Siberia on valtava alue, jossa vallitsee voimakas mannermainen ilmasto. Maatalouden viljelyssä se on suuri riski. Hyvän sadon kasvattaminen ankarissa olosuhteissa on hyvin ongelmallista. Siperian viljely ja perunoiden viljely ovat kuitenkin merkittävässä asemassa maatalouden kehittämisessä.
Parhaat Siperian viljelyyn tarkoitetut perunan lajikkeet
Venäjällä kasvatetaan yli 400 perunan lajiketta, joista jokaisella on sekä etuja että haittoja. Kaikki lajikkeet eivät kuitenkaan voi kasvaa kovan Siperian kylmän olosuhteissa. Tämän ongelman ratkaisemiseksi tiedemiehet ovat tehneet hienoa työtä pakkasenkestävien kulttuurilajien poistamiseksi. Siperian viljelyyn sopivan perunan lajikkeen tulisi olla mahdollisimman kestävä tuottavuus:
- "Alena": hedelmällinen perunan lajike, joka erottuu vastustuskyvystä härän, perunan karsinooman ja risoktonioosin suhteen. Sille on ominaista suuret soikeat mukulat, jotka on peitetty vaaleanpunaisella kuorella, sietävät kuivuutta ja kuljetusta.
- "Priekule Early": Yleisesti kutsutaan "40 päivää" ikääntymisnopeudesta. Se on pyöreä-ovaali juurikasvi, joka on peitetty sileällä, kevyellä iholla. Lajike on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se kypsyy ennen taudin alkamista, jossa on mahdollisia sairauksia.
- "Onnea": sietää sääolosuhteita, jotka ovat täydellisesti tallennettuja, eivät ole alttiita taudille. Suuri valikoima varhaisen kypsymisen, on pyöristetty ja ohut, kevyt iho.
- "Adretta": sitä pidetään kaikkein "sitkeimpänä" siemenperunoiden lajikkeena ja se sopii erinomaisesti istutukseen Siperiassa. Siinä on pyöristetty pitkänomainen muoto, jossa on runsaasti keltaista lihaa. Kypsentävät juureksia 70 päivän ajan, sillä on hyvä maku ja sopii kaikenlaiseen lämpökäsittelyyn.
- "Zhukovsky Early": vaatimaton ja varovainen pitkä varastointi. Se on erinomainen maku, ei keitä pehmeästi ruoanlaiton aikana. Mukulat on peitetty vaaleanpunaisella sileällä nahalla, suurella, täysin valkoisella lihalla.
Tiedättekö? Perunan lajikkeet vaihtelevat koon, maun, värin, muodon, kemikaalien ja tärkkelyksen mukaan. Tavallisten valkoisten ja keltaisten perunoiden lisäksi on lajikkeita punaisia, mustia ja jopa sinisiä. Frost-resistenttejä lajeja, jotka kestävät jopa -10 ° C: n lämpötiloja, ja lajikkeita, jotka ovat välinpitämättömiä Colorado-perunanmarjalle, on kasvatettu.
Perunoiden istutusaika Siperiassa
Perunanviljelyn agroteknologian mukaan Siperian juurikasvatus alkaa paljon myöhemmin kuin muissa maan eteläisemmissä alueilla. kuitenkin keskimääräistä laskuaikaa ei ole, koska Siberia sijaitsee kolmella aikavyöhykkeellä. Läntisillä alueilla perunoiden istutus alkaa jo toukokuun alussa, ja Siperian itäosissa ne alkavat istuttaa kaksi viikkoa myöhemmin.
On tärkeää! Perunoiden istuttaminen Siperiassa voidaan lämmittää 15 cm: n syvyyteen maahan, joka saavuttaa 6-8 asteen lämpöä, jotta juurikasvien kehitykseen ei tarvita.
Perunan kasvatuspaikan valinta
Peruna - fotofiilinen kasvisiksi on tärkeää valmistautua sen poistumiseen tontista, jota ei ole varjostettu puiden tai pensaiden kanssa. Kasvien mukuloiden on kevyt, löysä maaperä, lannoitettu hyvin lannalla.
On tärkeää! Lanta on tehtävä syksyllä kaivamisen aikana. Jos teet sen keväällä, peruna kuolee.
Keväällä voit lannoittaa maan humusella, kompostilla, turpeella, kananpoistolla.
Perunoita ei voida istuttaa vastaavanlaisten solanaaristen kasvien kasvien jälkeen, niillä voi olla samanlaisia tuholaisia tai sairauksia. Ei tarvitse istuttaa satoa, jossa viime vuonna maa oli saastunut nematodilla, huijauksella ja muilla sairauksilla. Perunat kasvavat hyvin kaaliiden, punajuurten, porkkanoiden, salaatin tai kurkun jälkeen.
