Suuret valkoiset siat ovat yleisimpiä paitsi maassamme, myös koko maailmassa. On selvää, että tämä rotu houkuttelee kokeneita siankasvattajia sen värin, mutta sen suorituskykyindikaattoreiden perusteella. Nykyään nämä siat ovat suosituimpia jalostuksessa, koska niillä on geneettisellä tasolla kyky säilyttää kaikki parhaat ominaisuudet.
Hyvä rasva ja lihan tuottavuus, rauhallinen luonne ja sukupolvien korkea toistettavuus tekevät näistä sioista pitämisen ja jalostamisen taloudellisesti kannattavaa liiketoimintaa, joka houkuttelee jopa laiskoja. Jos haluat lisätietoja suurten valkoisten sikojen ominaisuuksista, tarjoamme alla olevan artikkelin.
Menossa sioihin: terveiden yksilöiden valintaa koskevat säännöt
Tärkeintä jalostussikojen kohdalla on valita terveitä ja tuottavia porsaita, joiden jälkeläisten kustannuksella voit kehittää koko liiketoimintaasi tai yksinkertaisesti laajentaa kotisi. Tässä tapauksessa kokeneiden jalostajien suosittelemia sääntöjä on useita:
Sika myydään yleensä vuoden iässä 1 kuukausi. On erittäin tärkeää, että tähän mennessä he pystyivät ruokkimaan yksin, tavallisesti ruoan kera. Muussa tapauksessa sinulla on paljon ongelmia hankittujen eläinten kanssa, jopa epämiellyttävät tappavat seuraukset ovat mahdollisia.
Siksi kannattaa kysyä myyjältä yksityiskohtaisesti, miten ja mitä hänen porsaidensa ruokkii, mutta myös tarkkailla ruokavalion prosessia mahdollisimman paljon. On erittäin hyvä, jos eläin sieppaa ja pureskelee ruokaa suun kautta.
Jos syömisen prosessi näyttää sian imemältä, äiti ei ole vielä vieroittanut, ja myyjä ei ole vielä opettanut häntä itse ruokkimaan.
Tällaisille sioille on tärkeää, että se on suuri valkoinen ja oikea purema. Tästä riippuu suoraan, kuinka nopeasti eläin voi painoa. Virheellisesti lukkiutuvat leuat eivät kykene pureskelemaan ruokaa kokonaan ja joutuvat nielemään sen pilarit. Tämän seurauksena ruoka ei ole täysin pilkottu ja poistettu elimistöstä eikä anna eläimelle ravintoaineita.
Se aiheuttaa myös ruoansulatusongelmia. Siksi, kun valitset porsaan, tarkista huolellisesti sen hampaat ja kuinka tiiviisti ylä- ja alaleukat ovat lähellä toisiaan.
Porsaan kehon muodostuminen on sen tuottavuuden ja terveyden pääindikaattori. Kun valitset suuren valkoisen sikaruokan, kiinnitä huomiota siihen, että heidän selkänsä ovat suorat ja niiden ristiluu on tasainen.
Kuvatulle rodulle on ominaista myös suuri kehon pituus, joka ilmenee varhaisessa iässä. Porsaiden jalkojen on oltava vahvoja, koska aikuiset nämä eläimet saavat erittäin suuren painon, jota he eivät voi kantaa heikkoina. Rotujen edustajien pää on keskikokoinen, suora otsa ja laastari venytetty eteenpäin. Korvat jäävät varsinauhaan ja voivat sulkea silmänsä vähän.
Asiantuntijat suosittelevat ostamaan useita porsaita kerralla, koska näin he syöttävät paremmin. Yleensä sikoja pidetään karjaeläiminä, joten he tuntevat kilpailun tunteen ruoan imeytymisessä. Näin ollen, vaikka nälkää ei olisi, eläimet vain yrittävät imeä mahdollisimman paljon ruokaa, minkä seurauksena ne hyötyvät vain niiden painosta.
Väite useiden yksilöiden kasvattamisesta samanaikaisesti on tarkoituksenmukainen päätös siitä, että yhden sian ja usean henkilön hoitoon kulutetut voimat ovat lähes yhtä suuret. Mutta voiton kannalta nämä ovat täysin erilaisia asioita.
