Perunat ovat maamme suosituin ja vaativin vihannes. Harvoin jokainen ruokavalio ei sisällä tätä kulttuuria. Tässä kulttuurissa on paljon lajikkeita, mutta se sai suosion. peruna "rosara". Se yhdistää harmonisesti maun ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Tämä lajike on vaatimaton ja kasvaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
Perunan lajikkeiden "Rosara" ominaisuudet
Saksalaiset kasvattajat kasvattivat perunan lajiketta "Rosara" vuonna 2009, ja sen ominaisuudet osoittavat, että se on kypsä pöytälajike. Kulttuurin pensaat kasvavat alhaisiksi, rönsyileviksi ja suoriksi. kukkia - punainen ja violetti sävy. Hedelmien väri - ruusu punainen, punainen tai tummanpunainen. kuori - karkea pienillä silmillä. liha "Rosary" mukava keltainen.
Perunoita voidaan korjata 65 päivää ensimmäisen verson jälkeen. Yhdellä pensaalla kasvaa jopa 18 mukulaa, joista kukin painaa jopa 150 grammaa. Yhdellä arkalla, tavanomaisella perunoiden hoitolla, voit korjata jopa 400 kg viljelykasvia ja suurella vaivalla ja jopa puoli tonnia (monet omistajat korjasivat suuremman sadon, koska enemmän hedelmöittäviä pensaita, joissa voi olla jopa 25 kappaletta)). Kyky säilyttää tämän lajikkeen perunoita on riittävän pitkä ja menettämättä makua. "Rosara" on helppo kuljettaa, ja tuotot eivät menetä 5 vuoden kuluessa (siementen päivittämistä ei tarvita).
Erittäin tärkeä hyve Tämä lajike on vastustuskykyinen monille sienitauteille. Se kasvaa missä tahansa ilmastossa eikä pelkää edes äärimmäisiä sääolosuhteita.
Perunoilla "Rosara" on paljon etuja, mutta tämän lajikkeen ominaisuuksien kuvaus ei ole täydellinen, jos et määritä joitakin tärkeimmistä puutteista: Siemenperunat tuottavat hyvän sadon vain, jos sen mukulat painavat vähintään 50 grammaa. Kun perunoita istutetaan toukokuun lopussa, sadonkorjuu osuu usein keskikauden lajikkeisiin. Jotta varhaisen kypsymislajikkeen ominaisuudet voidaan täysin ilmaista, on suositeltavaa istuttaa Rosaru niille alueille, joilla perunoiden istutus alkaa huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.
Sinulle on hyödyllistä oppia tällaisista suosituista perunoiden lajikkeista: "Gala" -perunat ja "Kiwi" -perunat.Alhaisen tärkkelyspitoisuuden (jopa 16%) ansiosta sitä käytetään paistamiseen ja salaatteihin. Tämän perunan lajike on kuitenkin vaatimaton, mutta vaatii kuitenkin tiettyjen viljely- ja viljelyvaatimusten noudattamista.
Tiedättekö? Raaka perunoita pidetään kasvi myrkyllisiä ihmisille. Sen hedelmät ovat hyvin myrkyllisiä kehollemme, mutta jotta mukuloiden kerääntynyt solaniini vahingoittaa ihmistä, sinun täytyy kuluttaa 1 kg raakoja, kuorimattomia vihreitä perunoita.
Perunan kasvatuspaikan valinta
Kaikki perunan lajikkeet asettavat vaatimuksia maaperän hedelmällisyydelle ja kosteudelle. "Rosaryn" sopivan hiekka-, hiekka- ja savi-maaperän sekä valutettujen turvesien kasvattamiseen. Tähän lajikkeeseen sopivat hedelmällisemmät ja lämpimämmät maaperät, jotka kuivuvat nopeasti keväällä. On parempi sijoittaa harjanteet pienille rinteille alueesi etelä- tai kaakkoon.
Kun valitset juoni, pidä mielessä, että peruna on kasvi, joka rakastaa valoa erittäin paljon, ja varjostamalla sitä lisäämällä tietoisesti kasvua, joka vaurioittaa tuberisaatiota.