Tiedättekö? Perunakasvi on myrkyllistä, se kykenee kertymään solaniinia. Ensinnäkin marjat ovat runsaasti solaniinia, mutta myös mukulat voivat kerääntyä sitä auringonvalon vaikutuksesta (tämä on ominaista kuoren vihreällä värillä).
Sivuston valmistelutyö
Jotta talvi päästäisi eroon maaperästä rikkaruohoja ja tuholaisia, se on välttämätöntä kaivaa hänen syksynsä. Kaivaa syvälle täyteen bajonettilevyihin. Prosessissa on toivottavaa poistaa kaikki rikkakasvien juuret, löytää ja tuhota toukokuun kovakuoriaisen, lankamyrskyn, toukat.
Kaivamisen jälkeen alueella ei saa olla syvennyksiä, jotta sateen aikana vesi ei kasautu niihin, mikä aiheuttaa perunan mädän. Kaivamisen alle tuoma lanta ei saisi jäädä huipulle, muuten se kuivuu ja menettää ominaisuudet.
Orgaaniset lannoitteet edistävät perunan kasvua, mutta ne hajoavat hitaasti, joten niitä ei käytetä perunan kasvun alussa. Viljelyn aikaansaamiseksi käyttökelpoisilla aineilla kasvun alussa käytetään mineraalilannoitteita, kuten superfosfaattia, kaliumsulfaattia, ammoniumnitraattia ja puutuhkaa.
Tiedättekö? Perunat ovat ainutlaatuisesti yhteensopivia muiden tuotteiden kanssa, ja ne soveltuvat kaikkiin lämpökäsittelymenetelmiin. Ainutlaatuisesta mukulasta voit valmistaa yli kaksi tuhatta ensimmäistä ja toista kurssia, mutta myös jälkiruoat.
Istutusmateriaalin valmistus
Maaliskuun lopusta alkaen voidaan istuttaa siemenperunoita. Kun mukulat on istutettu noin 30–35 päivää, perunoita voidaan ottaa kellarista itäväksi Siperiassa.
On tärkeää! Sormien tulee tulla ulos nopeasti ja saada kevään auringon energia. Siksi vain istutusmateriaali, joka on kehittänyt ituja ja juuriharpuja, on istutettu.
Istutukseen tarvitaan keskikokoisia mukuloita. Jos mukulat ovat liian suuria, ne voidaan jakaa 2-3 osaan välittömästi ennen istutusta.
Ennen perunoiden istuttamista maahan tarvitaan istutusmateriaalia desinfioida. Mukulat voidaan desinfioida boorihapolla, kaliumpermanganaatilla (kaliumpermanganaatti) tai valkosipulin infuusiolla.
Tulevaisuudessa se suojaa kasvia tuholaisilta ja toimii kasvun stimuloijana. Mukulat voidaan käsitellä joko liottamalla ne desinfiointiliuokseen kahdeksi tunniksi tai ruiskuttamalla.
On tärkeää! Istutusmateriaalia on mahdollista ruiskuttaa vain silloin, kun mukuloita ei ole.
Viljelmän aktiiviseen itävyyteen tehdään koko sen mukulat lisää leikkauksia. Ne valmistetaan kahdella tavalla - poikittaiset ja rengasmaiset.
Poikittainen syvä viilto tehdään kohtisuoraan putken akseliin nähden. Pieni osa jää leikkaamatta, enintään yhden senttimetrin paksu.
On mielenkiintoista lukea muista vihanneksista: rokambol, sipulit, okra, lagenaria, pippuri-chili, tomaatit, kaali, kesäkurpitsa, cowpea.
Rengasmainen viilto on tehokkaampi ja suoritetaan vyöruusuilla pintakerroksen syvyyteen, jopa 1 cm.
Stimuloivat viillot tehdään noin kaksi kuukautta ennen mukuloiden istuttamista, kunnes silmät alkavat itää.
On tärkeää! Taudin leviämisen estämiseksi sinun on valittava terveellinen siemen ja käsiteltävä veitsi.
Perunoiden istutus Siperiaan
On tunnettua, että perunoiden istuttamiseksi Siperiassa oikein oljeen, lehtien pentueen tai heinän käytetään multaa ruohon leikkaamisen jälkeen. On ainakin kolmella tavalla kasviperunoita tällä alueella.
Yksirivinen - yleisin menetelmä. Istutusmateriaali istutetaan riveihin noin 25 cm: n etäisyydellä toisistaan, riviväli on 60-70 cm. Perunoiden istutuksen syvyys tällä menetelmällä soveltuu parhaiten Siperian kovaan ilmastoon - vain 7 cm.