Suuren valkoisen sian rodun ominaisuudet ja ominaisuudet
Englanti on tämän rodun syntypaikka, mutta se on kasvatettu yli 30 vuotta entisen Neuvostoliiton alueella. Tänä aikana se on muuttunut merkittävästi. Erityisesti nykyaikaisille eläimille on tunnusomaista vahvempi kehon rakenne ja hyvät adaptiiviset ominaisuudet.
Tästä johtuen sekä lihan että rasvapitoisuuksien hyvä tuottavuus, nykyisen koko sianlihan joukossa, suuren valkoisen rodun edustajien määrä on noin 80%.
Mitä etuja on rotu?
- Kyky sopeutua erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Tästä syystä suuri valkoinen sika on tullut niin yleiseksi Venäjällä, koska sekä Krasnodarin kuuma ilmasto että Siperian kylmä ovat täydellisiä sille. Lisäksi yksilöitä voidaan kuljettaa alueelta toiseen ilman ongelmia, ja se vie ne vain muutaman viikon, ehkä päiviä, mukautumaan uusiin olosuhteisiin.
- Unpretentiousness ruokavalioon. Jälleen kerran huomataan, että tämä rotu kuuluu liha-rasvaiselle suuntaan, joten siihen voidaan käyttää minkäänlaista lihotusta, ja mikä tahansa se antaa hyvän tuloksen. Elintarvikkeina nämä eläimet ovat ihanteellisia ja tiivisteitä sekä erilaisia rehuja ja meheviä rehuja. Suuria valkoisia sikoja kasvatetaan menestyksekkäästi myös tavallisissa ruokajätteissä, joita he syövät hyvin iloisesti.
- Geneettisen rakenteen joustavuus. Tämän edun vuoksi rodun edustajat säilyttävät helposti kaikki parhaat ominaisuudet vuosien varrella ja jopa pystyivät siirtämään ne muille roduille. mutta Suurten valkoisten sikojen geneettistä koodia ei voida pitää jäykänä: koko rodun ajanjakson ajan se oli myös melko hyvin parantunut - perustuslaki ja kokonaistuottavuus paranivat.
- Erinomainen suorituskyky. Suuren valkoisen sian ruho koostuu suuresta määrästä lihasta ja rasvasta. Näiden eläinten lihakset kehittyvät hyvin ja nopeasti, kun taas liha pysyy pehmeänä ja melko kypsässä iässä. Rasvakudokset alkavat tallettaa hyvin varhaisesta iästä lähtien, ja siihen mennessä, kun sopiva teurastusaika tapahtuu, kertyy suuria määriä.
- Tuottavuuden tärkeä näkökohta on emakoiden kyky tuottaa yli 10 porsaita kerrallaan. Suuren koonsa vuoksi se ruokkii ja hoitaa niitä kaikkia ilman ongelmia, mikä takaa sukupolvien hyvän toistettavuuden.
- Suurille valkoisille sioille on tunnusomaista etuisuus. Toisin sanoen yksilöt kypsyvät hyvin varhain ja jo yhden vuoden iässä emakko sattuu yleensä karhun jälkeläisiin. Jotkut emakot, joilla on erityisen hyvä äidin vaisto, sisältävät yksinomaan jälkeläisiä.
Suurten valkoisten sikojen haitat: mitä ongelmia voi esiintyä rodun jalostuksessa?
Suurin haitta on lihavuus. Loppujen lopuksi on toisaalta erittäin hyvä, että nämä siat pystyvät absorboimaan melkein mitä tahansa ruokaa, mutta toisaalta se aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia. Tällaiset eläimet kärsivät usein sydänsairauk- sista, joiden seurauksena niiden elinaika lyhenee merkittävästi. Rasvan kudosten suuren määrän vuoksi lihan laatu heikkenee.
Rotujen edustajilla on myös tällaisia perustuslaillisia piirteitä, kuten erittäin pehmeät säiliöt ja hieman romahtava ristikko. Tämän seurauksena kudosten kertymistä kehon takaosaan ei voida kutsua voimakkaaksi.
Myös pidettäessä suurta valkoista sikaa eteläisissä ilmastovyöhykkeissä on suositeltavaa, ettei eläimiä päästetä kadulle auringon alla. Kävelylle sinun täytyy rakentaa erityisiä kattoja. Tosiasia on, että valkoisen puvun takia nämä siat voivat polttaa erittäin huonosti, minkä seurauksena niiden lämpötila nousee jonkin aikaa, ruokahalu heikkenee ja niiden painoindikaattorit vähenevät.