Rozara pahenee raskaiden savien ja voimakkaasti tiivistyneiden savimaasten suhteen, varsinkin jos pohjavedet ovat lähellä pintaa. Perunat kantavat hedelmiä hyvin, kun ne pysyvät yhdessä paikassa pitkään, mutta istutusalueet on vaihdettava säännöllisesti. Jos kasvatat tätä satoa jatkuvasti samassa paikassa, sato vähenee huomattavasti ja perunat voittavat taudin.
Sinun ei pitäisi istuttaa tätä lajiketta tomaatin ja jopa niiden lähellä, koska phytophtora-sieni vaikuttaa molempiin näihin kasveihin. On myös mahdotonta istuttaa "Rosarusta" durran, auringonkukkien ja muiden yöunien jälkeen.
Perunoiden parhaat lähtöaineet ovat kurpitsa, pavut, kurkut, kaikki kaali-lajikkeet.
Sivuston valmistelutyö
Mitä nopeammin valmistautuminen perunoiden istutukseen alkaa, sitä nopeammin nuorten mukuloiden ensimmäinen sato korjataan.
Maaperän tulee olla matala, kertakäyttöinen ja homogeeninen rakenne, joka pitää kosteuden hyvin ja estää ylikuumenemisen yön yli. Agronomien suositusten mukaan, maa kauraa alueelle, jonka aiot antaa perunalle ensi vuonna. Tämä ruoho tappaa maaperän sieni-infektiot ja desinfioi sen. Kaura tulisi jättää maahan ja ensimmäisen pakkasen jälkeen hän pian kuolee.
Keväällä keskellä maata kaivetaan ylikalastettua ruohoa, joka on mätää, kyllästää maaperää. Syksyllä lisää komposti maaperään. Keväällä hän lämmittää maata ja antaa hänelle kaiken lämmönsä.
Suosittelemme, että opit lisää valkosipulin, kirsikkatomaattien, tillien, piparjuuren, chilipippurin, rokambolin, kesäkurpitsan, sipulilajikkeiden sevka viljelystä.Samana aikana voidaan lisätä fosfaatti- ja kaliumpitoisia lannoitteita. Typen talletukset ovat ehdottomasti kiellettyjä. Ne voidaan syöttää vain alkukeväästä. Samalla poista lumi tontista tulevien perunoiden istutusta varten niin, että maa lämpenee paljon nopeammin.
On tärkeää! Maaperään lämpenee nopeammin, se tulisi kastella lämpimällä vedellä ja peittää paksulla mustalla kalvolla. Lisäksi sen alla tuhoavat ensimmäiset rikkaruohot.Heti kun maaperä sulaa 10 cm syvyyteen, on mahdollista lisätä "orgaanista ainetta": lanta, komposti, turve tai lintujen ulosteet. Voit myös lisätä fosfaatti-, typpi- ja kalium-lannoitteita. 1 m²: n maaperässä se kestää 30 g ammoniumnitraattia, jopa 40 g superfosfaattia ja enintään 40 g kaliumpitoisia lannoitteita.
Tiedättekö? Ranskan agronomi Antoine-Auguste Parmentier, joka halusi opettaa kansalaisiaan syömään perunoita, käytti yhtä psykologista menetelmää. Kenttä, jossa jo kypsä peruna oli sijoitettu, oli voimakkaasti vartioitu päivän aikana, mutta yöllä vartijat poistettiin ja ihmiset uteliaisuuden takia tunkeutuivat alueelle ja varastivat mukulat. Uteliaisuus voitti, siirtämällä ihmisiä uuden ajan gastronomisiin löytöihin.
Istutusmateriaalin valmistus
Perunan lajikkeiden "Rozara" siemeniä voi ostaa erikoisliikkeistä tai ottaa mukuloita viime vuoden sadosta. Ennen "maan omenan" istuttamista, mukulat olisi pidettävä erityiskoulutus:
- Ota istutuksia mukulat 50-100 grammaa. Valitse perunat huolellisesti ja älä istuta mätä.
- Ota varhain keväällä perunat valoon niin, että mukulat ityvät. Lämpötilan on oltava vähintään +15 ° C.