Hihnan purkamismenetelmä, jota käytetään teollisessa mittakaavassa. Istutus tapahtuu kahdella rivillä 30 cm: n etäisyydellä toisistaan, ja lisää syvennyksiä sijoitetaan 110 cm: n etäisyydelle, kun traktori hauduttaa tällä tavoin istutettuja perunoita, viljelyn juuret eivät vahingoitu.
Ridge on samankaltainen kuin istutustapa luolissa (harjanteet tehdään 70 cm: n etäisyydellä). Ero on vain keinotekoisesti luotu rivikorkeus, joka on 20 cm, ja tätä istutusmenetelmää käytetään ylimitoitetussa "raskaassa" maaperässä, jolloin voit korjata sadon aikaisemmin kuin kaksi viikkoa.
On tärkeää! Vain kun maa on hyvin lämmin, sinun täytyy istuttaa perunoita Siperiassa.
Olkihuopan paksuus (multaa) riippuu sen laadusta - lehtien tulisi peittää maata 15 cm, viljaa jopa 40 cm.
Perunoiden kasvattaminen ja hoito Siperiassa
Siperian perunoiden hoito alkaa ennen itämistä. Viljelykasvin hoito jakautuu useisiin vaiheisiin: kasteluun, rikkakasvien ja löystymiseen, pensaiden hautaamiseen, hedelmöittämiseen ja tuholaisten torjuntaan.
kastelu
Yksi niistä tärkeintä tekijöitä, jotka vaikuttavat saton tuottoon. Ensimmäinen kastelu suoritetaan puolen kuukauden kuluttua versojen syntymisestä.
Kun alkuvaihe alkaa, on suositeltavaa säätää maaperän kosteutta. Jos maa kuivuu kuivassa säässä 7 cm: n syvyyteen, tarvitaan toinen juotto. On toivottavaa, että vesi otetaan illalla, viettää jopa 7 litraa vettä jokaiselle pensaalle. Jos kausi oli kuiva, sinun täytyy juoda perunat jopa viisi kertaa.
Päivä kastelun jälkeen maa on irrotettava.
On tärkeää! Perunat tarvitsevat erityisesti kastelua orastamisen ja tuberisaation aikana.
Kasvaminen ja maaperän irtoaminen
On välttämätöntä, että maaperää löysätään säännöllisesti, jolloin mukulat saavat hapen. Samalla sinun täytyy puhdistaa se rikkaruohoista. Nämä menettelyt olisi suoritettava järjestelmällisesti, kun kasvin osa kasvaa.
Ilmajuurien rikastuminen lisää perunan mukuloita. Löysää maaperää mieluiten jokaisen sateen tai kastelun jälkeen, poistamalla rikkaruohot ja rikkomalla kuori. Tämä mahdollistaa maapallon paineen vähentämisen mukuloilla.
On tärkeää! Et voi rikkoa perunoita, jos hän ei ole vielä ilmestynyt maasta - voit vahingoittaa taimen kasvupistettä ja se kuolee.
Penssien hilling
Kesäisin pakkaset esiintyvät usein pohjoisella alueella, joten sinun täytyy laittaa säännöllisesti multaa niitetyistä rikkaruohoista, heinästä ja ruohosta.
Mukulaisten rivien välinen käsittely suojaa nuoria kasveja pakkaselta, poistaa rikkaruohot, kerää kosteutta ja antaa hyvän ilmavirran juurille.
Ensimmäinen hilling tapahtuu välittömästi nuorten perunoiden versojen syntymisen jälkeen.
Kun kasvi nousee maasta 15-17 cm: n pituudelta, on välttämätöntä, että ruiskutetaan toisen kerran ja rikkaruohoja.
Tiedättekö? Suurin mukula oli kasvatettu Libanonissa ja painoi yli 11 kg.
lannoitusta
Perunoita on ruokittava orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla.
Kausi on suositeltavaa lannoittaa perunoita kolme kertaa. Ensimmäinen ruokinta on tarkoitettu nuorten huippujen hyvälle kehitykselle. Tavallisesti tähän käytetään ureaa.
Toinen kerta, kun peruna on hedelmöitynyt, nopeuttaa kukinnan prosessin alkamisajankohtana. Käytetään tässä tuhassa ja kaliumsulfaatissa.
Kolmas kastike kukinnan aikana nopeuttaa mukuloiden muodostumista. Se tuotetaan superfosfaatilla.
On tärkeää! Lannoita perunoita vain kastelun tai sateen jälkeen.
