Omenoiden kysyntää havaitaan milloin tahansa vuoden aikana. Mutta varsinkin talvella ja alkukeväällä haluamme niin mehukas ja tuoksuva omena. Kesän omenalajikkeita on jo syöty. Voit valita tuodut omenat, mutta ne ovat kalliita ja usein mauttomia. Siksi puutarhureiden erityinen rakkaus ansaitsi syksyn lajikkeita, jotka kypsyvät ja säilyvät hyvin. Näitä lajikkeita sovelletaan Omenapuu "Zhigulevskoe". Sen suuret, maukkaat ja tuoksuvat hedelmät kypsyvät syyskuun lopulla ja säilyttävät kaikki laatuaan maaliskuun alkuun saakka.
Omenapuun historia "Zhigulevskoe".
Yli 80 vuotta sitten Kuibyshevin kokeellisella asemalla kasvattaja Sergei Pavlovich Kedrin (1905-1981) ylitti kaksi lajiketta - kotimaisen venäläisen Borovinka vulgariksen ja transatlanttisen Wagner-palkinnon. Tavoitteena oli saada nopeasti kasvava omenapuu, jolla on korkeat saannot, vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, jotka kykenevät tarjoamaan vitamiineja koko talvikaudelle. Uuden myöhään syksyn lajikkeen ensimmäinen puu istutettiin vuonna 1936. Sittemmin erilaiset omenat "Zhigulevskoe" ovat saaneet suosion paitsi Venäjällä, myös monissa muissa maailman maissa.
Omenan lajikkeen "Zhigulevskoe" kuvaus
Uusi lajike yhdistää vanhempiensa parhaat ominaisuudet. "Wagnerin palkinnosta" saatiin tuotto ja ennakkoluulottomuus, tyypillinen maku, hedelmien kyky säilyttää hyödylliset ominaisuudet helmikuuhun asti. Vuodesta "Borovinka tavallinen" - nopea kasvu ja kypsyminen puu, keskikokoinen, tauti vastustuskyky, yksinkertaisuus ja kylmä vastus. Apple "Zhigulevskoe" on seuraava kuvaus.
Puun ominaisuudet
Tämän lajikkeen omenapuilla on seuraavat ominaisuudet:
- nopea kasvu. Neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen ensimmäinen sato korjataan, kuudennen seitsemännen kerran, omenapuu on täysin kypsä (tuottaa jopa 250-300 kg omenoita);
- keskimääräinen kasvu (kasvaa korkeintaan 3 m);
- leveä pyramidi ei-korona. Oksat suunnataan ylöspäin, harvinaisia. Kruunun valo- ja ilmanläpäisevyys on hyvä;
- ampua muodostumista keskiarvon alapuolella. Nuoret tummanruskeat versot suorat;
- lehdet ovat suuria, pitkänomaisia, soikeat reunat ja runsaasti vihreää pigmenttiä. Lehtien kärjet on kierretty;
- kukkivat valkoiset ja suuret kukat;
- tummanruskea kuori.
On tärkeää! munuaiset omena "Zhigulevskoe" herätä maalis-huhtikuussa. Keväällä pakkasta on vaurioitumisvaara.
Hedelmällisyys
Tämän luokan omenat eroavat erinomaisesta kaupasta:
- suuri koko, yksiulotteinen (keskimäärin omenan paino on 150 - 300 g);
- pyöreä muoto (harvinaisia tuberkeleja);
- hedelmässä on kiinteä, hieman öljyinen kuori;
- ulkoväri on kellertävänpunainen, raidallinen, ja siinä on voimakas punastuminen;
- auringonkukansiemenet - tummanruskeat, pienet;
- massa on kermanvärinen; tarjouskilpailu, karkearakeinen rakenne;
- maku - voimakas hapan makea;
- korostunut miellyttävä omenamaku;
- Kalori - 50 kcal.
Tiedättekö? Omenapuun "Zhigulevskoe" kasvukausi on 175 päivää.
Plussat ja miinukset lajikkeet
"Zhiguli" omenalla on useita ainutlaatuisia hyödyllisiä ominaisuuksia. (jonka lajike sai kansainvälisiä palkintoja):
- korkea saanto (huippu - 10 vuotta);
- puun nopea kasvu ja karkuus;
- hedelmien korkea myyntikelpoisuus;
- hyvät makuominaisuudet;
- vastustuskyky pyyhkäisytaudille;
- hedelmien synkroninen kypsyminen;
- kypsät hedelmät pysyvät oksilla - sato on helppo korjata omenoita vahingoittamatta;
- Pitkä säilyvyysaika (2–3 kuukautta) ilman makua.
