Valkosipuli on Amarallis-perheen kasvi. Tämä on yksi yleisimmistä kasvisviljelyistä maailmassa. Sitä käytetään elintarvikkeen ja lääkkeiden lisäaineena. Maailmassa kerätään vuosittain yli 17 miljoonaa tonnia valkosipulia. Tämä kasvis voidaan kasvattaa milloin tahansa vuoden aikana. Tässä artikkelissa analysoimme yksityiskohtaisesti kaikki suosituimmat ja parhaat lajikkeet talven valkosipulista (valokuvilla).
"Alcor"
Tämä on yksi korkean tuottoisimmista lajikkeista talven valkosipulia. Maatalousteknologian kaikkien sääntöjen mukaisesti saanto on 3-3,4 t / ha. "Alcor" on ulkoisesti standardi, siinä on 4-6 hammasta, paino on 20-35 g, sen maku on hieman terävä ja sillä ei ole terävää makua. Kasvukausi on 85–95 päivää. Nuoli. 
Tätä lajiketta kasvattivat venäläiset kasvattajat. Tuntuu hyvältä mekaanisella laskeutumisella ja puhdistuksella. Se istutetaan mihin tahansa maaperään, mutta kaikkein ihanteellisinta olisi valutettu, ei-happama, aerobinen maaperä. Lasku tapahtuu syyskuun puolivälissä tai lokakuun alussa. Istutettavien reikien syvyys on 5 cm, rivien välinen etäisyys on 20 cm ja reikien välillä 15 cm, kastelu on runsaasti, 2-3 kertaa viikossa.
On tärkeää! Lannoitteita lisätään vain, jos valkosipuli on saavuttanut 10 cm: n korkeuden eli aktiivisen kasvun aikana.
"Alcor" ei vaikuta tuholaisiin, mutta voi saada keltaista kääpiötä (keltainen nauha). Tällöin huomaat, että nimen mukaan lehdet keltaisilla raidoilla, liian hitaalla kasvulla tai lehtien muodonmuutoksella. Vaikuttavat kasvit on poistettava, koska tämä virus voidaan siirtää millään tavalla, ja sitten häviät neljänneksen sadosta. Lajike reagoi erilaisiin lannoitteisiin.
"Garkua"
Viljellään Ranskassa, mutta rakastavat kaikki maailman kulinaariset ammattilaiset ja puutarhurit. Talven katsotaan johtuvan pakkasenkestävyydestä. Se on tavallista valkosipulia, mutta sen väri on vaaleanpunainen ja joskus vaalean violetti. On mielenkiintoista, että lajin hampaat ovat pieniä, ja joskus ne ovat jopa 18 kappaletta päähän. Nuoli. Maku "Garkua" terävä, mutta miellyttävä tuoksu. Pitkäaikainen tallennus. 
Voit istuttaa lajikkeen missä tahansa maaperässä kuin hapan. Maaperän pH: n tulisi olla alle pH 7. Hyvin syvällä maaperän valutuksesta huolimatta se joutuu savukkeeseen. Istutusmenetelmät ja -suositukset eivät eroa muista lajikkeista.
Tiedättekö? Kun kasvaa valkosipulia voidaan istuttaa rivien välillä herneet. Näin valkosipuli saa enemmän typpeä.
Kastelu on 2-3 kertaa viikossa, ja jokaisen toimenpiteen jälkeen - löysää maata. Tämä parantaa aerobista maaperää.
"Garpek"
Tämä lajike talven valkosipulia kasvatettiin Espanjassa. Muistuttaa kiinalaisia lajikkeita. Ei pidetä ennenaikaisena. Pään voi olla 7 - 16 hammasta. "Harpek" iso ja sen paino voi nousta 80 g. Lehdet ovat pystysuoria, leveitä, tummanvihreitä. Liha on paksu, ei liian mehukas. Valkosipulilla ei ole pistävää hajua, ei liian kuumaa. Viittaa korkealaatuisiin lajikkeisiin.
Valkosipulin hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta tästä sipulimaisesta kulttuurista aiheutuva vahinko voi olla myös merkittävä.