Tuholaistorjunta
Ensinnäkin, et voi istuttaa perunoita samassa paikassa sivuston, se on parempi vaihtaa alueita valkosipuli ja kurpitsa, esimerkiksi. Voit siis estää perunoiden tuholaisten varhaisen esiintymisen.
On olemassa monia kemikaaleja, jotka auttavat eroon perunoiden tuholaisista ja taudeista. Jotkut puutarhurit hoitavat edelleen uskollisia tapoja, kuten saippuaa ja vitriolia. Tärkeimmät esteet rikkaan perunanviljelyn viljelyssä ovat Medvedkan, Coloradon perunanmarja, karvapeite, rupi ja myöhästys.
Colorado-perunanmarja kutsutaan peruna tappajaksi. Päästä eroon siitä keräämällä ja tuhoamalla hyönteisiä munista aikuisille. Käytä myös liemihermotetta istutettujen alueiden ruiskuttamiseen ja istutetaan perunan kasveihin, pelottamalla tuholaista tuoksullaan (papuja tai korianteria).
Hyönteismyrkyt auttavat sinua torjumaan perunan tuholaisia: Bitoxibacillin, Inta-vir, Karbofos, Aktara, Bi-58.
Suojaa viljasepätNapsauttavan kuoriaisen toukat käyttävät ammoniakkia sisältäviä lannoitteita. On tarpeen jatkuvasti irrottaa maaperää ja päästä eroon rikkaruohoista. On toivottavaa alentaa maan happamuutta lisäämällä siihen kalkkilaastia tai dolomiittijauhoa.
Medvedka - Se on tuholainen, joka syö mukuloita ja perunan juuria. He pääsevät eroon siitä syvällä kaivamalla maahan syksyllä, pelottelemalla teräviä havupuiden tai valkosipulien hajuja ja velvoittamalla ne ajoissa. Joskus suolaliuosta, suolan sinistä liuosta, kuparisulfaattiliuosta tai hyönteisten myrkkyä kaadetaan reikiin.
rupi - Tämä on sienitauti, se vaikuttaa perunan mukuloihin. Viljelmän käsittely mangaaniyhdisteillä tai boorihapolla auttaa poistumaan siitä. Pyyhkäisyn tarttuneet mukulat tulisi kaivaa maahan ja polttaa. Tämä estää taudin leviämisen vierekkäisille pensaille ja kasveille seuraavan kauden aikana.
Late blighttai perunapuikko on sienitauti, joka kehittyy märkä- ja lämpimällä säällä.
On tärkeää! Late blight - tauti, joka vaikuttaa mukuliin, ja perunan vehreä osa. Tästä aiheutuu vuosittain jopa 15 prosentin sadonmenetys.
Jos haluat päästä eroon sienestä, voit käyttää fungisidejä tai loistavaa vihreää ratkaisua.
Jotta vältytään myöhäisvihreiltä, voit välttää kosteuden kertymistä maahan ja istuttaa perunoita muiden solanaaristen viljelykasvien vieressä, lannoittaa maaperän kaliumilla ja fosforilla.
Sadon kerääminen ja varastointi
Sadonkorjuu tapahtuu sen jälkeen, kun päälliset alkavat kuivua. Siperiassa korjataan varhaisperunoita elokuun puolivälistä alkaen, kun taas toiset, säästä riippuen, korjataan syyskuun puolivälistä lokakuun ensimmäiseen vuosikymmeneen.
Tiedättekö? Perunoiden muistomerkit on rakennettu Minskiin, Mariinskiin ja Besezhezhaan (Puola). Korostenissa (Ukraina) on peruna-pannukakkujen muistomerkki. Brugge (Belgia) ja Blackfoot (USA) avaavat perunoita varten suunnatut museot.
Muutama viikko ennen sadonkorjuuta on korotettava. Tämä estää sienitautien esiintymisen, parantaa juurikasvien kypsymistä ja ihon tiivistymistä. Perunoiden kaivamisella lapion tai kauhan kanssa on oltava hyvin varovainen, jotta se ei vahingoittuisi, sillä varastoinnin aikana sairaudet vaikuttavat vahingoittuneisiin mukuloihin.
Sopiva lämpötila perunoiden säilytykseen Siperiassa on 2-4 ° С, ilman kosteus on 90-92%. Perunoita säilytetään yleensä kellareissa, kaapissa tai maanalaisessa. Perunoiden pitkäaikaiset säästöt varmistavat niiden alustavan kuivaamisen, puhdistamisen maan jäännöksistä ja sairaiden tai loukkaantuneiden juurikasvien poistamisen.
Kasvaa hyvä perunanviljely Siperiassa on melko realistinen. Tärkeintä on noudattaa tiettyjä viljelysääntöjä ja valita sopiva lajike.