Mutta liian alhaiset lämpötilat eivät ole toivottavia suurille valkoisille sioille. Heillä ei ole käytännössä villaa, joten eläimet menettävät nopeasti lämpöä ja alkavat jäätyä.
Ominaisuudet suurten valkoisten sikojen ulko- ja pääparametreille
Rodulle on ominaista pieni ja erittäin kevyt pää, jolla on suhteelliset mitat. Tärkein piirre on hyvin leveä otsa ja pieni kuono.
Profiili on hyvin kovera, minkä seurauksena nenä on lähes suora. Niiden korvat ovat hyvin suuria ja joustavia, mutta eivät paksuja. Päähän korvat on hieman ylöspäin suuntautuneet ja suunnattu hieman sivulle ja eteenpäin, ikään kuin ripustetaan eläimen kuonoon, peittäen silmänsä hieman.
Sian ruumis on melko leveä, leveä ja syvä rinta. Selkä on yleensä tasainen, mutta taaksepäin se on hieman kaareva, vaikka siirtyminen alaselkään ja ristiin on lähes huomaamaton. Kaikki tämä osoittaa, että rodun suorituskyky on yhdistetty - kyky kehittää lihaksia hyvin ja kerätä rasvakudosta. Runko on myös melko pitkä, joka luonnehtii tuottavia emakoita, jotka voivat samanaikaisesti ruokkia yli tusinaa porsaita.
On tärkeää, että eläimillä on jalat, koska heikoilla jaloilla on suuri ongelma kasvattaa suuri eläin. Mutta suurissa valkoisissa sioissa rotujen jalat, vaikkakin lyhyet, mutta vahvat, oikein asetetut. Jaloilla ei ole lähes mitään ihon taitoksia. Kynnet ovat hyvin tasaisia, mutta massiivisia ja voimakkaita. Jälkimmäinen ominaisuus sallii tämän rodun laiduntaa avotilassa, koska eläimillä ei ole liian vaikeaa matkustaa pitkiä matkoja.
Tämän rodun pitämisen kotona etu liittyy myös eläinten hyvin joustavaan luonteeseen. Ne ovat hyvin herkkiä ihmisen kiintymykselle, tottuu nopeasti omistajalle. Hyvin harvoin on tapauksia, joissa nämä siat heikentävät lattiaa tai rikkovat koteloita. kuitenkin on erittäin toivottavaa tarjota heille paikka, jossa he voisivat kaivaa ympäri maata ja uida mutassa. Emakot ovat hyvin huolehtivia jälkeläistään.
Tämä rotu ei ole mikään, jota kutsutaan suureksi, sen koko edustajat todella saavuttavat suuren suorituskyvyn. Jo 36-vuotiaana karjan keskimääräinen paino voi olla 320-350 kiloa. Emakot eivät ole niin suuria, mutta yleensä myös inspiroitan painoani - 220–250 kiloa.
Suurten valkoisten sikojen lihottaminen rehuilla on hyvin vähäistä. Kun keskimääräinen päivittäinen painonnousu on 650–700 grammaa, jonka siat yleensä ovat välillä 180–190 päivää, keskimäärin 3,9 rehun yksikköä painokiloa kohden. Tällä kuolla kuusi kuukautta ikääntyneiden karjojen paino on jo 100 kilogrammaa.
Tällaisten sikojen ruhojen teurastustuotto on noin 82%, mikä on poikkeuksellisen suuri määrä myös näille eläimille. Lihan määrä ylittää tavallisesti rasvan määrän, vaikka lihavuudessa kärsivien henkilöiden lukumäärä voi olla lähes sama.
Ominaisuudet hoitaa suuria valkoisia sikarotuja
Sikojen ruokinta: oikea ruokavalio oikeaan voittoon
Jotta liha-rasvaiset tuotteet ovat korkealaatuisia, eläimille on annettava korkealaatuista ja vitamiinipitoista ruokaa. Ihanteellinen yhdistää säännöllinen ruokinta konsentraattien ja ruokajätteen avulla kävelyllä ja laiduntamalla mehevillä yrtteillä. Talvella on erittäin tärkeää antaa sioille hienoksi hienonnettu heinä tai olki.
Suurten valkoisten sikojen ruokavalion pääkomponentteihin tulisi kiinnittää erityistä huomiota tuotteet:
- Perunat (on parempi antaa keitettyä, mutta varmista, että tyhjennät veden, jossa se on valmistettu).