Kun lumi on sulanut, sängyt tulisi rikkoa. Kylvö tapahtuu syyskuussa, jos olet pohjoisessa, tai lokakuussa, jos etelässä. Kasvukauden 100-107 päivää.
"Herman"
Tämäntyyppinen talven valkosipuli on hyvin suuri. Lehdet voivat olla 60 cm pitkä. Altis pultille. Väri voi olla tavallista valkoinen ja violetti. Pää sisältää 6-8 hammasta. Pää voi olla kämmenen koko. "Herman" - hyvä ratkaisu kasvaa avoimessa maassa. Kasvaa hyvin osittain varjossa. Tarvittava kosteus 35%. Pakkasenkestävä ja hyvin suljettu 25 ° C: n lämpötilassa. Massa 70 - 150 g. 
Agrotechnika on yksinkertainen, erityisiä suosituksia ei ole. Kuten mitä tahansa valkosipulia, rikkakasvien tarvetta ravistelun jälkeen, joka tehdään 3 kertaa viikossa. Maku on terävä, mehukas. "Herman" -kauden puolivälissä ja kasvukausi kestää 90-100 päivää. Korkea saanto 1 neliöstä. m voi kerätä jopa 1 kg. Maaperä on neutraali happamuudessa, hyvin löylyssä ja hyvin. Kaivot tehdään 15 - 20 cm: n välein, 20 - 35 cm: n etäisyydellä kerroksesta, joka on säilytettävä pimeässä, viileässä paikassa, ja sitä voidaan käyttää 8 kuukauden ajan.
"Gribovsky-vuosipäivä"
Erittäin lupaava lajike puutarhassa. Saatiin jalostusmenetelmillä ja se on lähinnä luonnonvaraisia lajikkeita. Gribovsky Jubilee, kuten monet muutkin, on nuoli. Kasvillisuusjakso kestää 100-105 päivää. Lehdet ovat pitkiä ja suuria, jopa 60-70 cm pitkiä, ja niillä on melko jyrkkä maku eteeristen öljyjen korkean pitoisuuden vuoksi. 
Tiedättekö? Valkosipulin eteeriset öljyt lisäävät ruokahalua, eliminoivat päänsärkyä ja nivelkipuja, vahvistavat koskemattomuutta.
"Gribovsky jubileen" kuori on tiheä, mutta paino itsessään on pieni (jopa 50 g). Päähän voidaan sijoittaa enintään 6 hammasta. Lajike on erittäin tuottava. Hyvällä kaudella voit kerätä jopa 2 kg 1 neliöstä. m.
"Gribovsky-vuosipäivä" on tullut yksi yleisimmistä lajikkeista sen sopeutumiskyvyn vuoksi kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
"Komsomolets"
Tämä Sipuli-suvun edustaja voi istutuksen ajasta riippuen olla sekä keväällä että talvella. Se kestää kesän lämpötiloja ja talven kylmää. Lamppu on suuri, paino 30-50 g. Tämä ilme - violetti sävy ja terävä maku, on melko terävä haju. "Komsomolets" on keskimäärin hampaita (6-10 kpl). 
Kuten monet talvella valkosipulin lajit, "Komsomolets" puolivälissä kausi, ja kasvukausi on 110-120 päivää. Lehdet ovat vakiomaisia, 30-40 cm, 5-7 kappaleen määrä, kevyellä vahapinnoitteella. Lasku olisi oltava tilava ja aurinkoinen. Penumbrassa se on huonosti sopeutunut ja se voi antaa pieniä saantoja ja pieniä hedelmiä. Hiekkainen tai savinen maa tekee. Jotta vesi ei pysähtyisi maaperässä, sinun on lisättävä hiekkaa kuoppiin. Itse reiät ovat 4-5 cm syviä ja niiden välinen etäisyys on 10-15 cm, rivien välillä 35-40 cm.
On tärkeää! Älä istuta valkosipulia hedelmäpuiden tai pensaiden lähellä.
Valkosipulia voidaan lisätä lamppujen tai ilmalamppujen osilla. Tiukkoja kylvösääntöjä ei ole. Ennen istutusta maaperän on oltava hyvin löysällä.
