Lehmän pitäminen kotitaloudessa on erittäin kannattavaa, koska tämä eläin voi nauttia koko perheestä hyödyllisillä maitotuotteilla. Niiden saamiseksi on kuitenkin tärkeää paitsi huolehtia ja ruokkia lemmikkisi myös maitoa se kunnolla.
Näyttäisi siltä - yksinkertainen asia, mutta maidon määrä ja lehmän kehon yleinen kunto ovat hyvin riippuvaisia lypsytekniikasta.
On tärkeää paitsi sopeutua eläimen luonteeseen, myös sen utareen erityispiirteisiin, maidon määrään, jonka lehmä pystyy antamaan.
Luonnollisesti kokeneet maidonmaidot tietävät myös erilaisia tapoja lisätä maidon tuottoa ja tuotetun maidon laatua, jonka me mielellämme jaamme teille alla olevassa artikkelissa.
Valmistelemme paitsi itseämme, myös valmistamme lehmän lypsyprosessiin
Ennen kuin aloitat lehmän lypsyprosessin, on erittäin tärkeää huolehtia hygieniasta.
Ensimmäinen askel on puhdistaa varasto - tuore lanta on puhdistettavasen sijaan asetetaan tuoreita ja välttämättä kuivia olkia (myös sahaaminen on mahdollista).
Toiseksi on tärkeää, että suojus on tuuletettu ennen tätä. Kesällä, kun on paljon erilaisia hyönteisiä, se on erittäin tärkeää ennen lypsämistä ja sen aikana sulkea navetta. Tämä vähentää hieman kärpästen toimintaa, ja lehmä ei tuuleta häntä niin voimakkaasti.
Myös hännän repiminen auttaa, vaikka eläin ei päästä eroon hermostuneesta jännityksestä.
Nuoret ja temperamenttiset lehmät ovat parhaiten sidoksissa, koska ne voivat pudottaa ämpäri tarpeen mukaan ja kaada maidon maahan parhaimmillaan - heittää roskaa siihen. Mutta silti lehmä tottuu tähän prosessiin nopeasti, ja ajan myötä se käy samaan aikaan niin, että se on mukava lypsyä varten ja käyttäytyä tottelevaisesti koko tämän prosessin ajan.
Kokeneet lypsymaidat suosittelevat hyvin varovasti käsitellä eläintä, yrittäen ylläpitää "ystävällisiä" suhteita siihen.
Lehmän lievittämiseksi stressiä vastaan on suositeltavaa lyöntiä ennen lypsyn aloittamista, lempinimeä ja hemmotella häntä herkullisesti. Tosiasia on lehmä pystyy muistamaan omistajansa hyvinkoska se tunnistaa ihmiset hajua ja vastaa hänen ystävällisyytensä.
Jopa absurdia asioita tapahtuu, kun lehmä antaa maitoa vain yhdelle henkilölle, jolle hän on tottunut.
Älä unohda pese kädet ennen lypsämistä, aseta puhdas kylpytakki tai ainakin esiliina. Myös utare on pestävä perusteellisesti ja poistettava siitä kaikki kerääntynyt lika.
Utareen pesemiseen on parempi käyttää lämpimää vettä, jotta lehmä ei ärsytä. Jälkeen, utare pyyhitään kuivaksi.
Lehmänmaidon tuoton edistämiseksi on tärkeää utareiden hieronta. Siihen pitäisi sisältyä kevyt hankausta ja pattingia eikä vain nännejä, vaan koko utareessa. Tästä johtuen maitokarja muodostaa laktation refleksin, maidon virtaus nänneihin kasvaa merkittävästi.
Lypsyprosessin ominaisuudet: tärkeimmät tekniikat ja käytännön neuvot
On kätevintä maitoa lehmä, joka istuu matalalla penkillä, koska mitä enemmän maitoa lehmä antaa, sitä kauemmin lypsyprosessi on.
Maidon keräämiseen sinun täytyy ottaa jonkin verran kapasiteettia - emaloitu ämpäri tai erityinen katse. Huomaa, että jokaisen lypsyn jälkeen maitoon käytetty astia on pestävä ja kuivattava. Kun lehmä on lypsetty, maito on peitettävä joko kannella tai sideharsolla niin, ettei siihen pääse roskaa.
Voit nostaa nännit lypsämisen aikana kahdella tavalla - joko vain kahdella sormella tai nyrkillä. Vaikka monille lypsäminen sormilla on helpompaa (varsinkin jos lehmän nännit ovat pieniä), asiantuntijat uskovat, että tällainen lypsy voi johtaa eri ongelmiin utareella.
