Laadunvalvontakomitea tarkasti venäläisten siipikarjatuotteiden laatua. He havaitsivat, että yksi kahdesta näytteestä sisälsi antibioottijäämiä. Asiantuntijat valitsivat 21 osaa jäähdytettyä siipikarjanlihaa eniten myydyiltä kotimaisilta tuottajilta, jotta he voisivat varmistaa perusvaatimusten noudattamisen. Liha tarkastetaan 44 parametrin mukaan, mukaan lukien bakteerien määrä, antibioottien jäännökset, polyfosfaatit ja kloori. Tutkimuksessa kävi ilmi, että yksi kolmesta kanasta täyttää tuotteiden laatua ja turvallisuutta koskevat lainsäädännölliset vaatimukset sekä komitean lisääntyneet standardit ja voi siten saada venäläisen laatumerkin.
Mikään kananäytteistä ei havainnut fosfaatteja, joita käytetään painon tehostajana, ja klooriaineita, joita käytetään kanojen desinfiointiin. kuitenkin useimmat tutkituista kanoista sisälsivät antibiootteja. Esimerkiksi kaksi kananäytettä sisälsivät kohtuuttoman määrän tetrasykliiniä. Muut näytteet sisälsivät yhdeksän antimikrobista ainetta, kuten nitrofuraanit, kinolonit ja kokkidiostaatit, jotka ovat laillisesti sallittuja Venäjällä, mutta joita säännellään tarkasti ulkomailla ja joilla on kielteinen vaikutus kuluttajien terveyteen. Lisäksi kaksi näytettä sisälsi tappavat bakteerit, kuten salmonella ja listeria.
Tarkastuksen tulosten perusteella komitea ilmoitti asiasta vastaaville viranomaisille, että nykyisiä sääntöjä on tarpeen muuttaa ja laajentaa kiellettyjen antibioottien luetteloa. 
