininen tai ruskea-ruskea piste ilmestyy. Varsi on tiheä, muotoiltu sylinteriksi ja ulottuu 14 cm: n pituiseksi ja jopa 4 cm: n paksuiseksi. Kun painat sinistä. Sienen massa on tiheä, hedelmäinen tai sienen haju. 
Tämä mocovic on yksi suosituimmista syötävistä sienistä, ja sitä käytetään tuoreessa, kuivatussa, suolaisessa, peitossa ja jäädytetyssä muodossa.
Tiedättekö? Monet sienet sisältävät aineita, jotka aiheuttavat euforiaa ja hallusinaatioita. Tämä oli tiedossa muinaisista shamaaneista ja viikinkeistä, jotka käyttivät tätä ominaisuutta rituaalien suorittamiseksi (etenkin antaakseen itselleen rohkeutta ja hyökkäämällä vihollista kaikella pelottomuudellaan ja voimallaan).Voit tavata tällaisen sienen sekoitetuissa ja havumetsissä, mutta tehtävä on vaikeampaa, koska sinun täytyy tietää tarkalleen, milloin puolalaiset sienet kasvavat alueella. Esimerkiksi Länsi-Euroopassa sieniä löytyy heinäkuusta marraskuuhun, Valko-Venäjälle - elokuusta marraskuuhun, Moskovan alueelle - heinäkuun alusta lokakuun loppuun, ja Ukrainassa heinäkuusta lokakuuhun.
Moss Fissured
Se esiintyy havu- ja lehtimetsissä heinäkuusta lokakuuhun. Sienen korkki on paksua, lihavaa, tylsää ja siinä on halkeamia, jotka olivat nimensä perustana. Niiden välillä voi nähdä valkoista ja punaista lihaa. Cap saavuttaa 10 cm halkaisijan. Sienen jalka on sylinterimäinen ja kellertävä. Lähempänä pohjaa, jalat muuttuvat punaisiksi. Jalka on 6 cm ja paksuus enintään 2 cm. Vauhtipyörän liha on halkeama valkoinen tai keltainen, punainen jalan pohjassa, ja se muuttuu siniseksi murtumalle ja sitten punoituu. 
Sieni-sammalien sieni on parhaiten käytetty nuorena, sillä se on limakalvojen sakeus astioissa. Se voi olla kuivattu, jäädytetty, paistettu ja suolattu.
Mossy Parasitic: Miten erottaa syötävä Mohovik sen kaksosesta
Usein maalla, jossa peto kasvaa, voit etsiä ehdollisesti syötäviä sieniä - Moss-pyörä loinen. Se kasvaa useimmiten syyläisen haaran päällä tai sen jäänteissä. Sieni ei kuulu myrkyllisiin sieniin, vaikka sillä on epämiellyttävää makua (massa ei sisällä myrkyllisiä aineita). 
Jos olet kerännyt huolimattomasti vauhtipyörän, älä huoli. Kaikilla väärennöksillä haaroilla koirilla on vain katkera maku. Tämä kaksoissieni on kooltaan hyvin pieni, sen korkki on vain 5 cm halkaisijaltaan, sillä ei ole erityistä hajua, eikä leikkauksessa ole sinistä. Monet kokeneet sieni-poimijat yrittävät välttää sitä.
Väärän mokhovikovin joukossa ovat pyöreä, pippuri ja kastanjasieni.
Chestnut-sieni on muodoltaan punainen-ruskea. Korkin halkaisija on 8 cm, liha on valkoinen ja se ei muutu leikkauksen aikana. Kiinteä jalka, sylinterin muotoinen, ja sen väri on samanlainen kuin korkin väri. Jalan koko on 3,5 cm 3 cm. 
Se on kastanjasieni, jota sekoitetaan useimmiten puolalaisen sienen kanssa, vain se ei ole myrkyllistä. Sitä voidaan kuitenkin usein sekoittaa sataaniseen sieneen, joka on tarpeeksi myrkyllistä. 
Gall sieni tapahtuu kesäkuusta lokakuuhun. Se näyttää valkoiselta, sillä siinä on massiivinen tukeva jalka. Halkaisija saavuttaa 7 cm. Sienen korkki on huokoinen muoto, joka sisältää punertavaa ainetta, jolla on katkera maku: vaikka kosketat tätä ainetta kielen kärjellä, tunnet voimakkaan polttavan tunteen. 
Myös tämä sieni erottuu yhdestä ominaisuudesta: hyönteiset eivät vahingoita sappirihaa (vääriä äyriäisiä).
Pepper Mushroom on kupera korkki, jonka halkaisija on 7 cm, väri on vaaleanruskea. Korkin liha on löysä ja keltainen, mutta leikkaa leikkauksen. Sen maku on mausteinen ja pippurinen.
Sienen jalan korkeus on 8 cm ja paksuus enintään 2 cm. Muodossa se muistuttaa kaarevaa sylinteriä, ja sen väri on sama kuin korkin väri, vain pohjalla keltaisempi. Hänet pidetään usein vääränä vauhtipyöränä. Hän on myrkyllinen. 
Tämä sammaleeni on erittäin maukasta, ja kuvauksemme ja valokuvamme auttavat sinua löytämään sen metsässä sekoittamatta sitä väärään sukulaisuuteen.