Tästä syystä, kun lypsyt, nännit on käärittävä kaikki sormet, eli nyrkkiin. Jotta ei hankaa käsien ihoa ja lehmän nippien ihoa ennen lypsämistä, hiero kädet ja harjaa ne öljyllä.
Lehmän lypsyn kuvaus
Lehmä on lypsettävä samanaikaisesti molempien käsien kanssa. Ensimmäinen antoi kaksi etuläpivientiä ja niiden jälkeen jo kaksi takaa. Ämpäri asetetaan lattialle utareen alle, se voidaan myös kiinnittää jaloillaan niin, että se ei vahingossa käännä sitä tai se ei ole poistunut lehmästä.
Teemme lypsyn:
- Peitä nännit molemmilla käsillä ja paina niitä kaikilla sormillasi. Harja pysyy paikallaan, mutta vedämme sormiamme hieman pohjaan, ikään kuin vetäisimme nännin.
Nännin kanssa tulisi juoda maitoa, lyödä se patoon, lieventää sormia hieman ja tarttua nippeliin uudelleen, toista kuvattu toimenpide. Tärkeintä ei ole vetää nännejä kovasti ja jyrkästi.
- Tavallisesti kaksi ensimmäistä maitovirtaa dekantoidaan erillisessä kulhossa. Tuotetun maidon tilan mukaan määritetään, onko eläimellä sairauksia.
Myös lonkat tulevat ensimmäisestä maidosta nännistä.
- Varmista, että noudatat tällaista vaihtoehtoista lypsyä, kun annoit ensin nännejä ja sitten takaisin. Se siirtyy yhdestä toiselle, kun maitovirrat ovat loppuun.
- Voit ajoittain hieroa utareen niin, että nänneihin lisätään uusia maidon osia.
On erityisen tärkeää tehdä hieronta ennen lypsyn päättymistä, sitten maito virtaa.
- Kun lypsynipat on saatu päätökseen, on tärkeää pyyhkiä kuivaksi, sitten voitele rasvaisella aineella - vaseliinilla tai voilla. Tämä suojaa nännit halkeamilta kuumalla kaudella.
Kuinka usein lypsäminen on tehtävä: tutustu eri vaihtoehdoihin ja mielipiteisiin
Useimmiten lehmän lypsäminen suoritetaan kolme kertaa päivässä.
Jotkin maatilat, joissa eläimiä laiduntetaan vuorokauden ympäri, eivät kuitenkaan käytä mitään rehua, paitsi ruohoa, lehmien ruokintaan kertakäyttöisin lypsyin.
Mutta tämä tapahtuu yksinomaan taloudellisista syistä, ja myös siksi, että tällaisissa olosuhteissa lehmät tuottavat yleensä pienen määrän maitoa.
Mutta silti, jos lehmä pystyy tuottamaan suuren määrän maitoa, silloin kertakäyttöinen lypsy ei missään tapauksessa sovi hänelle. Mutta tulevaisuudessa mielipiteet ja maitoaidot sekä muut ammattilaiset eroavat toisistaan hyvin.
Jotkut ajattelevat, että lypsäminen kolmesti päivässä lisää maidon tuottoa, toiset ovat sitä mieltä, että lypsyn määrä ei vaikuta tuotetun maidon määrään.
Todennäköisesti olisi oikein sanoa, että jos lehmä lypsetään ensin kolme kertaa päivässä ja sitten vaihdetaan kahdesti päivässä, niin tällöin maidon tiput ovat todennäköisempiä.
Siksi tätä kysymystä olisi lähestyttävä omien valmiuksiensa pohjalta. Jos se ei ole sinulle vaikeaa ja sinulla on riittävästi aikaa maitoa lemmikkisi kolme kertaa päivässä, tee se kolme kertaa.
Jos päivällä olet liian kiireinen, ja on helpompaa suorittaa lypsy vain aamulla ja illalla - sinun on annettava etusija kahdelle lypsylle.
On myös mielenkiintoista lukea sianlihasta.
Onko tärkeää ottaa huomioon lehmän lypsyaika ja miten tämä vaikuttaa maidon määrään?
Lypsyajan tulisi olla aina sama.
Ensinnäkin tämän avulla voit kurittaa lehmänne, ja toiseksi säätää maidon kertymisprosesseja utareeseen.
Tosiasia on, että mitä enemmän maitoa se kerääntyy siihen, sitä enemmän sitä tuotetaan hitaasti. Mutta lypsyn ja hieronnan jälkeen hieronnan aikana lehmän rintarauhaset aktivoituvat ja maito alkaa jälleen aktiivisesti tuottaa.
