Päärynä "Williams red": ominaisuudet, edut ja haitat

Useiden vuosikymmenien ajan kasvattajat ovat löytäneet valtavan määrän päärynöitä, mutta luonto ei pysy paikallaan, joten joskus voimme nähdä luonnolliset mutaatiot, jotka luovat uusia lajikkeita. Tänään keskustelemme Williams Red -perunasta, esitellään lajikkeen kuvaus ja puhutaan myös sen vahvuuksista ja heikkouksista.

Tuloshistoria

Lajike "Williams" kasvatettiin jo vuonna 1796 ja nimettiin kasvattajan Williams Christan mukaan, mutta punainen vaihtelu syntyi itsestään spontaanisti ilman tietoista ihmisen vaikutusta. Se on, päärynä "Williams Rouge Delbara" ei ole jalostajien ponnistelujen hedelmä vaan yksinkertainen luonnollinen mutaatio.

Puun kuvaus

Yläosa on paljon pienempi kuin puhtaan Williamsin. Kruunu on kehystetty pyramidin muodossa, ei paksuuntunut. Haarat kasvavat akuutissa 40˚ kulmassa, joka on lähempänä pohjaa, ja apikaaliset versot taivutuvat maahan kaaren muodossa. Levyt eivät eroa muodosta ja koosta standardista. On syytä huomata, että puun kuoressa on halkeamia, jotka liittyvät lajikkeiden ominaisuuksiin eikä hyönteisten aktiivisuuteen.

Tutustu muihin lajikkeisiin päärynöitä: "Otradnenskaya", "Lada", "Fairytale", "Veles", "Rogneda", "Nika", "Talgar kauneus", "Duchess", "Petrovskaya", "Severyanka", "Avgustovskaya kaste "," Kokinskaya "," Bryansk Beauty "," Thumbelina "," Hera "," Favorite Klapp "," Marble "," Tenderness ".

Hedelmien kuvaus

Erota "mutantti" hedelmästä, "Williams" on melko yksinkertainen, koska ensimmäisellä on kirkkaampi väri. Päärynöitä ei maalata vain punaisella ja violetilla sävyillä, vaan niillä on myös pitkänomainen muoto.

Keskimääräinen hedelmäpaino on 200-250 g. Päärynillä on ohut iho. Liha on kellertävä, erittäin pehmeä ja mehukas. Maku on erittäin makea päärynä, jossa on muskottipähkinä. Hieman hapan.

Tiedättekö? Sveitsissä päärynöiden hedelmät tuottavat hyvin tiivistettyä siirappia, jota kutsutaan "päärynämehuksi", mutta tässä makeassa ei ole mitään tekemistä tavallisen hunajan kanssa.

Valaistusvaatimukset

Puu istutetaan avoimelle alueelle, koska se tarvitsee paljon auringonvaloa ja lämpöä. Jopa pieni varjostus ei ole hyväksyttävää, koska puun kruunu on melko paksu, minkä vuoksi alemmat versot kärsivät jo valon puutteesta.

Maaperän vaatimukset

Lajike rakastaa hedelmällistä, hyvin valutettua maaperää, joten joko istutetaan välittömästi istutus hedelmälliselle alustalle tai ota riittävästi humusia, tuhkaa tai superfosfaattia istutettaessa. Jos maaperä on huono, sinun on käytettävä vuosittain suuri määrä lannoitetta. On syytä huomata, että päärynä ei pidä seisovasta vedestä, joten jos et pysty parantamaan maaperän koostumusta, työskentele sen rakenteella: lisää hiekkaa tai tee hyvä kuivauskerros laajennetusta savesta tai hienosta sorasta.

On tärkeää! Maaperän ei pitäisi olla kovin hapan tai emäksinen, on parempi olla kiinni neutraalista vaihtoehdosta.

pölytys

Valitettavasti Tämä lajike on itsestään hedelmällinen, joten se tarvitsee varmasti muita päärynän pölyttäjiä. Parasta ovat seuraavat: "Suosikkikappale", "Forest Beauty" ja "Bere Gardi". On ymmärrettävä, että samobzoplodnye-lajikkeet hedelmäsarjaan edellyttävät siitepölyn hankkimista lajikkeista, jotka eivät ole hedelmättömiä. Jopa hyönteisten tapauksessa puu ei tuota lainkaan satoa, ellei muita puita, jotka sopivat lähistöllä olevaan pölytykseen.

hedelmiä

Hedelmät "Williams Red" alkavat vasta 5-vuotiaana. Kunnes tämä puu voi kukkia, mutta munasarjat eivät.

On tärkeää! Kanta on valmistettu kvitteniä.

Raskausaika

Henkilökohtaisiin käyttötarkoituksiin hedelmät poistetaan syyskuun alussa, koska silloin tapahtuu biologinen kypsyys, eikä päärynöiden tarvitse kypsyä. Sadon kypsyys tapahtuu elokuun lopussa, ja tuotteiden kypsyminen vaatii noin 16-18 päivää.

tuottavuus

Keskimääräinen saanto on 10-12 tonnia hehtaaria kohden edellyttäen, että puu saa ajoissa pintakäsittelyn, veden ja auringonvalon riittävässä määrin.