- Kaksi viikkoa ennen istutusta on suositeltavaa syödä perunoita + 4 ... + 6 ° C lämpötilassa. Tätä varten on parempi laskea se kellariin.
- Suurempia mukuloita, joissa on rihmasidot, heitetään parhaiten pois. Ne eivät sovellu laskeutumiseen.
- Suuret siemenperunat on jaettu kahteen osaan, sitten pensaat ovat vahvoja, paksuja ja leveitä.
- Joka neljäs vuosi on tarpeen päivittää istutusmateriaali, jotta vältetään lajikkeen pilkkominen ja lajikkeen rappeutuminen.
Perunoiden lajikkeet "Rozara"
Perunan lajikkeiden "Rosara" istutus tapahtuu toukokuun alussa, kun maa on jo lämmin. Tämä prosessi sisältää seuraavia vaiheita:
- Ennen istutusta maa tulisi kyntää noin 30 cm: n syvyyteen. Kultainen sääntö on: "Mitä syvempi maa on kynnetty, sitä parempi on perunankorjuu."
- Tunnin tai kaksi tuntia ennen istutusta leikkaa mukulat puoliksi ja anna niiden kuivua ulkona. Jaa siten, että vähintään yksi itiö pysyy joka puoliskolla.
- Laajenna munankuoret ja sekoita tuhkaan, lisää sipulikuori siellä - tämä on erinomainen lannoite maalle.
- Onko reikiä 10 cm: n syvyyksille, jos maaperä on hiekkainen ja 6-8 cm, jos maaperä on savimainen. Jätä niiden välinen etäisyys 40 cm: n sisällä ja rivien väliin - vähintään 65 cm.
- Lisää valmistettu lannoite kuhunkin kuoppaan ja aseta perunan mukulat sen päälle, peitä sitten reikä maan päällä.
- Istutuksen jälkeen koko alue on kasteltava runsaasti.
Tiedättekö? Jos jodia pudotetaan perunaan, se muuttuu välittömästi siniseksi - se tulee kemiallisen reaktion tärkkelykseen. Mutta on olemassa tämän kulttuurin lajikkeita, jotka ovat luonnollisesti sinisiä, sekä sisä- että ulkopuolelta. Yksi suosituimmista edustajista on "Linzer Blaue".
Perunanhoito
Kasvavan perunan "Rozara" mukana tulisi olla hyvä ja oikea-aikainen hoito. Vain tässä tapauksessa saat runsaan sadon.
Kastelu pensaita
Jos kesä on kuuma ja kuiva, vedä perunat. Täällä tärkeintä on tehdä kaikki maltillisesti, koska kosteusputkien ylisuuruus voi pyöriä. Rozary kasvaa paksuja ja hyvin kehittyneitä toppeja, joten se vaatii säännöllistä keinotekoista kastelua kuivassa säässä. Kaada 5 litraa vettä jokaiseen pensaaseen.
Kasvaminen ja maaperän irtoaminen
Kunnes ensimmäiset versot ilmestyivät, maaperä olisi irrotettava kahdesti, tuhoamalla kaikki esiin tulleet rikkakasvit. Myös ennen kuin ensimmäiset versot täytyy kaivaa maahan.
Ensimmäinen purkaminen suoritetaan viikon kuluttua istutuksesta ja toinen - viikko myöhemmin. Tämä menetelmä kyllästää maaperän hapella. Kun perunan pensaat kasvavat 10 cm: n korkeuteen, on tarpeen suorittaa rivien välinen viljely. Tämä tehtävä suoritetaan kuoppaan tai ploskorezomiin. Viljely 10 cm: n syvyyteen tuhoaa unen ruohon ituja, edistää maaperän kyllästymistä hapella ja parantaa myös vedenpoistoa.
Jos maaperän kosteutta lisätään, voit löysätä ja syventää. Loput rikkaruohot voivat lisäksi rikkoa käsiä. Yhden tai puolen kuukauden pitäisi olla 3 löysää. 10 tai 15 vuorokauden välein - olet jo valinnut, perustuen perunan vuoteisiin.