"Lyubasha"
Lyubasha-valkosipuli on suosittu varhainen Ukrainan lajike, ja sen kuvaus on vaikuttava. Se voi painaa 120 - 200 g, ja siinä on vain 4-7 hampaita. Sitä voidaan levittää hampaiden, ilmaseosten tai yksihampaan polttimon avulla. Korjuun jälkeen sitä säilytetään 10-12 kuukautta pimeässä ja viileässä paikassa. Jos otamme huomioon jälkikäsittelyn, tehtaan korkeus voi olla jopa 1,5 m. Lehdet ovat vakiona - tummanvihreitä, tiheitä, pienellä vaha pinnoitteella. 
Valkosipulilla "Lyubasha" on korkea saanto: 1 neliöstä. m voi kerätä jopa 3,5 kg. Hän ei kuitenkaan tarvitse erityistä huolta. Sen kuiva-ainepitoisuus on 2% korkeampi kuin "Gribovsky Jubilee", ja se on 43%. Kuten muutkin lajit, jotka reagoivat monimutkaisiin lannoitteisiin. Se sietää talvea. Kylvä se vakiona: syyskuun lopussa tai lokakuun alussa.
On tärkeää! Kun käytetään kylvösiementen kylvämiseen (sipulit-vozdushki), taita ne koossa ja prosessissa erityisratkaisuilla, jotka suojaavat niitä tuholaisilta ja taudeilta.
"Messidor"
Hollannin kasvattajat kasvattivat lajiketta "Messidor". Varhainen, standardilaji, altis laajakaistalle. Lehdet ovat vihreitä, jopa 40 cm korkeita, vastustuskykyisiä sairauksia vastaan. Polttimo on valkoinen, joskus vaaleanpunainen. Koostuu 6-10 hampaasta. Purkaminen tapahtuu syyskuun lopussa. Kukin sateenvarjo, vaaleanpunainen. 
"Messidor" - kylmäkestävä. Sitä pidetään korkealuokkaisena, mutta se riippuu maaperästä ja istutuspaikasta. Rakastaa hyvin selkeytettyjä alueita, penumbra kehittyy huonosti. Maaperä tarvitsee savua, hiekkaa, hedelmällistä, välttämättä valutettua ja aerobista. Herkkä hedelmöittävälle urealle. Tässä tapauksessa tarvitset 10 litraa vettä, 1 kuppi ureaa ja 1 kuppi pentueita. Menettely suoritetaan kahdesti kuukaudessa eli kerran 2 viikossa. Syötä tarvittaessa.
Selvitä, miksi lehdet muuttuvat keltaisiksi valkosipulista.
"Sail"
Lajittelussa "Sail" on suuret lehdet - 1,5 cm leveät ja 50 cm pitkä. Varsi on matala, 50 cm. Ei kallistuu pulttiin. Siinä on keskimääräinen vahapinnoite. Lihan maku, voimakas haju, tiheä ja mehukas. Hampaat itse ovat hieman pitkänomaisia. Ne ovat 6-8 kappaletta polttimoa kohti. Lampun keskimääräinen paino on 40 g.
Korkea saanto, pakkasenkestävä. Kaikki agrotekniset säännöt ovat vakiona. Hyvin säilynyt 6-8 kuukautta. Aikaisin, voit hakea kesäkuussa. Tuo 1-1,5 kg per 1 neliö. m. Hyvin kehittynyt penumbrassa. Kestää sairauksia ja tuholaisia. Tiedättekö? Kiinassa aikuista kohti päivittäin osuus oli enintään 12 valkosipulinkynsiä.
"Peter"
Talvilajike "Petrovsky" - mausteinen ja monipuolinen käyttö. Sitä voidaan käyttää ruoan maustamiseen sekä influenssan vastaisia lääkkeitä. Pakkasenkestävä, kuten mikä tahansa talvi. Reagoi säännölliseen kasteluun ja kasteluun, jotka valmistetaan valkosipulin standardien mukaisesti. Agrotekniikka on yksinkertaista, koska lajike on vaatimaton. Se kasvaa hyvin aurinkoisilla alueilla. Urat valmistetaan 6 cm: n syvyyteen ja niiden välinen etäisyys on 20 cm, rivien välinen etäisyys on 35 cm. 