Jos päätät maitoa lemmikkisi kolmesti päivässä kahden lypsyn välissä on oltava noin 8 tuntia. Toisin sanoen lypsyn pitäisi alkaa noin klo 6.00, klo 12.00 ja illalla klo 19.00.
Mutta kahdesti tätä aikaa on suositeltavaa nostaa 12 tuntiin. Näin ollen, jos lehmä lypsettiin aamulla klo 6.00, illalla tämä prosessi tulisi aloittaa klo 18.00. Kuitenkin on tärkeää huomata, että lypsyjen välinen aika ei ole riittävä, vaan on noudatettava suunnilleen samaan aikaan.
Vaikka määritetyt aikavälejä on vaikea ylläpitää, lypsy voidaan tehdä joko tunti aikaisemmin kuin tavallinen aika tai tunti myöhemmin. Toisin sanoen, jos maitoa lehmä tavallisesti kolme kertaa päivässä, lypsyjen välinen vähimmäisväli voi olla 7 tuntia ja enintään - 9.
Monet myös yhdistävät lypsyajan lehmän ruokintaan. Itse asiassa se on erittäin kätevä, koska sinun ei tarvitse mennä latoihin usein, ensin ruokkia ja sitten maitoa lehmä.
Teurastukseen liittyvät lehmän ongelmat ja sairaudet sekä maidon laadulliset ominaisuudet
Lehmissä on kaksi yleisintä ja ongelmallisinta sairautta, jotka vaikuttavat maitorauhasiin ja vaikuttavat suuresti tuotetun maidon laatuun. Siksi, jos päätät pitää lehmän, sinun on oltava valmiina tällaiseen.
Mikä on vaarallinen leukemia ja miten sen oireet ymmärretään?
Leukemian infektio Lehmä voi monella tavalla. Hyvin usein tämä tapahtuu, kun eläinlääkärit suorittavat erilaisia teoksia, jotka liittyvät eläimen verinäytteeseen. Mutta veren lisäksi leukemian aiheuttavat aineet löytyvät myös siittiöistä, maidosta ja myös amnionista (eli sairaus siirretään äidistä vasikkaan).
Sairaita eläimiä on erittäin tärkeää rajoittaa kosketusta koko karjan kanssa., koska kuvattu sairaus siirretään jopa veren imevien hyönteisten kautta. Toinen taudin negatiivinen näkökohta on se, että taudin läsnäolon määrittäminen ensimmäisessä vaiheessa on lähes mahdotonta.
Kyllä, ja toisella ei ole selvästi näkyviä oireita, tauti määräytyy perifeerisen verenkiertojärjestelmän hematologisten muutosten perusteella.
Koska leukemian aiheuttajia esiintyy maidossa, sitä ei voida ottaa tuoreeksi, joten se olisi keitettävä hyvin ennen sitä.
Valitettavasti leukemiaa ei voida hoitaa. Ainoa välttämätön ennalta ehkäisevä toimenpide on eläinten vuosittainen kaksinkertainen verikoe infektion esiintymiselle.
Näin voit tarvittaessa oppia nopeasti taudista ja toteuttaa tarvittavat toimenpiteet karjan eristämiseksi tai hävittämiseksi.
Mastiitti: oireet, ehkäiseminen ja sairauden hoito lehmissä?
Tämän taudin voi tunnistaa melkein välittömästi lehmän erittäin tulehtuneista rintarauhasista. Useimmiten kiinnität häneen huomiota lypsettäessä.
Mastiitin syyt Voi olla seuraavia tekijöitä:
- Sairausolosuhteet pidätyksessä, kun utare ei pese hyvin tai ei lainkaan puhdista ennen lypsämistä; ilman säännöllistä siivousta lehmällä.
- Kuivien kesäaikojen aikana, jolloin maito pysähtyy utareeseen. Hyvin usein kuivana ajanjaksona mastiitti ilmenee, koska sitä ei aiemmin hoidettu.
- Kun eläimellä on katarraalisia sairauksia, kun sillä on korkea lämpötila pitkään.
- Virheellinen lypsäminen.
Näin ollen mastiitin ehkäisy voi olla täysi ruokinta sekä kaikkien tarpeellisten terveysvaatimusten noudattaminen lehmien pitämiseksi.
Kun mastiitti ei voi missään tapauksessa käyttää lypsyä erityisellä automaattisella laitteella.
