Valkoinen vadelma (keltainen vadelma) - melko harvinainen ilmiö esikaupunkialueilla. Vaikka sillä on monia etuja punaisiin vadelmiin verrattuna, jotkut puutarhurit eivät ole edes kuulleet siitä. Yksi tämän marjan tärkeimmistä eduista on korkea maku ja alhainen prosenttiosuus allergisista reaktioista sen käytön taustalla. Tässä artikkelissa kuvataan joitakin keltaisen vadelman lajikkeita ja kuvataan niiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja etuja.
Mikä on tämä ihme?
Valkoinen vadelma on punaisen marja- ja karhunvatukan hybridi. Marja saa tällaisen värin pienen määrän antosyaniinien vuoksi (suuri määrä antosyaaneja aiheuttaa hedelmän punoitusta).
Valkoinen vadelma hyödyttää lapsia ja raskaana olevia naisia. Vähäinen määrä antosyaaneja tekee hedelmistä turvallisen ihmisille, jotka kärsivät pysyvistä allergisista reaktioista.
Keltaisten marjojen hedelmät sisältävät runsaasti sokeria, mikä tekee niistä paljon makeampaa kuin muut vadelma- ja karhunvatukka-lajikkeet.
Lisäksi valkoinen ihme on runsaasti B9-vitamiinia ja foolihappoa, ja kuten tiedätte, näillä kemiallisilla yhdisteillä on positiivinen suuntaus ruoansulatus- ja verenkiertojärjestelmissä.
On parasta syödä tuoreita keltaisia marjoja, koska jos ne on lämpökäsitelty, suurin osa ravinteista häviää. Valkoisia vadelmia ei ole niin paljon. Ne eroavat kypsymisajankohdasta ja marjojen väristä (keltaisesta valkoisesta sitruuna-oranssiin). Mutta he kaikki sietävät voimakkaita talvikuituja, joten keltaisen ihme viljely maassamme ei aiheuta erityisiä vaikeuksia amatöörien puutarhureille.
Tiedättekö? Korkea maku vadelma tunnetaan ihmiskunnalle IV vuosisadalla eKr. e.
Pensas on voimakas haarautunut juuristo, jonka vuoksi se saa riittävästi mineraaleja maaperästä. Se saavuttaa 2-2,5 metrin korkeuden. Ottaa vadelman pensaat pystyssä.
Vuotuiset versot ovat ruohoisia, täysin peitetty pienillä piikillä. Biennaaliset versot, jotka on värjätty oliivinvihreällä värillä, kuolevat välittömästi hedelmän jälkeen.
Valkoisen vadelman lehdet ovat pitkänomaiset soikeat. Niiden yläosa on maalattu tummanvihreällä värillä, selkä - valkoisena. Puutarhat muodostavat racemit, ne on muodostettu lehtiakseleihin, heikko, mutta erittäin miellyttävä tuoksu. Viljelykausi alkaa kesä-elokuussa, ja koko ajan pensas jatkaa hedelmiä, sillä marjat kypsyvät toisistaan. Haluaisin myös huomauttaa, että keltaisella vadelma-lajikkeella on hieman suurempi marjokoko verrattuna punaiseen.
Tämä johtuu siitä, että karhunvatukka-geenejä löytyy valkoisista vadelmista, ja jälkimmäinen on aina ollut kuuluisa suuresta marjokokoistaan.
Huippuluokkaa
Olemme tunnistaneet 8: sta suosituimmista valkoisen vadelman lajikkeista, joista keskustelemme tarkemmin ja jotka kuvaavat vuorotellen kuvia tämäntyyppisestä ihmeestä.
"Aprikoosi"
Vadelma "Aprikoosi" kasvitieteellisen kuvauksen mukaan viittaa keltaisten hedelmien standardeihin, se on korkeatuottoinen, sillä on korkeat maun ominaisuudet.