- keskimääräinen talvikestävyys (American Wagnerin perintö);
- altistuminen auringonpolttamiselle;
- vanhoja puita kantaa hedelmää kauden tai kahden jälkeen, hedelmien koko pienenee;
- haavoittuvuus koiralle.
On myös mielenkiintoista lukea muita omenapuiden lajikkeita, nimittäin: "Moskovan päärynä", "Hopeahauta", "Orlik", "Shtreyfling", "Dream" ja "Semerenko".
Säännöt nuorten taimien valitsemisesta ostettaessa
Istutusmateriaali on parasta ostaa erityisistä lastentarhoista tai luotettavilta myyjiltä. Taimi olisi valittava yhdestä kahteen vuoteen kasveihin (alkaen kolmesta vuotiaasta, se juurtuu huonommin ja muuttuu haavoittuvammaksi sienille). Taimet on oksastettava. Omenapuun valitseminen on tutkittava. Laadukkaista taimet ovat seuraavat:
- hyvin kehittynyt juuristo (vähintään kaksi luurankoa (30 cm kukin) ja kuitumaiset juuret);
- elastinen kuori (sen alla vihertävän märkä kangas, etsiä sinun täytyy hieman naarmuttaa kuorta);
- joustavat juuret;
- parannetun siirteen paikka olisi litistettävä ja peitettävä kuorella;
- suhteellisen tasainen varsi ilman vaurioita yhdestä haarukasta.
Tiedättekö? Kasvattajien ansiosta useimmat puutarhan omenapuut saavuttavat 2-3 metrin korkeuden. Luonnossa omenapuut voivat kasvaa jopa 15-20 metriin.
Istutus säännöt taimet
Apple "Zhigulevskoe" alkaa kantaa hedelmää neljännen vuoden aikana, mutta sillä edellytyksellä, että omenapuiden istutus ja hoito tehtiin oikein.
Paras aika maata
Puutarhurit suosittelevat, että istutetaan omenapuita huhtikuun lopussa (kun maa lämpenee), mutta valmistella syksyllä istutettavia reikiä (siinä oleva maa on runsaampaa happea).
Laskeutumispaikan valinta: vaatimukset maaperälle ja valaistukselle
Omenapuu pitää hedelmällistä maaperää, jossa on alhainen pohjavedet ja hyvä vedenpoisto. Keskisuuret savimaiset maaperät soveltuvat parhaiten.
Omenapuun "Zhigulevskoe" normaalille kasvulle ja hyvän sadonviljelyn kasvulle tarve tarjota runsaasti auringonpaistetta. Kun valitset paikan taimelle, sinun tulisi välttää varjostettuja paikkoja. Jotta puita ei peitetä toisiaan, jätä 4-5 metrin etäisyys niiden väliin.
Sivuston valmistelutyö
Laskeutumisaukko korjataan parhaiten etukäteen - useita kuukausia. Alueen valmistelutyö riippuu maaperän hedelmällisyydestä. Jos maaperä on hyvä, lannoitetta ei saa levittää, vaan riittää kaivaa reikä 60 × 60 × 60 cm, löysää sen pohjaa 15-20 cm ja jättää se ilmaan. Jos maaperä on huono, se on lannoitettava. Istutuskaivon syvyys on tällöin 1 m. Kuopasta erotettu ylempi (musta maa) kerros on sekoitettava turpeen (1-2 ämpäriä), superfosfaatin (300 g), kaliumkloridin (40 g), tuhkan (300 g) kanssa. Typpipitoisia lannoitteita ei sovelleta - ne aiheuttavat juurille palovammoja.
Taimien valmistelu
Ennen omenapuun istuttamista on tarpeen valmistaa taimia. Jos omenapuu ostetaan avoimilla juurilla ja ne ovat kuivuneet, ne on kasteltava veteen jonkin aikaa 4 - 12 tuntia (on mahdollista) palauttamaan menetetty kosteus. Juurakoiden vaurioituneet tai katkenneet kärjet tulisi leikata terävällä karsimella (laita viipaleet kastettuun savea). Taimet, joiden juuret ovat maan koomassa, olisi yksinkertaisesti vapautettava säkkikerroksesta.