Voit määrittää mastiitin maidossa esiintyvistä hyytymistä, mätää ja joskus jopa verisiä merkkejä. Tällä taudilla on kuitenkin myös piilotettu muoto, kun sen esiintyminen eläimessä määritetään vain erityisten tarkastusten perusteella.
Voit esimerkiksi lisätä lääkkeen Mastidiinin muutamaan pisaraan maitoa. Jos tautia esiintyy, maito tulee samanlaiseksi kuin hyytelö, ja lehmän hoito on aloitettava välittömästi.
Antibioottien tehokkain käyttö, vaikka perinteisiä hoitomuotoja on monia.
Koska mastiitti voi aiheuttaa erilaisia bakteereja, mutta lääkeaine on annettava myös erikseen. Sen määrittämiseksi, mikä antibiootti on tehokas, se on tarpeen anna lehmänmaidon analysointia varten erityisessä eläinlääkintälaboratoriossa.
Asiantuntijat neuvovat varmasti, että eläin voi todella parantaa. Lehmää on mahdollista hoitaa ilman eläinlääkäriä vain saamalla häneltä yksityiskohtaiset ohjeet.
Tapoja ja salaisuuksia maidon tuottavuuden parantamiseksi
- Lypsyn aikana tuotetun maidon määrä riippuu suoraan siitä, miten ja mitä lehmä syö. On erityisen tärkeää kiinnittää huomiota tähän tekijään kuivan ihon aikana ja ensimmäisen kolmen kuukauden aikana poikimisen jälkeen.
On erittäin tärkeää, että eläimen ruokavalio antaa sille paljon energiaa, jonka elimistö voi helposti imeytyä hiilestä, vitamiinista ja kivennäisaineista, rasvoista ja proteiineista.
Näin ollen näiden ajanjaksojen aikana laadukkaan rehun lisäksi on tärkeää antaa lehmille erilaisia mineraali- ja vitamiineja.
- Olemme jo maininneet, kuinka tärkeää on suorittaa esikoulutus ennen lypsämistä. Hieronnat ja lehmien huomioiminen vaikuttavat myös tuotetun maidon määrään.
- On erittäin tärkeää, että lehmä on terve. Ei myöskään ole tarpeen joutua altistamaan eläimelle stressiä, koska tällaisesta maidosta saanto voi laskea ajoittain.
Maidon laatu: keskustellaan positiivisista ja negatiivisista tekijöistä?
Maidon koostumus ja ominaisuudet voivat muuttua melko usein, ja se ei aina osoita pahaa.
Esimerkiksi tällaisten erojen ja muutosten tekijät voidaan osoittaa:
- Rodun lehmä sekä hänen ikänsä. On olemassa paljon maitotuotteita, jotka antavat suuria määriä täysrasvaista maitoa. Ikä, maidon tuotto ja laatuindikaattorit vähenevät.
- Laktationaika, jona eläin sijaitsee.
- Lehmän ruokavalion ominaisuudet ja sen ylläpito.
- Tuottavuuden taso.
- Lypsyn ominaisuudet ja säännöllisyys.
Niinpä imetysaikana eli 300 päivän ajan saman lehmän maito voi muuttaa sen ominaisuuksia kolme kertaa. Erityisesti heti poikimisen jälkeen emme saa maitoa, vaan ternimaitoa, joka jättää utareen ensimmäisten 5-7 päivän ajan.
Pisin ajanjakso saamme säännöllisesti maitoa, joka korvaa 10-15 päivää ennen poikimista vanhalla, katkera maku.
Toinen erittäin tärkeä ominaisuus lehmänmaidolle on sen rasvapitoisuus. Tänään asiantuntijat kutsuvat tärkeimmäksi kriteeriksi maidon korkean rasvapitoisuuden, lehmän ruoasta saaman proteiinin määrän.
Myös rasvapitoisuus lisääntyy lehmän iän myötä, vaikka 6 vuoden kuluttua se alkaa vähitellen laskea.
Maidon koostumuksen kemiallinen analyysi määrää usein myös sokeripitoisuuden. Maidon maku riippuu suoraan tästä komponentista. Sen muutosta ei kuitenkaan voi vaikuttaa maidon sokeri on aina samalla tasolla Riippumatta siitä, kuinka monta vuotta imetettiin.
Mitä enemmän lehmän ruokavalioon tulee, sitä enemmän annat hänelle rehuja, jotka sisältävät proteiineja. Proteiinit, eli proteiinit, pääsevät myös maidon koostumukseen. Tällainen ruokinta voi kasvaa ja maidon tuotto kasvaa 10%.