Tämä lajike on remontantti (versot tuottavat hedelmiä pitkään kasvukauden aikana, ja sekä vuotuiset että kaksi vuotta kestävät versot ovat hedelmiä). Erilaisia epätavallisen mielenkiintoisia keltaisia marjoja kasvatti professori V.V. Kichinoy erityisesti kasvaa keskimääräisellä alueella Venäjällä.
Pensas on heikosti rönsyilevä, versot kasvavat pystysuunnassa, maalattu beige- tai oli-ruskeanvärisenä. Jätteiden pohjassa muodostui pieniä piikkejä, jotka suunnataan alaspäin.
Alustan piikit ovat vihreitä, keskikokoisia, sinun pitäisi olla varovainen korjuun aikana, sillä niillä on terävät päät.
Aprikoosin marjoilla on tylsä-kartiomainen muoto, auringon aprikoosin väri. Jokainen marja on peitetty kevyesti karvaisella, hedelmän keskimääräinen paino on 3-4 grammaa. Vadelma-massa on miellyttävä, keskikokoinen, makea ja hapan.
Maustamisen arviointi vadelmien "Abrikosova" hedelmistä - 4,5 pistettä. Tämäntyyppinen pensas on suojattu monista lajisairauksista, joten asianmukaiset hoidot eivät vahingollisesti vaikuta asianmukaisesti.
On tärkeää! Jotta saavutetaan vadelman pensaiden korkea saanto, on tarpeen suorittaa vuosittainen karsinta.Lajike ei ole satunnainen kasvuolosuhteiden ja maaperän suhteen, mieluummin maaperät, joissa on keskimääräinen happamuusindeksi. Se kasvaa hyvin ja kantaa hedelmiä aurinkoisilla alueilla, joissa havaitaan normaalia maaperän kosteutta ja voimakkaat tuulet eivät puhaluta.
Keskimäärin 1 hehtaarin vadelma on 120 c. Hedelmät alkavat heinäkuun lopussa, mutta poiminta voi jatkua syyskuun alussa.
Tutustu parhaimpiin mustan vadelman lajikkeisiin.
"Ananas"
Vadelma "ananas" on merkittävä edustaja keltaisten hedelmien standardeja. Hän sai nimensä epätavallisen maukkaan makean ja hapan hedelmän vuoksi, jonka maku muistuttaa kypsiä trooppisia ananasia.
Lajike on puolihuolto, sen pensaat eivät ole alttiita useiden versojen muodostumiselle. "Ananaksen" keltaista kasvatti professori L.I. Vigorov Siperiassa. Mutta se ei ole kovin hyödyllistä istutusta varten Venäjän pohjoisilla alueilla, koska sillä on alhainen pakkasenkestävyys.
Tästä huolimatta vadelma "Ananas" on melko tuottava lajike. Sen marjojen paino voi olla 4,5–5 g (jos laitos syötetään asianmukaisesti ja nopeasti). Lajikkeen saanto on korkea eikä se ole huonompi kuin vadelma "Aprikoosi". Sen viljelyn edellytykset pysyvät vakiona. Suurille ja laadukkaille sadonkorjuille on annettava riittävä aurinkovalaistus.
Pineapple-lajikkeen vadelma- marjat soveltuvat yleiskäyttöön, mutta on suositeltavaa käyttää niitä tuoreina (koska kaikki hyödylliset vitamiinit ja orgaaniset hapot eivät häviä).
"Altai dessert"
Tämäntyyppinen vadelma on erittäin pakkasenkestävä (asiantuntijat pitävät sitä kaikkein talvikestävimpänä erilaisena vadelman pensaana). Bushit muodostuvat tiheiksi, kasvavat hyvin.
Ottaa pystysuorat, kestävät. Marjat ovat tylsä kartio, makea, tuoksuva. Lihan tuoksu on hyvä, jälkiruoka, jota käytetään säilykkeisiin ja tuoretta kulutusta varten.
