Kaali

Kiinalainen kaali pak-choi on kasvis, joka muistuttaa pinaattia ulkonäöltään ja arugula makuista. Mutta älä sekoita niitä. Tämä tuote on hämmästyttävä, koska sitä käytetään lääketieteessä, ruoanlaitossa ja jopa maiseman suunnittelussa. Katsotaanpa mitä paki on. Kulttuuri Kuvaus Tämä kulttuuri on jo pitkään ollut suosittu Kiinassa, Koreassa ja Japanissa.

Lue Lisää

Punaisia ​​kaalia käytetään usein tuoreiden salaattien valmistuksessa, koska sillä on kirkas väri ja erottuva maku. Ammattimaisessa keittiössä tällainen vihannes auttaa antamaan omaperäistä sävyä keitettyyn riisiin. Punaisen kaalien talven valmisteluissa se on vakiintunut yksinkertaisiin varastointimenetelmiin.

Lue Lisää

Заготовка консервации на зиму - хороший способ запастись витаминами перед холодным временем года. Perinteisesti yksi yleisimmistä vaihtoehdoista on suolakurkkua ja suolakurkkua, ja jos ensimmäisestä tiedetään melko paljon, niin monet toisen omistajat voivat arvata vain: kaikki näyttää äärimmäisen yksinkertaiselta ja ymmärrettävältä.

Lue Lisää

Kaali ei ole vain varsin maukasta, vaan myös hyödyllinen kasvis. Kun lämmin kausi, kun nuori kaali ilmestyy hyllyille, jokainen ryntää tekemään maukasta ja terveellistä salaattia, mutta lähemmäksi talvea monet yrittävät valmistaa kotitaloustuotteita eri lisäyksillä. Tässä artikkelissa esitellään useita reseptit kaalien etikan kanssa, keskustelemme ruoanlaiton prosessista paitsi maukasta, mutta myös hyödyllisestä tuotteesta, jota monet käyttävät ruokavalioissa laihtumiseen.

Lue Lisää

On monia reseptejä hapankaalia, jotka ovat suosittuja eri maissa eri puolilla maailmaa, ja ruoan ruoan salaiset ainesosat ja herkkyydet siirtyvät sukupolvelta toiselle. Tässä artikkelissa tarkastelemme yhtä herkullisimmista Georgian hapankaali-resepteistä, jotka kotitaloudet ovat yhä useammin valmistautumassa talven valmisteluun tai välittömään kulutukseen.

Lue Lisää

Kaikki tietävät, että vihannekset ovat erittäin terveellisiä, mutta talvella valikon monipuolistaminen on vaikeampaa, koska ne eivät vain saa kalliimpia, vaan usein menettävät makunsa. Kasvikset, esimerkiksi suolakurkku, joka kypsyy nopeammin kuin sauer, ja jossa on enemmän pikanttinen maku, auttaa saamaan talven talvella.

Lue Lisää

Perinteiset hapankaalia, monet kotiäidit muuttavat usein makusi mukaan, lisäämällä erilaisia ​​mausteita, hedelmiä ja marjoja. Yksi näistä herkullisista innovaatioista on kaali-karpalo-tandem. Jotta alkupala olisi täydellinen, sinun täytyy tietää ruoanvalmistuksen salaisuudet. Tästä puhumme edelleen. Mikä kaali on parasta ottaa eri lajikkeiden valkoista kaalia, kokenut isäntä voi helposti valita sellaisen, joka sopii paremmin hapan tai suolan.

Lue Lisää