Penssien hilling
Jalostukseen käytettävien perunoiden siipikarjan jalostus olisi tehtävä kasvukauden aikana ja vähintään kaksi kertaa. Menettely suoritetaan sateen tai keinotekoisen kastelun jälkeen. Ensimmäisen hillingin aikana kukin pensas on ripoteltu maalla 12 cm: n verran, ja toisessa hillingissä - 20 cm: llä - työ suoritetaan kuorella tai kukkulalla. Jos kesä olisi liian kuiva, hilling-menettely olisi tarpeeton.
Tiedättekö? Maailman kallein perunan lajike on "La Bonnotte". Sitä kasvatetaan Noirmoutierin saarella. Tällaisten juureksiaineiden liha on erittäin herkkä ja uskomattoman maukasta. Totta, kiloa tätä perunaa maksaa noin 500 euroa.
Tuholaistorjunta
Jokainen perunanviljelijä tuntee Colorado-perunan kuoren hyökkäyksen ongelman. Eräs maukkaimmista lajikkeista, joita voidaan kasvattaa tontilla, "Rosara" -peruna on erittäin alttiita tämän tuholaisten hyökkäyksille. Tietenkin kuoriaiset on taisteltava, sillä muuten saanto voi laskea ¾ tai peruna ei anna lainkaan hedelmää. On olemassa 4 tapaa käsitellä Colorado-perunanmarjaa:
- biologia;
- kemialliset;
- mekaaninen;
- Ihmiset.
Biologisten keinojen käytön jälkeen Coloradon kovakuoriaiset tulokset ovat äärimmäisen positiivisia, mukaan lukien Boksoksibakilliini, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm.
Voit torjua Coloradon perunanmarjaa seuraavia lääkkeitä: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Lisätietoa näiden työkalujen käytöstä on pakkausten ohjeissa. Kemikaalien valinta markkinoilla on valtava määrä, mutta niitä käytetään vain silloin, kun muut korjaustoimenpiteet eivät ole toimineet.
On tärkeää! Kun käytät kemikaaleja, noudata vain sanitaation sääntöjä ja noudata niitä kaikki tiukasti ohjeiden mukaisesti. Muuten voit vahingoittaa kasveja, ympäristöä ja enimmäkseen itseäsi!Kun käytät torjunta-aineita, noudata seuraavia turvallisuusohjeita:
- Työskentele vain ohjeiden huolellisen ja täydellisen tutkimuksen jälkeen.
- Käytä aina suojavaatetusta käsiteltäessä kemiallisia hyönteismyrkkyjä.
- 10 m²: n maa-alueella voit käyttää enintään 1 litraa laimennettua liuosta.
- Älä kokeile annostusta!
Tehokkaampi kuin se on kaada kiehuvaa vettä. Kun turvautuu mekaaniseen tuholaistorjuntaan, muista, että ne piilottavat munat lehtien alle.
Kasvavat perunat, puutarhurit käyttävät myös kansanhoitoa Colorado-peruna-kovakuoriaa vastaan, koska ne ovat vaarattomia ihmisille ja ympäristölle. Pohdimme tarkemmin suosituimpia:
- Yritä jauhaa 100 g koivua ja sekoita se 10 litraan vettä. Tämä liuos ruiskutetaan perunan yläosilla.
- Kiehaa tuhkaa 15 minuutin ajan ja anna sen infuusiota 2 vuorokautta. Sen jälkeen se puristetaan ja liuotetaan 50 grammaa infuusiota 10 litraan vettä, lisäämällä 50 grammaa hankaamatonta saippuaa. Ripottele perunat.
- Rivien välissä istutetaan ympyräsiipi ja hajotetaan sipulikuori. Niiden haju pelottaa Colorado-perunanmarjaa.
- Kaada 500 ml vettä 2 rkl. l. "Karbofos" ja vaativat tällaista ratkaisua perunan kuoren. Levitä kuori tölkkien päälle ja hauta tontin kehän ympärille. Tee tämä ennen ensimmäisiä versoja. Tuholaiset heräävät ja välittömästi nälkään syömään myrkyllistä herkkua.