Vaiheittainen lasku
Taimet istutetaan seuraavista toiminnoista:
- valuta kuivaus kuopan pohjalla - tiilifragmentit, karkea hiekka;
- täytä kuoppaa kaksi kolmasosaa hedelmällisellä seoksella;
On tärkeää! Taimi, jota käytetään istutettaessa taimi, on teroitettava ja karkaistava kärki tuleen, - se hidastaa kosteuden tunkeutumista.
- Aseta kiinnike keskelle ja kiinnitä siihen taimi. Juurikaulan tulee ulottua 5–7 cm maaperän yläpuolelle;
- jaa juuret tasaisesti kuoppaan, älä yritä ohjata niitä ylös ja puristaa niitä säännöllisesti hedelmällisellä maaperällä;
- sitoa tynnyri kiinni;
- tee reikä (karualta maalta rakentaa tyyny pitkin sen kehää) ja kaada siihen 3-4 kauhaa vettä;
- Pakkaa jopa 7 cm (turve, lehdet, olki, humus). Istuttaminen taimi suljettu juuristo on helpompaa - laita koko huone reikään, kaada maa ja vedä se.
Omenapuiden vieressä voit myös istuttaa puutarhassa aprikooseja, luumuja, kirsikka-luumuja, päärynöitä, kirsikoita, kirsikoita ja valkosipulia.
Omenapuiden kausittaisen hoidon säännöt "Zhigulevskoe"
Puu tarvitsee asianmukaista hoitoa. Se sisältää kastelua, lannoitetta, karsimista, suojaa sairauksista ja tuholaisista.
pölytys
Luokka "Zhigulevskoe" - se on itsetietoinen lajike (harvat omenapuita pölyttävät omenapuita itsestään hedelmällisiksi lajikkeiksi). Syksyn lajikkeet (“Borovinka”, “Antonovka”, “Kutuzovets”, “Anis raidallinen” jne.) Ovat erityisen hyviä ristipölyttäjien roolissa. On tärkeää, että viereiset omenat ovat enintään 50 metrin etäisyydellä.
Ennaltaehkäisy ja suojelu tuholaisten ja tautien varalta
Hedelmät "Zhigulevskoe" ovat erittäin vastustuskykyisiä pyyhkäisyyn ja kohtalaisiin tai muihin sairauksiin.
Merkittävimmistä vaaroista:
- jauhamurskan häviäminen (lehdet on käsiteltävä Topazin tai Scorin liuoksilla - 2 ml 10 litraa vettä kohti);
- koi (toinen sukupolvi). Ennaltaehkäisemiseksi ennen kukintaa omenapuu on käsiteltävä kahdesti (viikon tauko) koiruuviuutteella. Auttaa tätä tuholaista ja koiruohon luuta, jotka ovat sidottuja puun haaroihin. Sinun pitäisi myös poistaa säännöllisesti pudonnut lehdet;
- muut tuholaiset. Toimenpiteet - huuhtelu runkojen keväällä (nuoret omenapuut, joissa on liitu, vanhat kalkilla), ruiskuttaminen Karbofosin vesiliuoksella (70 g / 10 l) omenapuun kukkaamisen jälkeen;
- auringon polttaminen kuori. Kuoren palojen aiheuttamat palovammat näkyvät, bast paljastuu, jossa sienet ja haitalliset hyönteiset tunkeutuvat. Palovammojen paikka on käsiteltävä - leikkaa vauriot terävällä veitsellä ja peitä se puutarhakentällä. Rungon paloista auttaa kalkki ja paksu paperi tai pahvi, jotka on kiinnitetty rungon avoimiin alueisiin;
- kuorinta jänisillä ja hiirillä. Syksyn suojelemiseksi omenarungot peitetään kuusen oksilla, kattohuopalla jne.
Säännöllinen kastelu
Omenapuun hoitaminen sisältää säännöllistä kastelua (2-3 ämpäriä puuta kohti). On parempi valmistaa sitä aikaisin aamulla tai illalla. Keskimäärin tarvitaan 5-6 kastelua kuukaudessa ja kuivuuden aikana, kun maaperä kuivuu.
Illalla on hyödyllistä käyttää sprinkleri kastelu. Se toimii myös tuholaisten torjunnana.