Hedelmät "Altai-jälkiruoka" alkaa heinäkuun lopussa. Tämän lajikkeen marjat muodostuvat melko suuriksi, keskimääräinen paino on 3,5-4,5 g. "Altai-jälkiruoka" on mieluummin savimainen tai hiekkainen maaperä, jolla on kohtalainen happamuus.
Sopivin paikka purkamiseen: aurinkoisissa paikoissa, jotka ovat suojattuja tuulista. "Altai-jälkiruoka" tarvitsee säännöllistä ruokintaa, koska sen laatu ja määrä riippuvat siitä.
Tiedättekö? Mehiläiset, jotka keräävät nektaria kermanvärisistä kukkia, voivat lisätä pensaiden saantoa 60-90%.
Tämä valkoinen vadelma lajike ei ole korjattavissa, huonosti vastustuskykyinen erilaisia infektioita ja tuholaisia. Vaatii jatkuvia ja oikea-aikaisia ennaltaehkäiseviä ja suojaavia toimenpiteitä.
Mutta tätä kompensoi marjojen poikkeuksellinen maku, jotka maun ominaisuuksiensa mukaan muistuttavat karhunvatukan, hunajan ja makeanpunaisen vadelman seosta.
Golden Everest
Suosittu valikoima vadelma pensaita kesän asukkaiden keskuudessa. "Golden Everest": llä on hyvä pakkakestävyys (kestää pakkasia jopa -30 ° C: een), joten se sopii kasvattamiseen maamme keskialueella.
Lajike on kunnostava, joten pensaiden istutusten saanto on korkea. Maistamisen marjojen makuominaisuudet saivat 4,5 pistettä.
Pensas on keskikokoinen, hieman rönsyilevä. Kuvaa pystyasennossa, älä ylitä 1,5 metrin korkeutta. Vadelma "Golden Everest" on pyöristetyt aurinkoiset keltaiset marjat, joiden keskimääräinen paino on 3,5-4 g. Lihalla on miellyttävä aromaattinen maku, joka muistuttaa kypsiä kaki, erittäin makea, tuoksuva, mutta hieman hapan. Tämän lajikkeen marjoja käytetään yleiskäyttöön. Kuten jotkut amatööri puutarhurit sanovat, Golden Everest on suuri hillo.
"Cornish Victoria"
Laaja valikoima vadelma pensaita Keski- ja Itä-Euroopan alueilla. Luultavasti yksi suosituimmista valkoisen vadelman lajikkeista. Erittäin korkea tuottavuus ja alhaiset vauriot vakavista pakkasista.
Alueilla, joissa on pakkaset talvet, on suositeltavaa rakentaa suoja, kun ensimmäinen jäätyminen tapahtuu. Lajike on vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta sitä voi vaurioittaa vadelma-bug ja weevil.
"Cornish Victoria" tuo rikkaan ja laadukkaan sadon hedelmälliseen maaperään, paikoissa, joissa on jatkuvasti auringonvaloa. Ensimmäisinä vuosina istutuksen jälkeen juurikkaat imevät sitä aktiivisesti.
Tämän lajikkeen marjat ovat suuria, pyöristettyjä, kermanvärisiä. Lihaa erottaa poikkeuksellinen hunajan aromi. On parasta käyttää tuoreita hedelmiä, joten voit tuntea kaikki hienovaraiset makut, jotka vaihtelevat makean ja hieman hapan välillä. Kuten puutarhurit sanovat, Cornish Victoria-lajikkeen vadelmahilven hedelmät ovat maukkaampia kuin useimmat keltaisten ja valkoisten vadelmien lajikkeet.
"Golden Giant"
"Golden Giant" - vadelman pensas, jota kasvatti vuonna 2001 vadelma "Supermalina". Lyhyen ajan kuluessa tämä lajikelajike on saanut tunnustusta monilta maanviljelijöiltä.
"Kultaisen jättiläisen" tunnusomaista on lisääntynyt talvikestävyys ja erittäin hyvä saanto. Yhdestä vadelman pensaasta hedelmäjakson aikana voidaan korjata 4-8 kg marjoja.
