Kaali on yksi suosituimmista kasveista. Monet sen lajikkeista ovat tunnettuja, tänään puhumme alueellamme pitkään tunnetusta Podarok-lajikkeesta.
Kuvaus ja ominaisuudet
Lahja on puolivuotiskauden valikoima valkoista kaalia. Ensimmäistä kertaa lajike on kuvattu rekisterissä vuonna 1961, sallittu kaupalliseen viljelyyn. Viljely on korjattu elokuun viimeisestä vuosikymmenestä syyskuun puoliväliin saakka. Kypsyminen tapahtuu 4-4,5 kuukauden kuluttua itämisen jälkeen.
Tämä lajike soveltuu sekä tuoreeseen kulutukseen että käymiseen. Pään paino voi nousta 5 kg: aan ja pistorasia halkaisijaltaan noin yksi metri. Rosettilehdet, jotka leviävät, hieman kohoavat, reunustavat aallotettuina, on vahamainen. 
Pääosin pyöreät muodot, joskus hieman litistetyt, erittäin mehukkaat ja tiheät. Sisäisillä sivuilla on kellertävä sävy, harmaasävyinen.
Tiedättekö? Tämän lajikkeen kaali koostumus on noin 25-40 mg C-vitamiinia 100 g tuotetta kohti, 4,7-6,2% sokeria.
Sillä on korkea säilyvyys - oikeassa olosuhteissa se voidaan säilyttää jopa 7 kuukautta.
Lajikkeen edut ja haitat
Kapsan lajikkeen kuvauksesta lahja menee sen pylväisiin ja miinoihin. Tällä lajikkeella on monia etuja:
- hyvä kasvu ja saanto jopa epäsuotuisissa ilmasto-oloissa;
- taudin vastustuskyky;
- pitkä säilyvyys;
- siirrettävyys;
- kylmäkestävyys;
- erinomainen maku;
- kaaliiden päätä eivät hajoa.
Istutus ja jalostus kaali
Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää kasvattaa korkealaatuisia ja vahvoja taimia.
Siementen valinta
Siemenet ostetaan parhaiten vahvistetuilta myyjiltä alkuperäispakkauksessa. Näin ollen täysin erilaisen lajikkeen ostoriski on minimaalinen. Ennen kylvöä ne on liotettava heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Kelluvat siemenet eivät sovellu istutukseen.
Tiedättekö? Hapankaalia hyödyttää paljon enemmän kuin tuoretta. Sen käyttökelpoisia ominaisuuksia voidaan säilyttää 10 kuukautta.
Kylvön ehdot ja suunnitelma
Siemenet kylvetään maaperän seokseen huhtikuun lopussa. Tätä varten sopii substraatti, jossa on 75% turve, 20% maaperä ja 5% hiekka. Maaperä kaadetaan säiliöön ja kastellaan sienilääkkeellä, vain pari päivää myöhemmin, ne alkavat kylvää siemeniä.
Siemenet istutetaan 5 cm: n etäisyydellä toisistaan, hukuttamalla ne 1,5 cm: n syvyyteen. Ensimmäiset versot näkyvät 7 päivän kuluessa.
Taimenhoito
Välittömästi kylvön jälkeen säiliö asennetaan ikkunoille, joissa on hyvä valaistus, lämpötila on vähintään 18ºС. Kun taimet ovat itäneet, lämpötila lasketaan 15 ° C: seen ja siirretään hieman varjostettuun paikkaan. Siten taimi kovenee.
Jos sää on pilvinen, on välttämätöntä tarjota lisävalaisimia valaisimien muodossa.
Istuttaminen kaali avoimeen maahan
Siirrettävät taimet avoimessa maassa toukokuun lopussa, jolloin siihen ilmestyy noin 5 todellista lehtiä. On tarpeen valita aurinkoinen tontti ilman puita, syksystä on tarpeen kaivaa ja lannoittaa humus ja lanta sekä fosfori-kalium-lannoitteet. Keväällä ennen istutusta tehdään typpilannoitetta. Taimet istutetaan noin puolen metrin etäisyydellä toisistaan, jolloin rivien väliin jää jopa 70 cm: n etäisyys. Poistumisen jälkeen kaivo on runsaasti juotettu ja kiristetty.
On tärkeää! Pilvinen sää tai ilta on paras laskeutumiseen.
Grade Care
Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää noudattaa kastelun ja ruokinnan sääntöjä.
kastelu
Kuivuuden sattuessa on tarpeen vedellä jopa kaksi kertaa viikossa. Välittömästi istutuksen jälkeen tarvitaan noin 2 litraa vettä, kun pää alkaa muodostua, veden määrää lisätään 3-4 litraan.
Top pukeutuminen
Tärkeä tekijä kaaliiden viljelyssä on kastike. Lannoitteet levitetään heti kastelun jälkeen tai pitkäaikaisen saostumisen päätyttyä. Kauden aikana ruokinta tehdään kolme kertaa: Ensimmäinen lannoitus suoritetaan kaksi viikkoa istutusten istuttamisen jälkeen maahan. Tässä käytetään lantaa tai ureaa. 
Toisen kerran lannoitteet levitetään kolmen viikon kuluttua ensimmäisestä. Rehun koostumuksen tulisi sisältää superfosfaatti, kalium ja ammoniumsulfaatti. Jos maaperä on hyvin tyhjentynyt ja kolmas sidos suoritetaan, se on samat koostumuksessa kuin toinen.
Vapautus ja hilling
Kaali on säännöllisesti sylkeä estämään esteettömän pääsyn juuriin. Ensimmäistä kertaa se suoritetaan välittömästi sukelluksen jälkeen, ja toistetaan kolmen viikon kuluttua. Ajoittain maaperää tulee rikkoa rikkakasvien poistamiseksi.
Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset
Tämä kaali-lajike ei ole käytännössä sairauksien alaista. Kuitenkin on aina olemassa vaara, että sekä tuholaiset että virussairaudet voivat vaikuttaa.
Tämän riskin minimoimiseksi on välttämätöntä desinfioida siemenet ennen istutusta, poistaa rikkakasvien, jotka voivat olla tartuntalähteitä, poistaa välittömästi kasvit ja viljellä maaperää sekä torjua myös loisia. 
Tuholaisista on yleisimpiä kaaliherppuja ja kirvoja, pyhiä kirppuja. Niiden torjumiseksi käytetään hyönteismyrkkyjä Iskra, Karate, Karbofos, Chlorofos, Aktara.
korjuu
Korjuun aika määräytyy pääasiassa pään tuntuessa, jos se on riittävän kova ja saavutettu lajille ominainen koko, on mahdollista aloittaa korjuu.
On tärkeää! Kun kasvu pysähtyy, alemmat lehdet alkavat muuttua keltaisiksi.
Lahja kuuluu keskikokoisiin lajikkeisiin ja sato korjataan kesän tai alkusyksyn lopussa. Kuten näemme, kaali-lahjalla on runsaasti positiivisia ominaisuuksia ja ansaitsee viljelyn sivustossasi. 