On tarpeen valmistaa maaperä istutettavaksi elokuun puolivälissä. Sen pitäisi olla aerobinen, jotta vesi kulkee hyvin. Istutetaan herneitä rivien välissä, ja ne suojaavat Petrovskiä talvella olevalta liialliselta lumelta. Mid-season -mestari, kasvukaudella on 100 päivää. Lamppu on pieni, keskimääräinen paino (60-70 g) ja sisältää 5-7 neilikkaa.
"Polessky souvenir"
Valkoiset kasvattajat kasvattivat talvilajiketta "Polessky Souvenir". Sitä pidetään lupaavana. Korjuu voidaan poistaa mekaanisesti. Samalla 1 neliöllä. m antaa 1-2 kg hedelmiä. Kaikki kasvatusolosuhteet ovat yksinkertaisia: kastelua, ravistelua, ruokintaa - kaikki on vakio eikä vaadi poikkeamia. Jos istutat ilma-siemeniä, ne voidaan desinfioida tällä ratkaisulla:
- 100 - 120 g suolaa;
- 5 litraa vettä.
Kaikki tämä sekoittuu ja siihen lisätään siemeniä. Jätä 5 minuuttia, sitten siirrä kuparisulfaattiliuokseen (50 g / 5 l vettä), liota muutama minuutti. Kuivaa siemenet pyyhkeellä, ja voit istuttaa.On tärkeää! Talvi-valkosipulin kastelu alkaa huhtikuun puolivälissä.
"Ukrainalainen valkoinen"
Tämä lajike voi olla sekä kevät että talvi. Ei nuolta. Keskikokoinen, jopa 30 g: n painoinen lamppu. Hampaat voivat olla eri kokoisia, jopa 7 kappaletta. Kuori on hopeaa, tiheää, joskus violetti sävy. Frost sietää suhteellisen hyvin. 
Hän pitää aurinkoisista istutuspaikoista, joutuu huonosti maaperän korkeaan kosteuteen. Sato varastoidaan hyvin pitkään. Haju on terävä ja makea. "Ukrainan valkoinen" on hyvin yleinen, koska se on vaatimaton maatalouden teknologiassa. Korjuu on pieni verrattuna muihin Ukrainan lajikkeisiin "Lyubasha".
"Sophia"
Valkosipuli "Sofiyevsky" kylvetään sekä syksyllä että keväällä, ja lajikkeen kuvaus on melko vakio. Sitä pidetään violetti valkosipuli. Ukrainassa käynnistettiin. Nuori, ampuja, sietää talvihappoja. Elää korkealla kosteudella savimailla.
Kasvillisuusjakso kestää 110 päivää. Lampussa 8-10 kappaletta neilikkaa. Pitkäaikainen säilytys, kun se on kuivattu oikein. Tarvitsee mineraalilannoitteita. Agrotechnika-standardi.
"Kylpylät"
Myös yksi Ukrainan lajikkeista valkosipulia. Nuolen korkeus on jopa 110 cm, ja se kestää alhaisia talvilämpötiloja ja kestää sairauksia. Polttimolla on hieman pitkänomainen muoto. Liha on kermanvärinen, mehukas ja mausteinen. Sen ominaisuus on korkea sopeutumiskyky kaikissa maaperissä ja ilmasto-olosuhteissa. "Kylpylät" voivat kasvaa osittain varjossa ja aurinkoisilla alueilla. Lasku: enintään 5 cm: n syvyydet, niiden välinen etäisyys on 15-20 cm, rivien välinen etäisyys on 35 cm. Antaa korkean saannon, jopa 4 kg per 1 neliö. m. Säilytä valkosipulia viileässä paikassa.
Tutustu valkosipulin istutustekniikkaan talvella.
Valitsemalla talven valkosipulilajikkeita, kiinnitä huomiota kasvukauden ja viljelytuotannon määrään. Kaikki edellä mainitut lajikkeet ovat parasta istuttaa sekä teollisiin tarkoituksiin että yksityiseen dachaan. Koska lajikkeita kasvatetaan jalostuksella, ne ovat kestäviä jäätymiselle ja eivät vaadi erityistä huolellisuutta.