On tärkeää! Kastelu vadelmia olisi tehtävä 4-7 päivää. Jos näin ei tapahdu, hedelmät ovat vähemmän mehukkaita ja menettävät niiden korkeat maun ominaisuudet.
"Golden Giant": n pensas on voimakas ja pystyssä, saavuttaen huomattavan korkeuden. Tämän lajikkeen marjat ovat suuria ja maukkaita.
Marjan keskimääräinen paino on 8-10 g, mikä on huomattavasti korkeampi kuin kaikkien aiemmin kuvattujen vadelma- pensaiden lajikkeiden marjojen keskimääräinen paino. "Golden Giantin" marjoilla on hyvät kaupalliset ominaisuudet ja niillä on kaunis väri, joka tekee pensaista koristeelliset. Sunny-golden-marjoilla on pitkänomainen kartiomainen muoto, ja ne on hiukan peitetty hiuksilla.
Hedelmän hedelmä on hyvin mehukas ja maukas, sulaa suussa. "Golden Giantin" marjat ovat jälkiruoka, niiden maku muistuttaa metsä vadelmia, jotka soveltuvat sekä tuoreeseen käyttöön että hillojen, säilykkeiden jne. Valmistukseen.
Kuitenkin hedelmien massa ei ole kovin tiheä, joten Golden Giant ei eroa hyvästä kuljetettavuudesta.
"Kulta"
Tämä vadelmahousu sai nimensä syystä. Kuten jotkut puutarhurit huomauttavat, hunajan aromilla ei ole vain maukkaita ja mehukkaita hedelmiä, vaan myös kukkia, joita mehiläiset ja ampiaiset hyökkäävät massiivisesti.
Marjat eivät eroa suurissa koossa (keskimääräinen paino on 3–3,5 g), mutta ilo siitä, että niiden käyttö on epäilemättä jokaista herkullisten vadelmien rakastajaa.
Opi, kuinka voit valmistaa vadelmia talvella.Vadelma-pensas ”hunaja” ei siedä vahvoja talvikuituja, joten se tarvitsee suojaa talvella. Lajikkeen tuotto on keskimäärin, pensaat ovat keskipitkiä. Jälkiruoanmarjat, jotka sopivat säilykkeisiin ja tuoreeseen kulutukseen, mutta ensimmäinen vaihtoehto on parempi.
"Valkoinen spiriini"
Tätä erilaista keltaista vadelmaa kasvatti professori V.V. Spirin yli sata vuotta sitten. Siitä lähtien "Spirin white" ei ole saanut suurta suosioa puutarhureiden keskuudessa, mutta on olemassa erityisiä asiantuntijoita, jotka ovat tunteneet lajikkeen pitkään.
Tämä valkoinen vadelma on erilainen keskipitkän leviävän pensaan, suuren saannon ja hyvän talvikestävyyden suhteen.
Tiedättekö? Venäjä - maailman johtavien vadelmien kasvattaja.
Hedelmät "Valkoinen Spirins" suuri koko, tylsä muoto, täysin kypsä, maalattu kullankeltaisella värillä.
Liha on pehmeä, aromaattinen, erittäin mehukas, maku on hapan ja hapan. Huolimatta siitä, että "Spirin white": lle on ominaista keskimääräinen saanto, siinä on suuria ja maukkaita jälkiruoka hedelmiä.
Lisäksi pensas muodostaa muutaman juuren suckerin, mikä helpottaa suuresti heidän huolehtimisprosessiaan. Kuten näette, jokaisella valkoisen vadelman lajikkeella on omat etunsa, jolla ne kuvaavat yhtä tai toista pensaslajia. Kuitenkin se, että keltaiset hedelmät ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin punaiset, pysyvät vakioina, joten valkoiset vadelmat ansaitsevat erityistä huomiota marjojen korkealaatuisten makujen tuntemuksiin.