Kasvaminen ja maaperän irtoaminen
Maaperän säännöllinen löystyminen juuripyörän läheisyydessä mahdollistaa maaperän ilman ja veden läpäisevyyden parantamisen. Irrotus tehdään aina ennen jokaista kastelua, jolloin vesi ei pysähdy ja juuret saavat happea. Paremman hapen saannin vuoksi puutarhurit suosittelevat, että käytettäisiin väkijoukkoa, jotta useita punkeita tehdään maaperässä 40 cm syvälle omenapuun kruunun kehällä.
lannoitusta
Ensimmäiset kaksi tai kolme vuotta istutetut taimet eivät hedelmöity. 3-4 vuoden kuluttua nuoria puita tarvitsee ruokkia (vähintään kolme kertaa vuodessa):
- kevään puolivälissä - 0,5 kg ureaa puuta kohden (voidaan käyttää mädättyä lantaa);
- kesällä (kun kukinta alkaa) "Zhigulevskoe" tarvitsee typpilannoitetta (ohje annetaan tuotteen pakkauksessa). Nestemäisten lintujen jätteet ovat myös käteviä (neljäsosa ämpäriä sekoitetaan kolme neljäsosaa vettä);
- kukinnan jälkeen - lannoite nitrofoskoy.
On tärkeää! Kokeneet puutarhurit, puhumme siitä, kuinka voit lisätä omenan tuottoa "Zhigulevskoe", on suositeltavaa soveltaa lannoitetta nitrophoska. Tämä kasvattaa tuottoa 10-15%.
Kirjallinen karsinta
Karsinta säätelee vain kruunun muotoa, mutta vaikuttaa myös hedelmän kokoon, niiden sokeripitoisuuteen. He alkavat karsia jo ensimmäisellä elinvuodella - ennen istutusta taimen oksat voidaan hieman lyhentää (jopa 30%).
Suorita karsiminen keväällä (viimeistään huhtikuussa). Tee siitä terävä työkalu. Aseta viipaleet käsiteltäviksi puutarhakentällä. Kuivat oksat voidella välittömästi, nuori - seuraavana päivänä. Omenapuun karsimisohjelma sisältää pääsyn eroon:
- kuivia tai sairaita versoja;
- ampumat, jotka kasvavat kruunun sisällä;
- versot, jotka kasvavat alas.
Samalla ei saa poistaa enempää kuin 1/4 kaikista sivuliikkeistä.
Katkaise kaikki kukat ensimmäisellä kaudella istutuksen jälkeen. Ensimmäisessä hedelmäkaudella 50% kaikista hedelmistä, joiden halkaisija on enintään 3 cm, on poistettava.
Talven valmistelu
Zhigulevskoyen omenapuun valmistuminen ennen talven valmistumista sisältää:
- rungon ympyrän lyöminen, löystyminen ja mulchointi;
- varren käsittely rauta-sulfaatin liuoksella;
- kääriminen ruberoidin, kalvon, kuusen kuusihaarojen jne. kanssa runkopäällystemateriaalilla pakkaselta ja kaneilta suojaamiseksi.
Tiedättekö? Joulupuun lasi-lelut ovat lähtöisin syksyn omenoista. 1800-luvun puolivälissä Länsi-Euroopassa sato oli huono. Koska Ranskassa oli perinteitä koristella joulukuusi punaisilla omenoilla, lasinpuhaltimet keksivät korvaamaan todelliset hedelmät punaisten lasien omenoilla.
Sadonkorjuu ja varastointi
Lajike tunnetaan erittäin tuottavana - jopa 250-300 kg omenoita voidaan korjata puusta, ja omenapuun asianmukainen hoito ja karsiminen mahdollistavat hedelmien kasvamisen. Sadonkorjuu alkaa yleensä 5. syyskuuta (kuivakauden aikana - elokuun lopussa). Hedelmät olisi parannettava vähän, täysi kypsyys tulee 14–28 päivän kuluttua poimimisesta.
Tämän lajikkeen omenoiden säilyttämistä helpottaa se, että ne korjataan käsin (ei vahingoitu pudotettaessa). Sato on säilytettävä 0–4 ° C: n lämpötilassa. Pese tai pyyhi ei saa - tämä tuhoaa kuoren suojapinnoitteen. Jokainen omena on kääritty paperiin, laitettu pahvi- tai puulaatikoihin hyvällä tuuletuksella ja kaadetaan sahanpurulla. Säilyvyys ilman maun häviämistä ja hyödyllisiä ominaisuuksia vaihtelee välillä 70 - 90 päivää.
Tiedättekö? Zhigulevskoe-lajikkeen omenapuut ovat enintään 20 vuotta vanhoja.