- Porkkanat, punajuuret, retiisit (voidaan antaa pieninä määrinä ja raaka, mutta ensin täytyy jauhaa).
- Vuosina voit ruokkia päärynöiden ja omenoiden kanssa, mutta vähäisinä määrinä, sikoja perusruokavalion lisäaineena.
- Meijerituotteet ovat erityisen hyödyllisiä nuorille yksilöille, vaikka on myös hyödyllistä sekoittaa ne aikuisten eläinten ruokaan.
- Mehiläiset rehut, kuten herneet ja sinimailanen.
- Ohra, kaura, vehnä, ruis. Viljaa on parempi antaa maahan tai jopa höyrytettyyn muotoon, koska siat eivät pysty pureskelemaan sitä kokonaan ja sen seurauksena se poistetaan kokonaan ulosteiden mukana.
- Kausiluonto: kaali-lehdet, pavut, kesäkurpitsa, kurpitsa, maissi.
Sian täytyy valmistaa ruokaa joka päivä, mukaan lukien keitetyt juurekset, kasvisruoka, maidon hera ja jauhettu vehnä. Porsas tarvitsee noin 2-3 kiloa ruokaa päivässä. On tärkeää antaa sikojen suola, joka auttaa luita vahvistamaan.
Pienet valkoisten sikojen säilyttämisen ja kasvun vivahteet
Parhaat olosuhteet suurten valkoisten sikaruokien ylläpitämiseen ovat lämpimät siat, joilla on hyvä ilmanvaihtojärjestelmä. Jos aiot säilyttää heidät ja kasvattaa myös nuoria jälkeläisiä, järjestäkää sitten valaistus. Tärkeä vaatimus huoneelle on erikoisurat nestemäisten jätteiden poistamiseksi.
Pigsty on tärkeä ajatella niin, että eläimet voidaan vapauttaa kävelylle. Koneissa tulisi olla sellainen alue, jota eläimet itse tarvitsevat: emakko ja villisika tarvitsevat vähintään 4m2, 3m2 nuorille, mutta noin 6m2 kylvökarvalle.
Nuoria sikoja ja lihotussikoja tulisi ruokkia noin 5 kertaa päivässä. Lisäksi kannattaa lisäksi laittaa kuoppaan lämpimällä ja kirkkaalla vedellä, varsinkin jos syöttö suoritetaan tiivisteillä.
Emakoiden poikastuminen: tarvitsetko ihmisen toimia?
Emakot ovat valmiita paritteluun 6 kuukauden iässä, mutta on parempi antaa heille kasvaa vielä kaksi kuukautta, jotta jälkeläisten kuljettaminen ei vahingoita sian kehoa. Mikä parasta, jos emo saavuttaa 10 kuukauden ikä ja painaa 120 kilogrammaa. Yhdistyminen tapahtuu vain silloin, kun emakko itsessään ilmenee metsästyksenä: hänen sukuelintensa turpoavat ja punastuvat, pieni ulosvirtaus näkyy, eläin käyttäytyy levottomasti, menettää ruokahalunsa.
Suurten valkosikojen farrow esiintyy 115 päivän kuluttua peitosta. Punaiset siat, turvotetut rintarauhaset, alentunut vatsa osoittavat myös porsaiden pian esiintymisen.
Kylvöpesut alkavat itsenäisesti tehdä olkien pesän johonkin kulman nurkkaan. Henkilön ei tarvitse puuttua karjanpoistoprosessiin, vaikka täällä on syytä olla lähellä sikaa. On tärkeää ottaa välittömästi pois porsaat ja puhdistaa nenän, korvat ja suu limasta. Voit myös leikata napanuoran välittömästi ja polttaa sen jodilla. Ensimmäisten 45 minuutin kuluttua sinun täytyy ruokkia porsaita, istuttaa ne emakon alle.
Tämä ei ole helppo tehtävä, koska yhden sian pentue yleensä tekee 11-12 porsaita, joiden paino oli 1,2 - 1,3 kilogrammaa. Siksi on parempi tehdä se yhdessä tai jopa kolme. Suurten valkoisten rotujen emakoiden enimmäispoikas oli 13-15 porsaita. Jälkeläisille tarkoitettu maito on yleensä riittävä, koska sian maito on keskimäärin 80 kilogrammaa.