Jos verrataan puhtaaseen lajikkeeseen "Williams", mutantti tuottaa vähemmän tuotantoa.

Kuljetettavuus ja varastointi

Kun säilytät tuotteita viileässä, hyvin ilmastoidussa säilytyksessä, päärynät ovat noin 2–2,5 kuukautta. Jäädytettynä säilyvyysaika on vähintään 1 vuosi. Kuljetettavuus on keskimäärin. Jos kuljetetaan hedelmiä, jotka ovat irrotettavia, tuote saa vähäisiä vahinkoja. Jos päärynät ovat täysin kypsiä, niiden kuljettaminen pitkiä matkoja ei ole kustannustehokasta tappioiden takia.

Taudin ja tuholaisten vastustuskyky

Lajikkeella on keskimääräinen kestävyys säröille, eli se vaikuttaa vain, jos kasvuolosuhteet eivät ole tyydyttäviä. On sanottava, että "Williams punainen" on alttiina tällaisille taudeille: sytosporoosi, hedelmäviiri, ruoste, juuri syöpä.

Voit parantaa kaikkia sairauksia, lukuun ottamatta syöpää. Tätä tautia ei hoideta ja se vaatii tuhoutuneen puun hävittämistä sekä maaperän desinfiointia, jotta "tartunta" ei leviisi muihin kasveihin. Toisin sanoen, jos kaikki juuret vaikuttavat syöpään, on helpompi hakea puu ja polttaa se. Jos pieni osa juurijärjestelmästä vaikuttaa, se poistetaan, ja terveitä juuria käsitellään 1% kuparisulfaatilla.

Muita sairauksia on helpompi hoitaa sienitautien torjunta-aineilla. Ensinnäkin, tuhoat välittömästi kaikki sienet, jotka ovat loistautuvia tai jotka menevät parasitisoimaan puussa. Toiseksi, sinun ei tarvitse tietää tarkalleen, mikä sieni-tauti pääsi päärynään, jotta se voisi käyttää sopivaa korjaustoimenpiteitä. Riittää, jos ostat fungisidin, joka sisältää laajan toiminnan, ja tappaa kaikki taudin aiheuttavat sienet kerralla.

Tuholaisten osalta päärynä vaikuttaa tämän standardin mukaisten "standardien" parasiitteihin: kirvoja, imetystä, päärynä punkkeja ja bedbugeja sekä Kalifornian kilpi. Kaikkien loisten tuhoamiseksi, varsinkin aikuisen korkeiden puiden kohdalla, on parempi käyttää kemian apua. Puuta käsitellään hyönteismyrkkyillä, joiden spektrissä on edellä mainittuja loisia.

Pakkasenkestävyys

Pakkasenkestävyys on keskimääräinen, joten sitä ei suositella viljelyyn pohjoisilla alueilla. On kuitenkin syytä huomata, että kukkilla on hyvä pakkasenkestävyys, joten et vaaraa menettää koko viljelykasvia, jos kevään lopussa sää päättää tehdä pod.

Hedelmien käyttö

Tämän lajikkeen päärynät ovat yleiskäyttöisiä. Ne voidaan suoran kulutuksen lisäksi kuivata, valmistaa viiniä tai käyttää marinaateja.

Tiedättekö? Päärynäpuuta käytetään usein keittiövälineiden valmistukseen, koska se ei "kerää" hajuja eikä huonone kosteuden vuoksi.

Vahvuudet ja heikkoudet

Seuraavaksi kuvataan vahvuudet ja heikkoudet selvittääkseen, istutkoko mutantti alueellesi.

makeiset

  • Tuotteiden korkea raaka- ja makuominaisuudet.
  • Hyvä vakaa saanto.
  • Päärynät ovat melko raskaita.
  • Puun korkeus on pieni, joten voit kerätä hedelmät kätevästi.

haittoja

  • Pieni kuivuus ja pakkasenkestävyys.
  • Se vaikuttaa lähes kaikkiin päärynän sairauksiin, joten lääkkeitä on hoidettava.
  • Itsensä hedelmättömyys ei salli puutarhan muodostamista vain "Punaisen Williamsin" perusteella.

Edellä esitetyn perusteella voidaan päätellä, että lajike, vaikkakin sillä on "kätevä" mitat maanpäällisestä osasta, ei kuitenkaan eroa vastustuskyvystä sairauksiin tai sääolosuhteisiin, eikä sitä näin ollen voida istuttaa myytävän sadon tuottamiseen. Sairauksien koskemattomuuden puute kannustaa omistajia hoitamaan jatkuvasti hoitoja, jotka vaikuttavat suuresti tuotteiden ympäristöystävällisyyteen ja varaa. Siksi "Williams Red" soveltuu vain monipuolistamaan puutarhapalettia ja kokeilemaan jotain uutta.